Sobre los problemas con el sindicato de la cooperativa dijo que “están desencajados de lo que es la realidad de Uruguay”.
Estela Apollonio | Montevideo | Todo El Campo | El presidente de Conaprole, Gabriel Fernández, dijo que “es muy importante que Uruguay y el sector agropecuario tenga un espacio para pensar solo en la leche”. Conaprole participa en todos los eventos agropecuarios, pero Mercoláctea “es un momento exclusivo de la lechería y tenemos que estar y participar”.
En declaraciones a Todo El Campo y el programa Diario Rural (CX 4 Rural), Fernández reflexionó sobre la situación actual del sector lechero.
Dijo que hay que reconocer cuando el sector está mal como cuando está bien, y en ese sentido enfatizó: “Hoy tenemos las circunstancias alineadas, el clima, el crecimiento de pasto, la cantidad y calidad de pasto que hay, una producción que sigue creciendo y estamos arriba del 15% respecto al año pasado”.
“Hay comida, hay disponibilidad, hay buenos precios y una relación precio costo que es muy conveniente. Cuando las cosas son (buenas) hay que reconocerlas. Algunos nos tildan de llorones, para que vean que no los somos”, bromeó.
Consultado sobre los precios internacionales, dijo que nos “están dando un oxígeno muy importante”, pero “eso es variable”, y que “el panorama es que venimos cerrando a muy buenos precios”.
EL MERCADO ASIÁTICO Y AFRICANO.
Fernández no tiene dudas de la importancia del mercado asiático, “China, Indonesia, todo el sudeste asiático son mercados que están creciendo en el consumo de lácteos y son oportunidades fundamentales que la cooperativa está explotando hace mucho tiempo”.
“También el norte de África, hay países como Nigeria, Senegal, que están creciendo.
Brasil acompaña la tendencia, pero está aumentando la inflación, lo que llevaría a una desaceleración de la economía que impactará en el consumo.
Estela Apollonio | Montevideo | Todo El Campo | “El mercado internacional está pasando por un momento positivo con precios que han subido desde el final de 2023, llegando a un nivel bueno, mientras que al mismo tiempo los granos se han mantenido en un precio razonable”, dijo Andrés Padilla, analista de Rabobank, en el marco de la Mercolátea 2025 que se realizó del 15 al 17 de mayo en el predio de exposiciones (en el Prado), la Asociación Rural del Uruguay.
En declaraciones para Todo El Campo y el programa Diario Rural (CX 4 Rural), agregó que el productor de leche está “con un margen positivo, lo que permitió que la producción crezca en los últimos trimestres”.
Consultado sobre la guerra comercial entre Estados Unidos y China y cómo afecta al mercado de la leche, Padilla dijo que ese es un fenómeno “relevante porque China es un gran importador de lácteos de Estados Unidos, entonces para el mercado americano es importante que haya una resolución de esos temas”, lo que hace pensar que “se va a llegar a algún tipo de acuerdo, tal vez con un 10% de tarifa de importación permanente”.
El volumen de las exportaciones desde Estados Unidos a China depende del rubro, añadió. Pero en ventas de suero, por ejemplo, Estados Unidos no podría sustituir China con nuevos destinos y “eso crearía problemas internos”, porque en caso de encontrar a dónde vender, será “a precios muchos más bajos, alterando las dinámicas del mercado e impactando en el precio final de la leche. No les conviene pasar por un proceso así”, enfatizó.
LA REGIÓN.
En cuanto a la región, el analista observó que “se está recuperando este año” con “Argentina que tuvo un pasado muy difícil, Uruguay tuvo algunas dificultades, pero los dos se vienen recuperando y Brasil viene creciendo 2,5% este año”.
Además “la demanda está bastante positiva: Argentina recuperando, Uruguay estable y Brasil bien, pero en Brasil está aumentando la inflación”, lo que llevaría a una desaceleración de la economía que impactará en el consumo.
Por otro lado, dijo que “es una realidad” que en la región hay cada vez tambos más grandes en detrimento de pequeño productor.
“Es una realidad que se está imponiendo, la mano de obra es cada vez más escasa y más cara, los cambios climáticos que dan volatilidad”, ante todo eso, “el productor que tiene escala y tecnología tiene una ventaja muy grande, entonces para el pequeño va a ser difícil mantenerse”.
SEGUNDO SEMESTRE POSITIVO; EL SUDESTE ASIÁTICO Y ÁFRICA.
El segundo semestre del año “también será positivo”, vaticinó, “con granos que se mantendrán bajos, y puede ser que la leche caiga un poco de precio, no mucho, pero aún así va a ser un buen 2025”.
Padilla concluyó señalando que el sudeste asiático es un mercado “bastante interesante” para los países exportadores de lácteos: “Indonesia, Filipinas, Tailandia, Vietnam, Malasia, están creciendo bien”.
Pero no son los únicos, hay “otros mercados de África que también comienzan a aumentar el consumo, y diría que ahí hay potencial”, concluyó.
El jerarca fue enfático: “Rechazamos las afirmaciones de que Uruguay subsidia al sector lechero”. También invitó a Uruguay a quienes “quieran ver el trabajo de un sector competitivo”.
Estela Apollonio | Soriano | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos se refirió a las expresiones del gobernador de Minas Gerais (Brasil), Romeu Zema, las que calificó de “desafortunadas” y rechazo que nuestro país subsidie al sector lechero.
El viernes 22 de marzo, en rueda de prensa desde la Expoactiva, Mattos respondió a Zema que reclamó la “suspensión de las importaciones subsidiadas de leche provenientes de Argentina y Uruguay”.
El ministro enfatizó: “Queremos dejar bien claro que Uruguay no subsidia al sector lechero” y por esto “rechazamos estas afirmaciones e invitamos a nuestro país a quienes quieran venir a ver el trabajo de un sector competitivo”.
Además, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesa difundió un breve video en el que Mattos dice que “carece de fundamento” afirmar que Uruguay subsidia la lechería; “es una afirmación falsa”, subrayó.
“Rechazamos que Uruguay subsidie su producción y por tanto reiteradamente hemos tenido reuniones con autoridades brasileñas para desestimar este tipo de excusas” que enlentecen y encarecen el mercado.
“Por muchos años se ha esgrimido” ese tipo de señalamientos, añadió, pero “nunca se comprobaron y nuevamente invitamos a las autoridades brasileñas, al gobernado Zema y a su equipo, que venta a Uruguay a conocer el sistema productivo competitivo y mostrar todos los números para una vez más comprobar que Uruguay es un país transparente e importante proveedor de leche”.
Y como tal “somos un proveedor que asegura el abastecimiento de muchas industrias brasileñas”.
ROMEU ZEMA, EL PARTIDO NOVO, Y DEFENSOR DE BOLSONARO.
En su país, Romeu Zema generó una fuerte polémica cuando, el año pasado, planteó la creación de un frente de estados de las regiones sur y sureste del país, las más prósperas de Brasil, para contrarrestar en el Parlamento las pérdidas económicas de los estados del norte y del nordeste.
Por tal postura fue criticado ya que en los hechos implicaría dividir el país, las instituciones como sus ciudadanos, según la capacidad económica.
Zema, que gobierna Minas Gerais desde 2019 luego de la reelección en 2022, es un importante dirigente de Novo, partido político aliado del expresidente Jair Bolsonaro y opositor a Luiz Inácio Lula da Silva.
“MINAS GRITA PELO LEITE”.
El lunes 18, frente a 7.000 productores de leche, Zema anunció medidas de apoyo al sector lácteo. El mitin realizado en Belo Horizonte se denominó “Minas Grita pelo Leite”, con un fuerte mensaje al sector lechero del país.
Participaron representantes de la Federación de Agricultura y Ganadería del Estado de Minas Gerais (Faemg), de la Confederación de Agricultura y Pecuária do Brasil (CNA), sindicatos rurales, cooperativas y más de 80 autoridades de los poderes Ejecutivo y Legislativo, publicó Tardáguila Agomercados.
El gobernador anunció que eliminará incentivos fiscales a la importación de leche: “Algunas queserías de Minas Gerais que importan leche perderán la ventaja”, en lo que consideró “una forma de valorar a quienes realmente producen, pagan impuestos y crean empleos en el estado”.
Además, “¡Minas Grita pelo Leite!” es un documento que exige la suspensión de las importaciones “subsidiadas” de leche provenientes de Argentina y Uruguay, entre otras medidas.
La empresa ofrece opciones y planes para la colza que llegan a todos, subrayó, con un plan comercial que se adapta a la mayoría de los productores con entrega en distintos puntos del país, lo que beneficia mucho el flete.
Estela Apollonio | Soriano | Todo El Campo | Las abundantes lluvias no han afectado los cultivos, pero se necesita estar atentos a los problemas sanitarios, dijo el Ing. Álvez de Fadisol. También se refirió al cultivo de colza y el plan de Fadisol que ofrece una amplia gama de posibilidades que se ajusta a las necesidades y posibilidades de cada productor.
Desde la Expoactiva, la empresa ha informado sobre lo que se denominó “la mejor propuesta del mercado para colza”, ofreciendo “el mejor precio disponible y facilidades logísticas”.
Sobre esos temas dialogamos con el Ing. Agr. Daniel Álvez, encargado de semillas de Fadisol.
Álvez comenzó señalando que el clima “nos ha jugado una mala pasada” con las lluvias “superando lo que esperábamos, pero hasta ahora no ha incidido gravemente en lo que son los cultivos implantados, esperando que el agua pare y se desarrolle el clima otoñal” propio de esta época.
“Lo que necesitamos es sol y que se oreé rápidamente” para mantener los cultivos que “están exuberantes”, agregó, refiriéndose a la soja, sudangrass y maíces de segunda. Estos últimos “van a tener un comportamiento muy bueno igual que la soja; y apostamos a la semilla sudangrass INIA Surubí que la representamos y tenemos un área interesante”.
Respecto a la oportunidad del agua, Álvez dijo que los cultivos “van a llenar bien el grano” porque las plantas están en una etapa adecuada para “completar el potencial que se había armado previamente”. “Tal vez el agua llegó una semana tarde pero creo que vamos a cumplir con creces con lo que llovió ahora”, apuntó.
SIN GRANDES AMENAZAS SANITARIAS.
Sanitariamente, el profesional comentó que hasta ahora “veníamos con enfermedades de fin de ciclo, nada grave, con algo de septoria, mancha marrón; en la zona norte vimos un poco de oidio dependiendo de las variedades que usan los productores, pero no tenemos reporte de roya en nuestras chacras, pero en la gran mayoría se había hecho un tratamiento preventivo”.
Sin embargo “en febrero tuvimos un problema de arañuela de la que salimos bastante bien y probablemente ahí se haya llevado alguna chinche. Ahora lo que tenemos que estar cuidando es algún problema de chinche y la roya, que creo que en caso de llegar va a hacerlo tarde. Hay chacras de la zona con roya positivo”.
En caso de que Fadisol registre roya se hará el tratamiento que implica también la posibilidad de hacerlo con la chinche, “con lo que estaríamos matando dos pájaros de un tiro”, graficó.
Respecto a la estimación de inicio de cosecha, consideró que la soja requiere entre 20 y 30 días para culminar el ciclo, y otros 20 o 30 días más para el secado. El Ing. Agr. Álvez estimó: “Estamos pensando que a fines de abril o principios de mayo ya estaríamos en condiciones de cosechar alguna chacra”.
PLAN DE COLZA.
Respecto al cultivo de colza, el Ing. Agr. Daniel Álvarez, dijo que es interesante, “ya el año pasado se hicieron buenos negocios” con una empresa chilena.
“Este año seguimos con la alianza y queremos promover las ventajas que tiene la colza en el control de maleza, la rotación, el rastrojo excelente que deja para un cultivo de segunda que puede ser soja, maíz u otro porque deja la chacra muy limpia y de forma temprana, potencializando el doble cultivo”, valoró.
También aseguró que el plan de colza de Fadisol “es interesante para el productor y por tanto estamos confiados en que vamos a repetir el año y quizás aumentar algo”.
OPCIONES Y PARA TODOS.
Las opciones y planes sobre la colza “las hay para todos”, subrayó, con “un plan comercial que se adapta a la mayoría de los productores con entrega en distintos puntos del país, lo que beneficia mucho el flete”.
También “un plan de semillas adecuado, con financiamiento y una gran variedad de semillas que dan la opción de colzas invernales, primaverales, con resistencia a herbicidas, etcétera. Hay variedad de opciones para facilitar a los productores”. También “tenemos cultivos y planes de cebada, cultivos y planes de semillas forrajeras, reigrás, avena”, con lo que completamos un amplio espectro de cultivos de invierno con la potencialidad de sembrar luego soja o maíz de segunda”, concluyó.
Sobre la ausencia de los frenteamplistas Yamandú Orsi y Carolina Cosse, Jorge A. Rodríguez dijo que “cada uno sabe”, pero que prefiere “resaltar a los que estuvieron” y se tomaron una fotografía que simboliza la institucionalidad democrática.
Estela Apollonio | Soriano | Todo El Campo | El presidente de la Federación Rural y vicepresidente de la Asociación Rural de Soriano, Jorge A Rodríguez, dijo que las abundantes lluvias de las últimas semanas “es mucho mejor” que la sequía vivida hace un año.
“En la zona venimos de un escenario de cultivos y pasturas muy bueno, en una primavera extendida desde que se revirtió la seca, y en el espíritu del productor” eso es positivo, porque la sequía tiene eso que uno se va metiendo y cuando nos damos cuenta que nos afectó “golpea mucho en lo económico”.
“El exceso de agua lleva a que no podamos hacer los trabajos planificados e incómoda, pero es mejor esta situación que la que teníamos”.
Calificó como “muy buena” la visita del presidente Luis Lacalle. “Eso habla del reconocimiento del sector por el Gobierno. También hubo varios ministros y eso es beneficioso”.
UNA EXPOSICIÓN DE SOLUCIONES TECNOLÓGICAS.
Al ser consultado si la exposición es un lugar para hacer reclamos, Rodríguez recordó que la Expoactiva se hace “para lograr soluciones tecnológicas para los temas de la agricultura. Empezó para los socios de la ARS, después se extendió a todos el sector agrícola ganadero. En ese sentido se hace el evento, no es para dar palos sino para invitar a que vengan a ver qué posición tiene Uruguay, las oportunidades y la solución de problemas a través de la tecnología”.
Esa es la razón de la Expoactiva, pero también están abiertas las puertas para los planteos gremiales que se quieran hacer, pero “el sentido de ubicación de la muestra en el mapa nacional es dar respuestas tecnológicas al sector cuando arranca el año”.
PRESENTACIÓN DE LOS PRECANDIDATOS.
Uno de los eventos destacados fue la presentación de los precandidatos que expusieron sobre competitividad, impuestos y concentración frigorífica, quedando en evidencia la falta de los frenteamplistas Yamandú Orsi y Carolina Cosse, ambos del Frente Amplio, partido del cual sólo concurrió Mario Vergara.
Sobre la ausencia de Orsi y Cossi, Rodríguez dijo que “cada uno sabe”; pero “quiero resaltar a los que estuvieron y la foto del final es la foto de la institucionalidad democrática y republicana de nuestro país”.
Además, mientras los precandidatos exponían también estaban presenten recorriendo la muestra los embajadores de China, Estados Unidos y Argentina, y “eso es lo que hay que rescatar”.
