Lechería

Hoy comienzan a regir los aranceles chinos a los lácteos europeos.
El país asiático entiende que ha tomado una decisión correcta porque las subvenciones europeas “han causado un daño sustancial” a la industria láctea china. Montevideo | Todo El Campo | China anunció que algunos productos lácteos de la Unión Europea (UE) serán...

Colonización presentó los avances en María Dolores.
El presidente del INC valoró positivamente la actividad para informar a la población qué se está haciendo en el predio que generó tanta polémica al ser adquirido. Florida | Todo El Campo | El jueves 18 de diciembre se realizó la visita a la exestancia María Dolores en...

Los residuos de cloratos en leche están totalmente bajo control y a niveles de excelencia internacional.
“Conaprole tiene un estricto control sobre los residuos de cloratos en leche, los cuales se monitorean en forma permanente”. Hébert Dell'Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El 13 de diciembre Todo El Campo publicó información sobre clorato en leche en base a...
Encuesta de Fepale sobre la mujer en las actividades de la lechería.
Ya que 2026 será el Año Internacional de la Mujer Agricultura, la Federación Panamericana de Lechería lanzó una encuesta destinada a evaluar el nivel de participación, desafíos y oportunidades de las mujeres en la lechería de región. Montevideo | Todo El Campo | 2026...
Inale y Ambiente firmaron convenio para reducir desperdicios en la cadena láctea.
Este acuerdo se enmarca en el convenio marco suscrito por ambas instituciones en 2022 y responde a uno de los objetivos estratégicos de Inale: impulsar un sector más sostenible y comprometido con las preocupaciones ambientales de los consumidores. Montevideo | Todo El...
Desde agosto de 2024, Conaprole ha reliquidado más de US$ 31 millones.
El vicepresidente de Conaprole destacó la importancia de invertir en tecnología, porque el proceso industrial es complejo. Montevideo | Todo El Campo | La semana pasada Todo El Campo informó sobre una reliquidación en el precio de la leche, de US$ 8 millones para sus...
Falleció el “querido ingeniero Jorge Panizza, presidente emérito” de Conaprole.
Fue director de Conaprole entre 1977 y 1992, vicepresidente entre 1992 y 1997, y presidente en los años posteriores. Montevideo | Todo El Campo | Conaprole emitió un comunicado informando el fallecimiento del Ing. Agr. Jorge Paniza, presidente emérito de Conaprole....
Conaprole anuncia prima especial: reliquidación en el precio leche.
Se trata de una prima especial que se abonará en partidas. Montevideo | Todo El Campo | Al analizar los resultados proyectados del ejercicio a cerrar el 31 de julio, el Directorio de Conaprole, resolvió el pago de una prima especial de US$ 8 millones a sus socios...
Estudio revela que virus de la gripe aviar puede vivir en la leche cruda durante una semana.
“Aunque se ha demostrado que la pasteurización inactiva eficazmente los virus de la gripe en la leche, cuando ésta no está pasteurizada sigue suponiendo un riesgo de infección”. Montevideo | Todo El Campo | La Universidad de Minnesota (Estados Unidos) publicó en su...
El Foro Inale 25 será el miércoles 4 de junio.
Cada vez falta menos. Una jornada pensada para el análisis y el intercambio sobre los principales desafíos y oportunidades Montevideo | Todo El Campo | El próximo miércoles 4 de junio se realizará una nueva edición del Foro Inale; esta vez se convoca bajo el lema:...
Conaprole convoca al 12º concurso fotográfico y 1º concurso de dibujos infantiles.
El plazo para la entrega cierra el 30 de setiembre. Montevideo | Todo El Campo | Como en años anteriores, este año Conaprole tendrá el concurso fotográfico El Tambo, que llega a su 12° edición, el que se realizará en forma conjunta con el primer concurso de dibujos...
Reunión con socios cooperarios de Conaprole sobre temática de interés.
Será el lunes 26 de mayo. Montevideo | Todo El Campo | El próximo lunes 26 de mayo, Conaprole realizará, con todos los socios cooperarios interesados, una reunión informativa de sumo interés para la familia tambera. Se tratará el tema y se informará sobre el nuevo...
El 4 de junio será el Foro Inale 2025.
Se tratarán temas productivos, de gestión operativa y empresarial, económicos, genéticos, comerciales y de coyuntura. Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 4 de junio, desde las 09.00 horas, en la Torre de las Telecomunicaciones de Antel, se realizará el Foro...
Gremiales lecheras apoyan la compra de Colonización.
“Donde hay lechería, hay familias que se quedan” en el medio rural; hay “empresas que nacen, comunidades que se fortalecen y futuro que se construye”. Montevideo | Todo El Campo | Seis gremiales del sector lechero firmaron un comunicado en el que afirman que valoran...
La tradicional feria anual de Prolesa será del 16 al 21 de junio con más de mil productos.
Será en formato mixto: presencial en las 21 sucursales y online en la plataforma web que estará disponible las 24 horas. Montevideo | Todo El Campo | Prolesa lanzó su tradicional feria anual que se realizará del 16 al 21 de junio, con más de 1.000 productos y grandes...
Más de 600 estudiantes participaron de las Olimpíadas Lácteas en Mercoláctea.
La Escuela Agraria de Montevideo fue la ganadora del concurso Olimpíadas Lácteas. El segundo lugar fue para la Escuela Agraria de San Ramón, y el tercero para la Escuela Agraria de Florida. Montevideo | Todo El Campo | 21 escuelas de UTU, de un total de 24, fueron...
El gremio de Conaprole “está desencajado con la realidad”.
El nivel de conflictividad no se condice con la calidad y el nivel de trabajo y salario que brinda la cooperativa. Montevideo | Todo El Campo | El presidente de Conaprole, Gabriel Fernández, dijo que le preocupan los temas sindicales, y que el diálogo no se debe...
Presidente de Conaprole: Hay que reconocer el buen momento del sector.
Sobre los problemas con el sindicato de la cooperativa dijo que “están desencajados de lo que es la realidad de Uruguay”. Estela Apollonio | Montevideo | Todo El Campo | El presidente de Conaprole, Gabriel Fernández, dijo que “es muy importante que Uruguay y el sector...
Analista de Rabobank sobre el mercado lácteo: Argentina y Uruguay se están recuperando.
Brasil acompaña la tendencia, pero está aumentando la inflación, lo que llevaría a una desaceleración de la economía que impactará en el consumo. Estela Apollonio | Montevideo | Todo El Campo | “El mercado internacional está pasando por un momento positivo con precios...
Invertir en el futuro de la lechería uruguaya.
Dr. Ignacio Arrospide: “Apoyar el crecimiento de la lechería en Uruguay es invertir en el futuro de nuestro campo, nuestra economía y nuestra gente”. Montevideo | Todo El Campo | Biogénesis Bagó reafirma su compromiso con el sector lechero de Uruguay al participar en...
Indonesia ve un gran potencial en la compra de productos lácteos uruguayos.
La afirmación la hizo el embajador indonesio en Mercoláctea. El país asiático tiene déficit en la producción de leche para el alto consumo de la población. Montevideo | Todo El Campo | El embajador indonesio en Argentina, Sulaiman Syarif, participo de Mercolátea que...
Mercolátea: “El sector lechero precisa de políticas y líneas de trabajo a largo plazo”.
Ese año participan más de cien empresas y las sociedades de criadores de Holando, Jersey y Normando; además de los jovenes que participarán en las Olimpíadas Lecheras. Montevideo | Todo El Campo | El jueves 15 se inauguró la Mercolátea que realiza su segunda edición...
Factores que impulsan el crecimiento del mercado de robots de ordeñe.
Se proyecta que el mercado mundial de robots de ordeñe crezca de US$ 3.200 millones en 2024 a US$ 5.300 millones en 2029, registrando una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 10,8% durante el período de pronóstico. Montevideo | Todo El Campo | El mercado de...
El miércoles 21, jornada para jóvenes de Conaprole.
Cupos limitados. Montevideo | Todo El Campo | Desde el Área Productores de Conaprole se está organizando una jornada para jóvenes en el ámbito de la cooperativa. La misma se desarrollará el día miércoles 21 de mayo. Incluye la visita a Complejo Industrial Rodríguez...
Frisona Milchschaf estará presente en Mercolactea
La raza ovina que produce leche, se podrá conocer en Expoláctea 2025 que comenzará el jueves 15 de mayo. Gustavo Clavijo | Montevideo | Todo El Campo | Del 15 al 17 de mayo se realiza en el predio de exposiciones de la Sociedad Rural del Uruguay en el Prado, la...
Conaprole en Mercoláctea: viernes 16 de mayo presentará dos actividades.
Mercoláctea se realizará los días 15, 16 y 17 en la Rural del Prado. Montevideo | Todo El Campo | Al igual que en la primera edición, la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) estará presente en Mercoláctea 2025. El próximo viernes 16 de mayo en la...
Escuelas agrarias de Colonia y Canelones están presentes en la Expo Mercoláctea 2025.
Además, el 15 de mayo se realizará la competencia de saberes Olimpíadas Lácteas donde varios centros educativos de UTU se reunirán allí para concursar en trabajos teórico-prácticos. Montevideo | Todo El Campo | La Escuela Agraria de Rosario y la Escuela Agraria San...
Inale publicó documento sobre la situación del sector en 2024 y las perspectivas para 2025.
Para 2025, se proyecta una producción levemente creciente y precios sostenidos, con un comercio internacional influido por la evolución del consumo en Asia, el comportamiento de China y los posibles efectos del creciente proteccionismo a nivel global. Montevideo |...
El viernes 9 a las 09.00 es la jornada de campo de otoño de Conaprole.
No se suspende por lluvia. Montevideo | Todo El Campo | Hoy viernes 9 se realizará la jornada de campo de otoño de Conaprole en el predio de la firma El Coraje SC. A dicho predio se accede a través del kilómetro 61 de ruta 11, departamento de San José. La actividad...
Defensa de la Competencia autorizó la adquisición de Granja Pocha por Lactalis.
Con esta resolución favorable, se inicia formalmente una etapa de transición que involucra a ambas compañías. Montevideo | Todo El Campo | El pasado lunes 28 de abril, la Comisión de Defensa de la Competencia dio su conformidad a la operación de adquisición de la...
México fortalece sus tambos con más vacas y mejor genética.
Se rompió la hegemonía de Estados Unidos como proveedor de ganado lechero a México. El país ya compró más de 8.000 vacas lecheras a Australia y aún restan dos envíos más. México | Todo El Campo | Ya llegó a México el segundo embarque de ganado lechero Holstein...
El 9 de mayo, jornada de campo en el tambo El Coraje.
La actividad comenzará a las 09.00, puntual. Montevideo | Todo El Campo | El jueves 9 de mayo, en el horario de 09.00 a 15.00, en el establecimiento El Coraje S.C., ubicado en ruta 11 km 61 (San José), Conaprole realizará una jornada de campo. PROGRAMA. 09.00 horas,...
Campaña solidaria de la ANPL
Para ayudar a los productores afectados el 17 de abril. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) inició una campaña solidaria para apoyar a los productores lecheros afectados por el temporal del pasado jueves 17 de abril....


























































