Opinión

¿Los alimentos en la mira de los ciberataques?

El caso francés no tiene precedentes, pero es un aviso sobre el cual el mundo y Uruguay están avisados. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Hace un par de días, las fallas en el sistema de internet de Uruguay nos recordaron lo dependientes que...

Análisis ganadero: precios favorables en la cría y su impacto en la invernada.

El ingeniero Esteban Montes analiza el comportamiento histórico de las relaciones de precios entre la cría y la invernada. Montevideo | Todo El Campo | En su columna de los martes en el programa Diario Rural de CX4 Radio Rural, el Ing. Agr. Esteban Montes analizó la...

Avicultura: Uruguay tiene una oportunidad, pero necesita mirar más lejos.

La avicultura uruguaya enfrenta el desafío del recambio generacional, con jóvenes que buscan profesionalizar el sector y consolidar su futuro productivo. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | El Cuarto Foro Nacional de Avicultura terminó, pero...

Buen porvenir para el agro paraguayo.

Hoy Paraguay está en el radar del mundo financiero y de inversores que buscan oportunidades en América. Esto no ocurrió por casualidad. Es el resultado del trabajo de muchos años, tanto desde el sector público como desde el privado. Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia |...

¿Cuál podría ser el techo biológico de producción de carne?

Creep-feeding sobre paradera de alfalfa: acelerando el crecimiento del cordero y aumentando la producción de carne por hectárea. Gianni Bianchi Olascoaga | Montevideo | Todo El Campo | Días pasados mostré resultados de 5 años de investigación sobre creep-feeding de...
Juventud Rural: el futuro del campo también alimenta al Uruguay.

Juventud Rural: el futuro del campo también alimenta al Uruguay.

27 de agosto: una fecha para reconocer, pero también para reflexionar sobre el arraigo, el relevo generacional y la soberanía alimentaria. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | Cada 27 de agosto, Uruguay conmemora el Día de la Juventud Rural, una...

La inflación climática europea y la agricultura brasileña.

La inflación climática europea y la agricultura brasileña.

Sequías y olas de calor exponen la fragilidad estructural de la agricultura europea. Evaristo de Miranda | Brasil | Todo El Campo | En Europa, la sequía y las intensas olas de calor del verano de 2026 están provocando una grave crisis agrícola. Aproximadamente el 38%...

Pista de La Querencia mostró agilidad y valores destacados.

Pista de La Querencia mostró agilidad y valores destacados.

Con el escritorio Manuel F. Porta, las colocaciones fueron totales. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado lunes 31 de agosto la feria mensual -aplazada por las condiciones climáticas- que el escritorio Manuel F. Porta organizó...

Pensar los temas que son de política de Estado.

Pensar los temas que son de política de Estado.

Esten Montes reflexionó sobre los desafíos que la coyuntura pone frente a Uruguay, que debe responder con políticas de Estado definidas y claras. Montevideo | Todo El Campo | En su columna del martes en el programa Diario Rural de CX4 Radio Rural, Esteban Montes...

El Parlamento está en deuda con el Inale y la lechería.

El Parlamento está en deuda con el Inale y la lechería.

Bien podría decirse que al Inale se le acerca el ocaso financiero institucional sin que el Parlamento actúe, aunque todos los políticos de todos los partidos pronuncien lindos discursos sobre la importancia de la lechería en nuestro país. Hébert Dell’Onte Larrosa |...

La lactancia y la señalada, una excelente oportunidad.

La lactancia y la señalada, una excelente oportunidad.

La lactancia debe ser una etapa a manejar, pero también a medir. Gianni Bianchi | Montevideo | Todo El Campo | En publicaciones anteriores he compartido algunos momentos del ciclo productivo de la oveja en los que vale la pena intervenir y medir para tomar decisiones...

Plaza Rural
Panarmix
Valdez
UPM
brou
Suba de valores en el mercado de haciendas.

Suba de valores en el mercado de haciendas.

Para el ganado vacuno gordo “continúa la buena demanda” y los ovinos mostraron “firmeza en todas las categorías. Montevideo | Todo El Campo | La tercera semana del año, del 11 al 17 de enero, tuvo resultados alcistas en la planilla de la Asociación de Consignatarios...

La carne y el acuerdo Mercosur- Unión Europea

La carne y el acuerdo Mercosur- Unión Europea

Montevideo | Todo El Campo | La aprobación inicial por parte de los embajadores de los pises europeos abre el camino a un mejor acceso al mercado del Viejo Continente. Con beneficios arancelarios acotados y efectos diferenciados entre los países del Mercosur, el...

Nuevo puerto en Soriano

Nuevo puerto en Soriano

Montevideo | Todo El Campo |El Ministerio de Ambiente otorgó la Autorización Ambiental Previa (APP) al proyecto que busca construir una nueva terminal portuaria al sur de Soriano, con una inversión proyectada de 150 millones de dólares. La Intendencia de Soriano fue...

Buscando soluciones a largo de plazo

Buscando soluciones a largo de plazo

Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) lleva adelante algunas estrategias para mejorar el déficit hídrico en el país. El subsecretario de la cartera, Ing. Agr. Marías Carámbula, reconoció que la faltante de agua “no es una...

Visita árabe oficial

Visita árabe oficial

Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, junto con el director de la Unidad de Asuntos Internacionales Nelson Yemil Chabén y equipo de la Unidad de Asuntos Internacionales, recibieron este 12 de enero, a una...

Es el acuerdo  más grande del mundo

Es el acuerdo más grande del mundo

Montevideo | Todo El Campo | El salteño Nicolás Albertoni, ex sub-secretario de Relaciones Exteriores de nuestro país, sobre el acuerdo de libre comercio firmado entre el Mercosur y la Unión Europea (UE) tras 25 años de negociaciones. Un acuerdo que se alcanzó en...

Agro en Punta una  plataforma de negocios y conferencias

Agro en Punta una plataforma de negocios y conferencias

Montevideo | Todo El Campo | Agro en Punta celebrará del 4 al 6 de febrero su tercera edición con foco en la calidad del público, el crecimiento de la feria y una agenda que posiciona al agro como motor del desarrollo económico regional. El evento pasó de recibir unos...

2026 será un año especialmente exigente

2026 será un año especialmente exigente

Montevideo | Todo El Campo | La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha compartido su análisis sobre el nuevo ejercicio 2026, advirtiendo que se presenta como un ejercicio especialmente exigente para la industria por la persistente...

Creció  Australia en exportaciones de carne

Creció Australia en exportaciones de carne

Montevideo | Todo Campo | Las exportaciones de carne de vacuno australiana alcanzaron oficialmente un récord anual histórico en 2025, llegando a 1.545.759 toneladas. Esta cifra supone unas 202.000 t más que en 2024. Se alcanzaron volúmenes récord en varios...

Excelentes exportaciones lácteas

Excelentes exportaciones lácteas

Montevideo | Todo El Campo | Las exportaciones de lácteos cerraron 2025 con una facturación de 928 millones de dólares, lo que implicó un crecimiento interanual de 14%, impulsado por una combinación de mejores precios internacionales y un aumento moderado de los...

Mercado firme con poca oferta

Mercado firme con poca oferta

Montevideo | Todo El Campo |El mercado sigue mostrando signos de firmeza pero la oferta es la que esta faltando,de todas fue una semana con una faena de arriba de cuarenta mil reces,mas exactamente 40.844 Faena Vacunos Ovinos

La garrapata y el combate cara a cara

La garrapata y el combate cara a cara

Montevideo | Todo El Campo | La Dirección General de Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería y la Facultad de Veterinaria realizaron en Montevideo una jornada nacional para abordar el impacto de los residuos de ectoparasiticidas en la inocuidad y la inserción...

La Unión Europea aprueba firmar con el Mercosur

La Unión Europea aprueba firmar con el Mercosur

Montevideo | Todo El Campo | Tras más de 25 años de negociaciones, el Consejo de la Unión Europea aprobó este viernes nueve de Enero un acuerdo con el Mercado Común del Sur, Mercosur, que incluye varias cláusulas diseñadas para calmar el malestar de los agricultores...

Se reinstala la comisión de seguimiento de UPM

Se reinstala la comisión de seguimiento de UPM

Montevideo | Todo Campo | El ámbito de control, que estuvo inactivo varios años, retomó su funcionamiento y en 2026, realizará, al menos, dos reuniones anuales con agenda abierta, informó el ministro de Ambiente, Edgardo Ortuño. Asimismo, adelantó que el Gobierno...

Un acuerdo histórico

Un acuerdo histórico

Montevideo | Todo El Campo | Las gremiales de la región se expresaron ante el acuerdo Mercosur- Union Europea donde por más que en buena parte de los párrafos muestra satisfacción, remarcan su preocupación por las salvaguardas sobre productos agrícolas.  Expresan...

Los distribuidores de pollos marcan sus discrepancias

Los distribuidores de pollos marcan sus discrepancias

Montevideo | Todo El Campo | En lo últimos dias la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (CUPRA) expresa su preocupación por la evolución de los precios del pollo, al constatar que la fuerte baja registrada en el precio “en planchada” no se refleja en los valores...

Mas hectáreas protegidas

Mas hectáreas protegidas

Montevideo | Todo Campo | Se concretó este jueves la histórica donación al Estado uruguayo de tres islas de parte del multimillonario estadounidense Gilbert Butler, en un hecho calificado como histórico que marca hito para la conservación y el fortalecimiento del...

Los productores no quieren dejar de vacunar

Los productores no quieren dejar de vacunar

Montevideo | Todo El Campo |La Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (APPEC), expresó su preocupación ante la posibilidad de modificar el esquema sanitario nacional, en el marco del debate sobre dejar de vacunar contra la fiebre aftosa. El gremio...

Brasil y sus récord

Brasil y sus récord

Montevideo | Todo El Campo | El sector cárnico brasileño cerró 2025 con cifras históricas, según los datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). Las exportaciones de carne de ave alcanzaron un récord de 5.324 millones de toneladas, un 0,6% más que en...

Todavía no va la declaración de emergencia

Todavía no va la declaración de emergencia

Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) instaló una mesa de trabajo permanente con los representantes de la institucionalidad agropecuaria para monitorear la situación de déficit hídrico al sur y sureste del río Negro, y...

La base esta para el crecimiento en Argentina

La base esta para el crecimiento en Argentina

Montevideo | Todo El Campo |Para el agro argentino , si el 2026 empieza como terminó el 2025 las perspectivas son claramente positivas. La paulatina normalización de la economía, el retiro del Estado como interventor de los mercados y un gobierno que, en general, le...

Gran año para el sector avícola

Gran año para el sector avícola

Montevideo | Todo El Campo | El portal dialogo con Domingo Estévez presidente de Cupra, sobre la situación del sector avícola y su perspectiva para el año que comienza. Estévez comenzaba diciendo que estamos “contentos en cómo cerramos el año, hemos superado, hemos...

La leche no se la van a llevar de arriba

La leche no se la van a llevar de arriba

Montevideo | Todo El Campo | Las gremiales lecheras salieron a responder al ministro de Ganadería Luis Alfredo Fratti sobre lo que es la deuda que mantiene Venezuela con Uruguay. Fratti s se refirió al tema este lunes en entrevista con Informativo Carve. El...

Lluvias y viento

Lluvias y viento

Montevideo | Todo El Campo | El meteorólogo Mario Bidegain hablo del pronostico del tiempo para estas próximas horas, además de darnos una aproximación de lo que puede suceder en los próximos meses. Diario Rural -Qué nos puede decir en cuanto a posibilidad de...

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