El segundo estudio que realiza Embrapa Territorial. El primero fue sobre las naranjas, una de las principales cadenas productivas del agronegocio brasileño; el segundo sobre la agricultura.
Brasilia, Brasil | Todo El Campo | El precio de las emisiones de carbono en la agricultura brasileña se estimó en US$ 11,54 por tonelada de dióxido de carbono equivalente (US$ 11,54/tCO2e). Este valor fue calculado por un estudio de Embrapa Territorial (São Paulo) basado en trabajos científicos de varios países. Se analizaron valores, métodos de cálculo y factores que determinan el precio del carbono emitido por la agricultura en todo el mundo. El trabajo fue publicado en el primer número de 2025 de la revista Journal of Rural Economics and Sociology (*), editada por la Sociedad Brasileña de Economía y Sociología Rural (Sober) (* artículo completo).
La economista Daniela Tatiane de Souza, analista de Embrapa, informa que pocos estudios se basan en criterios científicos y sistemáticos para valorar las emisiones de carbono en la agricultura. “Tener una estimación de valor es importante para que las empresas e instituciones que quieran desarrollar programas y políticas que fomenten prácticas sostenibles, tengan precios de referencia”, explica.
El equipo de Embrapa realizó una revisión sistemática de publicaciones científicas sobre la fijación del precio del carbono en la agricultura en todo el mundo, a partir de fuentes como Science Direct, Web of Science, Springer, Wiley Online y Google Scholar.
En la investigación se examinaron diferentes metodologías para la fijación de precios, entre ellas el costo marginal del descuento, los modelos de valoración integrados y la fijación de precios paralelo. Se seleccionaron un total de 32 estudios, que abarcaron el período comprendido entre 2004 y 2024. El mayor número de obras proceden de China, Australia y el Reino Unido.
Los valores encontrados para la tonelada de CO2 equivalente variaron mucho: de US$ 2,60 a US$ 157,50/tCO2e. De Souza explica que esto es natural, ya que los artículos analizados utilizan diferentes métodos y abordan la agricultura en países con diferentes niveles de adopción de tecnologías. El trabajo actualizó los valores monetarios para diferentes periodos al equivalente en el año 2024.
La revisión sistemática reveló los principales factores que influyen en el costo de las emisiones de carbono en la agricultura. El principal es el Producto Interno Bruto (PIB) de cada país. “Cualquier variación en el PIB afecta el precio del carbono. Se ha descubierto que las economías más grandes tienden a tener precios del carbono más bajos. Si el nivel de CO2 en la agricultura aumenta, ¿qué pasará con el precio del carbono? En mercados voluntarios o menos regulados, un aumento de las emisiones de CO₂ puede no resultar en precios más altos del carbono”, detalla el economista. Además del PIB y el nivel de emisiones de CO2, se considera principalmente la participación de la agricultura en la economía y el uso de fertilizantes nitrogenados.
Para estimar el precio del carbono para la agricultura brasileña, el equipo de Embrapa Territorial utilizó estos factores determinantes globales. Con datos propios de Brasil y adoptando un modelo econométrico, se alcanzó el precio de US$ 11,54/tCO2e. Según De Souza, el valor se acerca a lo que se ha observado en el mercado voluntario internacional de carbono, para la agricultura.
“Es importante reconocer que, en algunos casos, el aumento en el nivel tecnológico de producción puede aumentar las emisiones. Pero cuando pensamos en la sostenibilidad en un sentido más amplio, eso se compensa con ganancias de productividad y mayor secuestro de carbono en los sistemas agrícolas», pondera el director general de Embrapa Territorial, Gustavo Spadotti.
“Por lo tanto, también hemos estado haciendo investigaciones aquí para medir el carbono capturado, lo que permite tener una visión completa del balance de carbono en los sistemas de producción de Brasil”, añade.
¿POR QUÉ FIJAR EL PRECIO DEL CARBONO?
Al ser el gas de efecto invernadero (GEI) más emitido a la atmósfera desde el inicio de la industrialización, el dióxido de carbono se ha convertido en un indicador ambiental. Para fines comparativos y de uniformidad en el mercado, la generación de otros GEI y agentes causantes de impacto ambiental se convierten en toneladas de CO2 equivalente para su medición y valoración. Al estimar el precio del carbono de una actividad económica, se crea un incentivo financiero para invertir en tecnologías y prácticas más sostenibles. Por ejemplo, la mejora en las prácticas de fertilización para reducir el uso de nitrógeno y la emisión de óxido nitroso -otro GEI importante- a la atmósfera.
“Dado que la reducción de emisiones de GEI y la eliminación de CO2 de la atmósfera tienen un costo (social, económico y ambiental), es necesario fijar precios para saber cuánto se debe pagar por una tonelada de CO2 equivalente que ya no se emite o que ha sido eliminada de la atmósfera por una actividad o proyecto”, detalla el investigador de Embrapa Lauro Rodrigues Nogueira Júnior.
Agrega que “la fijación del precio del carbono sirve de referencia para quienes la recibirán y para quienes la pagarán. Por supuesto, es solo una referencia, porque cuando ya se tiene el certificado de reducción de emisiones (CER), se pueden negociar valores más altos que los que todavía van a iniciar un proyecto”.
Ese valor “también se utiliza para los programas gubernamentales de reducción de emisiones que necesitan referencias, así como para los programas de pago por servicios ambientales que se han implementado en Brasil”, añade Rodrigues.
SEGUNDO ESTUDIO PUBLICADO POR EMBRAPA TERRITORIAL.
Este es el segundo estudio publicado por Embrapa Territorial con la tarificación del carbono en el sector rural. En 2024, el mismo grupo de investigación estimó el valor para una de las principales cadenas productivas del agronegocio nacional: las naranjas.
Para la citricultura brasileña, el precio calculado fue de US$ 7,72/tCO2e. El centro de investigación también midió el stock de carbono en el cinturón citrícola brasileño, en asociación con el Fondo de Defensa de los Cítricos (Fundecitrus), y con el apoyo financiero del Fondo de Innovación para Agricultores de la empresa Innocent Drinks, del Reino Unido. El volumen de carbono en los huertos, en el suelo y en las áreas con vegetación nativa en las fincas productoras de la fruta se estimó en 36 millones de toneladas.
Foto y fuente: Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa) con adaptaciones para Todo El Campo
La escuela dirige su oferta de formación, capacitación y certificación a tomadores de decisión en ministerios de agricultura y otras instituciones públicas; técnicos en organizaciones de los sectores agropecuarios, económicos, sociales y medioambientales; investigadores, académicos y extensionistas en centros educativos; productores agroalimentarios; estudiantes de grado y posgrado de carreras relacionadas con los sistemas agroalimentarios.
Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), renovó la Escuela de Líderes para la Transformación de los Sistemas Agroalimentarios de las Américas (Eltsa), plataforma que ofrece programas de formación y capacitación integrando conocimientos, experiencias, innovaciones y buenas prácticas orientados a fortalecer las capacidades de liderazgo educativo para impulsar la transformación del agro en las Américas.
La presentación de la iniciativa se realizó durante el evento Sembrando talento: impulso a la ciencia y la innovación en el sector agroalimentario en Europa y las Américas, que reúne en Costa Rica a más de 50 expertos, entre ellos rectores, decanos y directores de centros académicos superiores de países como Brasil, Costa Rica, Chile, El Salvador, España, Estados Unidos, entre otros.
Eltsa, es una plataforma educativa inclusiva integrada por una coalición de instituciones que promueven la transformación de los sistemas alimentarios por medio del fortalecimiento de las capacidades técnicas y de liderazgo de los actores de los sectores público, privado, empresarial, productivo y académico.
Manuel Otero, director general de IICA comentó que la escuela “también es un avance en esa dirección de integrar, de articular, posicionándose como un supra programa que queremos que tenga el apoyo de todos los centros superiores de educación. El agro necesita una nueva generación de líderes”.
El coordinador del Centro de Servicios de Gestión del Conocimiento y Cooperación Horizontal del IICA, Franklin Marín, explicó a su vez, que Eltsa dirige su oferta de formación, capacitación y certificación a tomadores de decisión en ministerios de agricultura y otras instituciones públicas de las Américas; técnicos en organizaciones de los sectores agropecuarios, económicos, sociales y medioambientales; investigadores, académicos y extensionistas en centros educativos; productores agroalimentarios; estudiantes de grado y posgrado de carreras relacionadas con los sistemas agroalimentarios; y otros interesados en el desarrollo de los sectores agroalimentarios.
“Eltsa pretende ser una herramienta más al servicio de las instituciones a efecto que podamos (juntos) poner su conocimiento y aporte al desarrollo de los nuevos líderes, dentro de un proceso que conlleve nueva cocreación académica y nuevos productos profesionales enfocados en los jóvenes y líderes actuales de los procesos agroalimentarios”, aseguró Marín.
La Escuela de Líderes establecerá alianzas estratégicas que permitirán movilizar recursos técnicos y financieros para la cocreación de programas certificables y que cumplan estándares internacionales de calidad; formar redes de intercambio de recursos, conocimientos, programas, aprendizajes globales con universidades y otras instituciones educativas y de investigación en temas de relevancia para el sector agroalimentario.
“Si queremos tener un impacto, es necesaria la colaboración con los responsables de formar y desarrollar a los líderes, el acercamiento con las instituciones de educación como las universidades, es una parte fundamental para que esa capacitación y educación sea mejor, y buscar cómo asegurar que el alcance de nuestros programas de calidad llegue a todos, incorporando tecnología y digitalización”, agregó Marín.
Entre los fines de Eltsa se encuentra promover la incorporación de innovaciones y nuevas tecnologías en procura de una mayor productividad y sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios.
En la presentación además se planteó la construcción colectiva de programas académicos como diplomados, especializaciones profesionales o programas modulares basados en estándares internacionales, desarrollados por competencias, y autogestionados, así como la relevancia de la certificación académica y oportunidades para las universidades.
Franklin Marín enfatizó que Eltsa pretende ser una herramienta más al servicio de las instituciones a efecto de poner su conocimiento y apoyar al desarrollo de los nuevos líderes.
Este mojón histórico es fruto del trabajo y la visión de productores que apuestan por la diversificación y el desarrollo de la lechería ovina en nuestra región.
Montevideo | Todo El Campo | Del 15 al 17 de mayo se realizará una nueva edición de Mercolatea con la introducción de la raza ovina Frisona Milchschaf. Se incluye venta y degustación de quesos ovinos, se informó.
La próxima edición de Mercolatea marcará un hito en la historia de la ganadería ovina con la participación de la raza Frisona Milchschaf. Su presencia en este evento representa un paso fundamental en la difusión de esta excepcional raza lechera, reconocida por su alta producción y calidad de leche.
Este mojón histórico es fruto del trabajo y la visión de productores que apuestan por la diversificación y el desarrollo de la lechería ovina en nuestra región. Frisona Milchschaf, con su inigualable potencial, abre nuevas oportunidades para la producción de quesos de excelencia y la consolidación de un sector en crecimiento. Mercolatea será el escenario donde criadores, técnicos y entusiastas podrán conocer de cerca las virtudes de esta raza, intercambiar conocimientos y proyectar un futuro en el que la leche de oveja ocupe un lugar destacado en la producción agropecuaria nacional.
El objetivo es incrementar la oferta y la demanda de bioinsumos en Uruguay, fomentando su producción, desarrollo, innovación y registro, con el fin de promover la incorporación y adopción de estas herramientas en la producción de los distintos sectores agropecuarios para que contribuyan al desarrollo sostenible.
Montevideo | Todo El Campo | Uruguay aprobó oficialmente el Plan Nacional de Bioinsumos a través del decreto N° 042/025, firmado el 20 de febrero de 2025 (*).
El plan, elaborado por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), responde al mandato establecido en la Ley N° 20.212 del 6 de noviembre de 2023, que declara de interés nacional el uso de bioinsumos en la producción agropecuaria y encomienda al MGAP la elaboración del Plan Nacional de Bioinsumos.
La iniciativa busca impulsar el desarrollo sostenible del sector agropecuario, promoviendo el uso de productos biológicos, destacando su potencial para fomentar prácticas sostenibles y para promover el desarrollo de nuevos sectores de la economía nacional.
La elaboración del Plan Nacional de Bioinsumos fue resultado de un amplio y extenso proceso participativo, iniciado en noviembre de 2022 con la conformación de un Grupo de Trabajo en Bioinsumos dentro del MGAP, que contó con representantes de todas las unidades del Ministerio. Posteriormente, en abril de 2024, se formalizó la creación de la Comisión de Bioinsumos (Combio), integrada por técnicos y directores de las diferentes Direcciones y Oficinas del MGAP vinculadas, de alguna manera, a la producción y utilización de bioinsumos. La Combio trabajó activamente en coordinación con actores clave del sector productivo y gubernamental, representantes académicos y científicos, así como con instituciones internacionales como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Diálogo Agropecuario Uruguayo Alemán (DAUA).
Entre las actividades clave del proceso, se destacó la realización de un taller participativo en abril de 2024, donde más de cien actores del sector se reunieron para identificar barreras y oportunidades en el desarrollo de bioinsumos en Uruguay.
Además, se llevaron a cabo dos consultorías técnicas. A) Una de ellas, realizada con el apoyo del BID, se centró en el relevamiento de buenas prácticas regionales e internacionales en el registro y adopción de estos productos. B) La otra, en el marco de la FAO, permitió profundizar en el panorama general de los bioinsumos a nivel internacional, abordando los tipos existentes, los factores que inciden en su adopción, su posicionamiento en la agenda regional y la situación en Uruguay, incluyendo las capacidades científico-tecnológicas del país.
Adicionalmente, se estableció el Diálogo Agropecuario Uruguayo-Alemán (DAUA), un diálogo técnico con el objetivo de generar intercambio sectorial especializado. En este marco, los bioinsumos fueron priorizados como eje estratégico, facilitando la cooperación con instituciones alemanas. Como parte de esta iniciativa, algunos integrantes de la Combio realizaron un viaje de estudios financiado por el Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania (BKP-BMEL), para conocer la experiencia alemana en regulación y desarrollo de bioinsumos y explorar oportunidades de colaboración.
Las mencionadas acciones aportaron insumos fundamentales para la elaboración del Plan Nacional, cuyo objetivo es incrementar la oferta y la demanda de bioinsumos en Uruguay, fomentando su producción, desarrollo, innovación y registro, con el fin de promover la incorporación y adopción de estas herramientas en la producción de los distintos sectores agropecuarios para que contribuyan al desarrollo sostenible.
CUATRO EJES ESTRATÉGICOS Y UN EJE TRANSVERSAL.
A estos efectos, el Plan establece cuatro ejes estratégicos: 1) Innovación e Investigación, 2) Fortalecimiento de Capacidades Regulatorias, 3) Gestión de la Información y el 4) Conocimiento, y Herramientas de Financiamiento.
Esos cuatro ejes estratégicos son complementados por un eje transversal que fomenta la articulación entre actores públicos, privados, académicos y del sector productivo. Mediante estos componentes, se busca fortalecer las capacidades nacionales, incentivar la investigación científica y tecnológica en la materia, y potenciar la producción nacional de bioinsumos.
Asimismo, el Plan busca fomentar la cooperación entre instituciones públicas y privadas, academia y sector tecnológico, creando sinergias que impulsen nuevas inversiones, la diversificación de exportaciones y la transformación productiva.
SENDA: ESTRATEGIA NACIONAL PARA EL DESARROLLO AGROPECUARIO.
El Plan Nacional de Bioinsumos forma parte de una agenda estratégica institucional más amplia del Ministerio, cuyo marco principal es la Estrategia Nacional para el Desarrollo Agropecuario (Senda).
A partir de Senda, se desarrolla la Estrategia Nacional de Bioeconomía Sostenible (ENBS), cuyo Plan de Acción 2024-2026 prioriza iniciativas dirigidas hacia el desarrollo productivo y territorial sostenible. Entre estas iniciativas se destacan el impulso a sistemas productivos integrados e innovadores, la identificación y superación de barreras comerciales para bioproductos, el mapeo de regiones con potencial bioeconómico en el país, y la elaboración del mencionado Plan Nacional de Bioinsumos.
De esta manera, Uruguay busca consolidar un modelo económico que promueva la producción diferenciada con valor agregado ambiental, impulsando la bioeconomía sostenible, la innovación tecnológica y la diversificación de actividades económicas fortaleciendo así su posicionamiento e inserción en el mercado internacional.
Se realizará en el estand de Calmer, institución local de Soriano que además es socia de CAF.
Soriano | Todo El Campo | El jueves 20, a las 11.00 horas, sesionará, desdela Expo Activa, el Consejo Directivo de las Cooperativas Agrarias Federadas (CAF).
La sesión se realizará en el estand de Calmer, institución local de Soriano que además es socia de CAF.
Calmer se encuentra en la exposición para atender y recibir a todos los productores y público en general que desee visitar el stand.
El jueves participarán de la sesión más de 25 directivos, delegados institucionales, gerentes y presidentes delas cooperativas socias de CAF.
El evento se enmarca en el Año Internacional de las Cooperativas, definido por la Organización de las Naciones Unidas.
CAF es la única federación que nuclea a cooperativas agrarias en el Uruguay.
Representa los intereses de cooperativas que están distribuidas en todo el territorio nacional y que cuentan con más de 10.000 productores asociados, de los cuales más del 80% integran la agricultura familiar.
En Soriano desarrollan sus actividades la social Calmer, Cadol, Copagran y Conaprole.
