Opinión

Salto se prepara para recibir al congreso de Federación Rural
La instancia esta prevista para el ultimo fin de semana del mes de Mayo. Montevideo | Todo El Campo- En una apuesta por consolidar el papel estratégico del campo en el desarrollo del país, la ciudad de Salto se prepara para recibir una de las instancias más...

¿Qué hacer para que la pesca exprese todo su potencial productivo y económico?
La pesca uruguaya exporta apenas US$ 90 millones cuando su potencial es de US$ 1.200. Es hora de animarse a ejecutar cambios estructurales y regulatorios. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El año pasado, entrevistado por el semanario Crónicas...

Buenos precios y mercado demandado.
Desafíos de la ganadería en los últimos 40 años. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | La ganadería uruguaya ha tenido que enfrentar en los últimos 40 años distintos desafíos. Una ganadería cerrada donde el abasto superaba muchas veces a la exportación, se...

El gobierno fijó un aumento del 7% desde mañana 1 de Abril
Montevideo/TodoElCampo-En un escenario global marcado por fuertes incrementos en el precio del petróleo, el gobierno uruguayo resolvió aplicar un aumento del 7% en los combustibles a partir del 1º de abril. La decisión, lejos de trasladar la totalidad de las...

En Argentina hay stock de fertilizantes para cubrir entre 30 y 60 días
Bs As/TodoElCampo-En medio de la escalada del conflicto en Medio Oriente y su impacto sobre el mercado global de fertilizantes, las empresas del sector coinciden en que, pese a las fuertes subas de precios, en el corto plazo no se observarán problemas de...

Mostrando nuestras carnes
Montevideo-TodoElCampo-Uruguay fue sede de una experiencia única que reunió a chefs de Estados Unidos, Europa y China, tres mercados estratégicos para la exportación cárnica nacional. La iniciativa buscó profundizar el vínculo con referentes gastronómicos clave y...
La carne: beneficios nutricionales y perspectiva cultural, social y familiar.
La carne uruguaya ha ganado reconocimiento internacional por su calidad superior, convirtiéndose en un producto emblemático del país. Montevideo | Todo El Campo | La carne ha sido un componente fundamental de la dieta humana a lo largo de la historia. Desde tiempos...
La cría vacuna en las sierras: donde el entore decide el año.
Un toro que trabaja sobre vacas bien paradas no discute, la eficiencia aparece sola. Ing. Agr. José Manuel Mesa Cacheiro | Lavalleja | Todo El Campo | En las sierras del este, donde los campos parecen latir junto a cada arroyo que baja del cristalino, la cría vacuna...
Mercado de haciendas: caída general de los precios y menores faenas.
La Asociación de Consignatarios de Ganado informó sobre los ajustes en los valores para el ganado vacuno gordo como para los ovinos. Montevideo | Todo El Campo | El mercado ganadero transitó la semana 50 de la semana y segunda de diciembre (del 7 al 13 de diciembre)...
Desamparados.
Los productores lecheros no reciben buenas señales. Hébert Dell'Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | La semana pasada se dieron dos hechos relevantes para la lechería nacional, no productivos, sino políticos, y ambos vinculados al presidente de la República,...
Comenzó a caminar el Procría: cuando la cría empieza a ordenarse.
Decir que el Procría “empezó a caminar” no es una frase vacía. Significa que una parte importante de la ganadería uruguaya comienza a ordenarse, a discutirse, a mirarse con más claridad. Ing. Agr. José Manuel Mesa Cacheiro | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | El...
Munyo: Al gobierno, actual y anteriores, les ha faltado “reacción para procesar las reformas que el país necesita”.
El director de Ceres dijo que para el país “el panorama no es especialmente optimista sino de preocupación”. Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 3 de diciembre, con la presencia de 500 empresarios, el Centro de Estudios de la Realidad Económica y Social (Ceres)...
Leve ajuste y estabilidad en el gordo.
“Con demanda que reduce la actividad, oferta cautelosa frente a la nueva propuesta de valores”. Montevideo | Todo El Campo | En reunión presencial, la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) actualizó los precios del mercado de ganados en Uruguay, con datos...
Horacio Jaume: “Cada vez va a ser peor”.
La plaga de las cotorras, los caminos rurales y la tozudez de algunos sindicatos son problemas serios que exigen atención y solución, pero mientras la solución no llega se van agravando y empeorando. Montevideo | Todo El Campo | En la nota editorial del miércoles 3 de...
El mercado ganadero continúa “firme”.
Consignatarios actualizó su planilla de valores, correspondiente a la semana 48. Montevideo | Todo El Campo | La planilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) muestra una nueva suba en los ganados de punta a la carne, como del ganado promedio a faena. El...
Firmeza en el mercado ganadero.
ACG: Pasó una “semana con comportamiento similar en faena, valores y entradas”. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 47, del 16 al 22 de noviembre, el mercado de las haciendas se mantuvo “firme”, según la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). El...
Cara y contracara de una realidad.
Hay errores que no podemos cometer. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Después de mucho batallar nuestro país fue aceptado para comenzar a trabajar en el mercado denominado Transpacífico. Una gestión que comenzó con la administración del expresidente Luis...
Los más optimistas creen que a fin de año el dólar superará los $ 41.
Ayer la moneda estadounidense tuvo una suba insignificante. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo| A fin de año el dólar llegaría a los $ 41,00 según las respuestas más optimistas de la última encuesta de expectativas económicas del Banco Central del...
ACG: “Se atenúa el ajuste de valores”.
Buena demanda en el mercado ganadero. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) actualizó los comentarios y valores del mercado ganadero, con precios a la baja, correspondientes a la semana 46, del 9 al 15 de noviembre. Comentarios...
Mirar un poco más adelante, para actuar antes que el problema nos alcance.
Editorial de Horacio Jaume en el programa Diario Rural del lunes 17 de noviembre: la solución real a los problemas se piensa antes de que sucedan, pare prevenirlos y tratar de evitarlos. Horacio Jaume | Todo El Campo | Algo que hemos tratado de hacer en el Diario...
Comercio mundial: precios en alza, exportaciones crecientes y un nuevo movimiento de piezas que mantiene expectante al mercado.
Informe Rosgan. La resolución que adopte el gobierno chino en las próximas semanas podría alterar nuevamente el tablero mundial Rosario, Argentina | Todo El Campo | En octubre, el índice de precios de la FAO registró un nuevo avance, alcanzando la mayor marca nominal...
Haciendas: con mayor faena y ajustes a la baja.
Faena de corral, demanda bien posicionada. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) analizó el mercado ganadero de la semana 45 (del 02/11/2025 hasta 08/11/2025) que registró un reacomodo de los precios a la baja. El comentario de...
Mercado ganadero: valores que ajustan a la baja.
Poca oferta de ganado de pasto. También hubo una caída en la faena de vacunos. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 44, del 26 de octubre al 1° de noviembre, la “faena fue sostenida por ganados de corral, con baja concreción de negocios, y mercado firme”, indicó...
¿Quién escupió el asado?
Con solo una actitud se puede perder lo ha llevado años construir. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | La pantalla de la televisión se llena con la imagen del presidente y los expresidentes viajando juntos a un país vecino. Es producto de una invitación hecha...
ACG: Menores valores y dificultad para concretar negocios.
Santiago Stefan, directivo de ACG: La semana pasada se registró la mayor faena desde julio. Montevideo | Todo El Campo | En la semana N° 43, correspondiente al período 19 al 25 de octubre, resultó con ajuste de valores en el mercado ganadero correspondiente a los...
Los ovinos, una excelente carta para jugar.
Horacio Jaume analiza los cambios que se están observado en la región, el anuncio de Donald Trump de comprar carne a Argentina y cómo eso impactaría en Uruguay, y de las posibilidades de la carne ovina. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Nadie duda que en...
ACG: “Leve ajuste de valores”.
Comienza una nueva ventana de faena cuota, y hay menor presión de compra, lo que explica que en esta semana haya habido un cambio de tendencia en el precio. Montevideo | Todo El Campo | El valor del ganado, de acuerdo a la informado por la Asociación de Consignatarios...
Un monstruo imparable.
La realidad es que todos somos más vulnerables frente a una delincuencia que se convierte en un monstruo que lo devora todo y que parece imparable. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | La noche del 30 de mayo de 2024 el barrio Maracaná, en la zona...
¿Quién manda?
En estos últimos meses hemos podido presencial una soberbia sindical poco creíble, como también una actitud del Ejecutivo que llama la atención. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Dentro de las cosas que más llamó la atención de la administración Orsi ha...
Sigue firme el mercado ganadero.
Mientras los vacunos continúan con “valores sostenidos; los ovinos tuvieron ajustes en sus precios de 8 y 10 centavos al alza. Montevideo | Todo El Campo | “Con valores sostenidos, mercado firme”, reza el comentario de la Asociación de Consignatarios de Ganado en la...
Mercado firme para los vacunos y los ovinos.
Siguen subiendo los valores en dólares. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 40 (28 de setiembre al 4 de octubre), el mercado de las haciendas volvió a fortalecerse, de acuerdo a lo informado por la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). El comentario para...
Mercado de haciendas: “Moderado aumento de valores y faena estable, mercado firme”.
El novillo gordo de exportación, especial, llegó a US$ 5,46. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 39 (del 21 al 27 de setiembre), el mercado de haciendas continuó su ritmo de fortalecimiento. El comentario de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) para...
Se afirma el valor del mercado ganadero.
Los vacunos tuvieron una semana de “entradas ágiles, mercado firme y demandado”. Montevideo | Todo El Campo | La 38ª semana del año volvió a registrar una suba en el mercado de haciendas, según lo informado por la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) tras la...
La razón de la sinrazón.
El Prado, los discursos, la pesca y Conaprole. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Pasó el Prado y como siempre dejó cosas, algunas más destacadas que otras, pero todas importantes. El buen clima permitió una presencia masiva de público, confirmando aquello...
Buena demanda, mercado firme y precios que siguen subiendo.
El mercado ganadero continúa con valores al alza. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 37 (del 7 al 13 de setiembre), el mercado de ganado se mantiene demandado y firme, informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). El novillo gorde de punta, a la...
Colocación y buenos precios, así fue el remate de Lote 21, desde la Expo Prado.
El próximo remate será el día 9 de octubre. Montevideo | Todo El Campo | Ya se veía venir, el remate de Lote 21 desde la Expo Prado no sería un remate más. Y así fue, por la cantidad de animales colocados como los valores, cerrando ayer la segunda jornada de ventas...





















































