Los productos de exportación de Uruguay son leche en polvo entera, leche en polvo descremada, quesos y manteca.
El Instituto Nacional de la Leche (Inale) informó que en el primer cuatrimestre del año (enero-abril), la facturación por exportaciones mejoró un 24% en comparación a 2021, con un total exportado de US$ 259,3 millones.
En el siguiente cuadro elaborado por Inale en base a datos de la Dirección Nacional de Aduanas se detalle el producto, la facturación a abril, el acumulado anual y la variación respecto al acumulado 2021; y lo mismo respecto al volumen comercializado.
Entre enero y abril se colocaron en el exterior 39.520 toneladas de leche en polvo entera por US$ 150,1 millones, lo que representa una caída del 8% en volumen y un aumento del 10% en valor.
El segundo producto de exportación son los quesos con ingresos por US$ 34,2 millones (4% más que en 2021), por 7.845 toneladas (5% menos). La leche en polvo descremado generó al país US$ 31 millones (177% más) por 8.858 toneladas (130% más); y la manteca US$ 25,6 millones (66% de crecimiento) por 5.183 toneladas (26% de aumento).
En la semana aumentaron los precios de todas las categorías; la faena anual muestra un comportamiento desigual pero en conjunto cayó 8% respecto al período enero-abril de 2021.
Los ovinos tuvieron una nueva semana de aumento de precios en todas las categorías, informó el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), y las mayores subas se registraron en borregos y ovejas con aumentos de 5 y 4 centavos respectivamente.
Los corderos de hasta 35 kilos y capones tuvieron incrementos de precios del 7%. Por su parte, la categoría cordero pesado también registró aumento de precio (0,4 %) con respecto a la semana anterior.
CAÍDA DEL LA FAENA: -8%.
La faena anual al mes de abril fue de 423.629 animales, una caída del 8% respecto a igual período de 2021.
En cuanto a las categorías, la faena de borregos aumentó 19%; las de capones disminuyó 41% y de corderos 10% respecto al acumulado anual de 2021. En la faena de ovejas, que al igual que el año pasado se encuentra en un nivel muy elevado, hubo un aumento de 0,3 %.
Hoy la firma rematará importante oferta con 1.200 vacunos donde se destacan ejemplares de invernada, novillos, terneros y terneras y vaquillonas.
El miércoles Valdez y Cía. remató en Fraile Muerto, Cerro Largo; las subastas continúan hoy en el local Ansina y mañana en Valentín, con buenas ofertas.
EL REMATE DE HOY EN ANSINA.
Hoy el martillo de Valdez se traslada a Ansina para dispersar una interesante oferta de 1.200 vacunos, 450 ovinos y 20 yeguarizos.
Los vacunos son 35 vacas de invernar y preparadas con 20 gordas; 460 terneros y novillos de año y medio a 3 años y medio; 250 terneras y vaquillonas de uno a 2 años y medio; 90 piezas de cría y vientres preñados; y 30 manufacturas con 20 toros.
Se destacan: 130 vacas de invernada y preparadas muy buenas, 50 novillos de 2 años y 80 novillos más de 3 años; 100 terneros y terneras Angus y red Angus sola marca; y excelentes lotes de vaquillonas, parte para entore.
Los ovinos son de abasto y campo, entran 370 sola señal, todas las categorás. Majada cruza fina.
De los yeguarizos se recomiendan 3 mansos.
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EL REMATE DE MAÑANA EN VALENTÍN.
La oferta para el remate en paraje Valentín, Salto, es de 200 vacunos y 250 ovinos.
Los vacunos son 70 terneros y terneras, 68 vacas, 35 vaquillonas, 25 novillos y 2 toros.
Los ovinos, 143 ovejas Merino, 80 corderos Corriedale, 17 ovejas negras y 10 torunos.
Los terneros se colocaron con agilidad y valores en reacomodo, los novillos se pagaron bien, las terneras siguen siendo de las categorías mejores pagas en las distintas ferias.
Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | El martes 10 se llevó a cabo la primera feria del mes del escritorio Juan Carlos Martínez Negocios Rurales en el local Cuchilla de Silvera, en Lavalleja.
Muy buena oferta anunció la firma: 1.000 vacunos en todas las categorías, entrando muy buenos lotes por cantidad y calidad de terneros, mayoría pesados, una interesante oferta de terneras, una destacada escalera de vacas de invernada, unos buenos lotes de novillos, otra excelente fila de ganado carnudo y gordo. Además, vacas y novillos muy completos y pesados; también 500 ovinos de consumo y campo, con muy buenos lotes de ovejas y borregas. Completaron la oferta 30 yeguarizos mayoría, potrillos y potrancos. La colocación fue total.
La conducción de las ventas estuvo a cargo de los martilleros Martín De Barbieri y Martín Falco.
La feria que mostró un mercado que -pese a su dinámica- empezó a dar señales de estabilidad en sus valores para casi todas las categorías vacunas, exceptuando los vacajes de invernada que siguen con cotizaciones por demás destacados.
Los terneros se colocaron con agilidad y valores en reacomodo, los novillos se pagaron bien, las terneras siguen siendo de las categorías mejores pagas en las distintas ferias. Las vacas de invernada obtuvieron excelentes precios, la destacadísima escalera de ganado carnudo y gordo mostró valores algo por debajo de lo que se venían logrando.
En ovinos la pista estuvo firme y con buenas cotizaciones.
LOS VALORES. OVINOS.
Corderos entre US$ 50 y US$ 70.
Borregas entre US$ 68 y US$ 82.
Borregos entre US$ 46 y US$ 70.
Ovejas entre US$ 41 y US$ 83.
Ovinos de consumo entre US$ 68 y US$ 82.
Carneros de refugo entre US$ 52 y US$ 82.
YEGUARIZOS.
Potrancos entre US$ 50 y US$ 140.
Caballos potros US$ 460.
VACUNOS.
Terneros livianos entre US$ 280 y US$ 520.
Terneros pesados entre US$ 540 y US$ 710.
Novillos de 1 a 2 años entre US$ 500 y US$ 595.
Novillos de 2 a 3 años entre US$ 700 y US$ 755.
Novillos de más de 3 años entre US$ 825 y US$ 900.
Terneras entre US$ 280 y US$ 440.
Vaquillonas entre US$ 625 y US$ 750.
Vacas de invernada livianas entre US$ 650 y US$ 770.
Vacas de invernada adelantadas entre US$ 780 y US$ 890.
Piezas de cría US$ 525.
GANADO GORDO.
Vaquillonas entre US$ 710 y US$ 1.060.
Vacas carnudas entre US$ 800 y US$ 860.
Vacas gordas entre US$ 896 y US$ 1.150.
Vacas gordas especiales entre US$ 1.290 y US$ 1.480.
Novillos entre US$ 1.010 y US$ 1.300.
PRÓXIMA ACTIVIDAD.
El jueves 26 de mayo la firma volverá a Cuchilla de Silvera para su segunda feria del mes. Por más información dirigirse a José E. Rodó 682 (Minas) o comunicarse al teléfono 4442.22.42.
Consignatarios: “Excelente actividad y disparidad entre plantas por prioridad de faena de ganado de corral (cuota 481). El mercado mantiene su firmeza”.
La primera semana de mayo, la 18 de año, el mercado de ganados no tuvo novedades respecto a la tendencia al alza que presenta desde los primeros días de enero y otra vez tuvo subas generalizadas.
El comentario de la Asociación de Consignatarios de Ganados (ACG) luego de la reunión de ayer de tarde fue que hubo una “excelente actividad y disparidad entre plantas por prioridad de faena de ganado de corral (cuota 481). El mercado mantiene su firmeza”.
El novillo de exportación especial en pie se ubicó en US4 2,97 (US$ 0,02 de aumento), a la carne US$ 5,58 (+US$ 0,04).
Las vacas en pie US$ 2,63 (+US$ 0,02), a la carne US$ 5,34 (+US$ 0,06).
Vaquillonas, en pie US$ 2,80 (+US$ 0,02), a la carne US$ 5,37 (+US$ 0,04).
VALORES PROMEDIOS – Los valores promedios fueron los siguientes: Novillos en pie US$ 2,93, a la carne US$ 5,51. Subas de tres y cuatro centavos de dólar, respectivamente.
Las vacas en pie US$ 2,56, a la carne US$ 5,24. Subas de tres y cuatro centavos de dólar.
Y las vaquillonas en pie US$ 2,76, a la carne US$ 5,33. Tres y cuatro centavos al alza.
OVINOS.
Los ovinos también tuvieron subas en todas las categorías. “Con oferta acorde a la época, demanda dispar”, señala el comentario de la ACG.
El cordero de hasta 35 kilos subió tres centavos y se ubicó en los US$ 4,63; el cordero pesado trepó dos centavos a US$ 4,66.
Los borregos fueron los que más subieron (cinco centavos) a US$ 4,62.
Los apones tuvieron un alza de tres centavos, hasta US$ 4,18 y las ovejas 4 centavos a US$ 4,15.
REPOSICIÓN.
El mercado de la reposición tiene su ritmo propio y como tal la evolución de los valores fue diferente al gordo.
La “oferta pretenciosa, y la demanda selectiva”, comentaron los consignatarios.
La ternera y el ternero tuvieron bajas y la vaca de invernada se mantuvo sin cambios.
El ternero bajó dos centavos de US$ 3,19 a US$ 3,17; la ternera retrocedió un centavo de US$ 3,06 a US$ 3,05.
La vaca de invernada permaneció en los US$ 2,19.
LA FAENA DE VACUNOS LLEGA A SU RÉCORD EN EL AÑO.
La faena de vacunos fue de 58.968 cabezas, la tercer suba consecutiva y el mayor número de animales faenados en las 18 semanas del año.
Además, Prolesa inaugura su nuevo centro de distribución y logística de semillas, ubicado en ruta 11 km 89.200, en Santa Lucía-Canelones.
Prolesa lanza la 12° edición de la Feria, evento que se desarrollará del 13 al 18 de junio de 2022. La temática de esta edición será En el camino a la sustentabilidad.
La Feria tendrá como plataforma principal de venta la tienda online (www.prolesa.com.uy), otros canales de ventas serán las 21 sucursales de Prolesa, la venta telefónica y un sistema de consulta y compras vía WhatsApp.
Como todos los años, Prolesa realizará importantes sorteos, con órdenes de compra durante toda la semana, además de los premios que otorgarán los proveedores. Durante el evento de cierre habrá sorteos extra de órdenes de compra para todos los productores que estén conectados.
INAUGURACIÓN CENTRO DE DISTRIBUCIÓN Y LOGÍSTICA DE SEMILLAS DE PROLESA.
Prolesa inaugura su nuevo centro de distribución y logística de semillas, ubicado en ruta 11 km 89.200, en Santa Lucía-Canelones.
El proyecto es parte fundamental del proceso de mejora continua de la operativa de entrega de semilla, con el objetivo de brindar el mejor servicio a los productores remitentes a Conaprole y asegurar la calidad de cada lote.