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Waldemar Carbajal

2026 será un año especialmente exigente

2026 será un año especialmente exigente

Montevideo | Todo El Campo | La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha compartido su análisis sobre el nuevo ejercicio 2026, advirtiendo que se presenta como un ejercicio especialmente exigente para la industria por la persistente...

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“No te pido que lo superes, iguálamelo”

“No te pido que lo superes, iguálamelo”

Montevideo | Todo El Campo | El sector ganadero estalla contra la "competencia desleal" del acuerdo con Mercosur Carta abierta de Asoprovac tras el acuerdo con Mercosur El sector ganadero se dirige a los responsables políticos con una petición tan clara como urgente:...

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Hoy desde las 09.00, gran remate de Plaza Rural.

Hoy desde las 09.00, gran remate de Plaza Rural.

Serán 16.606 vacunos en dos días de ventas; con la transmisión de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | El martes y miércoles, 23 y 24 de setiembre, dos días de ventas desde el hotel Cottage y con la financiación del BROU. LA OFERTA DE HOY. 09.00 horas, 4.054...

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Cartelera de remates de Valdez & Cía.

Cartelera de remates de Valdez & Cía.

Llegó el momento de acceder a genética de punta. Tacuarembó | Todo El Campo | El escritorio José Valdez & Cía. difundió la cartelera de remates para los próximos días de setiembre y octubre. Como cada año, la firma conducirá las ventas de reconocidas cabañas,...

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El 1° de octubre, jornada de campo de Conaprole.

El 1° de octubre, jornada de campo de Conaprole.

La actividad comenzará a las 09.00 horas en punto. Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 1° de octubre se realizará la Jornada de Campo de Primavera por parte del Área Productores de la Conaprole. Será una jornada de campo en el establecimiento de la familia Félix...

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El presupuesto no contempla las necesidades de UTEC.

El presupuesto no contempla las necesidades de UTEC.

Los fondos otorgados son insuficientes para alcanzar las metas comprometidas; no se contemplan los gastos de funcionamiento y operativa de cada sede, incluida la nueva en Lavalleja próxima a inaugurarse. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El mayor...

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Se afirma el valor del mercado ganadero.

Se afirma el valor del mercado ganadero.

Los vacunos tuvieron una semana de “entradas ágiles, mercado firme y demandado”. Montevideo | Todo El Campo | La 38ª semana del año volvió a registrar una suba en el mercado de haciendas, según lo informado por la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) tras la...

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Lote 21 colocó el 99% de la oferta.

Lote 21 colocó el 99% de la oferta.

Dese el club de Golf, Lote 21 hizo un gran remate de inicio de año, en valores y colocación de prácticamente toda la oferta. Los precios tuvieron variaciones positivas en todas las categorías.

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Las exportaciones lácteas en enero crecieron 12%.

Las exportaciones lácteas en enero crecieron 12%.

Medidas en volumen, la única categoría que creció fue la manteca, en tanto la leche en polvo entera y descremada, como los quesos retrocedieron. En enero, las exportaciones de productos lácteos crecieron 12% medida en dólares, informó el Instituto Nacional de la Leche...

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Argentina. La demande de carne está, faltan vacas.

Argentina. La demande de carne está, faltan vacas.

La oferta ganadera muy reducida está acusando los efectos tanto de la sequía sobre las recrías como del aumento notable del maíz sobre el engorde a corral. Ignacio Iriarte | Hay muy poco ganado liviano bien terminado, y si bien la demanda doméstica parece haber tocado...

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En dos días Plaza Rural rematará más de 13.000 vacunos.

En dos días Plaza Rural rematará más de 13.000 vacunos.

“Plaza Rural está arrancando el año con una gran oferta para el momento, más allá de esa retracción de algunos vendedores que esperarán para vender su ganado en mejor forma”, opinó Marcelo Birriel. Los días miércoles 9 y jueves 10 de febrero, Plaza Rural dará comienzo...

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Uruguay participa de la feria ProdExpo Moscow 2022, en Rusia.

Uruguay participa de la feria ProdExpo Moscow 2022, en Rusia.

La edición de este año proyecta contar con más de 2.600 expositores de 73 países y recibir a más de 68.000 visitantes de 115 países. Hasta el 11 de febrero se desarrolla la feria ProdExpo Moscow 2022 de la cual participa cada año el Instituto Nacional de Carnes...

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Ganado gordo con “mercado dinámico”.

Ganado gordo con “mercado dinámico”.

Consignatarios informó ayer los nuevos valores de las haciendas correspondientes a la quinta semana (del 30 de enero al 5 de febrero) con subas generalizadas. El comentario de la Asociación de Consignatarios de Ganado para el ganado gordo fue que “se mantiene el buen...

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Informe Dufour Commodities. Situación de los cultivos.

Informe Dufour Commodities. Situación de los cultivos.

El optimismo siempre está intacto y esperemos que las condiciones estén a nuestro favor para capitalizar un buen verano, lo cual es sumamente necesario para nuestras empresas. Lamentablemente en las últimas 3 zafras estivales no se han podido capitalizar márgenes que...

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Con el periodismo en la mira.

Con el periodismo en la mira.

Se argumenta que los audios vulneran y revictimizan a la mujer. El problema de esa afirmación es que parte de una premisa que no se sabe si es real. Da por entendido que la mujer es la víctima, y así lo creímos todos hasta que se difundieron los audios. A partir de...

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El martes 8, Lote 21 rematará 4.500 vacunos.

El martes 8, Lote 21 rematará 4.500 vacunos.

El escritorio Valdez, integrante de Lote 21, rematará 410 vacunos y 250 ovinos. Mañana Lote 21 realizará el remate 171, desde el Club de Golf, a partir de las 09.00 horas. Son 4.500 vacunos y 240 ovinos que se ofertarán, con la financiación de banco Santander. Todos...

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Muy buen remate de cabaña Illescas.

Muy buen remate de cabaña Illescas.

“Mucho público comprador acompañó el remate, con muchos productores invirtiendo en carneros”. Este sábado 5 se realizó el 5° remate anual de cabaña Illescas, que puso a la venta una muy buena oferta Texel. La oferta fue de 50 carneros y 100 vientres PI y PO. Lucas La...

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Valores del mercado local de lanas.

Valores del mercado local de lanas.

En el mercado local continúan las operaciones, el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) informó datos de valores y operaciones de la última semana. Lotes en el eje de 20 micras se ubicaron entre US$ 6,80 y US$ 7,00 según rendimiento grifa verde. Lotes en el eje de 21...

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El 15 de marzo comienza la vacunación contra la aftosa.

El 15 de marzo comienza la vacunación contra la aftosa.

La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) del Ministero de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) aprobó ayer disposiciones referidas a la fiebre aftosa, que incluyen la vacunación obligatoria contra esa enfermedad para todas las categorías a partir del 15 de...

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