La intervención de la exportación ya no es como hace unos años.
Montevideo | Todo El Campo | Hoy desde las 08.30 horas en el LATU y con transmisión de Todo El Campo (*). Pantalla Uruguay rematará más de 7.000 vacunos. Alejandro Dutra comentó algún aspecto de la subasta y el rol de la exportación pie.
La oferta para hoy de Pantalla Uruguay es de 7.340 vacunos y 1.298 ovinos. En declaraciones al programa Diario Rural (CX4 Rural), dijo que el cierre del varano y ya de cara al otoño estamos pasando por un momento muy interesante.
Los terneros lucen más pesados que lo habitual y hay una presión compradora. La pieza de cría también se destaca en la oferta.
EXPORTACIÓN EN PIE.
Sobre la exportación en pie señaló que está más fluida con Argelia e Israel, además de Turquía que lidera en ese tipo de negocios en los últimos 14 años.
Hay mucha avidez por los terneros, algo de vaquillonas, incluso las preñadas Hereford y Angus que se piden y se compran.
Consultado si la exportación en pie sigue interviniendo en los remates, Dutra dijo que sí pero no de igual forma que antes, hace 10 años.
Los exportadores no son grandes actores, sino que compran por fuera en algún negocio particular, van adquiriendo los terneros y les van poniendo kilos, pero muchos con negocios directos con los escritorios, explicó.
Montevideo | Todo El Campo | La semana 8 de 2025 (del 16 al 22 de febrero), se presentó para el mercado de haciendas con mayor demanda para el ganado de campo y un mercado firme, lo que quedó establecido en los comentarios de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).
Los valores del ganado gordo fueron todos al alza.
Comentarios de la ACG para los vacunos: Finalizando la faena de ganado de corral, se acentúa la demanda por ganado de campo. Mercado firme.
El novillo gordo de exportación, especiales, en pie subió a US$ 2,30 (+0,02 dólares); a la carne, US$ 4,26 (+0,07).
Las vacas gordas, especiales, en pie, US$ 1,96 (+0,02); a la carne US$ 3,97 (+0,06).
Vaquillona especial, en pie US$ 2,25 (+0,05); a la carne US$ 4,08 (+0,06).
En los valores promedios que se detallan a continuación, el novillo gordo a la carne se posicionó en US$ 4,20; la vaca gorda US4 3,90; y la vaquillona gorda en US$ 4,04.
OVINOS.
También en ovinos hubo un ajuste de valores al alza; y recibieron el comentario de “oferta estable, mercado firme”.
Los corderos se ubicaron en US$ 4,25 (+0,03 dólares).
Borregos, US$ 4,22 (+0,02).
Los capones, US$ 3,57 (+0,03).
Ovejas, US$ 3,50 (+0,07).
REPOSICIÓN.
La reposición también tuvo un comportamiento positivo. El comentario de los consignatarios señala que hay un “mercado demandado y firme para todas las categorías”.
El ternero subió a US$ 2,81 (+0,01 dólar).
Ternera, US$ 2,83 (+0,04).
Vaca de invernada, US$ 1,67 (+0,01).
MENOR FAENA DE VACUNOS.
La faena de vacunos fue de 45.658 animales, total que representó una caída 5.585 respecto a la semana anterior.
Por categoría, se faenaron 20.189 novillos (44,2%); 17.336 vacas (38%); 7.473 vaquillonas (16,4%); 52 terneras (0,1%); 608 toros (1,3%).
Los ovinos faenados fueron 21.461, lo que representa un incremento de 10.450 en comparación con la semana anterior.
Montevideo | Todo El Campo | Lote 21 comercializó este lunes 24 de febrero toda la oferta presentada en el remate 222.
Como informo Todo El Campo, las ventas se llevaron a cabo desde la Escuela de Alta Gastronomía de UTU, ubicada en Parada 12, playa Mansa, Punta del Este, con una oferta de 4.000 vacunos y 500 ovinos.
LOS VALORES.
EL REMATE QUE SE VIENE.
El próximo remate de Lote 21 será el 7 de marzo desde Durazno y también será transmitido por Todo El Campo.
Montevideo | Todo El Campo | En el marco de los Planes de Recomposición de Cobertura (nylon) de Cultivos Protegidos y de Modernización de la Producción Hortícola Bajo Protección se constatan demoras en los plazos de ejecución y se repiten las solicitudes de extensión de los plazos de ejecución.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) informó sobre “las razones constatadas”, que son:
La existencia de cultivos dentro de los invernáculos lo cual hace inviable poder trabajar dentro de los invernáculos.
Una fuerte demanda de trabajo a las cuadrillas especializadas tanto en el recambio de nylon como en la instalación de estructuras metálicas en esta tarea; lo que está haciendo difícil cumplir con los plazos previstos.
La existencia de planes de Modernización de la Producción Hortícola Bajo Protección cuyos proveedores de la estructura aun no han completado la entrega de los materiales necesarios para comenzar con su instalación.
La Dirección General de la Granja, de MGAP expresó: “Priorizando y promoviendo que los trabajo se realicen de manera correcta y efectiva desde el punto de vista productivo, lo cual redundara en el mejor uso de los apoyos destinados al sector; se resuelve una nueva extensión en los plazos de ejecución de: Planes de Recomposición de Cobertura (Nylon) de Cultivos Protegidos, y Modernización de la Producción Hortícola Bajo Protección hasta el día 30 de abril de 2025, inclusive”.
2025 es la segunda generación de la carrera, la primera es la de 2024 que está arrancando con su segundo año, o sea que hay estudiantes pero no hay egresados.
Montevideo | Todo El Campo | Cierran las inscripciones para la carrera Tecnólogo en Sistemas Integrados de Producción Agropecuaria.
Es una carrera universitaria de tres años de duración, donde se aprende a gestionar los sistemas que tienen más de un rubro funcionando al mismos, cuyos componentes se deben trabajar de forma sinérgica para potencia a cada uno por separado y que en conjunto ese sistema tenga una mayor productividad que por separado, potenciando también el uso de los recursos naturales, explicó la Dra. Carolina Viñoles en el programa Diario Rural de CX 4 Rural.
Los interesados deben tener bachillerato completo pero “de las más diversas orientaciones, ya sea humanística, biológica o cualquier otra”.
El primer año de la carrera se busca nivelar la formación de los alumnos, por lo que solo tiene cursos obligatorios, con materias básicas como biología celular con foco vegetal como animal, entre otras.
Durante los tres años que dura, se desarrollarán clases virtuales, clases presenciales y actividades prácticas, pero es a partir del segundo año que se tienen más actividades prácticas.
2025 es la segunda generación de la carrera, la primera es la de 2024 que está arrancando con su segundo año, o sea que hay estudiantes pero no hay egresados.
INSCRIPCIONES.
Las inscripciones cierran en miércoles 26 de febrero.
Se pueden inscribir en la web de bedelía Udelar donde aparecen los cursos 2025; o concurriendo a la bedelía de la Casa de la Universidad de Cerro Largo (Herrera A de Herrera 639, primer piso, Melo) de 09.00 a 15.00 horas; celular 092.80.20.92.
Por consultas, comunicarse al 099.79.69.44.
Importante: solo se dicta en la Casa de la Universidad de Cerro Largo (Melo), Estación Experimental Bernardo Rossengurt (Bañados de Medina-Cerro Largo).
Con la llegada del nuevo Gobierno, Viñoles será nombrada vicepresidenta del Instituto Nacional de Investigación Agropecuario (INIA), sobre lo que comentó que continuará con sus actividades en la Universidad porque el cargo en INIA es honorario, al que dedicará todo el tiempo que hoy ocupa en diferentes comisiones.
