Mercados

A pocos días de cerrar el año, vacunos y ovinos con bajas generales.
La faena de vacunos tuvo un incremento importante. Montevideo | Todo El Campo | Este lunes se realizó una nueva reunión (virtual) de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) para la Semana N° 51 (del 14 al 20 de diciembre de 2025). El comentario de...

La baja en Fonterra y por qué es importante el viaje de Orsi a China.
Montevideo | Todo El Campo | La última subasta del año del Global Dairy Trade (GDT) cerró este martes 16 de diciembre con un descenso del 4,4% en el índice global de precios, ubicando el valor promedio en US$ 3.341 por tonelada. El mercado lácteo internacional...

Mercado de haciendas: caída general de los precios y menores faenas.
La Asociación de Consignatarios de Ganado informó sobre los ajustes en los valores para el ganado vacuno gordo como para los ovinos. Montevideo | Todo El Campo | El mercado ganadero transitó la semana 50 de la semana y segunda de diciembre (del 7 al 13 de diciembre)...

Menor faena y estabilidad en el mercado de haciendas.
La faena tuvo una caída de 13.400 vacunos 25.800 ovinos. Los valores mostraron estabilidad general en ambas especies. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) realizó la última reunión de precios del año, correspondiente al...

Más países almacenando grano.
Dada la creciente tensión geopolítica que se ha estado gestando en esta década, es probable que China se esté protegiendo frente a una confrontación militar u otras circunstancias catastróficas que podrían enredar las cadenas de suministro globales. Arvin Donley (*) |...

China sigue sin comprar soja estadounidense; envíos desde Argentina suben 634%.
De enero a noviembre, China importó 76,7 millones de toneladas desde Brasil, un aumento del 7% interanual, y 6,24 millones de toneladas desde Argentina, un incremento del 62,5% interanual. China | Todo El Campo | Noviembre fue el tercer mes consecutivo en que China no...
Propuestas sobre sanidad se definen a mediados de Febrero.
Montevideo/TodoElCampo.La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) definirá los cambios de la campaña sanitaria contra la brucelosis bovina en un mes o mes y poco. El director de los Servicios Ganaderos, Diego De Freitas, confirmó que analizan las propuestas...
Exportaciones uruguayas registraron máximo histórico en 2022 tras superar los 13.350 millones de dólares.
Las ventas de bienes al exterior crecieron 16,5% en 2022, al alcanzar un total de 13.356 millones de dólares, según el informe de comercio exterior de Uruguay XXI. China fue otra vez el principal socio comercial, con el 28% de las exportaciones. La carne bovina fue el...
Con el comienzo de año llegaron las lluvias para algunas zonas necesitadas de agua en Argentina, pero otras siguen muy complicadas.
Argentina/TodoElCampo-El comienzo del año 2023 llegó con buenas noticias para algunas zonas productivas con precipitaciones abundantes que contribuyeron a mitigar la sequía que se extiende sobre buena parte del territorio argentino. Entre el último día del 2022 y la...
Diferencias entre el sector público-privado por la no vacunación anti-aftosica en el Mercosur.
Paraguay/TodoElCampo-El desacuerdo entre el sector público y el privado sobre si conviene o no el levantamiento de la vacuna contra la fiebre aftosa en la producción ganadera, genera dudas principalmente en cómo repercutirá en los negocios internacionales. En ese...
Reducida actividad en el mercado ganadero
Montevideo/TodoElCampo-En una semana donde todo parece enlentecerse sin excepción para el mercado ganadero los valores se mantuvieron estables, pero con muy pocas operaciones. La faena se ubico la semana anterior en 30.007 cabezas, bajando unas 15 mil cabezas de la...
27 empresas cárnicas uruguayas podrán exportar huesos congelados a China.
Montevideo/TodoElCampo-El Ministerio de Relaciones Exteriores del Uruguay ha anunciado a través de sus redes sociales que 27 empresas cárnicas uruguayas han recibido el visto bueno de la administración china para exportar huesos congelados de vacuno a este mercado...
Sector arrocero uruguayo cerro el año con luces y sombras.
Salto/TodoElCampo-La zafra 2020-2021 tuvo rendimientos históricamente altos, transformándose con casi 9 toneladas y media en promedio por hectárea en la campaña con mejores rendimientos de las que se tiene registro. A su vez, el precio provisorio se fijó en US$ 12,30,...
Novillo Mercosur: con cambios leves en las plazas, se destaca la baja en Uruguay
Montevideo/TodoElCampo-La hacienda oriental retrocedió cinco centavos de dólar a pesar de la oferta reducida. Mientras Paraguay se mantuvo sin cambios, en Brasil subió un centavo y en la Argentina cuatro, en este último caso por un incremento en más de 13 pesos, en...
Año récord en Argentina: con el aporte del “dólar soja”, el agro liquidó por primera vez más de U$S 40.000 millones.
Argentina/TodoElCampo-En diciembre ingresaron U$S 3.706 millones. En los dos últimos años, el Gobierno logró un flujo de divisas que supera largamente el promedio histórico. Más de U$S 40.000 millones liquidó la agroexportación argentina a lo largo de 2022, lo que...
Los fondos agrícolas siguen retomando fuerte posiciones alcistas tanto en maíz como en soja
EEUU/TodoElCampo-Los administradores de fondos de inversión agrícolas que operan en el mercado estadounidense CME Group reforzaron esta semana las “apuestas” alcistas tanto en soja como en maíz. El martes de esta semana –según los últimos datos publicados hoy...
Uruguay abrió nuevos mercados: flores de cáñamo, semen equino y lengua.
Montevideo/TodoElCampo-La directora de la Unidad de Asuntos Internacionales del Ministerio de Ganadería (MGAP), Adriana Lupinacci, evaluó que Uruguay abrió 33 nuevos mercados e ingresó productos de origen animal y vegetal. “Hemos tenido un año muy productivo en lo que...
La uruguaya Mosaica comienza los envíos de carne de vacuno a Corea del Sur.
TodoElCampo/Montevideo-La firma cárnica uruguaya Mosaica ha comenzado los envíos de carne de vacuno con valor añadido a Corea del Sur con certificaciones Angus, Never Ever tres, Animal Welfare, Grass fed y Carbono Neutro.El director de la firma, Sebastián Olaso...
Proyecciones del equipo económico se cumplen por tercer año consecutivo
Montevideo/TodoElCampo-La ministra de Economía, Azucena Arbeleche, informó que 2022 finaliza con un crecimiento de 5%, la creación de 40.000 puestos de trabajo y una fase de crecimiento del salario real. Además, por tercer año consecutivo se cumplen las proyecciones...
Pista ágil, valores ajustados en “El Soldado”
Minas – Carlos Sabatini/Todoelcampo – Se llevó a cabo el pasado jueves 29 la feria mensual que el Esc. José María Clavijo Negocios Rurales organizaba en el Local “El Soldado”, ubicado en Ruta 108 y Empalme a Casupá en el departamento de Lavalleja, oferta acorde al...
Consumo de carne de fuera de Rio Grande do Sul alcanza el 36%
Rio Grande do Sul/TodoElCampo-Encuesta de NESPro/UFRGS, indica que de cada 10 filetes consumidos por los gauchos, 3,6 no son de ganado rio grande del sur. Una especie de patrimonio cultural inmaterial de Rio Grande do Sul, la barbacoa se está convirtiendo en un plato...
Tamberos denuncian que escasea la comida para los animales en Buenos Aires.
TodoElCampo-Argentina-La sequía también afecta a otras producciones, como la tambera en Argentina . En este sentido, los productores señalaron que el impacto en los cultivos trae aparejado la escasez de alimentos. Ante este escenario, la Mesa Agropecuaria Provincial,...
Quedo aprobado el Fondo de Reconversión de Industrias Lácteas
El Poder Ejecutivo remitió al Poder Legislativo un proyecto de ley para la creación del (FRIL), que apunta a la situación de empresas especializadas en la producción de quesos que “enfrentan una coyuntura adversa” por la mejora en la rentabilidad de la línea de...
El USDA proyecta que la caída de ventas de carne de Uruguay será del 6% en 2023.
Las previsiones del USDA también mencionan que la región del Mercosur tendría la caída más definida en 2023, puesto que en Argentina y Uruguay se proyecta una reducción de los envíos de la proteína roja del 3 y 6 %, respectivamente. La única excepción sería Brasil por...
Hace seis meses que el maíz “billete” argentino no lograr superar los 150 u$s/tonelada.
TodoElCampo/Buenos Aires-Hace seis meses que el “maíz billete” argentino no logra superar los 150 u$s/tonelada a pesar de la restricción de oferta del cereal que viene el camino por el fracaso de la campaña de maíz temprano 2022/23. El valor del “maíz billete”, es...
INAC financiará trabajo conjunto con IP Montevideo e INIA para controlar plagas que afectan al ganado.
Mediante el uso de la tecnología de edición génica CRISPR, el Institut Pasteur de Montevideo (IP Montevideo) y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) trabajarán en conjunto con el apoyo del Instituto Nacional de Carnes (INAC) con el fin de...
Buen cierre de año en “Cuchilla de Silvera”
Minas – Carlos Sabatini/Todoelcampo – Se llevó a cabo el pasado miércoles 28 la segunda feria del mes que el Escritorio de Juan Carlos Martínez Negocios Rurales organizaba en el local “Cuchilla de Silvera”, ubicado en Ruta 8. Kmt. 99 en el departamento de Lavalleja,...
JBS empieza a emitir certificados de energía renovable
TodoElCampo/Montevideo-JBS, dentro de su compromiso Net Zero 2040, ha comenzado a emitir certificados internacionales de energía renovable con los que queda acreditada la generación de energía eléctrica procedente de fuentes renovables y ambientalmente responsables.La...
Argentina se prepara para el Congreso Mundial Brangus el proximo año.
TodoElCampo/Argentina-Bajo el eslogan “La experiencia Argentina”, el vecino país tendrá el honor de ser el gran anfitrión del Congreso Mundial Brangus 2023, organizado por la Asociación Argentina de Brangus (AAB). La pasión mundialista continúa del 19 al 27 de abril...
Diversos factores impulsaron subas en el Mercado de Chicago.
Las heladas en EE.UU. continúan amenazando al trigo, que cerró mayormente positivo esta jornada, mientras que los granos gruesos se vieron impulsados al alza por ventas externas superiores a lo esperado y el anuncio de menos restricciones en China. Trigo El cereal...
Baja ligeramente la producción de carne roja en EE.UU. durante noviembre
La producción de carne roja para noviembre fue ligeramente menor que la del año pasado situándose en 2,17 millones de t.En el caso de la carne de vacuno, se alcanzaron los 1,09 millones de t, un 2% más que en 2021, llegando a sacrificarse 2,91 millones de animales con...
La actual sequía hace prever una menor producción de carne de vacuno en Argentina para 2023.
El efecto que está dejando la sequía y las altas temperaturas del verano sobre una vasta zona ganadera de Argentina no solo compromete a la producción actual, sino que tendrá un claro impacto sobre las producciones futuras. El momento en que esta baja se termine...
El 50% de las emisiones agropecuarias de metano de Uruguay provienen de la ganadería.
En la reciente reunión de final de año, del Instituto Nacional de Carnes, el Ing. Agr. Gianni Motta, jefe de Innovación de la Gerencia de Estrategia del instituo brindó detalles de la representación de INAC que realizó recientemente en Egipto.Durante la COP27, INAC...
Un mercado sin acuerdo
En una semana muy especial donde varias industrias bajan su actividad, el mercado no se encuentra. El comentario exacto es “con un mercado signado por una baja actividad, debido a la reducida oferta que no convalida la propuesta de valores de la demanda. Nuevo...
Las exportaciones de carne argentina crecieron un 10,8 % en lo que va de 2022 pero los precios no paran de caer desde mayo.
Los ingresos de los primeros once meses de 2022 fueron un 28,5% superiores a los de 2021. En noviembre, el precio cayó un 16,9% respecto de octubre. Las exportaciones de carne vacuna refrigerada y congelada del mes de noviembre de 2022 cayeron un 2,2% respecto a...
Cómo reducir los efectos negativos del estrés calórico en el ganado vacuno.
Durante los días de calor, los animales pueden sufrir de estrés calórico o térmico. Esta situación afecta a los animales negativamente, disminuyendo la productividad de los vacunos y en peores situaciones, poniendo en riesgo su supervivencia.La Dra. Valentina Herrera...


























































