A partir del 15 de setiembre próximo quedará habilitado en la página web del Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) una nueva funcionalidad para los productores.
Allí se podrá realizar nuevos trámites online; registrar una “nueva marca”; visualizar y descargar el “Titulo de marca”.
CÓMO REGISTRAR.
En el siguiente video de apenas 3 minutos y medio explica la nueva funcionalidad, para facilitar el ingreso al sistema de las marcas registradas y a su vez registrar nuevas.
Se debe ingresar a la web, allí con el usuario y contraseña se pasa a “Establecimiento”, luego a “Empresa” y ahí surgirá la opción “Marcas”.
Van a aparecer en pantalla las marcas ya registradas con el número de registro, fecha de alta y fecha de vencimiento. El plazo de vigencia de las marcas es de 10 años. También aparecerá el estado.
Se puede ver la marca en sus detalles, otra opción es de renovación o readquisición, descargar el título a la computadora, y descargar el diseño de marca a escala real.
La web también permite “refrescar” la información que vemos en la página; la opción de la “nueva marca” para solicitar un registro nuevo; la opción de imprimir el resumen y dibujos de marcas registradas; y un Excel para obtener el reporte en ese formato.
Si alguna de las marcas no está en el listado es porque la misma no está digitalizada; el productor se debe comunicar con el SNIG para hacer llegar los títulos de esa marca o el dibujo en una tablilla para poder ingresarla.
La mayor parte del grano que sale por el corredor ucraniano tiene como fin el uso de alimento animal y no humano. Argumentan que si se reduce el rodeo a corto plazo, más alimentos llegarán a las personas.
Bajan los precios de los alimentos para animales, dice un reciente informe de Rabobank del cual Todo El Campo publica un resumen en la edición de hoy en la sección de Lechería. La casa financiera holandese explica que la baja se da gracias a la implementación del corredor de granos desde Ucrania. Sin embargo la revista alemana Der Spiegel, la más importante en su país y una de las más influyentes en la Unión Europea, informó en su edición del 2 de setiembre que los cargueros de Ucrania cargan más alimentos para animales que trigo panificable.
“El acuerdo de granos entre Moscú y Kiev hasta ahora apenas ha aliviado la escasez mundial de alimentos”, destaca.
El jueves 1° de setiembre salieron de los puertos ucranianos 63 los cargueros, de los cuales solo 13 habían cargado trigo. Los buques restantes transportaban principalmente maíz, que en la gran mayoría de los casos se utiliza como alimento para animales o para la producción de biocombustibles. Una docena de barcos habían cargado productos de soja o girasol que también se utilizan principalmente para alimentar a los animales de producción.
Der Spiegel cita datos de la Oficina de Coordinación de la ONU en Estambul al señalar que “se han enviado un total de 1,5 millones de toneladas de granos y semillas oleaginosas desde que rige el acuerdo”.
Para el mundo es importante dar prioridad a la alimentación. Desde que comenzó la invasión rusa a fines de febrero, se cargó menos trigo de forma regular, pero el maíz cosechado en otoño se cargó, y luego se dejó atrás. Hoy hay bloqueados muchos depósitos.
Martin Frick, jefe de la oficina de Berlín del Programa Mundial de Alimentos de la ONU, dijo que se trata de cumplir primero con los contratos de suministro que estallaron en la primavera europea.
El atasco de tráfico pone a los trabajadores humanitarios de la ONU en una posición precaria. Hasta el momento, el Programa Mundial de Alimentos sólo ha fletado dos barcos con cereales para Yemen y Etiopía.
PROPONEN REDUCIR EL RODEO ANIMAL EN LA UNIÓN EUROPEA.
El presidente de la Junta Asesora de Misereor, Felix Prinz zu Löwenstein, planteó la dependencia que el alimento animal tiene de los campos y los cultivos ucranianos. “Debería hacernos pensar”, dijo y propuso reducir las poblaciones de animales dentro de la Unión Europea para así desactivar la competencia entre alimento humano y alimento animal, esa reducción debe llevarse a cabo a corto plazo y con programas de compensación para los agricultores, agregó. Misereor es la Organización de Obispos Católicos Alemanes para la Cooperación al Desarrollo.
“No hay campo malo, sino mal trabajado”. Pero “el campo natural siempre está”.
El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) realizó un nuevo episodio INIA Podcast, de 9 minutos, titulado “Porteas adentro y un manejo exitoso de campo natural”.
En esta oportunidad es la productora Marta Martínez quien cuenta su experiencia en su campo de 98 hectáreas ubicado en ruta 13, kilómetro 152, cerca de Marmarajá, Sierras del Este, en el departamento de Lavalleja. Le ha ido “bastante bien”, comentó.
Hablando de campo natural, Martínez agregó que en su criterio “no hay campo malo, sino mal trabajado”. “Yo misma me he descubierto en malos manejos” y un año “me pasó la factura”. Lo cierto es que “el campo natural siempre está”.
Ella aplica un sistema intensivo de pastoreo rotativo racional y ese es el secreto. Yo creo que “nos permite” manejar los “altos y bajos” que produce el clima y las lluvias. “Todos los años son distintos, pero sabemos que el campo natural siempre responde”. Sabemos que “mi sistema permite que la pastura vuelva” y eso da tranquilidad para desarrollar la cría vacuna.
Partiendo de su experiencia defiende la importancia de gestionar el pasto y la alimentación de los animales como cimientos básicos para lograr excelentes resultados productivos y económicos. En base a la investigación y el conocimiento desarrollado por INIA, valora directamente la importancia de contar con zonas “en descanso, porque yo manejo en bloque y hago pastoreo rotativo”. Esa es “la clave”, subrayó.
DIVIDIR PARA MULTIPLICAR.
Con relación al futuro, Marta Martínez sigue con la idea de “divide que multiplicará”. Eso es que “pretendo hacer más divisiones” porque “parece que aprovecha mejor el pasto”.
Es así que “tengo que hacer divisiones y extender la red de agua. Eso es fundamental también para este sistema”.
Es un tema que se debe abordar a través de grupos de productores por zonas, para que luego, a nivel individual cada uno, con su asesor veterinario, lleve adelante un plan de control.
Desde hace un tiempo el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MAGP) ha llevado adelante cambios en su estrategia de control de la garrapata, buscando volver a trabajar a nivel de establecimientos, porteras adentro e involucrando a todos los actores del sector. Marcelo Cortez, dinamizador de la campaña contra la garrapata en el MGAP destacó la importancia de estar todos alineados frente a un “poderoso enemigo común” y remarcó la importancia de comenzar con los tratamientos en esta época del año.
Cortez sostuvo que se debe abordar el tema a través de grupos de productores por zonas, para que luego, a nivel individual cada uno, con su asesor veterinario, lleve adelante un plan de control. “Ha sido uno de los cambios que hemos visto favorables, dado que se mejora la situación del predio y se comienza a trabajar en la zona, manteniendo en el tiempo las mejoras de la campaña”. A su vez, destacó el involucramiento de cada una de las partes, formando equipos de trabajo no solo a nivel de productores, sino con consignatarios, rematadores, intermediarios y a nivel de la Cámara de Especialidades Veterinarias, sumando a todos a la lucha a nivel de los predios. “Si nos juntamos todos los actores para enfrentar un enemigo común, el resultado va a ser otro”, sostuvo.
TEST DE SENSIBILIDAD O DE RESISTENCIA Y TRATAMIENTO SUPRESIVO.
El punto de partida en todos los casos debe ser realizar un estudio de situación, es decir, un test de sensibilidad o de resistencia. Si bien Cortez reconoció que a veces es difícil conseguir el número de garrapatas que se requiere, es decir 100, sostuvo que realizarlo es técnicamente lo correcto. A su vez destacó que resulta fundamental comenzar con el control de la garrapata en esta época del año cuando menos incidencia hay del parásito sobre el ganado, pero sí está latente en las pasturas. “Comenzar temprano el tratamiento es prácticamente la bala de plata para la garrapata”. Cortez sostuvo que en todos los casos es fundamental comenzar con un tratamiento supresivo al menos por un año, de manera coordinada con los predios linderos. Se maneja el plazo de un año, ya que solo un 5% de la garrapata está sobre el ganado mientras que el restante 95% se presenta en forma larval, básicamente a nivel de las pasturas. Recordó que las larvas pueden sobrevivir sin estar sobre el bovino más de un año. “Las garrapatas que suben al bovino se controlan con garrapaticida, y las que no suben, tendrían que morir por inanición, pero lo hacen cerca del año. Por eso la propuesta es de un año de control supresivo y no dejar caer hembras a depositar huevos nuevamente”. Con este tipo de tratamiento, Cortez aseguró que el predio que tenía poca garrapata pasaría a un sistema de erradicación y el que tenía mucha pasaría a tener control sobre ella.
En cuanto a los establecimientos que no tienen garrapata, los cuales rondan el 70%, su abordaje es importante. Cortez sostuvo que en estos casos es fundamental el trabajo de prevención. La garrapata puede ingresar al predio a través de tropas parasitadas o por la presencia del parásito en predios linderos. “Pero principalmente se da por el ingreso de tropas, por lo cual cuando llega un lote nuevo es fundamental revisar los animales, y a pesar de no encontrar garrapatas, como podrían ser portadores de larvas o ninfas, es recomendable mantener el lote en vigilancia por lo menos 14 días, para poder detectarla posteriormente. En caso de encontrar un parásito a los 14 o 21 días, se debe comenzar el tratamiento para evitar que ponga huevos y se instale”.
HEMOVACUNA.
Por otro lado, Cortez resaltó la importancia de la hemovacuna, la cual “es una herramienta formidable que previene la enfermedad y la muerte por Tristeza Parasitaria”. A su vez, destacó que está pasando a ser una herramienta iniciadora de la cadena de inocuidad, ya que cada vez más los mercados exteriores exigen normas sobre los residuos en carne. “Un producto que comenzaría a investigarse fuertemente es el Imidocarb, que es un piroplasmicida muy utilizado en el norte como tratamiento preventivo que tiene un período de tiempo de espera elevado, cercano a los 7 meses”. Por lo tanto en aquellos sistemas donde el animal termina en un frigorífico exportador, no se podrá utilizar. “La herramienta preventiva en un sistema de invernada con garrapata tendría que ser la inmunidad, y esa inmunidad la otorga la vacuna”. Cortez aseguró que ha habido un fuerte incremento en la demanda por hemovacuna, al tiempo que se está trabajando para poder incorporarla a la trazabilidad bovina. A su vez, señaló que los costos de su uso rondan apenas los de US$ 2, por lo cual está más que justificada su utilización.
Cortez recordó que la zona de mayor presencia de garrapata son los departamentos del norte del país, donde la gran mayoría de los predios tiene el parásito. Cada departamento tiene su estadística y la información sobre multiresistencia, por lo cual es importante a la hora de comprar un ganado, saber cuál es la situación en ese departamento para tomar las medidas necesarias.
El especialista señaló que hay zonas donde es posible erradicar la garrapata y recordó que hay departamentos que hace 30 o 40 años tienen un 80% de sus predios sin presencia del parásito. Si bien sostuvo que a nivel país es difícil poder hablar de erradicación, sí es posible hacerlo por zonas. De todas formas, señaló que “tenemos la esperanza de poder mejorar la situación en cuanto a la prevalencia del parásito y disminuir el uso de los garrapaticidas a nivel predial”. Por último aseguró que lo importante es que hoy todos los actores “estamos en la misma vereda y trabajando en conjunto para enfrentarnos a un poderosos enemigo que es la garrapata y la tristeza parasitaria”, sentenció.
Los estudiantes de Producción Agrícola Ganadera de Paysandú, en el marco de sus prácticas educativas, concurrieron al establecimiento El Ceibo, en el departamento de Salto, un centro de preparación de animales para exposición.
Allí observaron el manejo de los animales y los estándares de la raza Aberdeen Angus.
El Lic. Burutarán brindó explicaciones detalladas sobre la temática y se dieron espacios de intercambio muy productivos, lo que constituyó un importante aporte para la formación de los estudiantes.
Los alumnos participantes cursan la Tecnicatura en Producción Agrícola Ganadera del Polo Educativo Tecnológico Paysandú y la jornada fue compartida con miembros de la Asociación Rural de Jóvenes del Uruguay.
El campo natural “es prácticamente un patrimonio ecológico” que “no lo tiene Argentina, no lo tiene Brasil”. No hay “ningún otro país que haya mantenido esa superficie de campo natural”, dijo el Ing. Jaurena.
Fue publicado en la plataforma de Spotify un nuevo episodio INIA Podcast, titulado “Hitos de una fuente de riqueza: el campo natural” donde el Ing. Agr. Martín Jaurena explica, en 11 minutos, la importancia del campo natural.
De esa forma se inicia una nueva serie de INIA Podcast que destaca la importancia de ese valor, el del campo natural, respecto al cual “siguen apareciendo aportes significativos de la ciencia y la investigación”.
El Ing. Jaurena es el investigador principal referente del programa Pasturas y Forrajes de INIA, especializado en temas como manejo y conservación de campo natural.
El campo natural “es la base ecológica que tiene Uruguay”. Con cerca de 2/3 de la superficie del país cubierto por el campo natural, dijo Jaurena que “esto es prácticamente un patrimonio ecológico” que “no lo tiene Argentina, no lo tiene Brasil”. No hay “ningún otro país que haya mantenido esa superficie de campo natural”.
En trabajos de investigación realizados queremos saber “cómo mejorar lo que tenemos y cómo dar una solución a los temas ambientales”. Como investigadores, “tenemos que ayudar a desarrollar técnicas de manejo” para que los animales puedan alimentarse de la mejor manera posible.
En ese sentido, agregó que INIA está desarrollando una aplicación que le va a permitir a un productor o un técnico, identificar las comunidades de campo natural. “Es el paso previo para establecer un sistema de pastoreo o un sistema de subdivisiones”.
En resumen, Martín Jaurena reafirma que “nosotros nos alimentamos en la investigación para solucionar problemas que tienen los productores y problemas que tiene la sociedad. Entonces esto es un ida y vuelta” y por eso estamos atentos a los mensajes que llegan de la producción.
1/10 ¿SABÍAS QUÉ? El PATRIMONIO ECOLOGICO QUE URUGUAY🇺🇾 HEREDO DE LA NATURALEZA ES "EL CAMPO NATURAL". El campo tiene un gran valor en lo productivo y ambiental. Acá👇dejo un audio iniciando el ciclo Podcast INIA-Campo Natural. A escuchar🎧 ...sigue.. https://t.co/84Bh4lhVfA
