ACG: La situación climática afecta la calidad de la oferta.

ACG: La situación climática afecta la calidad de la oferta.

El consignatario Felipe Alfaro dijo que “no hay mucho gordo” y quien lo tiene busca “algún centavo más. Así “los ganados se van colocando”.

Montevideo | Todo El Campo | Se realizó el lunes 30 la última reunión de enero de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).

La reposición presenta poca oferta con una demanda cautelosa, pero hay demanda a pesar de la falta de agua, comentó Felipe Alfaro, de Alfaro & Cía. Agregó que “sigue habiendo demanda en la vaca y piezas de cría, la demanda sigue activa a pesar de la falta de agua que hay en todo el país”.

El comentario de la ACG fue que “con oferta poco representativa para el déficit hídrico actual, la demanda mantiene la cautela”.

El promedio del ternero quedó en US$ 2,13 (-9 centavos respecto a la semana anterior), la ternera US$ 1,86 (-11 centavos) y la vaca US$ 1,46 (+1 centavo).

GANADO GORDO.

Para el ganado gordo, el comentario de la ACG fue: “Oferta de menor calidad, producto de la situación climática, entradas dispares, estabilidad en los valores”.

En los valores promedios, el novillo quedó en US$ 3,42 (igual que la semana pasada), la vaca en US$ 3,10 (-2 centavos) y la vaquillona US$ 3,26 (-1 centavo).

“No hay mucho gordo”, afirmó Alfaro, y el que tiene gordo especial busca “algún centavo más, pero los negocios se van haciendo y con un centavo más o menos los ganados se van colocando”.

El novillo gordo, especial en pie, cotizó en US$ 1,83, a la carne US$ 3,46.

La vaca especial, en pie US$ 1,52, a la carne US$ 3,17.

La vaquillona especial, US$ 1,63 y US$ 3,30, en pie y a la carne, respectivamente.

OVINOS.

En ovinos, el escueto comentario de la ACG fue: “Poca oferta, demanda firme”, lo que resultó en valores al alza en todas las categorías a excepción del cordero hasta 35 kilos y el borrego.

Los valores, son los siguientes, el cordero hasta 35kg US$ 3,00 (-8 centavos). Cordero mamón, US$ 3,08 (+1 centavo); cordero pesado, US$ 3,11 (+1 centavo); borrego US$ 3,04 (-1 centavo); capón US$ 2,85 (+7 centavos); y la oveja US$ 2,63 (+3 centavos).

FAENA.

Se faenaron 43.723 vacunos (5.735 más que la semana anterior) y 22.659 ovinos (10.361 menos).

En vacunos, 22.152 (50,7%) fueron novillos, 13.897 (31,8%) vacas, 6.744 (15,4%) vaquillonas; 155 (0,4%) terneras, y 755 (1,8%) toros.

ACG: Crece la faena de vacunos, pero cuesta conseguir ganados bien terminados.

ACG: Crece la faena de vacunos, pero cuesta conseguir ganados bien terminados.

La semana pasada el mercado mostró disparidad en precios y entradas.

Montevideo | Todo El Campo | En la reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) del lunes 23 se destacó sobre el mercado del gordo que crece la faena pero no hay buenos ganados.

Así lo estampó la institución en su comentario semanal: “Con crecimiento de faena y dificultad para conseguir ganados bien terminados, continúa la disparidad de precios y entradas”.

Los valores reflejan esa realidad. El novillo en pie bajó 3 centavos a US$ 1,85; a la carne se mantuvo en US$ 3,46.

La vaca en pie se mantuvo en US$ 2,52; a la carne subió a US$ 3,20 (+US$ 0,01).

Las vaquillonas en pie bajaron siete centavos a US$ 1,64; a la carne la caída fue de 12 centavos, a US$ 3,21.

Los promedios del ganado quedaron de la siguiente forma:  Los novillos gordos en pie se mantuvieron en US$ 1,77; a la carne treparon un centavo, a US$ 3,42.

Las vacas gordas en pie y a la carne tuvieron una suba de un centavo a US$ 1,46 y US$ 3,12, respectivamente.

Las vaquillonas gordas bajaron, en pie a US$ 1,66 (-US$ 0,02); a la carne hasta los US$ 3,28 (-US$ 0,01).

OVINOS.

Para los ovinos, el comentario de la ACG fue que “continúa la buena demanda ante una escasa oferta. Firmeza en el mercado”.

Los valores registraron alzas en todas las categorías, a excepción el cordero mamón que se mantuvo sin cambios respecto a la semana pesada, en US$ 3,07.

El cordero hasta 35kg, US$ 3,08 (+6 centavos de dólar).

Cordero pesado, US$ 3,10 (+3 centavos).

Borrego, US$ 3,05 (+5 centavos).

Capón, US$ 2,78 (+7 centavos).

Oveja, US$ 2,6 0 (+4 centavos).

REPOSICIÓN.

“Con oferta y demanda dispares en precios, a pesar del clima, menor cantidad de operaciones a mejores valores”, fue el comentario para la reposición.

El ternero cerró a US$ 2,22 (+6 centavos). La ternera a US$ 1,97 (+4 centavos). La vaca de invernada, US$ 1,45 (-1 centavo).

FAENA.

En la semana se faenaron 37.988 vacunos (5.500 más que la semana anterior), y 33.020 ovinos (12.800 más).

Del total de vacunos, 18.369 (48,4%) fueron novillos; 12.989 (34,2%) vacas; 5.925 (15,6%) vaquillonas.

ACG: Moderada actividad en el mercado de ganados.

ACG: Moderada actividad en el mercado de ganados.

La faena de vacunos en la semana del 8 al 14 de enero fue de 32.421 animales, casi 12.000 más que la semana anterior.

Montevideo | Todo El Campo | En la segunda semana del año, del 8 al 14 de enero, los valores del novillo, la vaca y la vaquillona subieron, según la planilla de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).

Respecto al ganado gordo, el comentario de Consignatarios fue que “con moderada actividad para la época, valores y entradas dispares. Mayor volumen de operaciones”.

Los precios fueron los siguientes:

El novillo en pie subió un centavo, de US$ 1,75 a US$ 1,76; a la carne de US$ 3,33 a US$ 3,40 (7 centavos).

La vaca en pie se mantuvo en US$ 1,52; a la carne pasó de US$ 3,13 a US$ 3,19 (6 centavos de alza).

La vaquillona en pie subió de US$ 1,70 a US$ 1,71 (1 centavo); a la carne de US$ 3,25 a US$ 3,33 (8 centavos).

Los precios promedios quedaron posicionados de la siguiente forma:

Novillos gordos en pie sin cambios, US$ 1,77; a la carne subió 8 centavos, de US$ 33,3            a US$ 3,41.

En vacas, en pie bajaron de US$ 1,46 a US$ 1,45 (-1 centavo); a la carne la suba fue de 6 centavos, de US$ 3,05 a US$ 3,11.

Las vaquillonas en pie continuaron en US$ 1,68, igual a la semana pasada; a la carne treparon de US$ 3,21 a US$ 32,8 (7 centavos).

LOS OVINOS CON MERCADO FIRME.

El comentario de la ACG referente a los ovinos fue que éstos tuvieron “mercado firme y demandado para todas las categorías”.

Además, los valores fueron al alza para todas las categorías, con el capón trepando 13 centavos y el cordero hasta 35 kilos 12 centavos.

Cordero hasta 35kg. subieron de US$ 2,90 a US$ 3,02 (12 centavos).

Cordero mamón, de US$ 3,00 a US$ 3,07 (7 centavos).

Cordero pesado, de US$ 3,00 a US$ 3,07 (7 centavos).

Borrego, de US$ 2,91 a US$ 3,00 (9 centavos).

Capón, de US$ 2,58 a US$ 2,71 (13 centavos).

Oveja, de US$ 25,0 a US$ 25,6 (6 centavos).

REPOSICIÓN.

“Con escasa concreción de negocios, demanda cautelosa a consecuencia del déficit hídrico” dice el comentario de la ACG.

El ternero bajó 1 centavo cayendo de US$ 2,17 a US$ 2,16.

La ternera retrocedió 2 centavos, de US$ 1,95 a US$ 1,93.

Y la vaca de invernada bajó 6 centavos, de US$ 1,52 a US$ 1,46.

FAENA.

La faena de vacunos en la semana del 8 al 14 de enero, fue de 32.421 animales, casi 12.000 más que la semana anterior.

Los ovinos sumaron 20.154 animales faenados, más de 9.500 por encima de la semana previa.

Reducida actividad en el mercado ganadero

Reducida actividad en el mercado ganadero

Montevideo/TodoElCampo-En una semana donde todo parece enlentecerse sin excepción para el mercado ganadero los valores se mantuvieron estables, pero con muy pocas operaciones. La faena se ubico la semana anterior en 30.007 cabezas, bajando unas 15 mil cabezas de la penúltima semana del 2022.

El comentario de la Asociación de Consignatario ratifica la “reducción de la actividad y de la dinámica de los negocios. Se acortan las entradas”.

En el caso del ovino el mercado esta agil pero con reduccion en la actividad.
Ajustes de precios en todas las categorías de ganados.

Ajustes de precios en todas las categorías de ganados.

ACG: “Con demanda mejor abastecida, dificultad en la concreción de los negocios, ante la nueva propuesta de valores”. La faena fue la mayor desde junio.

Montevideo   | Todo El Campo | Como quedó plasmado en la reunión del lunes, hubo “ajuste es casi todas las categorías”, dijo el presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), Joaquín Falcón.

Dijo que en la reposición “cuesta atar las puntas y el que tiene poder de compra está especulando un poco más, hay quienes no convalidan el escenario de los nuevos valores que se propone por parte de los compradores y por eso se dificulta la concreción de negocios”.

Hubo “muy poca oferta en casi todas las categorías” aunque “hay alguna empresa más ofertada y con dificultad, sobre todo en la zona norte y litoral norte” que son áreas “más complejas por el clima”.

La faena del gordo sigue “sorprendiendo con ganado de corral que se sigue levantando y disparidad de plantas respecto a las entradas, pero en los valores están alineadas con algunas un poco más reticentes con las compras por menor demanda y lógicamente hay productores que no asimilan o no les conforma los nuevos precios propuestos por la industria”.

Los ovinos están “más fluidos en las cargas y con entradas más agiles que en otro momento. El mercado tiene un ajuste a la baja en valores, pero por suerte se puede levantar todo lo que se tenía colocado, con incidencia de la flechilla pero eso no es nuevo ya que se ha dado desde hace varios días”, señaló.

LOS VALORES AJUSTARON A LA BAJA TODAS LAS CATEGORÍAS.

El comentario de la ACG para el ganado gordo fue que “con demanda mejor abastecida, dificultad en la concreción de los negocios, ante la nueva propuesta de valores”.

El novillo de exportación, especial, en pie, bajo de US$ 1,97 a US$             1,91; a la carne de US$ 3,52 a US$ 3,38.

La vaca, especial en pie, de US$ 1,58 a US$ 1,57; a la carne, de US$ 3,25 a US$ 31,2.

En vaquillona, en pie la ACG no actualizó el valor, a la carne pasó de US$ 3,741 a US$ 3,29.

Los valores promedios de la semana son los siguientes: novillo gordo en pie cayó de US$ 18,4 a US$ 17,9; a la carne de US$ 3,49 a US$ 33,3.

La vaca gorda en pie, de US$ 1,49 a US$ 1,46; a la carne de US$ 31,9 a US$ 30,7

En vaquillonas, precio en pie no fue publicado; a la carne bajó de US$ 3,37 a US$ 3,26.

LOS OVINOS TUVIERON “MAYOR FLUIDEZ”.

El comentario para los ovinos fue que hubo un “mercado con mayor fluidez”.

Los precios fluctuaron entre una caída de 11 centavos en los capones a un alza de 6 centavos para los borregos.

Cordero mamón subió de US$ 2,95   a US$ 2,98.

Cordero hasta 35kg., bajó de US$ 2,86 a US$ 2,85.

El cordero pesado se mantuvo en US$ 2,93.

Borrego, subió de US$ 2,81 a US$ 28,7.

El capón cayó de US$ 2,58 a US$ 2,47.

La oveja, de US$ 2,49 a US$ 2,44.

REPOSICIÓN.

“Con oferta reducida y pretenciosa, dificultad en la concreción de negocios”, fue el comentario de la ACG.

El ternero bajó de US$ 2,29 a US$ 2,24.

La ternera de US$ 2,16 a US$ 2,02.

La vaca de invernada, de US$ 1,67 a US$ 1,61.

FAENA.

La faena de vacunos fue de 53.330 de los que el 49,2% fueron novillos, 35,4% vacas; 13,6 vaquillonas, 0,3% terneras y 1,5% toros.

En ovinos el total faenado fue de 46.528 cabezas.

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