Mercados
Hay una esperanza para la paz. Mientras tanto siguen las bombas
Informe de mercado. Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez | Montevideo | Todo El Campo | El mundo espera con ansiedad la reunión el 15 de este mes entre los presidentes de Rusia, Vladimir Putin, y de Estados Unidos, Donald Trump. Todos quieren el fin de la guerra, pero el tema...
Firmeza y demanda en el mercado de haciendas, con precios que suben.
Mayor faena de vacunos. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), se reunió este lunes 11 de forma presencial y analizó, como cada semana, el mercado de haciendas; esta vez respecto a la semana 32 del 3 al 9 de agosto, señalando...
Datos sobre la comercialización de lana en el mercado local.
Aunque el receso en Australia se extiende hasta la próxima semana, en Uruguay el SUL publicó datos sobre el mercado local, concretamente para lotes Merino, Merino Dohne, Corriedale y cruza. Montevideo | Todo El Campo | El mercado australiano de lanas continúa su...
La leche en polvo entera subió 0,3%.
Fue la segunda subasta de agosto y la leche en polvo continúa estable con un rango superior a los US$ 4.000. Montevideo | Todo El Campo | El martes 19 de agosto se realizó el evento 386 de Fonterra que en su promedio tuvo una leve caída del 0,3%, ubicándose en US$...
El mundo espera la paz, en tanto los mercados agrícolas tienen cierto optimismo.
Informe de mercado. Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez (Ph.D) | Montevideo | Todo El Campo | El mundo guarda la esperanza que la guerra en Europa se termine, o al menos se encamine hacia una solución. Lo que Putin quiere es lograr con sus ofertas es comprar tiempo para zafar...
Con subas generalizadas cerró otra reunión semanal de Consignatarios.
ACG: “Con demanda que se adecua a la época, mercado firme para todas las categorías”. Montevideo | Todo El Campo | La semana 33, del 10 al 16 de agosto tuvo ajustes al alza en los valores que informó la Asociación de Consignatarios de Ganado, mientras que en la faena...
“Remate histórico” el de Plaza Rural.
Era de esperar luego del resultado del primer día de ventas (miércoles 9), que el jueves se mantuviera la tendencia y se mejorara lo del día anterior. Plaza Rural cerró ayer “un remate histórico”, como lo definió el grupo rematador después de colocar 13.200 vacunos,...
De Freitas sobre Plaza Rural: “Mejor primer día del primer remate del año no se puede pedir”.
En el primer día de ventas se vendió toda la oferta a muy buenos valores. Las ventas continúan hoy desde las 09.00 horas. En el primer remate de Plaza Rural se vendió el total de la oferta. Fueron 7.293 cabezas con valores al alza. “Se vendió el 100% en todas las...
Se postergó el remate La Vuelta al Pago, será el 18 de febrero.
De la oferta se destacan el Gran Campeón PO Prado 2021, Gran Campeona PO Prado 2021 y Gran Campeona PI Prado 2021. El escritorio Tomás Cabrera Peile informó que el remate Corriedale y Hampshire Down que se había agendado para hoy vienes 10 de febrero, se realizará el...
USDA. Caída de la soja, maíz y trigo en el mundo por falta de lluvias.
La falta de precipitaciones en América del Sur afecta negativamente el potencial de los cultivos, y el USDA sigue recortando la producción. El informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (Producción de Cultivos y Estimaciones de Oferta y Demanda Agrícola...
Feria de quesos continúa normal.
Los quesos vienen bien, aunque hay alguna merma en los tambos. Esta semana llegó algún comprador más, pero como las comercializaciones se digitan telefónicamente no compraron mucho, dijo Eduardo Mesa desde la feria de Ecilda Paullier. Los precios se mantienen y son...
Lote 21 colocó el 99% de la oferta.
Dese el club de Golf, Lote 21 hizo un gran remate de inicio de año, en valores y colocación de prácticamente toda la oferta. Los precios tuvieron variaciones positivas en todas las categorías.
Este viernes en el Campanero salen a la venta los Ideal de El Peñasco.
Con el escritorio Juan Carlos Martínez Negocios Rurales se venden destacados ovinos Ideal. Carlos Sabatini | Este viernes 11 de febrero, en las instalaciones de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja, y a cargo del escritorio Juan Carlos Martínez Negocios Rurales, se...
Las exportaciones lácteas en enero crecieron 12%.
Medidas en volumen, la única categoría que creció fue la manteca, en tanto la leche en polvo entera y descremada, como los quesos retrocedieron. En enero, las exportaciones de productos lácteos crecieron 12% medida en dólares, informó el Instituto Nacional de la Leche...
Argentina. La demande de carne está, faltan vacas.
La oferta ganadera muy reducida está acusando los efectos tanto de la sequía sobre las recrías como del aumento notable del maíz sobre el engorde a corral. Ignacio Iriarte | Hay muy poco ganado liviano bien terminado, y si bien la demanda doméstica parece haber tocado...
Gerente de Marketing de INAC: Esperamos un 2022 “firme y con buenas expectativas”.
El Ing. Lautaro Pérez, gerente de Marketing del Instituto Nacional de Carnes se refirió a los mercados estratégicos para la carne uruguaya y la tendencia mundial de las carnes. También explicó los “niveles de acción del INAC y la tendencia mundial de los precios en un...
Desde las 09.00 horas, Lote 21 realiza hoy el primer remate del año.
La reposición también estará en la oferta del remate a pesar de que es un sector “menos ofertado”, pero eso genera “una muy buena oportunidad para quien busca ganados”. Este martes 8 de febrero Lote 21 realizará el primer remate del año, las ventas comienzan a las...
En dos días Plaza Rural rematará más de 13.000 vacunos.
“Plaza Rural está arrancando el año con una gran oferta para el momento, más allá de esa retracción de algunos vendedores que esperarán para vender su ganado en mejor forma”, opinó Marcelo Birriel. Los días miércoles 9 y jueves 10 de febrero, Plaza Rural dará comienzo...
Ganado gordo con “mercado dinámico”.
Consignatarios informó ayer los nuevos valores de las haciendas correspondientes a la quinta semana (del 30 de enero al 5 de febrero) con subas generalizadas. El comentario de la Asociación de Consignatarios de Ganado para el ganado gordo fue que “se mantiene el buen...
Carne de vacuno. En enero caída en Australia y alza hasta nuevo récord en Brasil.
La industria frigorífica de Australia se vio afectada por una ola de infecciones de Ómicron, la última variante de Covid-19, entre los empleados; en Brasil, las exportaciones lograron un récord en enero. Históricamente, Brasil y Australia han sido los principales...
Informe Dufour Commodities. Situación de los cultivos.
El optimismo siempre está intacto y esperemos que las condiciones estén a nuestro favor para capitalizar un buen verano, lo cual es sumamente necesario para nuestras empresas. Lamentablemente en las últimas 3 zafras estivales no se han podido capitalizar márgenes que...
El martes 8, Lote 21 rematará 4.500 vacunos.
El escritorio Valdez, integrante de Lote 21, rematará 410 vacunos y 250 ovinos. Mañana Lote 21 realizará el remate 171, desde el Club de Golf, a partir de las 09.00 horas. Son 4.500 vacunos y 240 ovinos que se ofertarán, con la financiación de banco Santander. Todos...
Valores del mercado local de lanas.
En el mercado local continúan las operaciones, el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) informó datos de valores y operaciones de la última semana. Lotes en el eje de 20 micras se ubicaron entre US$ 6,80 y US$ 7,00 según rendimiento grifa verde. Lotes en el eje de 21...
USDA: Comercio mundial de carne vacuna crecerá 460.000 toneladas (4%) en 2022.
Curiosamente, el informe de USDA nada dice de las exportaciones de Uruguay, que en el 2021 embarcó 560.000 toneladas (+43%) y tampoco nada refiere sobre Paraguay, que exportó el año pasado 425.000 toneladas (+34%). Ignacio Iriarte | En un reciente informe, el...
FAO: Subieron los precios de los alimentos.
Entre otras causas, la suba se debe a los “aumentos considerables en aceites vegetales y los productos lácteos, que se vieron compensados en parte por una disminución de los precios del azúcar por segundo mes consecutivo. La carne y los cereales no experimentaron...
Índice de precios GDT alcanza su máximo de 8 años.
La analista abordó las causas del alza: “Este aumento de los precios parece estar respaldado tanto por el lado de la oferta como por el de la demanda”, comentó. Con el aumento del 4,1% en el último evento de Fonterra, que impulsó el promedio a US$ 4.630 la tonelada,...
El mercado de quesos no se enteró de que estamos en temporada de turismo.
Los valores no sufrieron mayores modificaciones y las ventas fueron totales gracias a que compradores y vendedores coordinan previamente. A pesar de estar en plena temporada turística el mercado de quesos no ha sentido el efecto y la última feria de Ecilda Paullier...
Egipto renueva la habilitación para la exportación de carne a 23 establecimientos.
En total fueron aprobados 23 establecimientos, 15 de los cuales faenan vacunos, 7 vacunos y ovinos, y uno aves. En el día de ayer, el Gobierno de Egipto informó al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) que todas las plantas de faena de las especies...
Mañana Alori rematará los Texel de Don José.
“Nos estamos preparando para el viernes próximo, para una fiesta más en el marco de los 50 años de la raza Texel en Uruguay”, dijo Lucas. La zafra ovina 2022 va tomando forma. Ignacio Lucas se refirió al remate de la cabaña que será el viernes 4 de febrero desde las...
Promedio de Fonterra subió 4,1% y la leche en polvo 5,8%.
Fonterra volvió a subir y la leche en polvo se afirmó por encima de los US$ 4.300. En la primera licitación de febrero, Fonterra volvió a subir constituyendo la tercera alza consecutiva de las tres comercializaciones del año. La suba fue el 4,1% y las ventas cerraron...
ACG: “Buen nivel de faena y oferta retraída”.
La faena de vacunos totalizó 52.494 cabezas lo que significa un incremento de 4.958 animales respecto a la semana anterior. Los ovinos tuvieron un crecimiento más moderado con 25.812 animales, 1.105 más que la semana previa. “Continúa el buen nivel de faena y oferta...
El miércoles, Valdez remata en Valentín.
En Paraje Valentín, Salto, será el primer remate José A Valdez y Cía. correspondiente a febrero, y también el primero del año en dicho local. La oferta anunciada por la firma es de 360 vacunos y 370 ovinos. En los vacunos entran 180 vacas de invernar, 160 terneros y...
La mirada para adelante es de optimismo.
"En breve comenzaremos con los negocios de maíz de primera, el agro es muy dinámico a medida que se pueda entrar en las chacras se comenzará con los trabajos". Davy Dufour | Dufour Commodities | Con un cambio en el clima avanzan los cultivos de verano mientras ya...
En 2021 se faenaron 32,5 millones de aves.
Los establecimientos de mayor faena fueron Avícola Frontini y Granja Tres Arroyos, con 8,9 millones, y 7,5 millones de aves, respectivamente. La faena total de aves durante 2021 fue de 32.548.777 animales, 2,8 millones más que el total de 2020, además de ser el...
Manuel F. Porta colocó surtida oferta en La Querencia.
La feria que mostró una pista dinámica y de buenos valores para prácticamente toda la variada oferta. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | El viernes pasado (28), en La Querencia (ruta 60 km. 41, entre Minas y Pan de Azúcar, Lavalleja), se llevó a cabo la feria...
São Paulo se mete en el mapa internacional del queso.
Queserías paulistas diversifican la producción con ingredientes y técnicas de maduración poco comunes. El Estado de São Paulo nunca ha sido reconocido por su tradición quesera. No es una cultura que se transmite de padres a hijos, como en Minas Gerais. Pero es...