Montevideo | Todo El Campo | La Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) mayor centro de recepción, comercialización y distribución de la producción de granja de nuestro país, firmara un convenio marco de cooperación con la Associação Brasileira das Centrais de Abastecimentos (Abracen), entidad que nuclea a las principales centrales de abastecimiento de Brasil: más de 20 instituciones de todo el país norteño.
Desde la UAM se explicó que “el acuerdo tiene como objetivo establecer un marco de cooperación institucional para promover el intercambio de conocimientos, experiencias y buenas prácticas en áreas clave como desarrollo empresarial, fortalecimiento institucional, innovación, logística y sostenibilidad en el sector agroalimentario, así como la identificación de sinergias para el desarrollo de acciones conjuntas”.
Participarán de la firma del convenio autoridades de ambas instituciones.
El paso fue definido como “relevante en el fortalecimiento de los vínculos regionales y la cooperación entre mercados mayoristas de alimentos de Uruguay y Brasil”.
Será un “hito institucional, que consolida el crecimiento y la proyección regional de la UAM”.
DATOS SOBRE LA FIRMA DE CONVENIO.
Fecha: hoy, martes 3 de febrero, a las 12.30 horas.
Lugar: Sala de Directorio – Edificio Administrativo de la UAM, ubicado en camino Luis Eduardo Pérez N° 6651, Montevideo.
Web: Para conocer más sobre la Associação Brasileira das Centrais de Abastecimento, ingresar a su página de internet: Abracen.
A través del Grupo de Investigaciones Espaciales, UTEC desarrolló una herramienta innovadora para la detección temprana del picudo rojo en palmeras.
Montevideo | Todo El Campo | El 30 de enero la Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC) informó que esa casa de estudios había avanzado en una herramienta para la detección temprana del picudo rojo que está causando un importante daño en las palmeras de todo el país, cambiando paisajes rurales, turísticos y de ciudades, además de amenazar con profundizar el deterioro si no se toman medidas efectivas rápidamente.
A través de su Grupo de Investigaciones Espaciales, UTEC desarrolló esa herramienta innovadora para la detección temprana del picudo rojo en palmeras. Esta plaga ha causado gran mortandad desde su ingreso al país y el desafío es identificarla antes de que los árboles muestren síntomas visibles.
El método combina drones equipados con cámaras térmicas, multiespectrales y de espectro visible, junto con algoritmos de inteligencia artificial. Gracias a esta integración, los investigadores logran detectar la presencia del insecto y monitorear sus fases de desarrollo incluso en palmeras que aparentan estar sanas.
La elección de drones frente a imágenes satelitales responde a la necesidad de una resolución centimétrica, clave para observar detalles en etapas iniciales. El equipo trabaja además con la Fuerza Aérea Uruguaya y mantiene cooperación internacional, como con la Universidad Autónoma del Estado de México, para escalar y automatizar el sistema.
Los resultados obtenidos permiten clasificar palmeras en estado sano, enfermo o muerto, generando mapas precisos de áreas afectadas. Esta información constituye un “chequeo médico” digital de cada árbol, revelando problemas invisibles al ojo humano y ofreciendo una base sólida para acciones de control más eficaces.
Pensando en el futuro, UTEC busca expandir el proyecto a nivel nacional, apoyado por un decreto que formaliza un grupo asesor de expertos. Además, la Universidad proyecta aplicar esta tecnología a otras plagas y fortalecer la cooperación científica internacional, como el acuerdo previsto con la Beijing Forestry University.
COMUNICADO DE UTEC.
UTEC informó sobre el trabajo de sus investigadores en un artículo que publicó en la página web oficial, el que se publica a continuación.
A simple vista la palmera se ve saludable. Con sus hojas verdes, no aparenta estar afectada por el picudo rojo, una plaga que viene generando mortandad de distintas especies desde su ingreso al país.
El desafío es claro: ¿cómo detectar a tiempo y a gran escala las palmeras afectadas? Investigadores del Grupo de Investigaciones Espaciales de UTEC desarrolla un mecanismo de detección temprana del picudo rojo que combina el uso de drones, imágenes de diferente tipo y algoritmos de inteligencia artificial.
“Desarrollamos una metodología para detectar de forma temprana el impacto del picudo rojo en palmeras, y actualmente estamos testeando su escalabilidad a todo el país”, planteó Natalie Aubet, docente Senior e investigadora de UTEC.
El trabajo consiste en utilizar drones con cámaras térmicas, multiespectrales y de espectro visible con el fin de detectar la presencia del picudo rojo en las palmeras.
El equipo logró identificar la presencia de la plaga y monitorear sus distintas fases de desarrollo en la palmera, incluso antes de que esta muestre un deterioro evidente a simple vista. Se trata de “una nueva metodología desarrollada por el equipo en Uruguay y basada en experiencias del exterior” para el trabajo en otras plagas, contó Nahuel Lamas, docente del Área Monitoreo Ambiental de UTEC.
LAS IMÁGENES Y EL TRABAJO CON MÉXICO – Pero, ¿por qué usar imágenes capturadas por drones y no utilizar imágenes satelitales? Lamas explicó que la decisión se basa en dos factores clave: la resolución espacial necesaria para las fases iniciales de testeo y la disponibilidad práctica. Para estudiar las palmeras en áreas piloto se requiere un mayor detalle. Las cámaras de los drones capturan imágenes con una resolución centimétrica, mientras que las imágenes satelitales de acceso libre típicamente ofrecen resoluciones medidas en metros. Además, el acceso a imágenes satelitales comerciales de muy alta resolución (por ejemplo, de 50 cm) es más complejo, costoso y sufre limitaciones en la frecuencia de adquisición. Por estas razones, iniciar el trabajo con drones resultó la opción más viable y efectiva.
El equipo tuvo una experiencia de trabajo con aviones con el apoyo del Servicio de Sensores Remotos Aeroespaciales de la Fuerza Aérea Uruguaya (FAU). Además, se prevé que realicen más vuelos en las próximas semanas para apoyar el trabajo conjunto con los investigadores. De todos modos, el equipo de UTEC está explorando la posibilidad de incorporar análisis con imágenes satelitales. Por el momento, las de drones son las que han mostrado los resultados deseados para identificar al picudo rojo.
“A partir del geoprocesamiento de las imágenes capturadas por los drones y la aplicación de algoritmos”, obtenemos información valiosa sobre la salud de las palmeras, contó Aubet. Esta tecnología nos permite conocer detalles clave, como el estado general de la palmera, el avance de la enfermedad causada por el picudo rojo, su nivel de estrés, entre otros. En esencia, estas imágenes nos ofrecen un chequeo médico detallado de cada árbol, revelando problemas que son invisibles para el ojo humano.
“Esto nos sirvió para identificar que la plaga acciona diferente según la especie de palmera”, contó Lamas.
En diciembre de 2025 un equipo del Grupo Geoinformática y Ciencia de Datos Geoespaciales de la Facultad de Geografía de la Universidad Autónoma del Estado de México comenzó a trabajar en conjunto con UTEC en el desarrollo de un algoritmo que apoye la automatización y escalabilidad de la detección del picudo rojo en palmeras. “Sabemos cómo se ven los distintos cambios con imágenes de alta resolución y conocemos los estadíos de la enfermedad en los distintos palmares, ahora con México estamos trabajando para automatizar esa detección a distintas escalas”, contó Aubet.
Si bien existen enfoques anteriores que utilizan alguna de estas tecnologías de forma aislada, el aporte distintivo de UTEC radica en haberlas integrado y en desarrollar un algoritmo de predicción. Este sistema integrado ha demostrado ser eficaz para identificar palmeras enfermas en las etapas más tempranas del ataque del picudo rojo.
Además de Aubet y Lamas, el equipo de trabajo perteneciente al Grupo de Investigaciones Espaciales de UTEC también está integrado por Agustín Soto, docente Adjunto del Área Sensoramiento Remoto de la Universidad.
EL CAMINO A SEGUIR Y EL DECRETO – De cara al futuro, los investigadores aspiran a escalar el proyecto para abarcar el territorio nacional. Este salto de escala implicaría utilizar más cámaras y, posiblemente, recurrir de manera frecuente a aeronaves. “Siempre hemos pensado en trabajar con la Fuerza Aérea Uruguaya y otros grupos. Nuestro objetivo es avanzar hacia una implementación a nivel nacional y contribuir desde la UTEC en el mapeo de los palmares”, comentó Lamas
“La velocidad con la que podremos avanzar depende, en primer lugar, de la posibilidad de montar nuevas tecnologías en aeronaves para realizar nuevas capturas. A partir de eso, entran en juego otros factores logísticos, como la disponibilidad de aeronaves y drones, las licencias para volar del equipo y la posibilidad de trasladarse por el territorio”, explicó Lamas.
De acuerdo al decreto 19/026 del 20 de enero de 2026, el Poder Ejecutivo formalizó el Grupo Asesor Ad Hoc de expertos para coordinar y fortalecer las acciones de combate contra el picudo rojo y prevé que UTEC participe de este grupo.
“Contar con imágenes actualizadas de diferentes áreas del país nos permitiría monitorear con precisión el avance de la plaga. Esto constituiría una herramienta fundamental de alerta temprana para identificar al picudo rojo y, a partir de esa información, definir y priorizar acciones de control de manera eficaz”, agregó Lamas.
El trabajo comenzó en junio de 2025 tras un contacto con el Servicio de Sensores Remotos Aeroespaciales de la FAU que ya tenía intercambios con el Ministerio de Ganadería, Sinae y la Intendencia de Montevideo por el problema del picudo rojo.
LAS PLAGAS Y EL VIAJE A CHINA CON ORSI – Este desarrollo, además, podría aplicarse para abordar otros tipos de plagas, una de las aspiraciones centrales del equipo de investigación. En este contexto, la rectora de UTEC, Valeria Larnaudie, y el consejero Álvaro Pena iniciarán el viernes 30 de enero una visita a China integrando la misión oficial presidida por Yamandú Orsi. Uno de los objetivos específicos de UTEC será la firma de un acuerdo de cooperación académica y científica con la Beijing Forestry University. Este convenio buscará promover la investigación, innovación y formación en áreas como el sensoramiento remoto aplicado a la gestión de plagas. El trabajo en estas líneas se realizará, además, en articulación con el Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable (IIBCE).En la foto de portada: detección de palmeras muertas (rojo), enfermas (amarillo) y sanas (verde), como resultado del relevamiento y análisis realizados por UTEC durante los meses de julio y octubre de 2025. Imagen ortomosaicos RGB (izquierda) y térmico (derecha) del área piloto Cementerio de Buceo.
Contribuyendo a consolidar un espacio de trabajo multiparticipativo orientado a la construcción de una estrategia sectorial de sostenibilidad.
Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) llevó adelante el primer encuentro del Grupo de Trabajo del Piloto Regional DSF-UY 2026, en el marco del proceso de implementación del Dairy Sustainability Framework (DSF) en Uruguay.
La jornada reunió a representantes de instituciones clave del sector lechero, entre ellas Colaveco, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Conaprole, la Cámara de la Industria Láctea del Uruguay (CLIU), Federación Panamericana de Lechería (Fepale), la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), la Sociedad de Productores de Leche de Florida (SPLF) y el Inale, contribuyendo a consolidar un espacio de trabajo multiparticipativo orientado a la construcción de una estrategia sectorial de sostenibilidad.
Durante el encuentro se presentó el marco regional del piloto, se avanzó en la definición de una modalidad de trabajo común y se generaron compromisos para el desarrollo del perfil país DSF Uruguay y su hoja de ruta nacional.
Asimismo, se destacó la importancia de capitalizar las trayectorias existentes del sector y fortalecer la gobernanza, la generación de información y la mejora continua.
Inale destacó que el grupo de trabajo “constituye un espacio clave para articular esfuerzos, promover la transparencia y consolidar una agenda compartida que fortalezca la competitividad, la credibilidad y el desarrollo sostenible del sector lechero uruguayo”.
Asimismo, se anunció que “en los próximos meses, el grupo continuará avanzando en las etapas de diagnóstico, materialidad y planificación, con el acompañamiento de Fepale, CAF -banco de desarrollo de América Latina y el Caribe- y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
QUÉ ES DAIRY SUSTAINABILITY FRAMEWORK (DSF)*
El Dairy Sustainability Framework (DSF) es un marco global creado por la industria láctea en noviembre 2013 para armonizar, medir y demostrar la mejora continua en sostenibilidad del sector lácteo, bajo un enfoque colaborativo y transparente.
El origen está en Yokohama donde fue lanzado, durante el World Dairy Summit, como parte de la Global Dairy Agenda for Action (GDAA).
El principal objetivo es ofrecer un marco común para que empresas, cooperativas y organizaciones lácteas reporten avances en sostenibilidad, evitando duplicidades y facilitando comparaciones.
La función relevante, demostrar que el sector produce alimentos nutricionalmente valiosos de manera sostenible, respondiendo a exigencias de consumidores, reguladores y mercados.
El DSF define indicadores y prioridades en torno a:
Medio ambiente: reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, eficiencia hídrica, manejo de suelos y biodiversidad.
Economía: resiliencia de productores, competitividad y eficiencia en la cadena de valor.
Sociedad: bienestar animal, condiciones laborales y contribución a comunidades rurales.
El país está bajo alerta fitosanitario en todo el territorio.
Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Hace uno días, el Ministerio de Ambiente de la provincia de Buenos Aires envió al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) argentino muestras de un insecto que éste último confirmó que se trata de picuro rojo. Los mismos habían sido detectados en un ejemplar de la palmera Canaria (Phoenix canariensis) ubicado en la isla Martín García.
El picudo rojo de las palmeras (Rhynchophorus ferrugineus), puede dañar a más de 35 especies de palmeras.
Argentina está bajo alerta fitosanitario en todo el país por resolución Senasa N° 1218/2024.
Hasta el momento la planga se mantenía fuera de Argentina, con esta detección esa situación cambió.
Desde la declaración de la alerta fitosanitaria por la plaga, equipos del Senacsa y de los ministerios de Desarrollo Agrario y Ambiente de la Provincia de Buenos Aires han trabajado de manera conjunta para la prevención y concientización sobre esta plaga y, desde la confirmación de la detección de su presencia, se encuentran articulando acciones para implementar de forma inmediata el plan de contingencia, a fin de controlar este foco y evitar su dispersión.
El picudo rojo de las palmeras es un insecto gregario que ataca a las palmeras en cualquier estado de su desarrollo y ocasiona daños severos, que van desde la caída de hojas hasta la muerte de la planta.
Su cabeza es estrecha, con pico largo y delgado, al igual que su cuerpo. Su color es rojizo o anaranjado y tiene manchas negras. Puede medir hasta 5 cm. Cabe destacar que no afecta a la salud de las personas ni de los animales.
La plaga se encuentra presente en Uruguay, donde ha extendido rápidamente su área de presencia y su presión de ingreso hacia la Argentina.
En Argentina, para más información o ante la sospecha de presencia del insecto, comunicarse con el Sistema Nacional Argentino de Vigilancia y Monitoreo de Plagas (Sinavimo) ingresando a su página web: aquí.
