Podemos disminuir el impacto del precio de los fertilizantes cuyo aumento nos obliga a estudiar con más detalle el ciclo de los nutrientes. La materia orgánica y las lluvias pueden ser un aporte importante de nitrógeno.
“Hay que utilizar los conocimientos y los modelos para producir más y de manera sostenible”, y “el aumento de precios de los fertilizantes nos obliga a estudiar con más detalle el ciclo de los nutrientes y ver de qué manera podemos producir más, cuidando el suelo”, son dos afirmaciones de Gonzalo Berhongaray, un argentino especialista en suelos, nutrición de cultivos y pasturas.
A través de un hilo de Twitter, Berhongaray se refirió a la forma en que podemos disminuir el impacto del precio de los fertilizantes cuyo aumento “nos obliga a estudiar con más detalle el ciclo de los nutrientes y ver de qué manera podemos producir más, cuidando el suelo”, porque “la materia orgánica y las lluvias pueden ser un aporte importante de nitrógeno”, escribió.
La siguiente figura “muestra los pooles y flujos de nitrógeno en un maíz en la zona centro de Santa Fe”, importante provincia agrícola de Argentina.
Los cultivos de cosecha o de cobertura (CC) “tienen un rol importante también en el ciclo del nitrógeno (N)”, en el caso de “la vicia incorpora ~ 95 kg N/ha de FBN (fijación biológica de nitrógeno). El cual, 50% queda disponible para el cultivo siguiente”
En la zona pampeana los datos “muestras que el rendimiento del maíz aumentó significativamente después de CC de leguminosas (+7%)”.
Hay “otras leguminosas como arveja, soja y alfalfa que tiene también altas tasas de fijación biológica, y la disponibilidad de ese nitrógeno depende del destino, ya sea para grano, forraje para pastoreo, o para corte.
La siguiente gráfica muestra el balance de nutrientes según sistemas de tambo.
Pero Berhongaray aclara que “para poder fijar nitrógeno biológicamente primero hay que tener nódulos”, y para tener nódulos “hace falta: pH neutro, calcio, inoculante y aire”.
Seguidamente hace referencia a los elementos mencionados:
PH NEUTRO. El pH del suelo está “íntimamente ligado a la saturación de bases, principalmente Ca (calcio), Mg (magnesio), Na (sodio) y K (potasio). Debemos tener una saturación mayor a 80% para lograr pH entre 6,5 y 7”.
CALCIO. El Ca en “el medio de enraizamiento disminuye el efecto perjudicial del pH ácido en la nodulación. El Ca estimula la expresión de los genes de nodulación de rhizobium durante la fase inicial de unión a la raíz. El pH y el calcio se puede corregir con enmiendas calcíticas”.
INOCULANTE. Sobre la inoculación Berhongaray señaló que “asegura la presencia del inóculo específico”, y recomienda “no comprar semilla con más de 6 meses de inoculada y en lo posible inocular justo antes de la siembra”
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AIRE. Finalmente, el aire. “Las raíces y los nódulos necesitan aire para vivir. Es necesario una buena condición física del suelo para que trabajen”.
“¡A utilizar los conocimientos y los modelos para producir más y de manera sostenible!”, finaliza.
El aumento de precios de los fertilizantes nos obliga a estudiar con más detalle el ciclo de los nutrientes y ver de que manera podemos producir más, cuidando el suelo. A continuación algunas consideraciones. pic.twitter.com/Rqn8vRJ9uQ
Expertos de Brasil expresaron sus preocupaciones porque la guerra y las sanciones a Rusia podrían obstaculizar la producción y el comercio de ese país. La falta de fertilizantes y el precio de los insumos son los principales temores.
Las sanciones impuestas a Rusia, como la exclusión de bancos del sistema de pago internacional Swift
y el congelamiento de parte de las reservas internacionales, pueden imposibilitar el envío de productos de ese país a Brasil e incluso retrasar la llegada de mercancías que ya están camino de Brasil.
Especialistas en el área de comercio exterior opinan que el mayor riesgo para Brasil en este momento es no garantizar la entrega de fertilizantes, productos que representaron el 62% de las importaciones procedentes de Rusia en 2021.
Las exportaciones, por otro lado, podrían ser absorbidas por otros países, ya que el país extranjero representó apenas el 0,6% del mercado externo para los brasileños el año pasado.
Otro factor que podría afectar el comercio exterior es la decisión del martes de los gigantes navieros Maersk y MSC, que detendrán temporalmente todo el transporte de contenedores hacia y desde Rusia.
Rusia es el segundo mayor exportador mundial de nitrógeno y el tercero en fosfatos y potasio. Analista de Itaú BBA dijo que hay preocupación por la oferta y los precios.
La guerra entre Rusia y Ucrania también afecta al mercado internacional de fertilizantes. Rusia es el segundo mayor exportador mundial de nitrógeno y el tercero más grande en fosfatos y potasio, representando el 16% de los fertilizantes exportados en todo el mundo.
Los expertos advierten que el conflicto armado impone incertidumbre en la agroindustria, y la primera consecuencia es la suba de precios.
César de Castro, consultor en agronegocios de Itaú BBA dijo que “escenario pone una presión muy alta sobre los precios, porque ya habíamos visto una caída en la urea, pero puede haber una reversión” al alza. “Es importante que estemos al tanto de la situación, que preocupa”, además que en el caso concreto de Brasil hay retrasos en las compras.
Por otra parte, Estados Unidos y la Unión Europea ha expresado que sancionarán económica y financieramente a Rusia, y como éste es un importante proveedor de potasio, la pregunta es si las sanciones anunciadas y que se impondrán a Rusia afectarán los suministros.
“Eso aún no está claro”, expresó en declaraciones que recoge Canal Rural de Brasil, “pero si hay una afectación es preocupante” porque hay un doble peligro: por un lado “crece el riesgo de la escasez, y por otro crece el riesgo de precios más altos”.
DISPARADA DE LA UREA.
Este viernes (25), la consultora StoneX, que informa la evolución de precios de forma diaria indicó que el pecio promedio semanal de la urea fue de US$ 605, esto es US$ 55 más que la anterior.
El cierre del viernes para la urea fue de US$ 635 la tonelada, US$ 65 más que los US$ 570 en que cotizó el miércoles. Marcelo Mello del área de Fertilizantes de Stonex comentó que “los precios tienden a seguir subiendo”.
La recomendación para aquellos productores que piensan en comprar maquinaria, es que “si pueden, hagan el pedido con mayor anticipación” que lo acostumbrado.
Las cadenas de suministro en el mundo siguen causando perjuicios en el correcto funcionamiento de los países, las empresas y los sectores. Desde McDonald Japón, por ejemplo, se anunció que a partir de hoy y por falta de papas, este ingrediente fundamental de sus ofertas alimenticias, sólo entregará conos de tamaño pequeño. Por otra parte, los productores de Nueva Zelanda tienen problemas en las compras de maquinaria agrícola y fertilizantes.
Los productores agrícolas de Nueva Zelanda están sufriendo retrasos en la entrega de maquinaria nueva, según declaraciones de Philippa Dawe, ejecutiva de relaciones comerciales con los clientes de Norwood, importante empresa de venta y servicio de maquinaria agrícola en ese país.
“No es un problema para Norwood o para Nueva Zelanda. Tampoco es solo un problema que enfrenta el sector rural», dijo Dawe, “pero se ha visto agravado”. Además, comentó que el sector primario “aumentó la demanda de maquinaria”, y eso es una “noticia muy positiva”.
Lo que está sucediendo es que Norwood ha tenido ventas récord y a su vez ha habido interrupciones en la fábrica. El resultado de ambos factores es que las entregas que solían hacerse a los 6 o 7 meses de la compra, ahora llevan 12 meses, no en todos los productos, sólo “en algunos”, aclaró Dawe.
Aquellos productores que piensan en comprar maquinaria, “si pueden, que hagan el pedido con mayor anticipación” que lo acostumbrado, recomendó.
AUMENTA LA DEMANDA DE FERTILIZANTES ORGÁNICOS.
Otro tema de atención para los productores neozelandeses es el incremento de los costos de los fertilizantes sintéticos. Eso sumado a la mayor responsabilidad ambiental generó una mayor demanda de fertilizantes orgánicos.
La compañía de fertilizantes Ravensdown dijo que en el último año, el precio de la urea subió 95%.
Bennett Fertilisers vende fertilizantes de estiércol de pollo orgánico a las industrias láctea y hortícola. Su gerente de ventas, Allan Eddy, dijo que las ventas estaban en auge.
Revital Fertiliser, otro de los mayores productores de compost orgánico del país, también está experimentando un aumento en la demanda. Su director gerente, Kerry O’Neill, dijo que las ventas aumentaron 30% en el último año.
Los precios de la energía suben, el petróleo continúa recuperándose por la constante demanda que ahora se encuentra apenas un 3% por debajo del nivel máximo registrado antes de la pandemia, los precios agrícolas se estabilizan y los fertilizantes siguen en aumento.
Los datos y las siguientes gráficas corresponden a un artículo sobre las perspectivas de los mercados globales publicado en el blog Voces del Mando Mundial, cuyos autores son los economistas John Baffes y Peter Nagle. El primero es especializado en agricultura.
LOS PRECIOS DE LA ENERGÍA SUBEN Y LOS PRECIOS DE LOS PRODUCTOS BÁSICOS NO ENERGÉTICOS SE ESTABILIZAN EN NIVELES ALTOS – Los precios de la energía han aumentado en los últimos tres meses, especialmente los del gas natural y el carbón, mientras que la mayoría de los precios de los productos básicos no energéticos se han estancado tras los pronunciados incrementos registrados a principios del año.
Las condiciones meteorológicas adversas han sacudido a muchos mercados de productos básicos: las temperaturas inusualmente altas en el verano aumentaron la demanda de electricidad; las sequías redujeron el suministro de energía hidroeléctrica y afectaron a algunos productos básicos agrícolas, mientras que las inundaciones tuvieron un impacto en la oferta de algunos metales y el carbón.
Se espera que la mayoría de los precios se reduzcan en 2022 a medida que se atenúen las limitaciones de la oferta.
LOS PRECIOS DEL PETRÓLEO CRUDO CONTINÚAN RECUPERÁNDOSE – Los precios del petróleo crudo continuaron su recuperación tras los bajos niveles producto del Covid-19, con un promedio del petróleo Brent de US$ 82 por barril en la primera mitad de octubre, muy por encima del nivel previo a la pandemia.
Los precios del petróleo se han visto impulsados por la recuperación constante de la demanda de este producto, que ahora se encuentra apenas un 3% por debajo del nivel máximo registrado antes de la pandemia. La producción también fue más lenta de lo esperado, debido a las interrupciones en la oferta y las limitaciones de capacidad.
Además, el valor del petróleo se ha visto respaldado por el alza de los precios del gas natural a medida que el petróleo se vuelve cada vez más competitivo como sustituto en la calefacción y la generación de electricidad.
LA PRODUCCIÓN DE PETRÓLEO DECEPCIONÓ EN EL TERCER TRIMESTRE DE 2021 – Después de aumentar durante gran parte de 2021, la producción de petróleo crudo disminuyó en agosto y setiembre. La producción en Estados Unidos se vio interrumpida por el huracán Ida.
Los recortes en la producción de la OPEP y sus asociados (OPEP+) también se encontraban muy por debajo de la producción prevista, principalmente debido al mantenimiento y a los cortes no planificados en algunos países debido a las restricciones impuestas por el Covid-19 y, en parte, a la persistente debilidad de las inversiones, y a que algunos países producen con su capacidad total o al límite de ella.
LOS PRECIOS DEL GAS NATURAL Y EL CARBÓN SE DISPARARON – Los precios del gas natural y del carbón se han disparado en los últimos meses, y los precios al contado en Europa y Asia han llegado a máximos históricos, impulsados por la recuperación de la demanda y el estancamiento de la oferta.
La demanda de electricidad ha subido en consonancia con la recuperación económica, e impulsada por el clima más cálido que aumentó la demanda de refrigeración. La producción de electricidad a partir de fuentes renovables también disminuyó en varios países debido a la sequía y las bajas velocidades del viento. Las condiciones meteorológicas adversas afectaron la producción del gas natural y el carbón, y las inundaciones redujeron la producción de carbón en varios países, entre ellos China e Indonesia.
LOS PRECIOS AGRÍCOLAS SE ESTABILIZAN – Los precios de los productos agrícolas se estabilizaron durante el tercer trimestre de 2021, pero se mantienen en su nivel más alto desde 2013.
La disminución de algunos precios de los alimentos (por ejemplo, el arroz en respuesta al buen rendimiento en Asia sudoriental) se compensó con el alza de los precios de las bebidas (especialmente el café debido a las heladas en Brasil).
Después de varios años de crecimiento inferior al promedio, se espera que el suministro de cereales y oleaginosas crezca a niveles históricos en la actual temporada de cultivos de 2021-22.
EL PRECIO DE LOS FERTILIZANTES VA EN AUMENTO – El alza de los precios de los productos energéticos, especialmente del carbón y el gas natural, ha aumentado marcadamente los costos de los insumos agrícolas, incluidos los fertilizantes, que han subido más del 55% desde enero.
Los altos precios de la energía obligaron a algunas empresas químicas a detener o reducir la capacidad de producción. Los mayores costos de los insumos, junto con la aparición del fenómeno de La Niña, plantean importantes riesgos alcistas de los precios en la agricultura, mientras que con metas ambiciosas en materia de biocombustibles se pueden aumentar los precios de algunos cereales y oleaginosas en el largo plazo.
