Además de la atracción y el interés que genera en el sector productivo, la exposición tiene un fuerte componente turístico.
Canelones | Todo El Campo | Desde el jueves 1° de febrero y hasta el domingo 4 se realizará una nueva edición de la Expo Avícola 2024, evento que se presentó el lunes 15 en la sede el Ministerio de Turismo con la presencia de los ministros de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos y de Turismo, Tabaré Viera.
La 12ª Expo Avícola Fiesta del Pollo y la Gallina se realizará en el predio del Club de Leones de la localidad de San Bautista (Canelones), localidad declarada Capital Nacional de la Avicultura.
La Expo Avícola se caracteriza por presentar y exponer todo lo relacionado con la avicultura nacional, por lo que es de interés agropecuario, pero también moviliza el sector turístico de Canelones.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES EXPO AVÍCOLA FEBRERO 2024.
JUEVES 01/02.
17.30 hs., inauguración oficial con la presencia del presidente Luis Lacalle Pou.
18.30 hs., Recorrida por el predio ferial.
19.30 hs., charla magistral a cargo de Miguel De Souza Gularte, CEO de BRF (empresa líder mundial en suinos y aves).
VIERNES 02/02.
16.30 hs., pastelería para niños a cargo de Ekaterina Germanovich.
18.30 hs., espectáculo de circo, apoya unidad de animación sociocultural.
20.00 hs. presentaciones artísticas en el escenario mayor: Dúo Caminantes, Catherine Vergnes, Agarrate Catalina, finaliza Buitres.
SÁBADO 03/02.
11.00 hs., demostración gastronómica a cargo de Santiago Giorgini.
13.00 hs., almuerzo con música en vivo: Ale Facal.
16,00 hs., torneo del Saber Kids
20,00 hs., en el escenario mayor: Marcelo Ledesma, Ballet Folclórico, Lucía Aramburú, Richard Pérez, Wendy Romero, Numa Moraes y el Alemán, y cierra Lucas Sugo.
DOMINGO 04/02.
11.00 hs., concurso gastronómico.
13.00 hs., almuerzo show con Horacio y Piero.
15.00 hs., desafío el omelette más grande del mundo. 20.00 hs. En el escenario mayor: Abayubá Sanchez, Lucía Chappe, Los Orilleros, Yuli Urse, Larbanois y Carrero, y cerrando los espectáculos Matías Valdez.
El sector no puede quedar tan expuesto a los vaivenes del mercado internacional.
Montevideo | Todo El Campo | Durante la Expo Avícola que se realizó en San Bautista del 10 al 12 de febrero, la Asociación de Façoneros de Pollos Unidos (AFPU) difundió en su estand un video institucional en el que destaca algunas consideraciones del sector avícola nacional, entre ellas su aspiración de “ser un país exportador de carne aviar”, así como su postura sobre la apertura de las importaciones, a la que no se opone, pero
“Vemos el futuro con esperanza y preocupación”, dicen los façoneros, y agregan: “No podemos perder la referencia de la eficiencia, bajar costos, como sector, esa debe ser nuestra prioridad. Corremos el riego que los más competitivos de la región nos invadan con su producción”.
Agrega que “el sector no puede quedar tan expuesto a los vaivenes del mercado internacional. Si apoyamos la apertura del mercado, con moderación, ‘manejar bien las perillas’: primero libre mercado, segundo abrir mercados, tercero ser competitivos en los costos país”.
A continuación, el video en tras partes (para hacer más fácil su visualización), y el texto difundido en la citada exposición.
AFPU REPRESENTA FAÇONEROS DE MONTEVIDEO, CANELONES, FLORIDA Y SAN JOSÉ.
La Asociación de Façoneros de Pollos Unidos (AFPU) es una institución que nace por una necesidad de permanencia en el sector. Donde logra reunir a la inmensa cantidad de façoneros distribuidos en el departamento de Montevideo rural, y los departamentos de Canelones, Florida y San José dando cobijo a situaciones extremas, vividas por las familias el año 2004.
El tiempo fue pasando, con la mirada puesta siempre en la superación y la mejora de nuestro servicio.
Buscando siempre estar en los temas decisivos del sector avícola. Siendo un nexo entre el productor, las autoridades de turno, pública como privadas.
AFPU, preocupada, ocupada, siempre en los problemas de los socios. Así se llegó a tener un sistema de pago por eficiencia, muy beneficioso para el socio, también para la industria.
AÑO 2011
En 2011, AFPU logró que se aprobara la ley 18.615 que regula la actividad avícola, la ley le da marco jurídico a la forma de pago; creando la Mesa Avícola, un espacio donde el sector se reúne, con las autoridades del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, los gobierno departamentales, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) y la Cámara Uruguay de Procesadores Avícolas (Cupra), para generar ámbito de propuesta, análisis de la problemática del sector avícola teniendo siempre presente, la condición apolítica.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, es y será siempre nuestro punto de referencia para lograr el equilibrio en los eslabones de la cadena avícola nacional. Una institución que sufrió la pérdida de más 50% de sus productores, con un negocio avícola que nunca logró posicionarse en el mercado internacional, de forma sostenida en el tiempo. Las razones o las causas son muchas, poco infundadas.
Un sector avícola donde exportar, ser competitivo a corto plazo es la sobrevivencia del sector.
Vemos el futuro con esperanza y preocupación. No podemos perder la referencia de la eficiencia; bajar costos, como sector, esa debe ser nuestra prioridad. Corremos el riego que los más competitivos de la región nos invadan con su producción. AFPU estará siempre acompañado los desafíos, teniendo presente que es el piloto de este sector a punto de despegar.
COMISIÓN DIRECTIVA 2021 – 2022 – 2023.
Palabras de nuestro presidente de la República, Luis Lacalle Pou en la Expo Avícola 2022, en San Bautista, discurso inauguración: “ Los façoneros a veces son un sector muy desprotegido”.
Año 2022: Liberación de permisos de importación de pollo trazados (pechuga). En el mes de marzo fue el comienzo de un proceso de cambio de reglas de juego para el sector. Se comenzaron a liberar permisos de importación pechuga de pollo a granel. Sin controles por parte de INAC, donde se descongela para vender y perdiendo su envasé original.
Algo que era competencia de INAC controlar se dejó pasar, atentando el futuro del sector.
Esa situación genero incertidumbre por falta reglas claras. Un Gobierno de espalda a la producción, mal asesorado, un Gobierno que se cortó solo, sin consultar a las gremiales del sector, casi nos deja sin oportunidades, sin tener en cuenta la producción familiar.
Hoy hay que cuidar la soberanía alimenticia, en un mundo tan convulsionado.
El sector no puede quedar tan expuesto a los vaivenes del mercado internacional. Si apoyamos la apertura del mercado, con moderación, “manejar bien las perillas”: primero libre mercado, segundo abrir mercados, tercero ser competitivos en los costos país.
AÑO 2022 – 2023.
Esperamos un Gobierno sereno, calmo, con decisiones claras, que generen estabilidad con un plan de acción corto, mediano y largo plazo, para aquellos sectores que tienen que seguir invirtiendo, más tecnología y mano de obra nacional.
Sobre todo, más familias rurales trabajando en el medio rural. Apostamos a la producción familiar, nacional, por una cadena mirando el futuro exportador.
AFPU siempre presente, hoy representa a 200 familias generando apoyo a los socios con 10 empresas privadas, produciendo beneficios económicos en sus insumos.
También, buscando reducir costos en, UTE, BROU, BSE, OTROS. Siendo para esta directiva la prioridad el socio. Estar atento y participando en todo evento que se tomen decisiones para el sector avícola,
AFPU fiel a sus objetivos de defender los intereses de los productores, buscando beneficios, que lo estimulen a seguir trabajando en el sector, nunca perdemos la esperanza de ser un país exportador de carne aviar.
Por otra parte, los productores lecheros pueden acceder a garantías del Fogale para cualquier destino y a plazos mayores.
San Bautista, Canelones | Todo El Campo | Desde el lunes 13 de febrero las micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes) del sector agropecuario podrán acceder a garantías del Sistema Nacional de Garantías (SIGA) abonando una comisión única bonificada de 0,6% anual para los créditos de capital de trabajo de hasta 36 meses que soliciten mientras se extienda la emergencia agropecuaria.
Son Mipymes las empresas que anualmente vendan hasta 75 millones de unidades indexadas.
Cabe recordar que los productores lecheros pueden acceder a garantías del Fogale para cualquier destino (capital de trabajo e inversión) y a plazos mayores, sin abonar comisión.
El SIGA es una herramienta que el Estado pone a disposición de las Mipymes para facilitar que estas accedan a financiamiento, garantizando los créditos de las empresas que lo necesiten, informó el Ministerio de Economía y Finanzas.
MATTOS: “ESTO ABARCA EL UNIVERSO DE MÁS DEL 95% DEL ESPECTRO EMPRESARIAL URUGUAYO».
En la inauguración de la Fiesta del Pollo y la Gallina (Expo Avícola) que comenzó ayer, el titular del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Fernando Mattos, dijo que ese Ministerio y el de Economía disponen el Sistema de Garantía bonificado “para financiación y préstamos para medianas y pequeñas empresas. Esto abarca el universo de más del 95% del espectro empresarial uruguayo”.
“Recordemos que el SIGA fue un gran instrumento para poder sortear las dificultades de la pandemia”, señaló; “un sistema de garantía que simplifica y abarata el acceso al crédito para superar esta circunstancia que la sequía está determinando”.
En nombre del Poder Ejecutivo el ministro Mattos habló en la inauguración de la Expo Avícola que comenzó el 10 y cierra el 12 de febrero.
Hébert Dell’Onte | San Bautista, Canelones | Todo El Campo | La 11ª Fiesta del Pollo y la Gallina, también denominada Expo Avícola, comenzó ayer viernes, continúa hoy sábado y finaliza mañana domingo.
Este viernes, en el acto inaugural, correspondió al ministro de Ganadería Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, hacer uso de la palabra en representación del Poder Ejecutivo. Al hacerlo se refirió al potencial que tiene la avicultura y a la sequía.
El presidente Luis Lacalle, que concurrió y recorrió el predio, escuchó desde los asientos donde se encontraban miembros del Gobierno, legisladores de todos los partidos, productores y público en general.
Mattos destacó que la avicultura es “un sector dinámico, con enorme potencial de crecimiento y altísimo impacto social”.
Recordó “la recorrida” que hace unos días hizo con el embajador de China en Uruguay, Wang Gang, ya que el consumidor chino es la aspiración del sector.
“Hoy nos vemos enfrentados a una situación compleja en cuanto a la disponibilidad de granos, estamos trabajando para facilitar la importación de los insumos necesarios” porque “casi el 60% del costo de producción de la avicultura es la alimentación, y vamos a tener granos más escasos y más caros, por lo que a nivel de Gobierno estamos tomando las medidas necesarias para facilitar la importación, sea de la región o de extrazona”, pero lo fundamental es que “no falte el necesario alimento que necesita el sector”.
Subrayó que el mercado externo “es una oportunidad, sin perjuicio del mercado interno” que en la dieta de los uruguayos ha tenido un crecimiento. Sin embargo “sabemos que ese crecimiento interno está limitado en función de la población que tenemos, y que el gran salto de desarrollo del sector vendrá de la mano de los mercados externos que sí tienen condiciones y el sector puede ser competitivo”.
“Tal vez no haya ninguna industria tan importante en la generación de mano de obra como es la propia avicultura, que hace parte de la identidad de esta región” con San Bautista como “centro”, pero también “puede desarrollarse en otras regiones”, consideró.
Mattos se refirió “a varias medidas que estamos tomando y que tienen que ver con la avicultura, como la declaración de emergencia agropecuaria que también abarca al sector avícola, permitiendo que el pequeño productor tenga acceso a financiación subsidiada a largo plazo y mediano plazo, para poder sortear dificultades” generadas por la sequía.
En esas medidas se encuentra enmarcada la resolución conjunta de los ministerios de Economía y Ganadería del Sistema de Garantía (SIGA) bonificado: “El sistema de garantías para micro, pequeñas y medianas empresas, que abarca a más del 95% del espectro empresarial uruguayo”. (Ver nota aparte publicada hoy en la sección avicultura).
Mattos asumió el compromiso de mantener al sector avícola: “El Gobierno no le va a largar la mano al sector avícola, al contrario, lo apoyará como siempre, y en el futuro aún más, en las medidas que estamos anunciando”.
“PROBLEMA DE TODOS”.
Los efectos negativos de la sequía “es un problema de todos, no es de la agropecuaria solamente, es de la sociedad; nos impacta, va a generar pérdidas que estamos evaluando pero primariamente la evaluación es de US$ 1.100 millones, pero cada semana que pase sin llover esto deberá ser revisado e incrementado”.
Asimismo, tendremos que tomar las medidas sobre “las consecuencias” de la situación climática, y más allá de la coyuntura debemos “prepararnos mejor para el futuro con soluciones de agua y riego” de forma tal que “tengan un impacto y podamos adaptarnos a la realidad del cambio climático, para en el futuro estar mejor parados que ahora”.
ORSI: “SAN BAUTISTA ESTÁ EN EL MAPA”.
El intendente de Canelones, Yamandú Orsi, también hizo referencia a la sequía. Dijo que por los comunicados de OSE, los que vivimos en el asfalto recibimos una señal muy clara de cómo debemos cuidar el agua”.
Cuando “un pozo en el área rural, o un tajamar, castigados por tres años de seca, no permite que el vital elemento llegue a los animales”, como tampoco se puede abastecer “los riegos hortícolas y frutícolas”.
No obstante, “está bueno que a pesar de todas estas complicaciones la gente se tome su tiempo para pasar bien, con espectáculos de primer nivel, y San Bautista se coloca en el mapa”.
Agregó que lo recaudado se usará en el polideportivo de San Bautista. “Nosotros apuntamos y damos una mano, pero el grueso lo consiguen ellos para un destino que beneficia a toda la comunidad”.
Yamandú Orsi en Expo Avícola 2023 | Foto I. de Canelones.
El presidente Lacalle recorrió la exposición y dialogó con expositores y ciudadanos en general.
Hébert Dell’Onte | San Bautista, Canelones | Todo El Campo | Este viernes 10 comenzó la 11ª Fiesta del Pollo y la Gallina (Expo Avícola). Allí estuvieron el presidente Luis Lacalle y el ministro de Ganadería Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, acompañados de amplia presencia de ministros y figuras políticas de la coalición como la oposición; también estuvo presente el intendente canario, Yamandú Orsi.
La Expo Avícola se comenzó el viernes 10 y finalizará el domingo 12, tres días en los que la avicultura es el protagonista, en San Bautista, la Capital Nacional de la Avicultura.
Un distendido Luis Lacalle recorrió los stands y conversó con diferentes actores de la cadena avícola como expositores y público en general. Inclusive fue saludado por el presidente del Frente Amplio, Fernando Pereira, con quien tuvo un frío cruce.
VIDEO.
Video de Telemundo | Canal 12.
Posteriormente, Pereira reconoció la frialdad del momento. Entrevistado por VTV Noticias dijo que “fue un saludo frío pero respetuoso”. Agregó: “Yo tengo la misma opinión (del presidente Luis) Lacalle que tenía de antes. Él es un hombre de la política, muy maduro en la política, que fue votado por los uruguayos, y nosotros solo vamos a ver una forma de que Lacalle termine su Gobierno, y será el último domingo de octubre (de 2024) cuando los uruguayos decidan quién será su presidente, no entendemos otra forma de construir el país democrático que tenemos”.
Agregó que si “hay un enojo (de Lacalle) conmigo es parte de la política”, y agregó que “no hay que confundir, yo con el presidente tengo diferencias políticas profundas, desde hace tiempo, pero no tengo diferencias personales”.
ENFRENTAMIENTO.
El saludo “frío pero respetuoso” se generó en el marco de un fuerte enfrentamiento que Pereira y el Gobierno encabezado por Luis Lacalle han mantenido desde hace varias semanas y sobre varios temas en simultáneo. En las últimas horas el mandatario ha dicho que “el Frente Amplio le pega a todo lo que se mueve” y que Pereira cumple muy bien con su tarea de criticar todo.
También ha opinado que el Frente Amplio adelantó la campaña electoral y por eso los cuestionamientos permanentes sobre todos los temas.
Sobre el saludo con Pereira, Lacalle no hizo declaraciones, tampoco habló en el acto inaugural de la Expo Avícola.
