Lechería
Foro Inale 2026: ciencia, mercados y sostenibilidad en el centro del debate.
El evento es un espacio clave para discutir la confluencia entre ciencia, economía y sustentabilidad. Cupos limitados. Montevideo | Todo El Campo | El sector lechero uruguayo se prepara para la edición 2026 del Foro Inale, un espacio de intercambio que reunirá a...
Importaciones brasileñas de leche en polvo. Del mito a la realidad en la opinión del presidente del sindicato de industria láctea.
El presidente de Sindileite afirmó que no se debe restringir la importación. Los malos precios se dan por el excedente de producción nacional y que es clave continuar comprando en el exterior; la clave de la solución está en generar estrategias de exportación....
Consumir leche o dejar de hacerlo.
Diálogo entre un activista dice que “somos la única especie que bebe leche de otra especie”; y un productor que contesta que “somos la única especie que cocina comida, usa ropa y escribe libros. ¿Deberíamos dejar de hacer eso también?”. Montevideo | Todo El Campo |...
Productores de Grupo San Gregorio apoyan a Conaprole y cuestionan al sindicato.
El sindicato “¿qué busca?, ¿comprometer económicamente a la cooperativa láctea que es autosuficiente y que cumple con todos los compromisos laborales?”, se preguntan los tamberos. San José | Todo El Campo | Los productores reunidos en el Grupo San Gregorio se...
Colonización presentó María Dolores a productores lecheros.
La presencia de De Izaguirre, autoridades y técnicos de Conaprole, y las gremiales lecheras, se explica por el destino que se le dará al campo. Florida | Todo El Campo | Se realzó la “presentación” de la estancia María Dolores y su sistema de riego, campo adquirido...
ARU apoya la industria de la pesca y la leche.
ARU: “Las movilizaciones sindicales “han afectado negativamente a las empresas, los trabajadores y, en consecuencia, a la economía del Uruguay” Montevideo | Todo El Campo | La Asociación Rural del Uruguay (ARU) expresó su apoyo a la industria de la pesca y la leche. A...
Zavala: Se ha perdido leche e “indigna” que el sindicato diga que es mentira.
Si la planta de Rivera da ganancia, como dicen desde AOEC, “¿para qué se cierra?, ¿para ganarse un problema con el intendente, con el diputado, con el sindicato?” Montevideo | Todo El Campo | Justino Zavala, gremialista y productor de Canelones dijo que la decisión de...
Goichea (AOEC): “Ningún productor tiró leche por una medida sindical”.
El dirigente sindical subrayó que “la planta no da pérdidas, es rentable y en los últimos dos ejercicios tiene US$ 1 millones de ganancia”. Montevideo | Todo El Campo | Conocida la decisión de cerrar de forma inmediata la planta 14 de Conaprole en Rivera, los...
Escritorio Di Santi prepara importante venta en pie.
Se continúa con la compra de vaquillonas y terneras para la exportación, dijo Di Santi, y eso es una “buena noticia para el sector”, en un año donde “tenemos varios factores que están empujando en positivo y uno de ellos es la exportación de terneras”. Florida | Todo...
Productores de Conaprole resolvieron “el cierre inmediato” de la planta de Rivera.
En la asamblea de productores se adelantó el cierre y lo declaró “definitivo”; también señalaron que la dirigencia sindical “atenta contra la producción nacional”. Montevideo | Todo El Campo | Este martes 19 la cooperativa Conaprole decidió cerrar de forma inmediata y...
11 gremiales lecheras apoyan el cierre de la planta de Rivera.
“Cada día que permanece abierta somos los productores los que debemos afrontar dichas perdidas”. Montevideo | Todo El Campo | Ante el cierre de la planta de Conaprole en Rivera, las gremiales lecheras expresaron su apoyo a la resolución de los productores adoptada el...
Nuevo paro en Conaprole.
Además del paro, los trabajadores “pueden participar de la actividad de presentación del sello y matasello creado por el Correo Uruguayo, que se realizará a partir de las 13.00 hs, en la sede de AOEC Montevideo”. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Obreros y...
Hoy jornadas de Conaprole.
Las actividades se enmarcan en los proyectos Red de Empresas Familiares Sustentables y de Fortalecimiento del Capital Humano. Montevideo | Todo El Campo | El jueves 14 de agosto se realizarán dos actividades desde el Área Productores de Conaprole, una en horario de la...
Colonización firmó la escritura de María Dolores e incorpora 10 sistemas de riego.
El INC brindó respuestas a las observaciones del Tribunal de Cuentas Montevideo | Todo El Campo | Este lunes, el presidente del Instituto Nacional de Colonización (INC), Alejandro Henry, y el gerente general de la institución firmaron la escritura de compraventa de la...
Rural de Río Negro y la Mesa Empresarial apoyan a Claldy.
Consideran que a veces “hay que apostar a soluciones que no son las más fáciles”. La empresa debe ser viable porque es el “motor de la cuenca lechera regional y de todo el entramado productivo que de ella depende”. Río Negro | Todo El Campo | La Sociedad Rural de Río...
Productores de Claldy respaldan reestructura de la empresa con foco en la viabilidad futura
Hay confianza en que la empresa podrá reposicionarse. Fray Bentos, Río Negro | Todo El Campo | Los productores remitentes a Claldy expresaron apoyo a la reestructura planteada por la dirección de la empresa que busca alcanzar la viabilidad en el mediano y corto plazo....
Se agrava el conflicto en el sector lácteo, los trabajadores “repudian la actitud represiva” de Claldy.
La Federación de Trabajadores calificó de “hecho gravísimo” el despido de “toda la dirección sindical y a los anteriores dirigentes”. Fray Bentos, Río Negro | Todo El Campo | Este viernes 8 de agosto la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) emitió...
Ferber valoró positivamente el encuentro de la ARU con Orsi, Sánchez y el relacionamiento con el Gobierno.
Se trataron temas de actualidad, como el conflicto de la leche: “El sindicato no maneja el sentido común”, dijo el gremialista. También opinó respecto a la importación y exportación de ganado en pie. Montevideo | Todo El Campo | El presidente Yamandú Orsi recibió en...
Colonización sobe María Dolores: “Tierra para quien la quiere y sabe trabajar”.
El INC valoró el apoyo de la CNFR, la ANPL, el intendente Enciso y el Poder Ejecutivo; y anunció reuniones con FR, ARU y CAF. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Colonización (INC) resolvió “reiterar el gasto” sobre “la compra del establecimiento...
Lactalis anuncia que no abrirá la planta de Cardona y el sindicato confirma paro general para toda la industria láctea.
Según la empresa "no están dadas las condiciones para la reapertura de la planta en Cardona”. Colonia | Todo El Campo | La empresa láctea Lactalis informó el lunes 4 de agosto que no continuará trabajando desde Cardona y que parte del personal se integrará a dicha...
CAF: Acciones sindicales en la industria láctea “escalaron de forma desproporcionada”.
“Cada nuevo conflicto sindical profundiza la pérdida de participación de Conaprole en góndola, generando un daño costoso y difícil de revertir”. Montevideo | Todo El Campo | Las Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) emitieron un comunicado de “respaldo” a su socia...
Promoviendo las buenas prácticas sustentables en sistemas lecheros y ganaderos.
El taller para promover prácticas sustentables en sistemas lecheros y ganaderos se realizó en la Sociedad de Fomento Rural de Pan de Azúcar, que apoyó la actividad organizada entre INIA y el MGAP. Montevideo | Todo El Campo | En el marco del Proyecto Sistemas...
Jornada de capacitación de Conaprole.
A cargo del Ing. Agr. Lattanzi de INIA. Montevideo | Todo El Campo | El próximo jueves 31 de julio se retoman las capacitaciones desde el Área Productores de Conaprole, a través de la plataforma Zoom. El tema elegido en la oportunidad es “Planificación estratégica de...
El Gobierno avanzará y concretará la compra de María Dolores.
El Gobierno dará por cerrado el tema, pero desde la oposición se insistirá en lo inconveniente de la decisión. Además, el Partido Nacional ya está marcando diferencias internas. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Dos hechos, uno técnico y otro...
Intendente de Florida: María Dolores es para los colonos, pero también para el desarrollo del departamento.
Enciso: “Esa área productiva es para colonos, pero también para el desarrollo del departamento, de la lechería, la producción, la capacitación y la educación”. Florida | Todo El Campo | El jueves 24 de julio, el presidente del Instituto Nacional de Colonización (INC),...
Colonización inauguró nuevas fracciones en la colonia José Segade.
El presidente del Instituto destacó su importancia como herramienta para el acceso a la tierra por parte de los pequeños productores. Canelones | Todo El Campo | El 11 de julio se realizó el acto de inauguración de nuevas fracciones en la colonia José Segade, en el...
Conflicto en Conaprole. Reunión clave entre Conaprole, sindicato y el MTSS, con la presencia de Fratti.
El ministro Juan Castillo dijo que Dinatra convocará a una reunión tripartita para “buscar ahí alguna salida”. Montevideo | Todo El Campo | El Poder Ejecutivo, a través de la Dirección Nacional de Trabajo (Dinatra) del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS)...
Sindicato de Conaprole dice que el video sobre derrame de leche es falso.
En el video se muestra un tanque “que se desborda”, el cual es “apócrifo” y “nadie sabe quién es el productor. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Obreros y Empleados de Conaprole (AOEC) negó que los productores de leche tiraran el producto como consecuencia...
En el Congreso de Intendentes se impulsaron acciones para combatir productos lácteos fraudulentos.
Uno de los principales temas abordados fue la proliferación de productos etiquetados como “queso rallado” o “queso procesado rallado” que no cumplen con la composición exigida. Montevideo | Todo El Campo | El lunes 7 de julio se realizó en la sede del Congreso de...
Hoy se presentan los resultados del Plan Mejores Vacas, primer semestre 2025.
MU lleva más de 30 años de trabajo junto al productor lechero, brindando las herramientas para identificar y promover vacas más eficientes. Montevideo | Todo El Campo | En la jornada de hoy, se realizará la presentación de los resultados del Plan Mejores Vacas...
Tercer taller de gestión de recursos humanos en el tambo.
Será el viernes 25 de julio en José Enrique Rodó (Soriano). Soriano | Todo El Campo | En el marco del proyecto Red de Empresas Familiares Sustentables (proyecto Refas), el día 25 de julio se realizará el tercer taller de gestión de recursos humanos en el tambo. Datos:...
Los días 9 y 11 de julio, actividades del Proyecto Refas de Conaprole.
En ambas actividades participará el Psic. María Laura Volpi. Montevideo | Todo El Campo | Enmarcado en el proyecto Red de Empresas Familiares Sustentables - proyecto REFAS en la próxima semana se realizarán dos talleres de gestión de recursos humanos en el tambo, los...
Ministerio del Interior desbarató red de contrabando de ganado hacia Brasil.
Contrabando millonario. Se estiman unos 2.000 animales, que en Brasil se pagan US$ 3.000. Rivera | Todo El Campo | La Regional Norte de la Dirección de Investigaciones de la Policía Nacional (DIPN), en el marco de la operación Cuatreros, llevó adelante un operativo en...