Tacuarembó | Todo El Campo | Este jueves 9 de febrero, José A Valdez y Cía. conducirá el 50° remate de El Piramidal de Gambetta, en Don Tito (ruta 26 km 225, Tacuarembó).
Un rematazo: ejemplares de un establecimiento de prestigio reconocido, y un martillo con más de un siglo de experiencia.
La oferta: 120 carneros Corriedale, 140 carneros Merino Dohne y 50 hembras Merino Dohne.
Atención: Salen a la venta los hijos del Gran Campeón Corriedale 2021 y del Gran Campeón Merino Dohne 2022.
Facilidades: 6 meses libes, 5% descuento contado, 10% descuento por más de 10 carneros, flete gratis.
Por consultas: Gonzalo Gambetta 099.631.810 o en las oficinas de Valdez y Cía.
La faena “está sostenida por el ganado de carral” y “a valores buenos”, y con plantas que muestran “disparidad en los precios con entradas a los 10 días”, dijo Martín Lorier de escritorio San Gabriel.
Montevideo | Todo El Campo | La reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado de este lunes 6 de febrero observó crecimiento de la faena y estabilidad para el ganado gordo.
Martín Lorier de escritorio San Gabriel comentó que en la reposición “hay más oferta” con “una demanda cautelosa al momento de comprar y que busca convalidar los negocios s precios ‘de sequía’; negocios que cuesta concretar”.
Sobre el gordo señaló que la faena “está sostenida por el ganado de carral” y que fue de 51.797 cabezas, “a valores buenos”, y con plantas que muestran “disparidad en los precios con entradas a los 10 días” aproximadamente.
LOS VALORES.
La planilla de valores indicó, para el novillo gordo de exportación, especial, subas en pie y a la carne de 2 y 1 centavo de dólar, respectivamente. En pie pasó de US$ 1,83 la semana pasada a US$ 1,85; a la carne de US$ 3,46 a US$ 3,47.
La vaca gorda, en pie se mantuvo en los US$ 1,52, a la carne subió de US$ 3,17 a US$ 3,18.
La vaquillona en pie, US$ 1,63 a igual que la semana anterior, a la carne de US$ 3,30 a US$ 3,32.
Cabe señalar que en la quinta semana del año, el novillo en pie (US$ 1,85) y la vaca (US$ 1,52) logran el mismo valor que la primera semana de enero. En tanto que a la carne se observan alzas en todas las categorías, el novillo subió de US$ 3,41 durante la primera semana del año, a US$ 3,47; la vaca de US$ 3,13 a US$ 3,18; la vaquillona de US$ 3,25 a US$ 3,32 (subas de 6,5 y 7 centavos, respectivamente.
El comentario de los consignatarios para el gordo fue que hubo “importante crecimiento de la faena a consecuencia de la alta participación de ganados de corral” y que el mercado está “estable”.
Los precios promedios, el novillo, la vaca y la vaquillona en pie no tuvieron cambios y mantienen los valores de la semana anterior de US$ 1,76, US$ 1,45 y US$ 1,62, respectivamente.
El novillo a la carne subió a 1 centavo, hasta US$ 3,43; la vaca 2 centavos al alza, a US$ 3,12; y la vaquillona 4 centavos arriba, a US$ 3,30.
OVINOS.
El comentario para los ovinos fue “mayor oferta” y “continúa la buena demanda”.
Los valores de las diferentes categorías subieron todos, a excepción del cordero mamón que bajó 3 centavos, de US$ 3,08 a US$ 3,05.
El cordero hasta 35kg, subió de US$ 3,00 a US$ 3,12.
Cordero pesado, de US$ 3,11 a US$ 3,18.
Borrego, de US$ 3,04 a US$ 3,09.
Capón de US$ 2,85 a US$ 2,92.
Oveja, de US$ 2,63 a US$ 2,67.
REPOSICIÓN.
El comentario para la reposición: “Con mayor concreción de negocios de ganados provenientes de zonas climatológicamente complicadas, frente a un mercado con operativa cautelosa pero demandado”.
El ternero subió 9 centavos, a US$ 2,22; la ternera trepó 16 centavos, a US$ 2,02; y la vaca de invernada no tuvo cambios, US$ 1,46.
En enero el índice de precios de los alimentos bajó por décimo mes consecutivo, y llegó a una disminución de 28,6 puntos (-17,9%) respecto del nivel máximo alcanzado en marzo de 2022.
Montevideo | Todo El Campo | En enero el índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en un promedio de 131,2 puntos, 1,1 puntos (-0,8%) menos que en diciembre, descendiendo así por décimo mes consecutivo, informó la organización internacional.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) actualizó el índice de precios de los alimentos que con la caída de enero se llega a una disminución de 28,6 puntos (-17,9%) respecto del nivel máximo alcanzado en marzo de 2022.
La caída de enero obedeció al descenso de los índices de precios de los lácteos, el azúcar y los aceites vegetales, los cereales y la carne se mantuvieron prácticamente estables.
LÁCTEOS.
Los lácteos, en el indicador de la FAO, tuvieron un promedio de 136,2 puntos, lo que supone un descenso de 2,0 puntos (-1,4%) desde diciembre y su valor más bajo en 12 meses.
El descenso de enero obedeció a la bajada de los precios internacionales de la manteca y las leches en polvo.
Los precios mundiales de la manteca disminuyeron por séptimo mes consecutivo, a consecuencia de una demanda floja a largo plazo, generada por la especulación ante la posibilidad de que los precios siguieran disminuyendo y del aumento de los suministros procedentes de Oceanía.
Paralelamente, los precios internacionales de la leche en polvo entera descendieron a raíz del aligeramiento de la demanda de los principales importadores y del aumento de los suministros de Nueva Zelanda, pese al descenso estacional de la producción lechera.
También disminuyeron los precios de la leche en polvo descremada, sobre todo debido a la apatía de la demanda mundial.
Contrariamente a lo anterior, el queso subió sus cotizaciones globales, aunque ligeramente, impulsados por la recuperación de los servicios alimentarios y las ventas al por menor en Europa occidental, tras las festividades de Año Nuevo, y por las fluctuaciones cambiarias.
CEREALES.
Los cereales, en el índice de precios de la FAO, tuvieron un promedio de 147,4 puntos, una suba leve (+0,1%) desde diciembre y 6,7 puntos (+4,8%) más que hace un año. En enero subieron los precios mundiales del arroz y el maíz, mientras que disminuyeron los de la cebada y el trigo.
Los precios internacionales del arroz aumentaron un 6,2% respecto del mes anterior, influenciados por una mayor escasez de disponibilidades, una fuerte demanda local en algunos países exportadores asiáticos y las variaciones de los tipos de cambio.
Los precios mundiales del maíz también aumentaron, aunque muy ligeramente (+0,5%), fundamentalmente a causa de una fuerte demanda de exportaciones del Brasil y la preocupación por las condiciones secas en la Argentina, lo que compensó una tendencia a la baja de los precios de exportación de los Estados Unidos de América ante la ralentización de las ventas.
En cuanto a los cereales secundarios: el sorgo aumentó ligeramente (+0,9%), principalmente debido a la fortaleza de los mercados de maíz y a la disminución de la producción en los Estados Unidos de América, principal exportador mundial; mientras que el descenso de los precios de la cebada (-1,0%) fue un efecto derivado de la situación del mercado mundial del trigo.
El trigo disminuyó por tercer mes consecutivo (-2,5%), al aumentar los suministros mundiales a consecuencia de una producción mayor de lo previsto anteriormente en Australia y la Federación de Rusia.
CARNE.
Respecto al índice FAO de la carne, el promedio fue de 113,6 puntos, una ligera disminución de 0,1 puntos (-0,1%) respecto de diciembre, con lo que continuó su descenso por séptimo mes consecutivo, pero aun así se mantuvo 1,5 puntos (+1,3%) por encima de su nivel de hace un año. La bajada de los precios mundiales de las carnes de aves de corral, bovino y cerdo explica el descenso del índice en enero.
Los precios mundiales de la carne de aves de corral siguieron disminuyendo debido a que las disponibilidades exportables a escala mundial procedentes de los principales proveedores siguieron siendo superiores a la demanda de importaciones, pese a los brotes generalizados de gripe aviar.
Los precios de la carne de cerdo disminuyeron ligeramente a causa de la abundante oferta de cerdos de matanza, especialmente en el Brasil y en los Estados Unidos de América, y debido a que las importaciones de China previas a la Fiesta de la Primavera fueron menores de lo previsto.
Del mismo modo, descendieron los precios internacionales de la carne de vacuno, a raíz del aumento de la oferta de ganado listo para el sacrificio, principalmente en Oceanía.
Por el contrario, los precios de la carne de ovino subieron a causa del aumento de la demanda de importaciones, a pesar del incremento de los volúmenes de matanza en Australia.
AZÚCAR Y ACEITE VEGETAL.
El índice del azúcar promedió en 115,8 puntos en enero, es decir, 1,3 puntos (-1,1%) menos que en diciembre, lo que supone el primer descenso tras los incrementos registrados en los dos meses anteriores.
Los aceites vegetales se ubicaron en un un promedio de 140,4 puntos, o sea 4,2 puntos (-2,9%) menos que el mes anterior, ubicándose cerca de un 25 % por debajo del nivel de hace un año”.
El descenso obedeció a la disminución de los precios mundiales de los aceites de palma, soja, girasol y colza.
Carlos Sabatini | Pueblo Edén, Maldonado | Todo El Campo | El viernes 3 de febrero se realizó la feria mensual del escritorio Eduardo Umpiérrez Negocios Rurales en Don Jacinto, en ruta 12 km 380, contiguo a Pueblo Edén (Maldonado).
Se anunció interesante oferta con más de 150 vacunos entrando muy buenos lotes de terneros, vacas de invernada y piezas de cría, una interesante fila de vacas carnudas y gordas; 100 ovinos de consumo y campo entrando ovejas gordas especiales; y completaron la oferta 10 yeguarizos de andar y potros.
La feria se desarrolló en una tarde ideal, ya que en la zona se hicieron presentes algunas precipitaciones que algo de alivio trajeron al sector, y que mostró una pista algo conversada, pero con valores interesantes para varios de los lotes presentados,.
Los muy buenos lotes de terneros se colocaron con agilidad y precios ajustados a la calidad de lo presentado a ventas.
Las vacas de invernada mostraron interés y valores interesantes; el resto de la oferta de vacunos para el campo se fueron despachando con precios más corrientes.
El ganado carnudo y gordo estuvo bien pago.
En ovinos, el consumo se vendió a buenos valores, y las majadas para el campo se dispersaron con cotizaciones normales.
Las colocaciones fueron prácticamente totales.
VALORES. OVINOS.
Corderos US$ 23.
Ovejas entre US$ 26 y US$ 58.
Ovinos de consumo entre US$ 67 y US$ 90.
Carneros de refugo US$ 60.
YEGUARIZOS.
Caballos mansos de andar entre US$ 460 y US$ 565.
Caballos potros US$ 345.
VACUNOS.
Terneros entre US$ 306 y US$ 415.
Novillos de 2 a 3 años US$ 542.
Novillos Holando US$ 255.
Terneras US$ 310.
Vaquillonas entre US$ 460 y US$ 468.
Vacas de invernada entre US$ 400 y US$ 450.
Piezas de cría entre US$ 317 y US$ 425.
Ganado de manufactura y conserva entre US$ 170 y US$ 390.
Toros de industria US$ 992.
GANADO GORDO.
Terneros US$ 492.
Vaquillonas US$ 600.
Vacas carnudas entre US$ 548 y US$ 595.
Vacas gordas entre US$ 605 y US$ 690.
Novillos US$ 748.
PRÓXIMA ACTIVIDAD.
Por el período de vacunación contra la aftosa, la firma aún no tiene fecha definida para la próxima feria mensual en Don Jacinto. Por más información sobre esa y otras actividades del escritorio dirigirse a Alvariza 828 (San Carlos).
Los campos siguen quedados y eso hizo algo más difícil las comercializaciones.
Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado sábado 4 la feria mensual que el escritorio de Manuel F. Porta organizó en el local La Querencia de ruta 60, km 41, en el departamento de Lavalleja.
Surtida oferta se anunció por la firma con algo más de 100 vacunos en todas las categorías; 200 ovinos de consumo y campo entrando ovejas y corderos y una destacada fila de consumo; 10 burros y 5 chivos.
La feria mostró una pista algo trabajosa. Las últimas aguas trajeron un poco de tranquilidad pero los campos siguen quedados y eso hizo algo más difícil las comercializaciones, tanto en vacunos como en ovinos, los que se fueron despachando con valores corrientes.
LOS VALORES. OVINOS.
Corderos entre US$ 25 y US$ 40.
Ovejas entre US$ 20 y US$ 57.
Ovinos de consumo entre US$ 52 y US$ 80.
Carneros de refugo US$ 51.
VACUNOS.
Terneros entre US$ 250 y US$ 356.
Terneras US$ 218.
Vaquilloncitas Holando US$ 244
Piezas de cría US$ 300.
Ganado de manufactura y conserva entre US$ 265 y US$ 417.
Toros de industria entre US$ 425 y US$ 830.
GANADO GORDO.
Vacas carnudas US$ 580.
Vacas gordas US$ 640.
YEGUARIZOS.
Burros entre US$ 130 y US$ 182
CAPRINOS.
Chivos entre US$ 66 y US$ 70.
Chivas entre US$ 120 y US$ 180.
PRÓXIMA ACTIVIDAD.
La firma está anunciando que el día lunes 20 de febrero llevará adelante su feria mensual en el local La Querencia. Por informes e inscripciones 4440.96.71 o 4440.21.93.
Montevideo | Todo El Campo | Los siguientes valores aportador por el SUL, son resultados de mediciones objetivas (diámetro y rendimiento al lavado, principalmente), la presentación (lanas acondicionadas con grifa o no), contar con certificaciones y el plazo del pago inciden en los precios logrados.
Lote Merino 27.000 kg 17,4 micras acondicionado con grifa verde y certificación RWS y orgánica. Rendimiento al lavado 79%. Precio US$ 10,20 vellón – US$ 1 subproductos. Plazo 90 días.
Lote Merino 3.000 kg 17,5 micras acondicionado con grifa verde y certificación RWS. Rendimiento al lavado 76,8%. Precio US$ 10 vellón – US$ 1 subproductos. Plazo 90 días.
Lote Merino 4.000 kg 17,8 micras acondicionado con grifa verde y certificación RWS. Rendimiento al lavado 77,2%. Precio US$ 9,50 vellón – US$ 1 subproductos. Plazo 90 días.
Lote Merino 1.500 kg 18 micras acondicionado con grifa verde. Rendimiento al lavado 77%. Precio US$ 8 vellón – US$ 1 subproductos. Contado
Lote Merino 3.000 kg 18,2 micras acondicionado con grifa verde. Rendimiento al lavado 79%. Precio US$ 8 vellón – US$ 1 subproductos. Plazo 90 días.
Lote Merino 17.000 kg 18,7 micras acondicionado con grifa verde y certificación RWS y orgánica. Rendimiento al lavado 75%. Precio US$ 7,8 vellón – US$ 1 subproductos. Contado
Lote Merino 8.000 kg 18,8 micras acondicionado con grifa verde y certificación RWS. Rendimiento al lavado 75%. Precio US$ 7,8 vellón – US$ 1 subproductos. Contado
Lote Merino 6.000 kg 18,9 micras acondicionado con grifa verde y certificación RWS. Rendimiento al lavado 79,4%. Precio US$ 8 vellón – US$ 1 subproductos. Plazo 60 días.
Lote Merino 4.000 kg 19,7 micras acondicionado con grifa verde. Rendimiento al lavado 78,9%. Precio US$ 6,5 vellón – US$ 1 subproductos. Plazo 60 días
Lote Merino 7.000 kg 20,2 micras acondicionado con grifa verde y certificación RWS. Rendimiento al lavado 78%. Precio US$ 7 vellón – US$ 1 subproductos. Plazo 90 días.
Lote Merino 1.500 kg 20,2 micras acondicionado con grifa verde. Rendimiento al lavado 77%. Precio US$ 5,5 vellón – US$ 1 subproductos. Contado.
Lote Merino 4.000 kg 20,4 micras acondicionado con grifa verde. Rendimiento al lavado 78%. Precio US$ 6 vellón – US$ 1 subproductos. Plazo 45 días.
Lote Merino 3.000 kg 20,6 micras acondicionado con grifa verde y certificación orgánica. Rendimiento al lavado 77,5%. Precio US$ 6,50 vellón – US$ 1 subproductos. Plazo 90 días.
Lote Merino 5.000 kg 20,8 micras acondicionado con grifa verde y certificación RWS y orgánica. Rendimiento al lavado 78%. Precio US$ 6,35 vellón – US$ 1 subproductos. Plazo 60 días.
Lote Merino 3.500 kg 22 micras acondicionado con grifa verde y certificación orgánica. Rendimiento al lavado 78%. Precio US$ 4,5 vellón – US$ 1 subproductos. Contado.
Lote Ideal 15.000 kg correspondientes a varias zafras 23,5 micras sin acondicionar. Sin datos de rendimiento al lavado. Precio US$ 2,8 vellón – US$ 1 subproductos. Plazo 60 días.
Lote Corriedale 3.000 kg 28,9 micras acondicionado con grifa verde. Rendimiento al lavado 80%. Precio US$ 1 vellón – US$ 0,4 subproductos. Plazo 15 días.
Lote Corriedale 5.000 kg 29 micras sin acondicionar. Sin datos de rendimiento al lavado. Precio US$ 0,6 vellón – US$ 0,4 subproductos. Plazo 15 días.
