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Un Solo Uruguay al ministro Oddone: Hay que ver “cuánto cuesta producir y por qué”.
El movimiento invita a “revisar con rigor la burocracia innecesaria, las regulaciones excesivas, el costo laboral, las tarifas, el costo financiero y, sobre todo, el tamaño y el costo de funcionamiento del Estado”. Montevideo | Todo El Campo | El movimiento Un Solo...
Carne uruguaya ingresa a base nutricional global.
Por primera vez, cortes de carne vacuna de Uruguay fueron incorporados a la base internacional de la FAO, validando su aporte nutricional y fortaleciendo la competitividad agroalimentaria del país. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC)...
¿Qué hace falta para que todas las personas puedan alimentarse de manera saludable?
Un artículo de Pablo Zunino, investigador del Instituto Clemente Estable, propone abordar este desafío desde el enfoque Una Salud. Montevideo | Todo El Campo | ¿Qué hace falta para que todas las personas puedan alimentarse de manera saludable? La respuesta involucra...
Miembros de la FAO en América Latina y el Caribe debaten prioridades para combatir el hambre y la pobreza
La Conferencia Regional se inaugura con un llamado del director general de la FAO a fortalecer la coordinación y el apoyo a los agricultores para impulsar los avances en seguridad alimentaria. Brasilia, Brasil | Todo El Campo | Ministros de toda América Latina y el...
INAC en Estados Unidos. Participación en Annual Meat Conference.
Uruguay tiene una gran oportunidad de posicionamiento en el mercado norteamericano apelando a los atributos nutricionales y en base a su producto a pasto. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) está presente en la Annual Meat Conference...
Homenaje de CAF a mujeres referentes de cooperativas cambió de fecha, será el 10 de marzo.
Este año las mujeres elegidas están vinculadas a las cooperativas Cradeco (Colonia), Colaveco (Colonia) y Calsal (Salto). Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 4, Todo El Campo informó sobre el homenaje que Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) realizará a mujeres...
CAF homenajeará a mujeres referentes de cooperativas agrarias.
El próximo lunes 9 de marzo mujeres referentes de las cooperativas socias Cradeco, Colaveco y Calsal serán homenajeadas por CAF. Montevideo | Todo El Campo | En el marco del Día Internacional de la Mujer y con el objetivo de resaltar y celebrar los logros,...
FAO convoca a países de América Latina y el Caribe a definir prioridades agroalimentarias.
La Conferencia Regional marcará la hoja de ruta 2026-2027 para impulsar una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor en la región. Uruguay va a participar, con una delegación encabezada por el ministro Alfredo Fratti. Montevideo...
China trabaja en convertir arena del desierto de Kubuqi en suelo fértil.
Los científicos utilizan algas microscópicas para transformar la arena en suelo capaz de contener vegetación. Montevideo | Todo El Campo | Utilizando microbios cultivados en laboratorio para unir arena suelta del desierto en una capa fina y estable que el viento no...
Uruguay nació sobre el campo natural, y no es una metáfora: INAC.
Cuando hablamos de campo natural hablamos de Uruguay, hablamos de seguridad alimentaria, de nuestras exportaciones, de nuestro empleo rural, de nuestra cohesión social y, sobre todo, de nuestra responsabilidad ambiental. Montevideo | Todo El Campo | Uruguay colidera...
Brasil anunció avances en las negociaciones con Corea del Sur para abrir mercados de huevos, uvas, cerdo y carne de vacuno.
La certificación de huevos, auditorías sanitarias y la ampliación de los estados cualificados marcan nuevos pasos en las negociaciones Brasilia, Brasil | Todo El Campo | En misión oficial en Corea del Sur, Brasil registró este lunes 23 avances en los procesos para la...
Investigan por qué niños de comunidades agrícolas sufren menos alergias que los urbanos.
Los datos apuntan a la existencia de un sistema de anticuerpos más robusto y activo en los bebés que crecen bajo un estilo de vida agrícola tradicional. Nueva York, EE.UU. | Todo El Campo | Desde hace tiempo la ciencia sabe que los niños que crecen en comunidades...
Carnes uruguayas se destacaron en Japón.
En la feria internacional de Japón, la prestigiosa Supermarket Trade Show 2026. Montevideo | Todo El Campo | Las carnes uruguayas participaron con gran éxito en la Supermarket Trade Show 2026 de Tokio, una de las ferias de alimentos más relevantes de Japón, que reúne...
Resistencia antimicrobiana: la urgencia de un enfoque que priorice Una Sola Salud.
El abuso de antibióticos en hospitales y predios productivos está acelerando una crisis silenciosa a nivel mundial: la resistencia antimicrobiana que amenaza la salud pública y la economía global. En el siguiente artículo se propone un cambio de paradigma bajo el...
La Intendencia de Durazno postergó vencimientos de tributos.
También se realizan trabajos de limpieza de tajamares y entrega de agua potable. Durazno | Todo El Campo | La Intendencia de Durazno otorgar una prórroga en el plazo para el pago de la primera cuota la contribución rural. El jueves 19 se informó por parte de la comuna...
En Europa aclaran que el Mercosur no produce ni exporta “carne hormonada”.
El gobierno de España y la Unión Europea niegan que el acuerdo de la UE con el Mercosur permita la comercialización de carne que incumpla la normativa sobre hormonas. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Las discusiones sobre el acuerdo Mercosur -...
Dinamarca incentiva a productores para que abandonen el campo.
Bajo una presentación ambientalista, la Comisión Europea aprobó un programa por el cual el gobierno de Dinamarca otorgará ayudas estatales superiores a mil millones de euros a los productores rurales que dejen de producir alimentos. Bruselas, Bélgica | Todo El Campo |...
En Japón, delegación uruguaya se reunió con instituciones claves en políticas y comercio.
La participación de la feria Supermarket Trade Show permitió encuentros trascendentes que nos acercan a Japón y su valioso mercado. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) está presente en Japón participando de la feria Supermarket Trade...
El MGAP amplió medidas por déficit hídrico.
Se realizó una nueva reunión del grupo de trabajo interinstitucional con el fin de evaluar el estado de situación agroclimática. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) actualizó las medidas asumidas por el déficit hídrico...
Arroceros, industriales, la pesca, comercio y servicios y sindicatos concurrieron al Parlamento a dar su punto de vista sobre el acuerdo con la UE.
El grado de beneficio para Uruguay que tendrá el acuerdo con la UE dependerá de cuánto se adecue, sobre todo desde el punto de vista de los costos de producción, para que podamos ser competitivos. Montevideo | Todo El Campo | Luego de 25 años negociando entre el...
Culpar a la carne de los problemas ambientales es una estrategia de distracción.
El científico y docente Víctor Resco de Dios considera que culpar a la ganadería y a la carne es una estrategia para no ocuparse de los problemas ambientales verdaderamente serios. Hay quienes “se aprovechan” de la buena voluntad de la gente. Montevideo | Todo El...
Australia va por fortalecer vínculo con China en producción e industria cárnica.
Habrá intercambio entre actores de ambas partes y se realizará el primer Foro de Cooperación de la Industria de Ganado y Carne Roja Australia-China, que sentará las bases para un posible Memorando de Entendimiento entre industrias. Canberra, Australia | Todo El Campo...
“Combatir la pobreza puede requerir sabiduría cultural, no solo dinero”.
La mayoría de los esfuerzos para combatir la pobreza se centran en cubrir necesidades materiales básicas, como alimentos y vivienda. Pero esto pasa por alto los factores psicológicos y culturales que moldean la forma en que las personas actúan en sus vidas. Montevideo...
En España dicen que con el acuerdo con el Mercosur las carnicerías venderán carne “hormonada”.
La convocatoria principal fue contra el acuerdo de libre comercio entre la Unión Europea y los países del Mercosur, pero también en rechazo a la próxima Política Agrícola Común (PAC). Madrid, España | Todo El Campo | El inicio del acuerdo entre la Unión Europa y el...
Joven uruguayo capta extraña ave en el norte del país.
El urutaú es una especie de ave nocturna que se encuentra en Sudamérica y Centroamérica, y ha sido la inspiración de leyendas y mitos en regiones rurales de todo el continente. Montevideo | Todo El Campo | La BBC (British Broadcasting Corporation) puso su atención en...
“No basta con investigar: hay que transferir conocimiento a la sociedad”.
Científico chileno se refirió a uno de los problemas de la ciencia: que el conocimiento logrado sea transferido a la sociedad para que ésta la valore en su justo término. Montevideo | Todo El Campo | En los últimos tiempos la ciencia ha ido perdiendo valor en la...
Nueva carrera de UTU: Observador Meteorológico que se dictara en el LATU.
UTU amplía su oferta educativa ofreciendo esta nueva orientación terciaria. Montevideo | Todo El Campo | UTU ofrece una nueva propuesta que se enmarca dentro de la Formación Inicial Terciaria, cuya estructura integra componentes de formación de nivel terciario en...
Uruguay entre los 11 países menos rurales del planeta.
Solo 10 países de 196 tienen hoy menos población rural que Uruguay”. Estamos frente a una “transformación silenciosa del Uruguay”. Montevideo | Todo El Campo | En el mundo, Uruguay está ente los 11 países de menor población rural del planeta, afirmó el Dr. en Economía...
INAC capacitará operarios de transporte y distribución de carnes.
La convocatoria ya está abierta; las inscripciones cierran el 31 de marzo. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) abrió las inscripciones para el curso de formación a operarios calificados del transporte y distribución de carnes. Es el...
Uruguay puede transformar las exigencias europeas en ventaja competitiva.
La producción uruguaya se basa en pastizales naturales, donde la deforestación no forma parte de la lógica del sistema agrícola ni ganadero. Montevideo | Todo El Campo | La Unión Europea estableció un nuevo marco regulatorio para las materias primas y productos...
Ahora INAC pone el foco en Japón, se viene la Feria Supermarkets Trade Show
Uruguay paga en Japón un arancel de 38,5%. Una desventaja que se corregiría si Uruguay accede al Acuerdo Transpacífico. Montevideo | Todo El Campo | Luego de una excelente participación en Dubái (Emiratos Árabes Unido) donde el Instituto Nacional de Carnes (INAC) se...
España celebró la primera jornada “Ciencia, salud y sabor: misión proteína animal”.
El evento fue organizado por la Universidad CEU Cardenal Herrera, de Valencia y contó con la participación de expertos, políticos y profesionales. Valencia, España | Todo El Campo | El viernes 6 de febrero, la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) celebró en...
Paraguay marcó presencia en Agro en Punta y llamó a invertir.
El Ing. Artagaveytia tuvo a su cargo, en nombre de Everdem, la organización del Foro Paraguay. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | El Foro Paraguay realizado en Agro en Punta (Maldonado, Uruguay) captó la atención de inversores y visitantes al hub de inversiones que...