Los destinos pueden explicar la diferencia en la demanda de los ovinos, y quizá por eso haya un mayor interés por animales más adultos y no tanto de corderos, dijo el Ing. Esteban Montes.
Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Esteban Montes analizó los datos de los ovinos en cuanto a faena, exportaciones y destinos de los ovinos.
FAENA. La faena de ovinos al 24 de enero es de 52.000 reses, 7% más que las 48.500 de igual fecha de 2025, y un poco más cercano a 2024 (49.000 reses).
“La diferencia está en la faena de ovejas, que es casi similar a la de corderos”, añadió. “Hay unas 20.000 ovejas faenadas, casi un 30% más que en 2025 que fueron 15.000, en 2024 fueron 16.000 ovejas faenadas”, en tanto que “este año los corderos suman 22.700, contra 25.000 de los años anteriores. La diferencia es notoria”.
Los capones presentan guarismos más bajos, “casi 5.000”, en tanto los borregos son 4.000, contra los años anteriores que sumaban 4.000 y 3.700, capones y borregos.
Lo que se observa de todo lo anterior, es que “la faena es mayor a años anteriores, principalmente en categorías más adultas”.
Al reparar en las faenas de los años anteriores se exhiben diferencias importantes: entre 2015 y 2020 “la faena de ovejas se ubicó entre el 20% y 23% del total; pero entre 2021 y 2024 se ubicó entre el 28% y 33%; en 2025 la faena fue del 27%, y en 2026 es del 28% del total faenado. Volvimos a los porcentajes del 2021 al 2024”, subrayó Montes.
EXPORTACIONES. Las exportaciones de la carne ovina muestran un valor de índice medio que ha evolucionado de los US$ 7.267 el 20 de diciembre, pasando a los US$ 6.600 a fin de año; y en enero se ubicó entre US$ 6.300 y US$ 6.100.
Esa evolución se explica por “el valor del índice medio de exportación semanal, que cayó de más de US$ 7.000 a US$ 4.800, pero ahora se ha recuperado y se ubica nuevamente en los US$ 7.800 la tonelada”. Por tanto “es probable que el índice medio de exportación móvil a 30 días vuelva a subir” rompiendo con la lógica bajista que tuvo en las últimas semanas.
DESTINOS. Los destinos de las exportaciones presentan cambios “por Brasil, Israel y Egipto, que son los mayores compradores en 2026”, mientras que estamos “sin operaciones con la Unión Europea y Estados Unidos”. Esos datos marcan la diferencia en la demanda, y quizá por eso haya un mayor interés por animales más adultos y no tanto de corderos.
AUDIO COMPLETO.
El análisis del Ing. Montes fue realizado en el programa Diario Rural de CX 4 Rural.
El presidente de la Agropecuaria de Salto explicó cómo se gestó el comunicado conjunto y dijo que es un tema que ya ha sido planteado el ministro de Economía.
Montevideo | Todo El Campo | Varias gremiales rurales del litoral del país se pronunciaron a través de un comunicado sobre la situación del sector por el valor del dólar.
“¿Hasta cuándo?”, se tituló el texto firmado por la Asociación Agropecuaria de Salto, la Asociación Rural Exposición Feria de Paysandú, la Liga del Trabajo de Guichón, la Sociedad Rural de Río Negro y la Asociación Rural de Soriano.
“No estamos bien”, agregan las instituciones firmantes, porque si el dólar se deprecia 20% y los costos en pesos uruguayos suben entre 5% y 8%, los números no dan”.
Luis Manfredi, presidente de la Agropecuaria de Salto dijo al programa Diario Rural (CX4 Rural), se refirió al comunicado que “nació en Paysandú y sin mucha burocracia, surgió espontáneamente el fin de semana”.
Los planteos sobre el tipo de cambio al gobierno y al propio ministro de Economía, Gabriel de Oddone, no son de ahora, vienen de antes, pero en estos últimos tiempos “se agudizó” la problemática, añadió.
Ese agravamiento “no es solo porque el tipo de cambio se agudizó, sino porque tuvimos un hermoso aumento de tarifas”, ironizó, “incluyendo el IRPF, el Fonasa”, entre otros. Por tanto “el tema va más allá del tipo de cambio”.
De lo que no hay dudas -continuó Manfredi- es que “se está afectando la actividad agroexportadora, y más a la parte agrícola”.
ENTREVISTA COMPLETA.
Producción periodística Horacio Jaume y Estela Apollonio, programa Diario Rural de radio Rural.
El actual nivel de precio del dólar “afecta la actividad real y tiene consecuencias sobre inversión, el crecimiento y el empleo”, dijo el ministro de Economía.
Montevideo | Todo El Campo | El martes 27, al día siguiente de que el Banco Central del Uruguay (BCU) anunciara medidas para atender la caída del valor del dólar, el ministro de Economía, Gabriel Oddone, ofreció una conferencia de prensa en la presentó las acciones que está llevando adelante el Ministerio para atenuar el debilitamiento del dólar a causa de una suma efectos internos y globales, que nos hacer perder competitividad.
El conductor de la economía nacional manifestó su preocupación por el comportamiento del dólar, el cual impacta negativamente en la competitividad de las exportaciones y de actividades que compiten con importaciones.
Esa situación puede afectar negativamente en varias aristas de la actividad económica de Uruguay: en la inversión productiva, en el crecimiento y el empleo, y especialmente en sectores intensivos en mano de obra y expuestos a la competencia internacional.
Oddone fue enfático al señalar: “Esta situación afecta la actividad real y tiene consecuencias sobre inversión, el crecimiento y el empleo”.
LAS MEDIDAS QUE TOMARÁ EL GOBIERNO.
Como primera medida, se informó que el MEF está negociando compras a futuro de dólares para enfrentar sus obligaciones en moneda extranjera. Así como también, está coordinando acciones financieras con las empresas públicas para mejorar sus hojas de balance.
Otra medida, es la profundización del financiamiento del gobierno mediante instrumentos en pesos en el mercado doméstico. La intención es atenuar la necesidad de emisiones internacionales que liquidan en dólares.
Asimismo, Oddone adelantó que el Ministerio apresurará un conjunto de medidas enfocadas en mejorar la competitividad, algo en lo cual la cartera ya estaba trabajando para implementar a mediados de año y que se adelanta a febrero.
El objetivo es promover la integración e inserción competitiva de los productores granjeros en cadenas agroindustriales y comerciales locales y/o nacionales, o con proyección internacional.
Montevideo | Todo El Campo | La Dirección General de la Granja (Digegra) abrió una convocatoria para apoyar iniciativas de comercialización, industrialización y exportación de frutas, hortalizas y productos de la colmena, con el objetivo de fortalecer la actividad productiva y agregar valor en origen.
La convocatoria se enmarca en lo dispuesto por la ley Nº 17.503 y sus modificaciones, y fue presentada en la Junta Nacional de la Granja (Junagra) en su sesión del 22 de diciembre de 2025.
La iniciativa se instrumenta como un Plan de Iniciativa Ministerial, una herramienta prevista para situaciones excepcionales en las que la colocación de productos puede verse afectada por factores coyunturales de mercado o por eventos climáticos, o cuando se busca asegurar condiciones de sostenibilidad social previas a emprendimientos de mayor escala.
El objetivo es promover la integración e inserción competitiva de los productores granjeros en cadenas agroindustriales y comerciales locales y/o nacionales, o con proyección internacional.
Las propuestas deberán presentarse como anteproyectos de integración comercial, industrial y/o de exportación de frutas, hortalizas y productos de la colmena.
Cada iniciativa deberá ser presentada por una organización de productores, que actuará como patrocinante, en acuerdo con un agente industrial, comercial o exportador.
En todos los casos, se deberá incluir un listado inicial de productores hortifrutícolas o apicultores que proveerán la materia prima o los productos a comercializar.
PLAZO: HASTA DICIEMBRE DE 2026.
El plazo para presentar las propuestas estará abierto desde la publicación de la convocatoria y se extenderá hasta el 31 de diciembre de 2026.
Para el financiamiento de estas iniciativas, se dispondrá de $ 80 millones provenientes del Fondo de Fomento de la Granja.
La construcción con madera puede cumplir un rol estratégico para acelerar la vivienda, reducir el déficit habitacional y dinamizar economías regionales. La velocidad de ejecución aparece como uno de los factores centrales.
Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Mientras en el mundo la construcción con madera deja de ser una alternativa para transformarse en un sistema competitivo frente al hormigón y el acero, en Argentina desde el sector empiezan a pensar en edificios de altura en madera. La combinación entre industrialización, menor impacto ambiental y velocidad de ejecución empuja a la madera a ocupar un lugar cada vez más visible dentro del mercado de la vivienda.
Mientras países como Estados Unidos, Canadá y Chile lideran la construcción de edificios residenciales y corporativos en madera, Argentina comienza a transitar ese mismo camino, impulsada por la necesidad de reducir el impacto ambiental y optimizar los costos financieros de las obras.
La experiencia internacional encuentra en Argentina un escenario favorable. El país cuenta con 1,3 millones de hectáreas de plantaciones forestales y una de las tasas de crecimiento más altas del mundo en especies como pino y eucalipto, ampliamente utilizadas en construcción.
“Un pino en Canadá tarda alrededor de 80 años en crecer. En la Mesopotamia argentina ese mismo ciclo se cumple en unos 18 años, gracias a las condiciones de suelo y clima. Esa diferencia marca una ventaja enorme en términos de disponibilidad de materia prima renovable”, explicó Daniel Vier, presidente de la Cámara Argentina de la Madera (Cadamda) y secretario general de la Federación Argentina de la Industria Maderera y Afines (Faima).
Desde Faima sostienen que la construcción con madera puede cumplir un rol estratégico para acelerar la vivienda, reducir el déficit habitacional y dinamizar economías regionales. La velocidad de ejecución aparece como uno de los factores centrales.
MENOS TIEMPO – Una vivienda construida con sistemas tradicionales demanda entre ocho meses y un año de obra, mientras que con sistemas industrializados de madera los plazos se reducen a dos o tres meses, con mayor previsibilidad.
MÁS BARATO – En términos de costos, construir con madera en Argentina hoy se ubica en un rango de US$ 1.300 a US$ 2.500 por m2, según el sistema elegido, el nivel de industrialización y las prestaciones energéticas. Si bien los valores pueden equipararse a los de la construcción tradicional, el menor tiempo de obra reduce costos financieros y permite una ocupación o comercialización más temprana.
SISTEMAS CONSTRUCTIVOS EN MADERA.
A nivel técnico, en el país conviven cuatro sistemas constructivos principales. El más difundido es el entramado de madera, conocido como platform o balloon frame (entramado tipo plataforma o entramado tipo globo), que se basa en estructuras livianas con alta capacidad de aislación térmica y acústica. Este sistema permite reducir hasta un 60% los tiempos de ejecución y logra niveles de eficiencia energética muy superiores a los de la mampostería tradicional.
Otro sistema en expansión es el de paneles estructurales industrializados, que integran estructura, aislación y cerramiento en un solo elemento. Su uso reduce la cantidad de obra húmeda, mejora el control de calidad y acelera los plazos de montaje en obra.
También se utiliza el sistema de poste y viga, basado en estructuras de madera laminada encolada, que permite grandes luces, plantas libres y flexibilidad de diseño. Por último, el CLT o madera contralaminada forma parte del grupo conocido como mass timber (madera maciza estructural) y se asocia a proyectos de mayor escala y altura, gracias a su estabilidad estructural, su comportamiento frente al fuego y su alto nivel de prefabricación.
YA NO ES UN RECURSO DE VIVIENDAS RURALES.
El arquitecto y docente Diego García Pezzano, referente en construcción con madera, señaló que la evolución de la ingeniería aplicada al material amplió de forma significativa sus posibilidades. La madera dejó de ser un recurso asociado a viviendas rurales o de baja escala para transformarse en un sistema capaz de resolver edificios complejos, con altos estándares de confort y diseño contemporáneo.
Más allá de la velocidad y los costos, la eficiencia energética aparece como otro argumento clave. Roberto Luis Raimondi, asesor de Faima y especialista en eficiencia y transición energética, explicó que el desempeño térmico de la madera reduce de forma sostenida el consumo de energía durante la vida útil de la vivienda. Esa característica impacta directamente en los costos operativos y mejora la capacidad de los hogares para afrontar créditos o gastos de mantenimiento.
LOS DESAFÍOS.
El crecimiento del sector, sin embargo, todavía enfrenta desafíos. Entre ellos, la necesidad de actualizar normativas municipales, ampliar la capacitación profesional y superar barreras culturales vinculadas a la durabilidad y seguridad del material. “El mercado cambió de manera notable en los últimos años, pero todavía falta consolidar reglas claras y mayor conocimiento técnico”, planteó Vier.
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Extracto de artículo de Argentina Forestal de Patricia Escobar, periodista y editora periodística en Argentina Forestal, publicación especializada en información foresto-industrial y ambiental.
La Ec. Deborah Eilender recordó que durante 2025 ya hubo recortes de tasa constantes “y aun así el peso se apreció cerca de 13%”.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El Banco Central del Uruguay (BCU) resolvió en la tarde del lunes 26 de enero reducir la Tasa de Política Monetaria (TPM) en 100 puntos básicos, hasta 6,5%, ante la proyección de desalineamiento de la inflación respecto de la meta y con el objetivo de que las condiciones monetarias contribuyan a que retome su convergencia hacia el 4,5% anual.
2025 finalizó con una inflación ubicada en 3,65%, por debajo de las expectativas de los agentes económicos y BCU. A su vez, las expectativas de inflación a dos años continuaron reduciéndose, con la mayoría de los relevamientos ubicándose en torno a la meta: analistas (4,45%), mercados financieros (4,6%) y empresas (5,3%).
Según el BCU en su comunicado, ese comportamiento “reafirma la necesidad de sostener un impulso monetario consistente con la convergencia de la inflación y de sus expectativas hacia el objetivo establecido”.
La casa bancaria señaló que las incertidumbres políticas globales llevaron a profundizar el debilitamiento del dólar en el mundo, “especialmente en América Latina”, y en Uruguay el mercado de cambios “operó con mayor sensibilidad, registrándose episodios puntuales de desbalance entre órdenes de compra y venta, menor liquidez y movimientos discretos en algunos tramos”.
Esas “dinámicas anómalas ponen en riesgo la permanencia de la inflación en el rango de tolerancia de ±1,5%”, por lo cual el Directorio del BCU determinó que “es importante adelantar y profundizar el ciclo de reducción de la TPM; reduciéndola en 100 puntos básicos, hasta 6,5%, con lo cual la política monetaria ingresa en una fase expansiva”.
El BCU no descarta, en caso de ser necesario, “la utilización de los instrumentos adecuados, en el marco del régimen de metas de inflación vigente, para contribuir a preservar condiciones ordenadas, orientadas a la permanencia de la inflación dentro del rango de tolerancia y a que retome la convergencia hacia la meta de 4,5% anual”.
EL BCU ESTÁ PRONTO PARA INTERVENIR.
Martín Valcorba, subsecretario del Ministerio de Economía, resaltó en X que el Banco Central está “pronto para intervenir en el mercado de cambios para asegurar el cumplimiento de la meta de inflación”.
“No se pueden revertir tendencias globales”, añadió, “pero el BCU reafirma compromiso de evitar que esas tendencias comprometan cumplimiento de la meta”.
”BCU estará pronto para intervenir en el mercado de cambios" para asegurar el cumplimiento de la meta de inflación. No se pueden revertir tendencias globales, pero BCU reafirma compromiso de evitar que esas tendencias comprometan cumplimiento de la meta.https://t.co/dR9HRYRiYqpic.twitter.com/dOZLOEDsar
El Ec. Javier de Haedo, por su parte se limitó a escribir: “Más vale tarde que nunca…”.
“NO IMPLICA NECESARIAMENTE UN MAYOR TIPO DE CAMBIO NOMINAL”.
La Ec. Deborah Eilender, docente en la Universidad ORT e investigadora del Centro de Estudios para el Desarrollo (CED) señaló que el BCU está “reconociendo el debilitamiento del dólar a nivel regional, lo cual pone en riesgo la permanencia de la inflación dentro del rango de tolerancia.
Agrega que la decisión de disminuir la tasa “no implica necesariamente un mayor tipo de cambio nominal, dado que este responde tanto a factores domésticos como externos”.
Recuerda que durante 2025 ya hubo recortes de tasa constantes “y aun así el peso se apreció cerca de 13%”.
Habrá que esperar a ver cómo responde el mercado, y según su comportamiento puede haber recortes adicionales, sin embargo, “aún es temprano para saberlo”. Por el momento sólo sabemos que en marzo habrá una reunión Copom adicional, sin que se haya informada sobre la fecha exacta de realización.
El BCU reduce la tasa en 100 pbs, llevándola a 6,5%, e ingresa así en una fase expansiva de la política monetaria.
La Bolsa Electrónica de Valores del Uruguay (Bevsa) publicó ayer que el lunes 26 el dólar cerró al alza. La cotización del BCU del dólar fondo (promedio Bevsa Uruguay), fue $ 37,831.
Respecto a al viernes 23 la suba es de 1,01% ($ 0,38).
El mes de enero el dólar bajó 3,10% ($ 1,21).
PARAGUAY.
En concordancia con Uruguay, el viernes 23 de enero, el Banco Central de Paraguay informó que en la reunió del Comité de Política Monetaria (CPMpy) realizada esa jornada, se decidió, por unanimidad, reducir la tasa de interés de política monetaria de 6,00% a 5,75% anual.
El BCP argumentó que hubo una moderación en las presiones inflacionarias por la caída de la inflación en los alimentos, bienes durables y combustibles.
En 2025 la inflación paraguaya cerró en 3,1% y se prevé que en 2026 continúe desacelerándose. Además, hay una “consolidación de las expectativas de la inflación de los agentes económicos en la meta del 3,5%”.
Por todo eso, es que se consideró “apropiado” la reducción en 25 puntos básicos, “manteniendo el perfil neutral de la política monetaria”.
