La edición 2023 del ADP Zone fue declarada de interés nacional por parte de Presidencia de la República y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), y departamental por la Intendencia de Soriano.
Soriano | Todo El Campo | Conectar con el propósito fue la consigna de la novena edición de ADP Zone, evento anual que organiza ADP-Agronegocios del Plata para potenciar el desarrollo del sector agropecuario a través de conferencias de destacados expositores locales e internacionales sobre temáticas de actualidad y reflexiones acerca del futuro.
Del evento, realizado de forma híbrida, presencial en la planta de acopio de Dolores, en el departamento de Soriano, y a través de streaming, participaron más de 600 personas.
En esta oportunidad se emitió un video sobre los 20 años de la compañía, con anécdotas contadas por sus protagonistas sobre los inicios de ADP-Agronegocios del Plata, el trabajo junto a los productores y los lazos de confianza entre ellos.
“Definimos el propósito como aquello que le da sentido a ADP, pero si lo trasladamos al plano individual, es lo que le da el sentido a la vida de cada uno, la brújula que nos da felicidad, la pasión con la que hacemos las cosas”, señaló Sofía Guigou, gerenta Comercial y de Marketing de ADP-Agronegocios del Plata durante la bienvenida al evento.
LOS ORADORES.
El primer orador de la jornada fue Gustavo Ferraris, investigador especialista en nutrición vegetal en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA), quien compartió una charla denominada «Nutrición y manejo de cultivos: mirada a largo plazo», en la que realizó un repaso de las prácticas para manejo eficiente del nitrógeno y fósforo en los cultivos.
“Para obtener una respuesta positiva, la nutrición debe integrarse al sistema de producción. No hay una solución única en materia de nutrición, ya que la clave es reconocer el ambiente y tratar de adaptarnos a él”, apuntó.
También desde Argentina llegó la exposición “Malezas, entendiendo la complejidad”, del ingeniero agrónomo Martín Marzetti, quien se centró en la rotación de principios activos y el control de malezas, y la importancia de planificar en el mediano y largo plazo.
“Nuestro propósito es seguir produciendo con menor impacto en los cultivos y mejor calidad, pero el de la maleza es perpetuarse. Es necesario el conocimiento, la tecnología y la dedicación”, señaló.
Luego fue el turno de Enrique Ferrari, responsable de Innovación, Investigación y Desarrollo de ADP-Agronegocios del Plata, quien guio a la audiencia sobre la «Genética como herramienta para potenciar el sistema». En su charla se refirió a la importancia de entender en qué zona geográfica, ambiente, y rotaciones han tenido los cultivos. “Esa información es clave para determinar qué genética utilizaremos y el manejo que le daremos”, comentó.
Más adelante, Daniel Novoa, director de Investigación de Maíz de Stine, brindó una charla denominada “Del mejoramiento del cultivar al mejoramiento de cultivo – G x E x M”, refiriéndose al rol de las nuevas tecnologías en la definición de los híbridos que se utilizarán según el ambiente en el que se va a cultivar.
“Los modelos predictivos permiten hacer interacciones entre situaciones simuladas. Podemos agregar datos ambientales, que junto a los predictores genéticos permiten explorar nuevos genotipos”, apuntó el especialista.
El encuentro también contó con la presencia virtual de Alfredo DiConstanzo, que desde Nebraska, Estados Unidos, detalló en su charla “Tecnología en Feedlot: perspectivas y limitaciones” algunas tecnologías que podrían tener una aplicación inmediata, como el reparto de alimento guiado por GPS, las lecturas de comederos y la identificación remota de enfermedades, entre otras.
Las últimas dos exposiciones de la jornada fueron presentadas por Marcos Guigou, director ejecutivo de ADP-Agronegocios del Plata. En la oportunidad, comentó que la tecnología como herramienta permite “hacer lo que nos gusta con menor esfuerzo, integrar variables de manera cada vez más profesional y tener más tiempo para vivir mejor”.
A continuación, Eduardo Mangarelli, decano de la Facultad de Ingeniería de la Universidad ORT, compartió algunos conceptos sobre inteligencia artificial, y las innovadoras herramientas que están transformando la agricultura.
“El uso de la inteligencia artificial está mucho más extendido de lo que pensamos. Sin embargo, el año pasado sucedió un fenómeno que fue la aparición del chat GPT que irrumpió por su capacidad de interpretación e interacción”, apuntó. Además, comentó que el uso de tecnología tiene un “enrome impacto en la productividad y genera infinitas opciones de inspiración, amplificando el potencial de nuestras capacidades”.
NEUROCIENCIA.
Para cerrar el evento, en su charla “Creatividad, ¿habilidad o talento?, Estanislao Bachrach, doctor en Biología Molecular por la Universidad de Buenos Aires y conferencista especializado en neurociencia, afirmó que la creatividad “empieza por la acción, es necesario hacer mucho. Después viene la conexión, que es encontrar a esas personas a las que les interesa lo que hago, y luego el desvío, que es la originalidad, lo que hacemos distinto al resto”. “La creatividad es una herramienta para cambiar la forma de pensar. Debemos trabajar en varias ideas para generar valor en alguna de ellas”, cerró.
El precio promedio de la hectárea/año, fue de US$ 157, encontrando una corrección al alza del 15%.
Montevideo | Todo El Campo | En 2022 se registraron 2.739 contratos de arrendamientos, o sea 8% más que en 2021; y la superficie arrendada superó las 948.000 hectáreas, casi 40.000 hectáreas más de lo acordado en el año anterior.
Los datos son del informe realizado por la Oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) sobre el precio de la tierra y arrendamientos 2022, difundido el jueves 12 de octubre.
Las operaciones totales fueron por US$ 146.550.000, con un precio promedio de la hectárea de US$ 157/año, encontrando una corrección al alza del 15% con respecto al precio medio de los contratos inscriptos en el año 2021.
Asimismo, se observa un aumento del precio de las rentas para todos los rubros agropecuarios a excepción de la renta destinada al cultivo de arroz que disminuyó en el precio un 4%.
El precio medio de las rentas para ganadería fue de US$ 86, agrícola-ganadero de US$ 178, y agricultura de secano, US$ 390. Todos valores por hectárea al año.
Estos rubros acumularon casi 861.000 hectáreas por un monto de US$ 131 millones, representando el 89% del monto total transado en el periodo.
Los departamentos con más superficie arrendada fueron Paysandú, Soriano y Artigas; sumando un área de 282.000 hectáreas (30% del arrendamiento del año) constituyendo el 38% del monto total.
Desde que estalló el conflicto en Israel, el precio de las acciones de las compañías de fertilizantes se mantiene en alza, informó Bloomberg.
Montevideo | Todo El Campo | La agresión terrorista de Hamas a Israel, y la guerra que se ha desatado, tendrá efectos negativos en la agricultura por su afectación en el mercado de fertilizantes, como por la posibilidad de que se afecte negativamente el tránsito de buques por la región.
Otra vez, en este mundo hiperglobalizado, en el que todo lo que ocurre parece que sucede aquí nomas, aunque estemos a casi 12.000 kilómetros, que es la distancia que separan a Uruguay de Israel.
Primero fue la invasión Rusia a Ucrania, ahora la agresión terrorista a Israel. En este último caso, la agencia Bloomberg informó que el puerto de Asdod (uno de los dos principales de Israel para el manejo de mercancías), vive una situación muy particular a estar a apenas 30 kilómetros de la frontera norte con la Franja de Gaza. Su posición geográfica pone un halo de incertidumbre a las operaciones que pueda realizar.
Desde Asdod parte el 3% del suministro mundial de potasa, un insumo clave para el mercado de fertilizantes.
Por eso, desde que estalló el conflicto, según la misma agencia, el precio de las acciones de las compañías de fertilizantes se mantiene en alza.
Pero no es sólo el puerto Asdod, sin que el cuadro se agrava con el rol de Irán, un aliado clave de Palestina en su enfrentamiento con Israel. Además, Irán es un abastecedor esencial del gas necesario para la producción de fertilizantes.
Actualmente nadie descarta que, ante una escalada en el conflicto, haya una presión alcista en el precio de los fertilizantes para la agroindustria global.
Esteban Moscariello, analista de la corredora Díaz Riganti Cereales (DRG), citó los principales ítems clave para tener en cuenta en este contexto:
1) Los fabricantes de fertilizantes han experimentado un aumento en el valor de sus stocks debido al ataque sorpresa de Hamás en Israel.
2) Este ataque ha suscitado preocupaciones sobre el posible impacto del conflicto en el suministro global de fertilizantes.
3) La interrupción de las operaciones en el puerto de Asdod en Israel, un importante centro de exportación de fertilizantes de potasa, ha puesto en riesgo aproximadamente el 3% del suministro mundial de potasa.
4) Si Irán, un gran exportador de nitrógeno en la región, se involucra en el conflicto, podría haber restricciones en el suministro de fertilizantes a base de nitrógeno y aumentos de precios.
5) Los aumentos de precio podrían agravarse debido a primas más altas en el gas natural holandés de referencia TTF, un componente clave en la producción de fertilizantes a base de nitrógeno.
COMBUSTIBLES.
A su vez desde Brasil también hay cautela por la situación. el presidente de Petrobras, Jean Paul Prates, señaló sobre el precio del petróleo: “Con la guerra, probablemente habrá una mayor volatilidad. Habrá variaciones muy especulativas al respecto y la situación mostrará cuán útil es la actual política de precios, al menos en Petrobras, y cómo es capaz de mitigar un poco esos efectos”.
Con datos de Infocampo | Mapa de Google | Foto de portada Diario Neuquino.
Young, Río Negro | Todo El Campo | Llegó el viernes 6 de octubre, día en que Agromaquinas Young venderá maquinaria de forma presencial y virtual , con la transmisión de Todo El Campo, la página de YouTube de Agromaquinas Young y Clic Rural.
La financiación estará a cargo del BROU, 180 días libres y 4 años de plazo, debiéndose solicitar el crédito con anterioridad.
En la web Agromáquinas Young (Agromáquinas Young), se puede preofertar; las propuestas aceptadas tienen un descuento del 2% en la comisión; el pago contado 2% en la comisión y pago contado 4% de descuento en el precio de compra.
Por consultas: 099.132.458, 098.840.804, 099.567.868 o 099.656.490.
La fórmula de precio es el 85% del maíz calidad buena en la Cámara Mercantil entre el 1° de marzo y 31 de mayo. El mínimo que se pagará al productor son US$ 180.
Montevideo | Todo El Campo | Alur está llamando a productores para la producción de sorgo. Daniela Risi, encargada de División de Materias Primas y Mercados de ALUR, dijo al programa Diario Rural (radio Rural) que “el área de sorgo está cayendo” y la idea para este año es “por lo menos llegar a 7.000 hectáreas, ese es el objetivo”.
Lo que se procura es un sorgo BT (bajo en taninos) y “el destino es la producción de etanol para Ancap y alimento animal”.
“El acuerdo se realiza bajo contrato comprometiéndose área de producción, y el productor debe remitir el cien por ciento de lo que se producen el área declarada, y hay un mínimo de 2.500 kilos por hectáreas”, explicó.
ALUR asegura la compra del productor, pero no financia la producción.
PRECIO: 85% DEL MAÍZ BUENO EN CMPP.
Agregó que “la fórmula de precio es el 85% del maíz calidad buena en la Cámara Mercantil de Productos del País (CMPP) entre el 1° de marzo y 31 de mayo”. A su vez, hay un precio “mínimo de US$ 180 por tonelada, lo cual quiere decir que si el 85% del maíz está por debajo” de ese monto, “lo que se paga como base son US$ 180”.
Todo manejo de control de hormigas es “propenso a fallar debido a que el éxito de ese control resulta de la interacción de la estrategia empleada, con la biología compleja de las hormigas cortadoras”.
Montevideo | Todo El Campo | Un equipo de técnicos de la Facultad de Agronomía (Universidad de la República); la Facultad de Ciencias Agrarias (Universidad de Entre Ríos – Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas, Argentina) y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) publicó en la revista INIA (edición N° 74, setiembre 2023) un artículo sobre el manejo de hormigas cortadoras.
En el mismo se explican las formas de combate a esa plaga, fortalezas y debilidades de cada sistema, considerando que por ser “insectos nativos herbívoros dominantes en diversos ecosistemas naturales de Sudamérica, cuando se implantan los cultivos, pueden transformarse en plagas primarias que ocasionan daños de importancia a la agricultura y la forestación”.
Añade que operativamente, los métodos de control se deben “planear asumiendo que aun el manejo mejor diseñado es propenso a fallar. Esto es debido a que el éxito del control resulta de la interacción de la estrategia empleada, con la biología compleja de las hormigas cortadoras, la cual impone límites a la eficacia del control, que aún al día de hoy son difíciles de superar”.
LAS HORMIGAS CORTADORAS: UNA SIMBIOSIS QUE SE TRANSFORMA EN PLAGA.
Las hormigas cortadoras del género Acromyrmex son las de más amplia distribución y las responsables de los daños que se ocasionan a los cultivos en Uruguay. Las hormigas cortadoras presentan la particularidad de ser insectos polífagos, es decir, que se alimentan de un gran número de plantas. Esto ocurre debido a su asociación simbiótica obligatoria con un hongo que se encuentra dentro de los nidos, al cual se le denomina comúnmente “de honguera”. Al ser el hongo quien realiza la digestión del material cortado, las hormigas son poco selectivas al momento de cortar. Si se tiene mala suerte, la planta cortada será el cultivo de interés.
LOS MÉTODOS DE CONTACTO: PARALIZAN LA ACTIVIDAD Y (A VECES) CONTROLAN.
En el último siglo se ha recurrido a diversos métodos para controlar hormigas cortadoras. Cronológicamente, los primeros se basaban en formulados insecticidas líquidos o en polvo que actuaban por contacto. Al aplicarlos el objetivo era alcanzar la mayor parte de las obreras, ya sea las que estuvieran en el camino o dentro del nido, y de esta forma eliminar a la colonia. Estos métodos dirigidos a una población parcial de la colonia incluyen además cualquier formulación líquida, termonebulosa o en polvo que contenga un deterrente, un compuesto tóxico que se pueda obtener en el hogar o el predio de producción, formulaciones con hongos entomopatógenos, u otros compuestos botánicos de producción a pequeña escala. Estos métodos parten del error conceptual de que se puede controlar a la colonia simplemente eliminando parte de los individuos que la componen. Contrariamente a esta suposición, una colonia solo se puede controlar si se elimina a la o las reinas reproductoras, que son las que producen las obreras.
Los métodos de contacto tienen una ventaja, paralizan en forma rápida la actividad de corte. Sin embargo esta paralización es de corto plazo y en cuestión de semanas las colonias pueden haber recuperado su actividad, resultando en un manejo ineficaz en el largo plazo. Esto no es necesariamente malo. Muchas veces el objetivo es proteger el cultivo durante una parte de su ciclo y el control por contacto puede, en este caso, servir a su cometido. Esto ha llevado a que se tenga la percepción errónea de que las colonias pueden ser controladas con cualquier método disponible. En realidad, con los métodos de contacto se las controlaría parcialmente, pararían su actividad de corte, muchas veces se mudarían cambiando de nido, y volverían a forrajear ocasionando nuevos daños.
LOS CEBOS: LA MEJOR ALTERNATIVA CON LA QUE CONTAMOS.
Desde hace al menos 50 años se dispone del método de los cebos hormiguicidas, con los que se logran resultados radicalmente opuestos a los obtenidos con los métodos de contacto. Los cebos hormiguicidas funcionan por ingestión. Una vez aplicados, un grupo reducido de obreras los transporta hacia el nido al confundirlos con el material vegetal que forrajean. En la honguera los cebos se procesan en trozos más pequeños, pasando de unos pocos cientos de cebos a miles de pequeñas partículas que son incorporadas al hongo simbionte. En este proceso, un número considerable de obreras ingieren el insecticida presente en los cebos, el cual se almacena en el buche que todas las obreras de la colonia poseen. En un proceso que puede tardar varios días, estas primeras obreras que ingirieron el insecticida intercambian alimentos por vía oral con las restantes obreras de la colonia. Como resultado, las obreras de toda la colonia resultan intoxicadas y la colonia es eliminada. Es importante comprender que para que este proceso de intoxicación se cumpla adecuadamente, el insecticida debe ser de acción lenta. De lo contrario, las primeras obreras que se intoxiquen serán rápidamente eliminadas y no lograrán transferir el insecticida por vía oral al resto de la colonia. El requerimiento de acción lenta implica que la colonia demora entre 24 y 72 horas en dejar de cortar, y que su eliminación puede llevar hasta 30 días. Por lo tanto, el uso de cebos hormiguicidas implica que la paralización del corte demora más que con los métodos de contacto, pero puede redundar en la eliminación de la colonia. En definitiva, es un control de largo plazo y se evita que la misma colonia vuelva a la actividad.
En términos de manejo es importante diferenciar el control de una colonia en particular, del control de la población, o sea, de todas las colonias de cortadoras que se tienen en el predio. El objetivo final es lograr controlar la población en su conjunto para así evitar que las colonias se reproduzcan y la población continúe aumentando. Basado en esto, los cebos deben ser considerados más eficaces que los métodos de contacto, con la salvedad de que requieren un mayor tiempo que aquellos para que la colonia deje de cortar. No obstante, los cebos raramente alcanzan a controlar el total de las colonias y en general logran eliminar aproximadamente entre el 70 y el 90 % de la población de colonias de un sitio determinado. Esto ocurre principalmente porque los cebos no “se aplican” sobre el insecto objetivo como ocurre con otras formulaciones de insecticidas. El cebo “se ofrece” y las hormigas deben aceptarlo para luego transportarlo al nido y que ocurra el proceso de intoxicación descripto más arriba. Como es sabido, el cebo se debe aplicar los días en que hay actividad de corte. Sin embargo, puede ocurrir que la colonia no lo acepte, o peor aún, que se vea la aceptación y el transporte, pero que lo rechacen luego dentro de la colonia, descartándolo fuera del nido varias horas después. La aceptación depende de factores que aún no han sido comprendidos en su totalidad, y el rechazo es un fenómeno que puede ocurrir.
Hay un segundo factor que puede implicar que las hormigas acepten el cebo pero que no se logre eliminar a la colonia. Si la concentración de insecticida dentro del cebo no es la adecuada, el cebo actuará de manera muy rápida o demasiado lenta. Esto provocará que no se cumpla el proceso de intoxicación de la colonia y quede viva la mayor parte de esta, con el consecuente fracaso del control. Esto puede tener una consecuencia a largo plazo: el denominado rechazo tardío de cebos. En condiciones naturales, las hormigas cortadoras aprenden a rechazar plantas que provocaron envenenamientos en sus colonias. Este rechazo se basa en el olor aprendido. Este proceso puede estar involucrado en las experiencias de los productores, los cuales reconocen que los cebos son rechazados luego de una aplicación fallida que no logra controlar. La existencia del rechazo tardío de cebos está siendo investigada en una colaboración entre Facultad de Agronomía e INIA. Esta investigación busca dilucidar si efectivamente las hormigas cortadoras aprenden a rechazar el cebo hormiguicida y definir las medidas de mitigación cuando esto ocurre.
La falta de una eficacia total en el control con cebos se ve aumentada también por la dificultad inherente de encontrar todas las colonias del predio, ya que no solo son difíciles de localizar debido a su naturaleza primordialmente subterránea, sino que buena parte del año pueden estar inactivas, lo que dificulta aun más su localización. Las colonias de hormigas cortadoras tienen un ciclo anual muy marcado, que se evidencia por la postura de huevos de la reina y por la actividad intrínseca de forrajeo de las obreras. La reina realiza una pausa de postura de huevos desde el otoño tardío (en mayo) hasta fines del invierno (en agosto). En ese período no hay larvas y la actividad de la colonia baja porque no tiene la necesidad de alimentar el hongo simbionte. El otro período de baja actividad parece ocurrir en el verano (diciembre-enero) cuando se evidencia que el nivel de actividad locomotora de las forrajeadoras es el más bajo del año, lo que ha sido demostrado por primera vez en un trabajo conjunto de Facultad de Agronomía con INIA y la participación financiadora de la ANII. O sea que en el año, las hormigas cortadoras presentan sus picos de actividad entre febrero y abril y entre setiembre y noviembre. Fuera de estas épocas la probabilidad de que las colonias estén forrajeando, y por lo tanto tengan niveles de actividad altos que permitan su localización, es más baja. En otras palabras, muchas colonias quedan invisibles para el control porque no hay obreras que forrajeen el cebo.
LA ESTRATEGIA A SEGUIR: CONFORMIDAD CON LO QUE SE PUEDE HACER SIN OLVIDAR EL AMBIENTE.
En el escenario planteado anteriormente, en el cual i) los métodos de contacto no son adecuados, ii) los cebos hormiguicidas lo son, pero hay variables fuera de nuestro dominio que implican un control aceptable pero no total, iii) la dificultad de encontrar a las colonias en el predio y en el momento adecuado, ¿cuál sería la estrategia a seguir?
Lo más importante es comprender que la elección del momento del control debe considerarse sobre una base anual, en función del ciclo de las hormigas cortadoras. No debe priorizarse en ningún caso el ciclo del cultivo, la presencia del cultivo o el tiempo libre entre tareas como criterios para aplicar el control. Si se desea manejar las hormigas cortadoras con resultados de mediano-largo plazo, las tácticas de control deben ser ejecutadas en los meses cuando las probabilidades de que las colonias estén visibles sean las mayores. Es importante tener en cuenta que a pesar de los problemas inherentes a los cebos, su aplicación y su dependencia de la aceptación por parte de las obreras, estos continúan siendo el método más fiable y eficaz de control de hormigas cortadoras que poseemos a la fecha. No obstante, hay que reconocer, que el ingrediente activo del cebo dominante a nivel de mercado en Uruguay no sería el más recomendable y que otras moléculas presumiblemente más eficaces como la Sulfluramida son una opción secundaria. Esta situación escapa a las posibilidades del productor individual, pero requiere una discusión a nivel institucional para plantear las medidas de mitigación correspondientes. Respecto al impacto ambiental negativo que el uso de todo compuesto químico con función insecticida tiene, la aplicación de cebos es de menor impacto que la aplicación de formulaciones por contacto, debido al simple hecho de que la cantidad de insecticida en un cebo es de 0,003 % por gramo, y que para controlar una colonia, alcanzan con 10-20 gramos si se los aplica de manera correcta. En contraposición, la cantidad de líquido o polvo que se aplica para controlar una colonia, más allá de la recomendación oficial avalada por la autoridad fitosanitaria, depende en último término de la voluntad del aplicador. En el cebo existe una dosis única y establecida.
RESUMEN.
En resumen, el manejo de hormigas cortadoras debe aceptar las limitaciones impuestas por los métodos de control existentes, no asumirlos como infalibles y definir una estrategia que acepte el fallo potencial inherente. Buena parte de estos errores de control son consecuencia del comportamiento y biología de las hormigas cortadoras, de su plasticidad y adaptabilidad, lo que las ha llevado a ser los insectos herbívoros dominantes cuando están presentes en un ecosistema. A la fecha no se las puede erradicar, se las puede mitigar, así como optimizar las estrategias para reducir los errores de control, mientras se desarrollan alternativas más eficaces y sostenibles.
LOS AUTORES DEL ARTÍCULO.
Dr. Martín Bollazzi, MSc. Agustina Armand Pilón, Ing. Agr. Belén Vega (Facultad de Agronomía – Udelar).
Dr. Julián Sabattini (Facultad de Ciencias Agrarias – UNER-Conicet, Argentina).
Dr. Gonzalo Martínez (Sistema Forestal – INIA).
FOTOGRAFÍA.
Foto de portada Martín Bollazzi, publicada en revista de INIA setiembre 2023.
