El presidente del Plan Agropecuario dijo que con el desarrollo del programa “se realiza un aporte en general a todo el país porque si a la ganadería le va mejor, generamos mejores divisas para el resto de la sociedad”.
Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 2 de julio fue lanzado Procría, el programa de innovación para una ganadería de cría sostenible. El acto de lanzamiento (foto) se realizó con sala llena, lo que mostró el interés existente en el tema como la expectativa que genera.
El Ing. Agr. Santiago Scarlato, presidente del Plan Agropecuario, dijo a Diario Rural (CX4 Rural) que el Procía va a ser “de escala nacional, pero se focalizará en la zona norte y este”, lo que no impide que se puedan presentar productores de todo el país”.
A través del mismo se va “a brindar asesoramiento técnico con una frecuencia mensual y asesoramiento de calidad con técnicos que van a ser apoyados y capacitados; se va a focalizar en productores ganaderos criadores o con componente de cría, o sea ciclo completo también, que tengan un rango de superficie entre 100 y 1.250 hectáreas”.
La postulación de los interesados está disponible hasta el 17 agosto, y los interesados pueden acceder desde la web (*), sean productores o técnicos que podrán desempeñarse como extensionistas.
Detalló que se hará foco en la producción familiar y se tratará de acercar a productores jóvenes y mujeres. “También es muy importante” considerar que “es una propuesta de trabajo de asesoramiento técnico individual, y se combinará la estrategia de trabajo en grupos. Entonces, aquellos productores que ya estén trabajando en grupo o tengan intenciones de hacerlo, al momento de inscribirse se le va a pregunta en una parte del formulario si pertenece a algún grupo”, aunque la inscripción siempre va a ser individual. Los que participen de algún grupo también van a tener que aportar el documento de identidad del referente del ese grupo.
“Para nosotros es muy positivo que aquellos productores que ya manifiestan el interés de trabajar en conjunto lo manifiesten desde el inicio”, sostuvo.
LO QUE PROCRÍA PROPONE.
El programa Procría ofrece al productor “asesoramiento técnico individual y mensual a cada uno de los predios, y una vez por año realizar una actividad grupal con los compañeros del grupo en el que analizan el predio en particular”.
“Los técnicos extensionistas serán contratados, van a pasar por una capacitación inicial y siempre tendrán un equipo de apoyo para brindarle la mejor información y facilitarle el trabajo a nivel de los productores”, agregó.
El rol de cada técnico será, “junto a los productores, generar planes de mejora en base a uso de tecnologías que ya tenemos generadas y validadas por la investigación nacional”. Se trabajará con tecnologías de bajo costo para “levantar los niveles de producción, los niveles de ingreso, con un fuerte énfasis en mejorar los niveles de destete tanto de vacunos como de ovinos, el manejo sanitario, el mejor manejo del campo natural, con un claro foco en mejorar la performance productiva económica de esos sistemas de producción, con un beneficio directo sobre los productores. Se entiende que de esa forma se realiza un aporte en general a todo el país porque si a la ganadería le va mejor, generamos mejores divisas para el resto de la sociedad”.
Una de las cláusulas del programa deja afuera a los productores con menos de 100 hectáreas. Sobre ese tema, Scarlato dijo que el rango al que llega la iniciativa es de “entre 100 y 1250 hectáreas” y con eso se “buscó plantear un balance entre lo que es la ganadería familiar y media”.
De todas formas, habrá otros programas del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) que estarán “focalizados en productores más chicos”.
En Procría, la decisión de trabajar con productores que superen las 100 hectáreas responde al “entendido que a nivel de esos predios de menor escala ya empiezan a haber limitantes de infraestructura e inversión, y este programa únicamente aporta asesoramiento técnico”. Sin embargo, si un productor está fuera de los rangos de área pero forma parte de un grupo, se lo va a considerar y se flexibilizará el criterio “para que ese grupo no se desintegre”.
En Uruguay hay unos 20.000 productores con menos de 100 hectáreas y por tanto quedarán fuera del programa. Ante esa observación Scarlato reiteró que habrá otros planes de trabajo que los considerará, y mencionó Agua para la parcela o la mejora en el acceso de agua para los predios que se está terminando de diseñar.
Los técnicos que se convocarán son agrónomos, veterinarios, técnicos agropecuarios y licenciados en ciencias agrarias. Serán contratos a término anuales, pero en función de buen desempeño podrán permanecer durante todo el periodo, los cuatro años y algo que va a durar el programa”.
Se buscan técnicos “que tengan, en primer lugar, ganas de trabajar, de adaptarse a una propuesta y una metodología de trabajo denominada coinnovación, que plantea una serie de pasos en trabajo junto a los productores, que implica sacar muchos números para cuantificar junto con los productores una buena línea de base y hacer un buen plan de trabajo y después monitorearlo”.
Em esa búsqueda se “matizará técnicos con experiencia y técnicos jóvenes”, a los que se les va a brindar “un equipo de apoyo a partir de las instituciones, y ahí están los técnicos del Plan Agropecuario y del Ministerio, los que trabajarán directamente con los extensionistas para brindarles apoyo y seguimiento”.
“Por cada previo están previstos 10 jornales en el año, 10 jornales de visitas mensuales, más un jornal por preparación de reunión, más otro jornal por reunión, que en el año significan 12 jornales por predio. Hay un tope de 18 predios por técnico, porque no da el mes, y también de dos grupos. Pero se puede presentar alguien que quiera trabajar con un grupo de 7, 8 productores, o dos grupos, o un grupo de 10 o 12”, pero se aplicará “flexibilidad, sobre todo en función de cómo vengan planteadas las propuestas de los productores en cuanto a un grupo que quiera trabajar con 10, 11 productores, se va a tratar de mantener ese esquema y esa voluntad de trabajo en equipo”.
Respecto a los 10 técnicos que se desempeñarán en la formación de los 100 que trabajarán con los mil productores, el presidente del Plan Agropecuario dijo que son profesionales de renombre, entre los que se encuentran Graciela Quintans, Fabio Montossi, profesionales de la Facultad de Agronomía, la Facultad de Veterinaria. Ellos ya conformaron un equipo asesor para poder apoyar a los técnicos de campo y ya están diagramando el curso inicial para estos técnicos extensionistas”.
Una innovación del programa Procía es que los extensionistas que participan “van a estar trabajando directamente con los mejores referentes de la cría y la ganadería de cría a nivel de investigación”.
COSTO Y FINANCIACIÓN.
El costo anual es de unos US$ 4 millones, de los cuales el 85% va a los honorarios de los técnicos extensionistas, y se financiará a través del MGAP “a partir de un préstamo del Banco Mundial a través de una línea de crédito que ya estaba otorgada del periodo anterior; también financiará el Instituto Nacional de la Carne (INAC) y el Instituto Nacional de Colonización (INC).
Montevideo | Todo El Campo | En el período del 27 de junio al 2 de julio se descargaron 1.687 camiones, totalizando 49.723 toneladas descargadas, de las que 19.376 toneladas correspondieron a arroz y 30.347 toneladas a soja.
Los buques cargados durante el período indicado fueron tres: 1 buque de arroz: 44.000 toneladas con destino México; y 2 buques de soja, 43.524 toneladas, con destinos China y Egipto.
Son 8 los buques en espera, de los cuales 7 son de soja y 1 de arroz.
Será el viernes 25 de julio en José Enrique Rodó (Soriano).
Soriano | Todo El Campo | En el marco del proyecto Red de Empresas Familiares Sustentables (proyecto Refas), el día 25 de julio se realizará el tercer taller de gestión de recursos humanos en el tambo.
Datos: viernes 25 de julio en José Enrique Rodó (Club Fraternidad de José Enrique Rodó – Soriano). En horario de 10.30 a 14.30 horas.
Participará la Lic. En Psic. María Laura Volpi y se realizará una mesa redonda de productores.
Interesados, contactar al responsable zonal de litoral sur.
METODOLOGÍA.
Bienvenida
Presentación de la Lic. María Laura Volpi.
Mesa redonda con la participación de tres productores que comentan acerca de la gestión de recursos humanos en sus tambos.
Posteriormente los tres productores interactúan con los presentes con la moderación de los coordinadores del proyecto.
Es un trámite obligatorio para todos los números de Dicose activos en el SNIG al 30 de junio de 2025.
Montevideo | Todo El Campo | El Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) emitieron un comunicado en el que se recuerda que el 1º de julio pasado comenzó el período de presentación de la declaración jurada anual de Dicose, correspondiente al año 2025.
Es un trámite obligatorio para todos los números de Dicose activos en el SNIG al 30 de junio de 2025.
TODOS DEBEN PRESENTAR LA DECLARACIÓN JURADA.
La declaración debe ser presentada por todos los números de Dicose que estén activos hasta la fecha de corte, 30 de junio de 2025.
Es fundamental que los productores declaren las existencias de animales que posean al 30 de junio de 2025, ya que esta información es crucial para la gestión de los registros ganaderos.
PRESENTACIÓN.
Presentación en formato papel: Los productores que opten por presentar la declaración en formato papel podrán hacerlo entre el 1º y el 11 de julio de 2025, inclusive. Se recomienda que respeten las fechas de acuerdo con la terminación de su número de Dicose, siguiendo el calendario establecido (disponible en el sitio web).
Presentación electrónica: Algunos giros deberán presentar la declaración jurada en formato electrónico.
Estos son:
Giros comerciales o de intermediación
Giros Lechería
Cuarentenarios
Engorde a Corral
Compartimento ovino
Dicose interdictos por Sanidad Animal
Actividad exclusiva con animales yeguarizos (números de Dicose que comienzan con «Y»)
NOVEDADES EN LA DECLARACIÓN JURADA 2025: NUEVA MEDIDA DE CONTROL.
Este año, el SNIG introduce una nueva medida de control: se activará una advertencia automática al momento de confirmar la Declaración, en caso de detectar diferencias entre los «Animales propios fuera» de un número Dicose y los «Animales ajenos dentro» de otro Dicose.
Esa medida busca mejorar la precisión de la información registrada y evitar errores en las declaraciones.
CONTRASEÑA PARA INGRESAR AL SNIG.
Para aquellos que necesiten acceder al sistema, deben presentar el formulario de solicitud de contraseña junto con una copia de la cédula de identidad. Pueden conocer los detalles del trámite y completar la solicitud a través del sitio web del SNIG.
En caso de dudas, los usuarios pueden comunicarse por teléfono al 24102790 o por correo electrónico a djelectronica@snig.gub.uy o info@snig.gub.uy.
JORNADAS INFORMATIVAS
Para conocer más sobre el proceso y las novedades de la Declaración Jurada 2025, se han realizado varias jornadas informativas. Los productores pueden acceder a las grabaciones de las jornadas de los días 18 y 27 de junio de 2025, disponibles en los siguientes enlaces:
El SNIG insta a los productores a realizar la Declaración Jurada dentro de los plazos establecidos, con el fin de garantizar el cumplimiento de las normativas vigentes y evitar inconvenientes.
Para más detalles sobre el proceso de Declaración Jurada, visite el sitio web oficial del SNIG.
También participaron el Programa de Educación para el Agro y el Campus Regional Norte; el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria y el Instituto Plan Agropecuario.
Salto | Todo El Campo | Más de 220 estudiantes y docentes de doce escuelas agrarias del norte y noreste del país participaron en una jornada educativa en el Centro de Innovación y Capacitación Ovina Mario Azzarini (Cicoma), en Salto.
La propuesta combinó prácticas de campo, intercambio institucional y tecnología aplicada al agro, consolidando un espacio de aprendizaje colectivo para las nuevas generaciones rurales.
La actividad fue organizada por los técnicos del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) y el docente de UTU, Ing. Agr. Rodrigo Dematté, con el apoyo del Programa de Educación para el Agro y el Campus Regional Norte. También participaron activamente el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y el Instituto Plan Agropecuario.
Uno de los momentos más destacados fue la demostración con drones agrícolas, en la que los asistentes pudieron observar la siembra aérea de raigrás y una simulación de aplicación de líquidos. Esta actividad generó entusiasmo por su aplicación directa en la producción y su aporte a la modernización del agro.
Luego se realizó una presentación institucional del Cicoma y una ronda en la que las escuelas participantes compartieron proyectos y experiencias.
Luego se hizo una gira de campo en tres paradas temáticas: manejo de vacas con cría, pastoreo de ovejas sobre praderas y reconocimiento de especies forrajeras, incluyendo prácticas sanitarias y de identificación vegetal.
También se pudo hacer una dinámica de rotación por estaciones prácticas que incluyeron: armado de tijera de esquila, evaluación corporal y dentición ovina, armado de parideras, uso de la app Alerta Ovina del INIA, diagnóstico de afecciones podales y prácticas de laboratorio coproparasitario.
El equipo técnico del SUL realizó una demostración de esquila y acondicionamiento de vellones.
INSTITUCIONES EDUCATIVAS PARTICIPANTES.
Fueron doce los centros de estudio participantes: Escuela Agraria Artigas, Escuela Técnica Bella Unión, Anexo Agrario de Baltasar Brum, Escuela Agraria Salto – Anexo de Valentín, Escuela Agraria Salto – Anexo San Antonio, Escuela Agraria Salto, Escuela Agraria Lorenzo Geyres, Escuela Agraria Guichón, Escuela Técnica Guichón, Escuela Agraria Tacuarembó, Escuela Agraria Rivera y Escuela Técnica Vichadero. (Con datos y fotos de UTU).
Producir hidroponía tiene la ventaja de no depender del suelo, tampoco de las condiciones climáticas, ni ubicación geográfica.
Montevideo | Todo El Campo | La hidroponía forrajera no es una herramienta demasiado extendida, pero tampoco desconocida. Todo El Campo ha informado en otras oportunidades sobre el tema (*), y es elemento de estudio e investigación en Uruguay como en otras partes del mundo, como Centroamérica, Suecia o Argentina.
Instituciones como la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) se ha dedicado a investigar sobre el tema, y en países con dificultades complejas para el desarrollo agrícola se usa con éxito, como Namibia (suroeste de África) que ha sufrido importantes sequías.
En Uruguay, las escuelas agrarias de Paso de los Carros (Paysandú) como la de Salto han trabajado con esa tecnología, también la Facultad de Agronomía ha hecho lo propio.
EL CASO ARGENTINO.
En el caso de Argentina, la empresa Pentre avanzó en el esa forma de cultivos, al comienzo sin comprender por qué no era adoptada por los establecimientos rurales dadas las ventajas que presenta, pero pronto descubrió que presenta el desafío de mucho trabajo de control si se quieren evitar pérdidas.
Constatar tal cosa generó en sus técnicos el desafío de encontrar una solución, y llegaron a la confección de carpas o módulos para producir forraje hidropónico sin necesidad de un monitoreo exhaustivo y con sistemas automatizados.
“Solamente colocas la semilla sobre la bandeja, elegís la función en el programa, y entre 8 y 12 días después venís a buscar el pan de pasto”, dijo al portal Bichos de Campo el responsable del desarrollo tecnológico de la empresa, Rubén Moser.
Producir hidroponía tiene la ventaja de no depender del suelo, tampoco de las condiciones climáticas, ni ubicación geográfica.
Los módulos de producción aseguran que, una vez iniciado el ciclo de entre 8 y 12 días, puedan obtenerse 1.200 kilos de forraje por módulo a diario. Y en una superficie menor, pudiendo liberar tierra que puede dedicar a otra actividad.
“En una hectárea podés producir la misma cantidad de pasturas que en 200”, subrayó Moser. De ahí que los módulos están abriéndose paso fuera de Argentina.