Brasil avanza en su objetivo libre de aftosa sin vacunación 2026.

Brasil avanza en su objetivo libre de aftosa sin vacunación 2026.

La autoridad brasileña pidió a su par colombiano que permita la comercialización con los estados en que ya no se aplican las vacunas “para evitar la interrupción del comercio” entre ambos países.

Bogotá, Colombia | Todo El Campo | Brasil suspendió la vacunación contra aftosa en varios estados, con lo cual sigue en los lineamientos de la Organización Mundial de la Salud Animal (OMSA), ese es un trámite obligatorio previo al reclamo para ser reconocido como libre de fiebre aftosa sin vacunación.

En su propósito de convertir al país en libre de fiebre aftosa sin vacunación para 2026, Brasil ha prohibido la venta y uso de vacuna en seis estados y el Distrito Federal, así lo comunicó la autoridad brasileña.

Desde abril de este año, el Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (MAPA) de Brasil, prohibió el almacenamiento, comercialización y uso de vacunas contra la fiebre aftosa en el Distrito Federal y en los estados de Espírito Santo, Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul y Tocantins.

Declarar el país libre de aftosa sin vacunación es un paso en su estrategia de lograr abrir nuevos mercados de alto valor para exportar carne, accediendo a mejores precios.

El ganado vacuno y los búfalos de las regiones mencionadas ya no serán vacunados contra la enfermedad.

La medida de no vacunación fue informada por MAPA al Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), lo cual implica que ya no se podrán cumplir con las exigencias sanitarias colombianas, como la exhibición de certificados de vacunación de dos ciclos anteriores y que sea mayor a 12 meses.

Eduardo de Azevedo Pedrosa Cunha, jefe del Servicio Veterinario de Brasil, informó al subgerente de Protección Animal del ICA, Edilberto Brito Sierra: “Para evitar la interrupción del comercio, solicitamos al Servicio Veterinario de Colombia que autorice el mantenimiento de las exportaciones de esos estados, y otros que puedan pasar por el mismo proceso, durante la etapa de transición”.

Agrega: “La medida de suspensión de la vacunación se ajusta a lo recomendado en los lineamientos de la OMSA, consistente en un trámite obligatorio previo al reclamo para reconocer la condición de libre de fiebre aftosa sin vacunación, sin cualquier pérdida de garantía sanitaria”.

PERIODOS DE TRANSICIÓN.

Cabe precisar que Colombia no ha importado, durante 2023, ningún animal de las regiones de Brasil sin vacunación.

Esperanza Polanía, subdirectora de Salud y Bienestar Animal de Fedegán (Federación Colombiana de Ganadería) explicó: “En Brasil tienen que dejar de vacunar un tiempo y luego hacer unos análisis de actividad viral y de inmunidad donde demuestren que el virus no esté circulando, que ya no hay riesgo de contagio”.

Polanía recordó que así se hizo en Colombia cuando solicitó la recertificación como país libre de fiebre aftosa con vacunación entre 2019 y 2020.

“Cuando pedimos la zona de comercio libre de aftosa con vacunación, nos tocó dejar de vacunar un ciclo. Allá suspendimos la vacunación para observar que no se presentara la enfermedad y para que los exámenes de actividad viral se hicieran con todo el rigor, sin la interferencia de la vacuna. Esos se llaman periodos de transición. Cuando cumplimos este requisito, se hace un portafolio que se presenta a la OMSA con la solicitud formal y los requisitos que piden. Eso es lo que está haciendo Brasil: está suspendiendo la vacuna mientras hace las pruebas y cuando las presente, la OMSA tomará una decisión. Pero a diferencia de nosotros, lo que piden es declarar zonas libres de aftosa sin vacunación”, concluyó. (Fuente Contexto Ganadero).

World Dairy Expo 2023, la feria leche más grande del mundo, distinguió ejemplares colombianos.

World Dairy Expo 2023, la feria leche más grande del mundo, distinguió ejemplares colombianos.

Shakira y Avianca son las vacas premiadas.

Bogotá, Colombia | Todo El Campo | La firma Colganados y su propietario Francisco Rodríguez criaron dos de las vacas campeonas de la pasada edición de World Dairy Expo 2023, la feria lechera más grande del mundo realizada en Madisno, Wisconsin, Estados Unidos. Se trata de la Holstein Shakira (EX-97), que repite como Campeona Suprema Lechera, y Avianca (EX-96), Holstein roja con mayor producción en vida y vaca N° 1 combinando tipo y producción.

Para Francisco Rodríguez, gerente de Colganados, la World Dairy Expo 2023, la fecha de ganadería lechera más importante del mundo y que tiene lugar en Madison, Wisconsin (Estados Unidos), es un campeonato mundial para la historia por dos grandes hitos.

“Es la primera vez que una ganadería colombiana o incluso latinoamericana cría a la vaca de más producción vitalicia y que mejor combina tipo y producción con Avianca (EX-96), así como somos la primera ganadería en criar una campeona del mundo que además es Campeona Suprema dos veces”, aseguró.

Se trata de la reconocida Erbacres Snapple Shakira (EX-97), que fue Campeona Suprema de las razas lecheras en 2021 y este año repitió galardón, en la pasada World Dairy Expo que se realizó del 1 al 6 de octubre, siendo coronada en esta fecha.

“Felicitaciones a todo el equipo de @fermejacobs y a sus socios por este gran campeonato. Agradecimientos a nuestros socios y compañeros de viaje en esta increíble historia”, escribió la firma en su cuenta de Instagram. El tambo Ferme Jacobs de Quebec (Canadá) junto con otras 4 empresas son las propietarias actuales de Shakira.

Con este reconocimiento, Shakira ingresa al Salón de la Fama junto con otras 5 vacas que se han coronado Campeonas Supremas en dos ocasiones, 3 vacas Holstein, 1 Jersey y 1 Pardo Suizo. Pero además, se convierte en la vaca Holstein más importante del mundo en la actualidad, pues es la única viva de estos ejemplares.

“La única viva que se puede decir que es doble campeona mundial supremo y va por el tercero, porque esta preñada para el próximo año. Una de sus crías puede valer entre 30.000 y 60.000 dólares, mientras que también se venden embriones de sus hijas”, precisó Rodríguez.

LOS OTROS PREMIOS.

Pero además, la vaca Avianca EX-96, también criada por Colganados y vendida posteriormente al equipo de Oakfield Corners Dairy, actuales propietarios, obtuvo el premio por segundo año consecutivo como Campeona del balde, siendo la vaca número 1 en producción vitalicia, la Holstein roja con mayor producción en vida (de sus 10 años de edad, 8 ha producido leche), y la vaca N° 1 combinando tipo y producción. La vaca alcanzó una lactancia actual de 18.145 kg a 305 días, lo que representa 59,4 kg promedio por día.

“También hemos criado la campeona nacional en Colombia en dos oportunidades y hemos expuesto la campeona nacional gyr. Eso no lo ha hecho ninguna otra ganadería, entonces creo que nuestro mérito como criadores de ganado es bastante importante”, señaló.

En el post en Instagram, anotó: “Un agradecimiento muy especial a todos los criadores, expositores, entusiastas de todas partes del mundo, en especial a todos nuestros seguidores latinoamericanos y colombianos, gracias por todos sus mensajes llenos de cariño y palabras de afecto. Un motivo más para reafirmar nuestro compromiso con la filosofía de crianza de desempeño total con base en excelencia genética”.

Para la próxima versión de la World Dairy Expo, además de la participación de Shakira y de Avianca (ambas preñadas), Colganados también competirá con Addison-RED-EX-95 y su hija, ambas paridas. “Creo que la próxima World Dairy Expo también será increíble si Dios nos lo permite”, remató.

Texto y foto: Contexto Ganadero.

Colombia posee el segundo mayor rodeo de ganado Normando.

Colombia posee el segundo mayor rodeo de ganado Normando.

En Colombia hay un mejor normando que en Europa, valorando la genética y el trabajo realizado por los productores que buscan un animal con buen desarrollo.

Montevideo | Todo El Campo | Francia es el país de origen de los Normando, también el principal productor de esa raza; el segundo en cantidad de animales es Colombia con 20.000 vacas registradas en la Asociación Normando Colombia (Asonormando) y 5.000 en el control lechero.

El director técnico de Asonormando, Alejandro Garavito, dijo que Colombia posee la raza pura en regiones a 2.000 metros por encima del nivel del mar, e incluso arriba de los 4.000 metros, publicó AgroNegocios de Colombia.

La raza Normando es generosa con una producción de leche arriba de los 20 litros por animal por cada ardeñe, lo que se logró gracias a su genética como manejo nutricional y sanitario.

En Colombia “la raza ha tenido muy buena adaptación”, agregó Garavito, y añadió que ese país posee “un esquema de selección de toros nacionales evaluados sobre la base francesa, lo cual pone una presión de selección muy alta y hace que los animales que se ofrecen en el mercado sean genómicos colombianos, con prueba genómica en Francia y que cuentan con la adaptación que han adquirido en los 146 años de historia que tienen en el país”.

Aunque la raza Normando se comporta mejor en trópicos altos, pueden hacerse cruzas con varias razas para llevarla a zonas más bajas”.

Además, el marmoleo de la raza “no tiene nada que envidiar a las especializadas en carne. Es una posibilidad rentable para los ganaderos”, enfatizó.

Por otra parte, Colombia recibió la visita de un francés experto en Normando que hizo muy buenos valores sobre la calidad de esa raza en el país.

Ricardo Arenas, coordinador de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegan) y del Fondo Nacional de Ganado (FNG), recordó que hace poco un jurado francés visitó ese país y resaltó la raza en el sentido de que “en Colombia hay un mejor normando que en Europa”, valorando la genética y el trabajo realizado por los productores que buscan un animal con buen desarrollo.

Los Normando se destacan por su buena producción de leche, en especial para quesos y derivados.

Pero también es capaz de proveer buena carne gracias a su desarrollo muscular.

“Por otro lado es una raza precoz que llega muy pronto a su etapa reproductiva en la medida en que está bien alimentada”, comentó Arenas.

Otro fuerte que posee es que no se enferma con facilidad dada su rusticidad. Se adapta a todo tipo de clima, en especial a zonas altas.

Colombia celebra exitosos primeros diez años de TLC con la Unión Europea.

Colombia celebra exitosos primeros diez años de TLC con la Unión Europea.

El TLC firmado entre Colombia y la Unión Europea el 1° de agosto de 2013 ha generado resultados positivos para ambas partes.

Bogotá, Colombia | Todo El Campo | El tratado de libre comercio (TLC) que Colombia firmó con la Unión Europea cumple una década con un resultado que el país latinoamericano ev alúa como positivo por haber propiciado una diversificación significativa de las exportaciones hacia el mercado europeo; trascendiendo más allá de los bienes básicos tradicionales.

El 1° de agosto de 2013 marcó un hito importante para Colombia con la firma del TLC con la Unión Europea (UE), una de las regiones con las que Colombia tiene mayor dinamismo comercial. Precisamente, en el total de las ventas externas del país, la participación de las exportaciones a este destino pasó de estar en 13,3%, en 2012, a 14% en 2022. En las importaciones de la UE a Colombia sucedió algo similar, al variar de 11,5% a 13,9%.

Javier Díaz, presidente de la Asociación Nacional de Comercio Exterior (Analdex) dijo que “la Unión Europea ha sido un socio fundamental para el comercio exterior de Colombia, en especial para la consolidación de las ventas de carbón, café y banana”.

“El acuerdo ha permitido una diversificación y lograr ventas mucho más allá de los bienes básicos que tradicionalmente exportaba Colombia a ese mercado. De igual forma, debemos estar muy atentos a cómo las políticas del Pacto Verde Europeo puedan afectar algunos sectores agroindustriales”, indicó.

El dirigente gremial especificó que categorías como aceite de palma, flores frescas, frutas frescas y en especial aguacate, han sido algunas de las beneficiadas gracias a este TLC.

En este sentido, el aprovechamiento de un acuerdo comercial también se mide por la diversificación de las exportaciones. Para medir este efecto, el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo tomó el número de subpartidas arancelarias que registraron exportaciones mayores a US$ 10.000 en el año previo a la entrada en vigencia del acuerdo y se comparó con las subpartidas arancelarias con exportaciones mayores a dicho valor en 2022.

Para el caso de la Unión Europea, el número de subpartidas pasó de 732 en 2012 a 816 en 2022, un cambio de 84 nuevas subpartidas, que representan una variación del 11,5%.

Igualmente, en 2022, las exportaciones colombianas a la UE totalizaron US$ 8.022 millones, cifra superior a los US$ 4.445,7 millones exportados en 2021. Este incremento de 80,4% se debe principalmente a las mayores ventas de carbón, cuya participación dentro de los productos exportados hacia la UE fue de 43,2%. No obstante, al observar las cifras de 2022, se evidencia que el valor FOB de las exportaciones colombianas es inferior al observado en 2013 (US$ 8.174 millones).

IMPORTACIONES.

En cuanto a las importaciones colombianas desde la UE, en 2022 totalizaron US$ 9.940,5 millones FOB, cifra superior a los US$ 7.797,3 millones FOB importados en 2021. Este incremento de 27,4% se debe principalmente a la entrada de maquinaria y equipo, cuya participación en el total de importaciones representó el 38,1%.

Al comparar el valor total de las importaciones en 2022 respecto con 2013, dicho valor ha incrementado en más de US$2.820 millones y ha presentado una tasa de crecimiento anual promedio de 6,4%.

El análisis también arroja que, entre 2011 y 2014, el país presentó un superávit comercial hacia la UE, que se debió al auge de los precios del petróleo y otros minerales, cuyo auge inició un camino a la baja desde el segundo semestre de 2014.

Es así como desde 2015 la balanza comercial ha sido deficitaria para Colombia, resultado de la pérdida de valor de las exportaciones, ligado a la caída de los precios de productos básicos, fundamentalmente de las exportaciones de carbón tras la lenta recuperación de la Unión Europea de la crisis de 2008, y más recientemente por una lenta recuperación tras la pandemia.

EXPORTACIONES POR PAÍS.

Al analizar los grupos de países, se evidencia que, del total de exportaciones a la UE, los principales mercados en 2022 fueron Países Bajos (creció 7,7% frente a 2012), España (cayó 51,7%), Italia (aumentó 107,3%) y Alemania (incrementó 117,6%). Si se comparan estos resultados con 2012, resalta la importante participación que jugaba Reino Unido como miembro de la Unión Europea, pues en 2012 era el tercer mercado de exportación de productos colombianos.

EMPRESAS EXPORTADORAS.

Frente al número de empresas exportadoras colombianas a este bloque, sobresale que, en 2016, fueron 1.786, según cifras del Dane (Departamento Administrativo Nacional de Estadística de Colombia) mientras que en 2022 fueron 1.966.

Fuente: Asociación Nacional de Comercio Exterior.

Foto: Bandera de Colombia | Paraninos.org

Presidente de Colombia dijo que la ganadería “nos acerca a la extinción de la especie”.

Presidente de Colombia dijo que la ganadería “nos acerca a la extinción de la especie”.

Las palabras del mandatario colombiano parecen ser el anuncio de lo que se viene, un cambio en el tipo de producción agropecuaria.

Hébert Dell’Onte | Gustavo Petro, presidente de Colombia, criticó con dureza la actividad ganadera, lo hizo en el 39° Congreso Nacional Ganadero, un evento de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegan) que se realizó el 17 de noviembre en Barranquilla.

También expresó que “la mayor función social de la tierra es alimentar la humanidad” y “si tenemos 15 millones de hectáreas de tierra fértil y propicia para la agricultura de alimentos, nuestro deber es que se llenen de cultivos de alimentos”, en lo que pareció ser un anuncio de cambios en la producción agropecuaria.

El discurso del presidente colombiano tuvo una duración de 32 minutos, sus primeras palabras fue reconocer que “esta es la primera vez que estoy en un congreso de ganaderos”. Continuó: “Hay una historia difícil entre nosotros que comienza con que todos mis tíos paternos y mi papá eran ganaderos pequeños”.

“Hay que diferenciar el concepto de la tenencia de la tierra, profundamente injusta, del concepto del ganadero de la ganadería, porque no necesariamente coinciden las dos cosas”, razonó, y explicó que “la mayor parte de los ganaderos de Colombia son pequeños, y esa confusión genera una injustica porque cuando se habla de construir una tenencia democrática de la tierra no se está hablando de acabar la ganadería que tiene pequeñas propiedades”. Por ejemplo, ese es el caso de la ganadería lechera que “es de pequeñas ganaderías ubicadas en las altas tierras frías de los Andes. Esa diferenciación es clave para no confundir los términos”.

Minutos después dijo que la ganadería extensiva utiliza tierras que por su fertilidad podrían ser usadas en la agricultura. Ese uso que la ganadería hace de ellas, “en mi opinión es irracional desde el punto de vista económico”. Sin embargo, “hoy descubrí que la ganadería necesita de tierra para sembrar su propia alimentación; la utilización de muchísimas hectáreas de tierra que tendrían que sembrarse para comida para el ganado, con lo cual la posibilidad de liberar tierras (ganaderas) se reduciría”.

Pero “el problema fundamental no es ese, sino que ese tipo de ganadería” que tiene su origen en otros países y que encierra el ganado, “hoy vemos que es la principal rama económica que produce gases de efecto invernadero, lo cual significa que esa actividad nos acerca a la extinción de la especie”.

Esa ganadería y la agricultura producen gases de efecto invernadero superior al uso de los autos y de las fábricas, agregó, por lo tanto, “nosotros ya no podemos ni debemos imitar” la producción agrícola ganadera contaminante.

15 MILLONES DE HECTÁREAS GANADERAS DEBERÍAN ESTAR EN LA AGRICULTURA.

Petro continuó señalando que dentro de los más de 30 millones de hectáreas dedicadas a la ganadería extensiva, hay 15 millones de hectáreas que deberían estar sembradas con alimentos con una intensidad en productividad y puestos de trabajo muchísimo mayor. Si eso se lograra en el caribe colombiano, esta región se desarrollaría y no habría hambre en Barranquilla.

Hoy el hambre en Colombia es nuestro principal problema y “esos 15 millones de hectáreas fértiles se vuelven cada vez más valiosas”, subrayó.

Por lo tanto y partiendo de que “la tierra tiene una función social”, la “mayor función social” de esa tierra “es alimentar” y “si tenemos 15 millones de hectáreas de tierra propicia para la agricultura de alimentos, nuestro deber es que se llenen de cultivos de alimento”.

LA POLÍTICA.

El discurso de Petro tuvo una duración de poco más de media hora, en la que también habló de temas políticos y la pacificación del país. Como parte de sus reflexiones de esos temas políticos, Petro propuso al presidente ejecutivo de Fedegan, José Félix Lafaurie, que integre “la compleja mesa de negociación de paz con el ELN”, el Ejército de Liberación Nacional, una organización guerrillera con vínculos con el narcotráfico que opera en Colombia desde la década del ‘60. Lafaurie aceptó la propuesta del mandatario.

A continuación, publicamos el discurso completo, los primeros minutos fueron los dedicados a su visión sobre la ganadería y la agricultura.

RESPUESTA A PETRO.

Horas después del discurso de Petro, Fedegan respondió que es un “mito totalmente falso” decir o hacer creer que la ganadería favorece la deforestación y es destructora del medio ambiente (ver nota aparte publicada en el día de hoy por Todo El Campo: Ganaderos responden al presidente Petro, sin nombrarlo: “La ganadería no es deforestadora ni arrasa con el medio ambiente” – Todo El Campo).

Foto de Presidencia de Colombia.

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