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El FMI destaca la solidez de Uruguay frente a los shocks externos.
El informe del organismo valora que “aunque el crecimiento en Uruguay se ha moderado, la economía ha demostrado resiliencia, respaldada por instituciones sólidas y marcos de políticas creíbles”. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Economía y Finanzas (MEC)...
El 16/10 serán las III Jornadas de actualización de la quesería artesanal.
El encuentro reunirá el 16 de octubre a productores, técnicos, especialistas e instituciones vinculadas a la quesería artesanal. La participación será gratuita y contará con especialistas de Uruguay, Argentina y Brasil. Colonia | Todo El Campo | El próximo viernes 16...
Menos oferta mundial y mercados en reconfiguración: las ventajas competitivas de la carne uruguaya hasta 2028.
Durante el aniversario de Fucrea, el analista australiano Simon Quilty proyectó tres años de caída en las exportaciones mundiales y destacó las ventajas estratégicas de la carne uruguaya frente a las trabas sanitarias y arancelarias de sus competidores. Hébert...
Producción lechera local alcanza récord histórico con 2.513 millones de litros.
Las mejores condiciones climáticas y precios favorables empujaron la producción de leche que en el ejercicio 25/26 tuvo un crecimiento del 9,8%. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) destacó el crecimiento del 9,8% en la producción de...
Los Maremmano también protegen a los pingüinos.
En 2005 una colonia de los pingüinos más pequeños del mundo estaba a punto de desaparecer. La solución la aportó un granjero avícola, con tan buen resultado que hasta ahora se mantiene. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | En Uruguay conocemos a los...
Revista científica corrige datos sobre glifosato en alimentos uruguayos.
El MGAP informó que los niveles de glifosato correspondientes a Uruguay que publicó una revista científica argentina, estaban equivocados. Se reclamó y fueron corregidos. Montevideo | Todo El Campo | En julio, la revista argentina de carácter científico Salud...
Inundaciones en Australia causan pérdida de ganados.
El gobierno estatal ya ha visitado la zona afectada: “Los ciudadanos necesitan saber que los escuchamos, que no están olvidados y que les respaldamos”. Brisbane, Australia | Todo El Campo | El noroeste de Queensland ha perdido 94.824 cabezas de ganado debido a las...
China trabaja en convertir arena del desierto de Kubuqi en suelo fértil.
Los científicos utilizan algas microscópicas para transformar la arena en suelo capaz de contener vegetación. Montevideo | Todo El Campo | Utilizando microbios cultivados en laboratorio para unir arena suelta del desierto en una capa fina y estable que el viento no...
Asamblea de los 29 apoyó al Directorio de Conaprole y pidió al gobierno que “tome acciones”.
La reunión se llevó a cabo en un marco de alta conflictividad con el sindicato de la empresa que ha generado desabastecimiento de productos, espacios que son ocupados por otras marcas, incluso extranjeras. Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 25 de febrero se...
Dra. Russi sobre gripe aviar: utilizar la bioseguridad al máximo y de forma inteligente.
Es importante que los focos que aparecen queden circunscriptos al lugar. Para lograrlo se deben tomar todas las medidas de bioseguridad y en eso interviene la responsabilidad de toda la población. Canelones | Todo El Campo | La Dra. Virginia Russi, veterinaria del...
INIA presentó herramientas y recomendaciones por emergencia hídrica.
El material incluye herramientas digitales, sistemas de monitoreo y recomendaciones prácticas para productores. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) presentó un conjunto de herramientas digitales, sistemas de...
El MGAP declaró emergencia agropecuaria por déficit hídrico y senador Da Silva cuestionó el alcance de la medida.
Las autoridades aseguran que “dada la naturaleza dinámica del déficit hídrico, las autoridades mantienen un monitoreo permanente de los parámetros objetivos”. Montevideo | Todo El Campo | Ante la declaración de emergencia agropecuaria por déficit hídrico en diversas...
Especialista en riego: “Uruguay puede duplicar los rendimientos de maíz y soja”.
Especialista estadounidense dijo que “para mantenerse competitivo a nivel global, el riego es esencial”; la pregunta es cómo pude hacer Uruguay para mejorar la gestión del agua. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)...
Trigo ruso pierde competitividad, sobre todo por el tipo de cambio rublo-dólar.
La consultora SovEcon redujo el pronóstico de exportación de trigo ruso para 2025/26 y lo elevó para 2026/27. Moscú, Rusia | Todo El Campo | En febrero, la consultora rusa SovEcon -una de las más confiables sobre el mercado de granos en Rusia- redujo su pronóstico de...
Uruguay declaró emergencia sanitaria nacional por gripe aviar.
La medida responde al hallazgo del virus en fauna silvestre en Maldonado, Rocha y Canelones e implica restricciones a los movimientos de aves, suspensión de eventos avícolas y refuerzo de las medidas de bioseguridad en todo el país. Montevideo | Todo El Campo | El...
Argentina confirmó gripe aviar en aves comerciales en Buenos Aires.
Influenza aviar se complejiza. Ahora hay casos positivos en aves comerciales, en Ranchos, Buenos Aires. El brote se dio en un establecimiento de línea genética, informó el servicio de sanidad agroalimentaria. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Los laboratorios...
¿Cómo afecta la exportación en pie al rodeo nacional?
En 2025 se exportaron 371.210 cabezas de ganado en pie, un 8% más que el año anterior. Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Esteban Montes, del Instituto Plan Agropecuario, con especialización en mercados de carne, analizó en el programa Diario Rural (CX4 Rural),...
Frente a medidas sindicales, CAF respalda a Conaprole.
“Las medidas sindicales están afectando el normal funcionamiento productivo y comercial” de la empresa. Montevideo | Todo El Campo | Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) expresó su respaldo explícito a Conaprole, cooperativa socia de la institución, y consideró que...
Uruguay nació sobre el campo natural, y no es una metáfora: INAC.
Cuando hablamos de campo natural hablamos de Uruguay, hablamos de seguridad alimentaria, de nuestras exportaciones, de nuestro empleo rural, de nuestra cohesión social y, sobre todo, de nuestra responsabilidad ambiental. Montevideo | Todo El Campo | Uruguay colidera...
Ante el recorte de China, Brasil coloca su carne de vacuno en los países árabes.
La Cámara de Comercio Árabe-Brasileña señaló que los mercados árabes absorben recortes más nobles, elevando el valor medio de las exportaciones. São Paulo, Brasil | Todo El Campo | En 2022 y 2024 las ventas de carne de Brasil a países árabes aumentaron un 75% en...
Brasil anunció avances en las negociaciones con Corea del Sur para abrir mercados de huevos, uvas, cerdo y carne de vacuno.
La certificación de huevos, auditorías sanitarias y la ampliación de los estados cualificados marcan nuevos pasos en las negociaciones Brasilia, Brasil | Todo El Campo | En misión oficial en Corea del Sur, Brasil registró este lunes 23 avances en los procesos para la...
El miércoles ADP realiza jornada Ver para crecer, sobre manejo en un año desafiante.
“Los años que no son buenos para la producción sí lo son para la investigación”. Dolores, Soriano | Todo El Campo | El miércoles 25 ADP Agronegocios del Plata llevará a cabo la jornada “Ver para crecer”, una actividad sobre la investigación, la genética y el manejo en...
En Italia, proyecto de ley considera mascotas a los caballos prohibiendo su consumo.
Italia quiere prohibir el consumo de carne de caballo por considerarlos "animales de compañía" El proyecto de ley ya ingresado al Parlamento italiano busca frenar la “explotación” de los equinos “en todos los sentidos”. Montevideo | Todo El Campo | Si los caballos...
Detectan influenza aviar en aves silvestres en General Madariaga, Buenos Aires.
La distancia en línea recta (a vuelo de pájaro) entre General Madariaga y Uruguay es de tan solo 340 kms. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó un caso de influenza aviar de alta...
Investigan por qué niños de comunidades agrícolas sufren menos alergias que los urbanos.
Los datos apuntan a la existencia de un sistema de anticuerpos más robusto y activo en los bebés que crecen bajo un estilo de vida agrícola tradicional. Nueva York, EE.UU. | Todo El Campo | Desde hace tiempo la ciencia sabe que los niños que crecen en comunidades...
MGAP: Se puede seguir consumiendo carne de ave y huevos.
Comer carne y huevos de aves no tiene riesgo para la salud humana. El riesgo es tener contacto con aves enfermas o muertas. También se debe cuidar las mascotas. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) aseguró que no hay...
Fratti: en el combate a la gripe aviar es importante “el esfuerzo de todos”.
Se exhorta a la población a no tocar aves enfermas o muertas y a productores avícolas a extremar las medidas de bioseguridad. Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Dr. Alfredo Fratti, dijo que hay preocupación en el Ministerio y...
En España dicen que Uruguay es “la capital de esquiladores de ovejas en el mundo”.
Lejos de las cámaras de televisión, nuestros esquiladores son verdaderos representantes del trabajo y de los trabajadores uruguayos. Para nosotros debería ser motivo de orgullo. Montevideo | Todo El Campo | Durante la pandemia los esquiladores uruguayos fueron noticia...
Expo Ovina San José, las juras de una exposición que sigue ganando espacio.
La exposición se ha convertido en un punto de referencia para los ovinos del país, con varias razas y cabañas participantes: 46 cabañas con 161 ejemplares. San José | Todo El Campo | Del viernes al sábado pasado se realizó la 8ª Expo Ovina de San José, organizada por...
Carnes uruguayas se destacaron en Japón.
En la feria internacional de Japón, la prestigiosa Supermarket Trade Show 2026. Montevideo | Todo El Campo | Las carnes uruguayas participaron con gran éxito en la Supermarket Trade Show 2026 de Tokio, una de las ferias de alimentos más relevantes de Japón, que reúne...
En Australia estudian planta del desierto por su potencial para una alternativa sostenible.
Es una especie utilizada como forraje, recuperación tierras degradadas y como alimento humano autóctono. Canberra, Australia | Todo El Campo | El saltbush (Atriplex spp.) es un arbusto perenne y resistente, nativo principalmente de Australia, conocido por su alta...
China es menos propensa a comprar soja estadounidense tras la decisión del Tribunal Supremo.
Sin aranceles, China se considera menos propensa a comprar soja estadounidense; la soja brasileña es mucho más barata que los suministros estadounidenses. Montevideo | Todo El Campo | Analistas internacionales expresaron que China podría ser menos propensa a realizar...
Uruguay confirma gripe aviar y se llama a extremar medidas de bioseguridad.
Ante la confirmación se activaron de inmediato los protocolos establecidos en el Plan Nacional de Contingencia para Influenza Aviar. La situación se encuentra bajo vigilancia epidemiológica permanente. Montevideo | Todo El Campo | En la jornada de ayer (viernes 20) se...
Expo Durazno: jornada sobre entore de 15 meses con panelistas de primer nivel.
Expondrán: Ing. Agr. Fabio Montossi (INIA), Ing. Agr. Marcos Miller (CREA), Federico Mir (productor) y el Dr. Alberto Etchegaray (productor). Durazno | Todo El Campo | Una de las actividades destacadas en la próxima Expo Durazno será el diálogo ganadero sobre los...
Del 16 de marzo al 16 de abril será el período de vacunación contra la aftosa.
La vacuna es obligatoria y se prohíben eventos que concentren ganado vacuno. Montevideo | Todo El Campo | Con la firma del Dr. Marcelo Rodrígue, director general de Servicios Ganaderos, se resolvió el período de vacunación contra la aftosa entre el 16 de marzo y el 16...
En Europa detectan importación de carne de vacuno desde Brasil con estradiol.
Hechos de este tipo legitiman la creencia de que nuestros países son permisivos respecto a las normativas sobre hormonas y estimulantes. Montevideo | Todo El Campo | La Autoridad Holandesa de Seguridad de Alimentos y Productos de Consumo (NVWA) ha rastreado seis...