ALUR. Caña de azúcar con la cuarta mejor zafra desde 1970.

ALUR. Caña de azúcar con la cuarta mejor zafra desde 1970.

ALUR presentó resultados de zafra de caña de azúcar 2024

Bella Unión, Artigas | Todo El Campo | Con la presencia de los directores de Ancap y ALUR, se realizó el cierre de la zafara 2024 de la caña de azúcar, oportunidad en que se ralizaron análisis y balances sobre el camino recorrido.

Participaron del evento que tuvo lugar en el complejo agroindustrial de ALUR en Bella Unión, el presidente de Ancap, Alejandro Stipanicic; el gerente general de Ancap, Nicolás Spinelli; el presidente de ALUR, Hubert Arbildi; el gerente general de ALUR, Álvaro Lorenzo; y el gerente de Unidad de Negocios Bella Unión, Humberto Graña.

El gerente de área agrícola y sostenibilidad de ALUR, Camilo Botta, informó que fue la cuarta mejor zafra en productividad de caña de azúcar por hectárea desde el año 1970, con un rendimiento de caña de azúcar de 67,1 toneladas por hectárea y una productividad en el azúcar de 7.141 kg por hectárea.

En cuanto a deuda generada por zafra, hubo una reducción de 43% respecto a la de 2023.

Botta subrayó que se viene con récords desde hace tres zafras y en 2024 el exceso hídrico y el envejecimiento de la cepa afectaron de forma relevante a la producción de azúcar.

El ingeniero informó a los productores sobre la variación a la baja en los niveles de reimplante, factor que también afectó a la producción de azúcar. Al envejecer la cepa, se tiene menos capacidad de respuesta en el cultivo y más probabilidades de obtener una mala zafa.

Para finalizar, el gerente presentó el nuevo programa “Bella Unión evoluciona – ciclo de mejora continua” sobre avance en buenas prácticas agrícolas. Este programa dará continuidad al trabajo realizado en seguridad de las personas, cuidado del medioambiente y eficiencia, con importantes indicadores de sostenibilidad, buscando mejorar los niveles productivos y la reducción de costos.

MUY CERCA DE LA MOLIENDA RÉCORD.

Posteriormente, el gerente de la unidad de negocios de Bella Unión Humberto Graña presentó los principales resultados industriales de la zafra 2024.

Destacó que la superficie de cosecha enviada a molienda fue de 7.093 hectáreas y que en el ingenio de ALUR se procesaron 475.655 toneladas de caña de azúcar durante los más de 180 días de trabajo que duró la zafra.

En referencia a las paradas, el gerente detalló diversos aspectos que sucedieron durante la zafra y que se deben mejorar junto a los productores, para aumentar el volumen de procesamiento de materia prima en el complejo.

Graña informó que 2024 fue el segundo año consecutivo donde la falta de materia prima es la principal causa de parada de molienda en la planta industrial. Afirmó que se debe pensar en alternativas válidas para todas las partes a modo de comenzar a trabajar más fuertemente en cosecha semi mecanizada y asegurar el normal abastecimiento del complejo agroindustrial de Bella Unión.

En lo que refiere a la molienda de caña, Graña destacó que la molienda efectiva de la planta en 2024 estuvo muy cerca de la molienda récord. Destacó que en el mes de agosto se alcanzó el récord histórico de molienda diaria con 4.251 toneladas, sumándose a listado de los mejores 23 días históricos que superaron las 4.000 toneladas diarias de molienda.

En lo que respecta a la producción de alcohol, el complejo agroindustrial de ALUR en Bella Unión elaboró unos 27.557 m3. En venta de azúcar refinado, se notó una baja en el mercado total durante el año vigente. Con referencia a la venta de energía eléctrica a UTE, se produjeron y vendieron 14.400 MW/h, con récord en la potencia eléctrica promedio de 3.3 MW.

Sobre los desafíos futuros, expresó que tiene la cadena agroindustrial de la caña de azúcar en Bella Unión. Mejorar la eficiencia energética, avanzar en la industria 4.0, la economía circular y la circularidad en la gestión de los residuos sólidos industriales que alcanza un 99%. También explicó los avances en la implementación del estándar Bonsucro en los aspectos agrícolas e industriales. Medición y reducción de huella de carbono, + BIO con mayor producción de alcohol, más energía eléctrica y captura de CO2 biogénico de la planta de Bella Unión son proyectos que vienen, afirmó Graña.

ALUR, EL BRAZO VERDE E INNOVADOR DEL GRUPO ANCAP.

Álvaro Lorenzo, gerente general de ALUR, se refirió a las perspectivas y prospectivas, repasando las etapas históricas de ALUR.

Destacó el rescate de la caña de azúcar en el 2006 y la profesionalización en la gestión de las operaciones que tuvo la empresa desde el año 2011, con las nuevas plantas de Biodiesel en Capurro y Bioetanol en Paysandú.

Desde el 2020 y en la etapa actual hay un nuevo impulso, donde ALUR es el brazo verde e innovador del grupo ANCAP. También detalló los proyectos retomados de Bonsucro, gestión de activos físicos ISO 55.001, extracción de aceite de maíz de planta Paysandú para producir biodiesel de avanzada en planta Capurro.

También informó sobre los proyectos que hay a futuro y en línea con el eje estratégico de ANCAP de transición energética, como la captura y venta de CO2 biogénico para producir hidrógeno verde, los e-Fuels, proyecto HEFA con la refinería de la Teja y conversión de bioetanol en combustible sostenible de aviación o “alcohol to Jet”.

En referencia a la caña de azúcar, Lorenzo retomó las bases conceptuales vigentes por el acuerdo firmado entre ALUR y los productores de caña de azúcar en el año 2021. Destacó que el acuerdo trasciende los períodos gubernamentales para contribuir al desarrollo y sostenibilidad de la cadena agroindustrial.

El gerente general también profundizó sobre el precio y productividad promedio del azúcar por hectárea y por productor. Las extensiones de áreas es un tema que se revisará y dialogará para realizar cambios, sobre todo para los productores que tienen más de 200 hectáreas, comentó Lorenzo. Detalló que hay un acuerdo vigente hasta el 2026 y en base a este, se seguirá insistiendo en eficiencia en procesos, costos y productividad.

También profundizó sobre temas claves en el proceso, además del reglamento de área cañera, el límite de área, los sistemaa de riego y la mecanización parcial de la cosecha. Para finalizar, Lorenzo explicó las generalidades del programa Orgullo ALUR, que trabaja con la sostenibilidad como razón de ser de la empresa y de este programa.

Otra de las autoridades de ALUR que también habló fue el presidente de la empresa, Hubert Arbildi, que indicó el orgullo que representa ser parte de Ancap y de ALUR. Se ha mejorado la gestión y la productividad, indicó, y señaló que hay un compromiso del grupo ANCAP en trabajar en lo mejor para todas las partes.

ALEJANDRO STIPANICIC, UNA PRODUCCIÓN MÁS EFICIENTE.

Por parte de Ancap, el gerente general Nicolás Spinelli se refirió a la importancia del complejo agroindustial de ALUR en la zona norte del país.

El avance y la innovación fueron claves para la producción de azúcar y alcohol, señaló. Continuó expresando que merece destaque que 10% del bioetanol que se mezcla con las naftas lo produce ALUR.

Detrás de la cadena productiva y el logro de esta zafra, está el esfuerzo de todos los integrantes de la cadena, detalló.

Para finalizar, el presidente de Ancap, Alejandro Stipanicic, habló sobre el orgullo de pertenecer al grupo, al tiempo que destacó los récords logrados, que son fruto de trabajo de todos los trabajadores de ALUR, Ancap y demás integrantes de la cadena productiva.

El presidente subrayó que el foco en la eficiencia industrial y agrícola ha servido para que ALUR se destaque como el brazo verde de Ancap; destacó los proyectos en curso que tiene el grupo, e impulsó todas las iniciativas al diálogo que surjan a futuro con los productores. La producción más eficiente ha servido para lograr la sostenibilidad de la cadena agroindustrial, indicó Stipanicic, y apostó a continuar trabajando con claridad y racionalidad para construir certezas y futuro en la cadena de la caña de azúcar.

Milei pragmático. El presidente argentino buscará concretar TLC con Estados Unidos y China.

Milei pragmático. El presidente argentino buscará concretar TLC con Estados Unidos y China.

“Para acelerar la recuperación es fundamental romper las cadenas del comercio exterior que hoy nos asfixian, para poder exportar e importar más bienes y servicios de mejor calidad y a un mejor precio”,

Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | El presidente argentino, Javier Milei, dijo este martes que tiene como “primer objetivo” para 2025 “impulsar un tratado de libre comercio con Estados Unidos”, incluyendo a todo el Mercosur. En noviembre había dicho que también pretende avanzar con China.

Milei, que como presidente de Argentina pasó a ser el nuevo presidente pro témpore del bloque comercial y que esta semana cumplió un año al frente del Gobierno de su país, consideró que el tratado con Estados Unidos debió haberse dado “hace 19 años”.

“Para acelerar la recuperación es fundamental romper las cadenas del comercio exterior que hoy nos asfixian, para poder exportar e importar más bienes y servicios de mejor calidad y a un mejor precio”, dijo.

Dirigiéndose al pueblo argentino hizo referencia a lo ya dicho en la cumbre del Mercosur: “Como anuncié en la Cumbre del Mercosur, estamos avanzando en una propuesta para eliminar trabas arancelarias que dificultan el comercio dentro del bloque, pero también buscaremos reducir el arancel externo común que nos encarece la vida a todos sin ningún beneficio en contraprestación”.

El Mercosur debe dar “autonomía” a los países integrantes del Mercosur “para que cada país pueda comerciar libremente con quien quiera según les convenga”, consideró, en una postura similar a la que Uruguay mantuvo en soledad durante los últimos cinco años.

Conforme a eso anunció: “Nuestro primer objetivo será impulsar durante el próximo año un tratado de libre comercio con Estados Unidos”.

“Argentina dejará de darle la espalda al mundo y volverá a ser protagonista del comercio mundial”, valoró.

La postura afín a Estados Unidos ya ha sido expresada por Milei, que más que Estados Unidos país su cercanía es con un Estados Unidos gobernado por Donald Trump.

En noviembre, al ser entrevistado en radio Rivadavia, el mandatario argentino aseguró que “el Gobierno electo (por Trump) se siente mucho más cómodo trabajando conmigo que con otros gobiernos y eso tiene implicancias comerciales y financieras”.

Pero no se trata solo de Estados Unidos o de Trump, en una muestra de pragmatismo por encima de las ideologías Milei también mira hacia el otro extremo del mundo: China. “Nosotros podemos avanzar en mayores acuerdos comerciales con Estados Unidos, de la misma manera que estamos avanzando con China”, señaló.

Foto de portada de Aire Digital.

ASSE incorpora carne de cordero en los menús de hospitales.

ASSE incorpora carne de cordero en los menús de hospitales.

Se considera adecuada la incorporación de carne de cordero, una vez por semana, en el padrón de menú en hospitales.

Montevideo | Todo El Campo | La Administración de Servicios de Salud del Estado (ASSE) declaró que la carne de cordero tiene características adecuadas para ser incluida en los menús de los hospitales de todo el país.

La frecuencia de incorporación de la carne ovina en los menús de los hospitales es de “una vez por semana”.

La resolución la tomó ASSE al reunirse Leonardo Cipriani (presidente) y los directores Dr. Eduardo Henderson, la Dra. M. Sc. Gabriela Parallada, señalando que luego de reuniones y estudios sobre las bondades de la carne de cordero; datos aportados por la Dra. G. Banchero, los Ing G. Brito y S. Luzardo y el Dr. G. García Pintos.

La decisión fue tomada “dada la palatabilidad, terneza, contenido de aminoácidos, vitamina B12, hierro, selenio, fósforo, potasio zinc y sodio”; también por “presentar un valor energético inferior a la carne de cerdo y ternera.

Asimismo, “el aporte de proteína es de 15 a 25 gramos cada 100 gramos de alimento, además presenta un perfil saludable de ácidos grasos insaturados”. En base a los elementos expuestos se considera adecuada la incorporación de carne de cordero, una vez por semana, en el padrón de menú en hospitales

Hoy y mañana Plaza Rural subastará importante oferta.

Hoy y mañana Plaza Rural subastará importante oferta.

Todo El Campo transmitirá la subasta.

Montevideo | Todo El Campo | Hoy comienza el último remate de Plaza Rural de 2024. Las ventas son los días miércoles 11 y jueves 12, con 16.055 los vacunos y 1.000 ovinos de oferta.

Los lotes se pueden ver en la página www.plazarural.com.uy donde los interesados podrán constatar la calidad de la oferta.

OFERTA.

Jornada Abierta FPTA 360 en Paso de los Carros.

Jornada Abierta FPTA 360 en Paso de los Carros.

El próximo jueves 12 de diciembre será la jornada abierta anual del predio foco del departamento de Paysandú, con actividades de campo y charlas de salón.

Paysandú | Todo El Campo | El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) invita a la jornada abierta del predio foco del proyecto FPTA 360, Ky Chororo, ubicado en la Colonia Aníbal Sampayo (Paso de los Carros, Paysandú), el próximo jueves 12 de diciembre desde las 07.30 hasta las 13.30 horas.

La actividad no tiene costo y es con almuerzo incluido. Hay dos formas de acceso al establecimiento: ruta 26, km. 68, 25 km al NE pasando por Gallinal; o ruta 26, km. 78, 8 km al N.

El FPTA 360, denominado “Sostenibilidad del ovino en sistemas ganaderos mixtos”, es un proyecto que ejecuta SUL con fondos de Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) que pretende contribuir a una mejor comprensión de la gestión del rubro ovino con orientación doble propósito en sistemas comerciales ganaderos mixtos, su vínculo con la unidad de toma de decisiones y su relación con los resultados productivos, económicos, sociales y ambientales.

Previo al comienzo del proyecto se hizo un llamado a productores de ovinos con orientación doble propósito en sistemas ganaderos mixtos, interesados en participar y colaborar con el desarrollo de la propuesta. Se seleccionaron 8 predios foco. Con cada predio foco se conformó un grupo de 6 – 8 predios acompañantes. En estos años se ha realizado un seguimiento técnico mensual sobre cada uno de los predios foco, y al inicio de cada estación del año se ha realizado una reunión de grupo. En cada uno de los predios focos se realiza una jornada anual abierta al público en general.

El próximo jueves 12 de diciembre será la jornada abierta anual del predio foco del departamento de Paysandú. Ky Chororo tiene la particularidad de ser un emprendimiento asociativo compuesto por un grupo de productores, el cual se lleva adelante en tierras pertenecientes al Instituto Nacional de Colonización. Actualmente se explotan 536 ha, con agricultura, ganadería vacuna y ovina. En los ovinos se utiliza la raza Merino Dohne, con el objetivo de lograr producción de lana fina de valor y corderos pesados.

La actividad contará con una gira de campo, examinando categorías vacunas y ovinas, y charlas de salón. Con el Dr. Sergio Fierro y el Ing. Agr. Marcos García Pintos se repasarán temas de sanidad ovina y control de predadores, respectivamente. En las charlas de salón, disertarán por un lado el Ing. Agr. José Ignacio Aguerre con una charla sobre las claves del negocio ovino en esquemas doble propósito y, por otro lado, al cierre de la actividad el consultor argentino Ing. Agr. Fernando Ravaglia brindará una charla titulada “La empresa familiar rural en tiempos de crisis”. Por más información y detalles contactarse al 098.401.692 (Ing. Agr. José Francisco Ramos).

Pin It on Pinterest