Lechería
En enero, el precio de la leche en tambo fue de $ 16,1 y US$ 0,42.
Uruguay, como exportador de lácteos de prácticamente toda su producción, depende en gran medida de la competitividad internacional, lo que se refleja en el precio local que recibe el productor. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale)...
Asamblea de los 29 apoyó al Directorio de Conaprole y pidió al gobierno que “tome acciones”.
La reunión se llevó a cabo en un marco de alta conflictividad con el sindicato de la empresa que ha generado desabastecimiento de productos, espacios que son ocupados por otras marcas, incluso extranjeras. Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 25 de febrero se...
Frente a medidas sindicales, CAF respalda a Conaprole.
“Las medidas sindicales están afectando el normal funcionamiento productivo y comercial” de la empresa. Montevideo | Todo El Campo | Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) expresó su respaldo explícito a Conaprole, cooperativa socia de la institución, y consideró que...
Jornada de capacitación de Conaprole.
A cargo del Ing. Agr. Lattanzi de INIA. Montevideo | Todo El Campo | El próximo jueves 31 de julio se retoman las capacitaciones desde el Área Productores de Conaprole, a través de la plataforma Zoom. El tema elegido en la oportunidad es “Planificación estratégica de...
El Gobierno avanzará y concretará la compra de María Dolores.
El Gobierno dará por cerrado el tema, pero desde la oposición se insistirá en lo inconveniente de la decisión. Además, el Partido Nacional ya está marcando diferencias internas. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Dos hechos, uno técnico y otro...
Intendente de Florida: María Dolores es para los colonos, pero también para el desarrollo del departamento.
Enciso: “Esa área productiva es para colonos, pero también para el desarrollo del departamento, de la lechería, la producción, la capacitación y la educación”. Florida | Todo El Campo | El jueves 24 de julio, el presidente del Instituto Nacional de Colonización (INC),...
Colonización inauguró nuevas fracciones en la colonia José Segade.
El presidente del Instituto destacó su importancia como herramienta para el acceso a la tierra por parte de los pequeños productores. Canelones | Todo El Campo | El 11 de julio se realizó el acto de inauguración de nuevas fracciones en la colonia José Segade, en el...
Conflicto en Conaprole. Reunión clave entre Conaprole, sindicato y el MTSS, con la presencia de Fratti.
El ministro Juan Castillo dijo que Dinatra convocará a una reunión tripartita para “buscar ahí alguna salida”. Montevideo | Todo El Campo | El Poder Ejecutivo, a través de la Dirección Nacional de Trabajo (Dinatra) del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS)...
Sindicato de Conaprole dice que el video sobre derrame de leche es falso.
En el video se muestra un tanque “que se desborda”, el cual es “apócrifo” y “nadie sabe quién es el productor. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Obreros y Empleados de Conaprole (AOEC) negó que los productores de leche tiraran el producto como consecuencia...
En el Congreso de Intendentes se impulsaron acciones para combatir productos lácteos fraudulentos.
Uno de los principales temas abordados fue la proliferación de productos etiquetados como “queso rallado” o “queso procesado rallado” que no cumplen con la composición exigida. Montevideo | Todo El Campo | El lunes 7 de julio se realizó en la sede del Congreso de...
Hoy se presentan los resultados del Plan Mejores Vacas, primer semestre 2025.
MU lleva más de 30 años de trabajo junto al productor lechero, brindando las herramientas para identificar y promover vacas más eficientes. Montevideo | Todo El Campo | En la jornada de hoy, se realizará la presentación de los resultados del Plan Mejores Vacas...
Tercer taller de gestión de recursos humanos en el tambo.
Será el viernes 25 de julio en José Enrique Rodó (Soriano). Soriano | Todo El Campo | En el marco del proyecto Red de Empresas Familiares Sustentables (proyecto Refas), el día 25 de julio se realizará el tercer taller de gestión de recursos humanos en el tambo. Datos:...
Los días 9 y 11 de julio, actividades del Proyecto Refas de Conaprole.
En ambas actividades participará el Psic. María Laura Volpi. Montevideo | Todo El Campo | Enmarcado en el proyecto Red de Empresas Familiares Sustentables - proyecto REFAS en la próxima semana se realizarán dos talleres de gestión de recursos humanos en el tambo, los...
Ministerio del Interior desbarató red de contrabando de ganado hacia Brasil.
Contrabando millonario. Se estiman unos 2.000 animales, que en Brasil se pagan US$ 3.000. Rivera | Todo El Campo | La Regional Norte de la Dirección de Investigaciones de la Policía Nacional (DIPN), en el marco de la operación Cuatreros, llevó adelante un operativo en...
INIA: Diagnostico sobre sistemas de crianza lecheros y encuesta sobre guacheras.
Para identificar los problemas y tomar decisiones para mitigarlos, se debe disponer de información relevante, confiable y de calidad con el fin de reducir el grado de incertidumbre y manejar el riesgo. Montevideo | Todo El Campo | La mortalidad de terneros en Uruguay...
Hoy termina la feria de Prolesa, en la que Terko participa con artículos tradicionales y novedades tecnológicas.
Respecto a las bombas de agua, Frigerio dijo que “se desestacionalizó la demanda” porque “ahora y en previo invierno se siguen vendiendo y colocando bombas solares”; es un tema que está “emparentado con el agua en la parcela”. Montevideo | Todo El Campo | Terko...
Jornada Refas para productores Conaprole.
En el establecimiento de Walter Salmini y Familia. Florida | Todo El Campo | el 27 de junio, en la Zonal Florida, se realizará la jornada de campo Refas (Red de Empresas Familiares Sustentables), organizada por el Área Productores. La actividad Refas se realizará en...
Gremiales de productores lecheros pidieron continuar con el beneficio tarifario de UTE.
Todas las gremiales lecheras se reunieron con la ministra de Industria, Energía y Minería. Montevideo | Todo El Campo | Las gremiales lecheras se reunieron con la ministra de Industria, Fernanda Cardona, a la que plantearon el beneficio del descuento de UTE, tema...
Por primera vez, Farming exportó quesos a Paraguay.
Con su planta industrial ubicada en Nueva Helvecia (Colonia), este 2025 la empresa cumple 31 años. Colonia | Todo El Campo | El martes 17 de junio se realizó el proceso final de la primera exportación de quesos Farming con destino Paraguay. Se cargaron 18 pallets con...
¿Cómo mejorar el negocio de la ganadería de leche?
Curso organizado por las sociedades de criadores Holando de Uruguay y Argentina. Montevideo | Todo El Campo | La Sociedad Criadores de Holando del Uruguay (SCHU) informó que “en un trabajo conjunto con la Asociación de Criadores de Holando Argentino (ACHA)” realizan...
Encuesta de Fepale sobre la mujer en las actividades de la lechería.
Ya que 2026 será el Año Internacional de la Mujer Agricultura, la Federación Panamericana de Lechería lanzó una encuesta destinada a evaluar el nivel de participación, desafíos y oportunidades de las mujeres en la lechería de región. Montevideo | Todo El Campo | 2026...
Inale y Ambiente firmaron convenio para reducir desperdicios en la cadena láctea.
Este acuerdo se enmarca en el convenio marco suscrito por ambas instituciones en 2022 y responde a uno de los objetivos estratégicos de Inale: impulsar un sector más sostenible y comprometido con las preocupaciones ambientales de los consumidores. Montevideo | Todo El...
Desde agosto de 2024, Conaprole ha reliquidado más de US$ 31 millones.
El vicepresidente de Conaprole destacó la importancia de invertir en tecnología, porque el proceso industrial es complejo. Montevideo | Todo El Campo | La semana pasada Todo El Campo informó sobre una reliquidación en el precio de la leche, de US$ 8 millones para sus...
Falleció el “querido ingeniero Jorge Panizza, presidente emérito” de Conaprole.
Fue director de Conaprole entre 1977 y 1992, vicepresidente entre 1992 y 1997, y presidente en los años posteriores. Montevideo | Todo El Campo | Conaprole emitió un comunicado informando el fallecimiento del Ing. Agr. Jorge Paniza, presidente emérito de Conaprole....
Conaprole anuncia prima especial: reliquidación en el precio leche.
Se trata de una prima especial que se abonará en partidas. Montevideo | Todo El Campo | Al analizar los resultados proyectados del ejercicio a cerrar el 31 de julio, el Directorio de Conaprole, resolvió el pago de una prima especial de US$ 8 millones a sus socios...
Estudio revela que virus de la gripe aviar puede vivir en la leche cruda durante una semana.
“Aunque se ha demostrado que la pasteurización inactiva eficazmente los virus de la gripe en la leche, cuando ésta no está pasteurizada sigue suponiendo un riesgo de infección”. Montevideo | Todo El Campo | La Universidad de Minnesota (Estados Unidos) publicó en su...
El Foro Inale 25 será el miércoles 4 de junio.
Cada vez falta menos. Una jornada pensada para el análisis y el intercambio sobre los principales desafíos y oportunidades Montevideo | Todo El Campo | El próximo miércoles 4 de junio se realizará una nueva edición del Foro Inale; esta vez se convoca bajo el lema:...
Conaprole convoca al 12º concurso fotográfico y 1º concurso de dibujos infantiles.
El plazo para la entrega cierra el 30 de setiembre. Montevideo | Todo El Campo | Como en años anteriores, este año Conaprole tendrá el concurso fotográfico El Tambo, que llega a su 12° edición, el que se realizará en forma conjunta con el primer concurso de dibujos...
Reunión con socios cooperarios de Conaprole sobre temática de interés.
Será el lunes 26 de mayo. Montevideo | Todo El Campo | El próximo lunes 26 de mayo, Conaprole realizará, con todos los socios cooperarios interesados, una reunión informativa de sumo interés para la familia tambera. Se tratará el tema y se informará sobre el nuevo...
El 4 de junio será el Foro Inale 2025.
Se tratarán temas productivos, de gestión operativa y empresarial, económicos, genéticos, comerciales y de coyuntura. Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 4 de junio, desde las 09.00 horas, en la Torre de las Telecomunicaciones de Antel, se realizará el Foro...
Gremiales lecheras apoyan la compra de Colonización.
“Donde hay lechería, hay familias que se quedan” en el medio rural; hay “empresas que nacen, comunidades que se fortalecen y futuro que se construye”. Montevideo | Todo El Campo | Seis gremiales del sector lechero firmaron un comunicado en el que afirman que valoran...
La tradicional feria anual de Prolesa será del 16 al 21 de junio con más de mil productos.
Será en formato mixto: presencial en las 21 sucursales y online en la plataforma web que estará disponible las 24 horas. Montevideo | Todo El Campo | Prolesa lanzó su tradicional feria anual que se realizará del 16 al 21 de junio, con más de 1.000 productos y grandes...
Más de 600 estudiantes participaron de las Olimpíadas Lácteas en Mercoláctea.
La Escuela Agraria de Montevideo fue la ganadora del concurso Olimpíadas Lácteas. El segundo lugar fue para la Escuela Agraria de San Ramón, y el tercero para la Escuela Agraria de Florida. Montevideo | Todo El Campo | 21 escuelas de UTU, de un total de 24, fueron...