La empresa incorporó nuevo frente de cosecha mixto, son 16 personas, hombres y mujeres de 19 a 40 años que previamente completaron un exigente programa de formación técnica
Young, Río Negro | Todo El Campo | Montes del Plata presentó un nuevo frente de cosecha forestal en la localidad de Young, con una inversión de casi US$ 4 millones en maquinaria y un equipo operativo integrado por 16 personas de las cuales 8 son mujeres.
El nuevo personal es de Paysandú (Guichón, Quebracho, Orgoroso, ciudad de Paysandú) y Río Negro (Young y Algorta), y sus edades van de los 19 a los 40 años, informó la empresa en un remitido oficial.
ANIMAR A LAS MUJERES A SUMARSE A LA ACTIVIDAD FORESTAL.
La selección se hizo de forma afirmativa, con el fin de animar a más mujeres a integrarse a esta actividad y además cambiar la visión del trabajo forestal como algo masculino. Las modernas máquinas forestales hacen que este sea un trabajo de destreza y precisión y que los operarios cuenten con las mejores condiciones de confort, salud y seguridad ocupacional.
Las personas integradas completaron un programa de formación técnica en operación de maquinaria forestal, que viene siendo impulsado por Montes del Plata desde agosto de 2023 en alianza con Ponsse Uruguay, Komatsu Uruguay e Interagrovial (John Deere).
Esa capacitación combinó teoría, simuladores y práctica en campo y abarcó aspectos de seguridad, mantenimiento, sistemas de control, técnicas de operación, planificación y registros de producción.
La inversión en maquinaria de cosecha incluyó cuatro harvesters modelo 1470G y tres forwarders modelo 1910E de John Deere, empresa que además se suma como contratista, aportando personal técnico especializado.
Desde 2014, Montes del Plata ha invertido sostenidamente en tecnología de punta para mejorar la seguridad, eficiencia y sostenibilidad de sus operaciones forestales. Entre 2024 y lo que va de 2025, la empresa invirtió un total de US$ 13,5 millones en maquinaria entre todas las marcas.
Diego Wollheim, gerente general, subrayó el valor inclusivo e innovador del nuevo equipo de cosecha: “Ojalá llegue el día en que no sea noticia que un equipo de trabajo de campo esté integrado por mujeres y hombres, sino que sea lo normal”, comentó.
Diego Carrau, gerente forestal, se dirigió a los nuevos operarios: “La tecnología se puede comprar. La diferencia real la hacen ustedes. Van a demostrar que se puede producir más, mejor y de forma segura con lo último en maquinaria”.
Julio Blanco, director de Interagrovial, agregó: “Ser adjudicatarios del Frente 4 nos llena de orgullo. Sabemos que trabajar con Montes del Plata implica una enorme responsabilidad, hacer las cosas bien desde el primer día”.
En esa línea, sostuvo que la empresa se siente “muy identificada” con la filosofía de trabajo de Montes del Plata y agregó: “Sabemos que vamos a aprender mucho, vamos a incorporar procesos de trabajo, valores de calidad, de seguridad y de excelencia. Este tipo de desafíos nos llevan a crecer como organización”.
Elegir la genética como herramienta central, en la que Uruguay tiene mucho para aportar a nivel regional e internacional.
Montevideo | Todo El Campo | Con el objetivo de reducir las emisiones de metano en el ganado vacuno y ovinos, contemplando además características productivas y reproductivas, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) llevará adelante dos proyectos que se financiarán a través de una propuesta global respaldada por el Bezos Earth Fund y el Global Methane Hub. Más de 50 centros de investigación, de más de 25 países formarán parte de esta iniciativa, que contará con un presupuesto total de 27,4 millones de dólares y contribuirá a identificar y ampliar la ganadería climáticamente eficiente en el mundo.
El proyecto forma parte del programa Global Methane Genetics, una colaboración mundial que busca que la disminución de emisión de metano sea un componente estándar en la mejora genética del ganado. Entre sus cometidos, se evaluarán a más de 100.000 animales entre todos los países, se recopilarán datos sobre las emisiones de metano y se integrarán los resultados en los programas de mejora para generar beneficios climáticos a largo plazo y de bajo costo.
“Esta iniciativa es una piedra angular de un esfuerzo global más amplio para acelerar la investigación de bien público sobre el metano entérico”, dijo Hayden Montgomery, director del Programa de Agricultura del Global Methane Hub. “Junto con el Bezos Earth Fund, como parte del Enteric Fermentation R&D Accelerator, estamos construyendo una base abierta y coordinada que abarca países, razas y especies, y brindando soluciones prácticas que reducen las emisiones y apoyan a los ganaderos de todo el mundo”.
En este contexto, INIA liderará un proyecto sobre vacunos de carne en Latinoamérica, junto con Brasil, Argentina y México; y será socio en un proyecto sobre ovinos, liderado por Australia, junto con Irlanda, Nueva Zelanda y Reino Unido. Ambos se extenderán hasta por cinco años.
La línea de trabajo en ganadería vacuna permitirá registrar aproximadamente 7.000 animales, 2.000 de ellos de la raza Hereford en Uruguay, y tendrá como principal beneficio para los cabañeros y productores comerciales la posibilidad de disponer de indicadores genéticos (diferencia esperada de progenie – DEP) vinculados a metano para elegir los animales que emiten menos.
El Instituto uruguayo cuenta con una década de trabajo conjunto con la Sociedad de Criadores de Hereford en materia de consumo y eficiencia de conversión de alimentos, con base en la Central de Pruebas de Kiyú. En los últimos años, gracias a proyectos financiados por INIA, se añadieron los registros de emisiones de metano, comenzando el desarrollo de una población de referencia para este rasgo.
En base a una colaboración público-privada de largo plazo se ha construido una plataforma que conecta la Central de Pruebas de Kiyú con otros rodeos para poder generar datos de emisiones de metano integrando condiciones de pastoreo y confinamiento.
En el caso del proyecto de ovinos, INIA es la contraparte de Uruguay, siendo el único socio de un país en desarrollo. La iniciativa incluye las razas Corriedale, Merino Australiano, Merino Dohne y Texel, y pretende medir, al menos, 16.600 animales en cuatro años, de los cuales 3.000 serán de la majada nacional.
Gracias a diferentes proyectos locales financiados por INIA (Rumiar, y Genera) e internacionales (Smarter, GrassToGas y Sustain Sheep) se ha desarrollado una plataforma de registros (fenotipado) en INIA La Magnolia donde, desde 2018, se evalúan el consumo y la eficiencia de conversión de alimento y las emisiones de metano. Además, hace tres años que se registran animales de los núcleos del Instituto y de las cabañas comerciales, en colaboración con las sociedades de criadores de las diferentes razas.
Asimismo, a partir del año pasado INIA y el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) publicaron la evaluación genómica de la raza Merino Australiano. Esta incluye la evaluación de consumo de alimento, eficiencia de conversión y emisiones de metano, entre otras características. Tanto el SUL, como las sociedades de criadores de cada raza serán socios locales claves para desarrollar este proyecto.
“En INIA nos comprometemos a promover una producción ganadera más eficiente y sostenible, y la investigación y desarrollo en genética es una herramienta clave para lograrlo. Formar parte de esta iniciativa internacional afianza nuestros esfuerzos para reducir las emisiones de metano en ovinos y vacunos, combinando ciencia de vanguardia con un profundo conocimiento de nuestros sistemas pastoriles. Nos enorgullece contribuir, desde el sur de Latinoamérica, a una solución global basada en la innovación y la colaboración”, afirmó el Dr. Miguel Sierra, presidente de INIA.
“Reducir el metano del ganado es una de las soluciones más ingeniosa que tenemos para frenar el cambio climático”, afirmó el Dr. Andy Jarvis, director del Futuro de los Alimentos del Bezos Earth Fund. “Gracias a la colaboración con el Global Methane Hub, apoyamos una iniciativa que utiliza prácticas de selección tradicionales para identificar y promover el ganado que naturalmente tiene bajas emisiones, asegurando así beneficios climáticos para las generaciones futuras”.
Desde INIA destacaron el foco de la iniciativa, que apunta a reducir las emisiones de metano, en equilibrio con la productividad, para poder incorporarlo en los planes de mejora genética ya existentes. También apuntaron que elegir la genética como herramienta central, en la que Uruguay tiene mucho para aportar a nivel regional e internacional, demuestra el enfoque a largo plazo y de mejora continua.
Con el tiempo, este enfoque podría reducir las emisiones de metano del ganado de los países involucrados entre un 1,0 % y un 2,0 % cada año (lo que sumaría una reducción del 30 % en las próximas dos décadas) sin cambiar las dietas, la infraestructura, ni la productividad.
A nivel local, desde INIA destacaron que esta iniciativa permitirá desarrollar y fortalecer las evaluaciones genéticas nacionales; robustecer las plataformas de registros (fenotipado), unificando los protocolos a nivel internacional, así como metodologías para la evaluación genética, y expandir la mejora a otras poblaciones no registradas, gracias a la inclusión de información molecular (genómica), entre otros beneficios esperados.
Capacitación organizada por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y Cooperativas Agrarias Federadas.
Montevideo | Todo El Campo | Hasta el domingo 18 de mayo están abiertas las preinscripciones al módulo I introductorio del curso “Idóneo en manejo postcosecha de granos”, el cual se dictará en Montevideo del 9 al 13 de junio. La capacitación es organizada por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) con el objetivo de capacitar y actualizar el conocimiento en buenas prácticas de postcosecha de los técnicos del sector.
El curso está compuesto por cuatro módulos: I) Introducción al manejo postcosecha de granos, II) Técnicas de laboratorio, III) Recibo y almacenamiento, y IV) Control y manejo de plagas.
Cada uno de ellos se puede cursar de forma independiente, siendo el módulo introductorio obligatorio y previo a cualquier otro.
Pueden participar personas con ciclo básico aprobado (3° año de liceo o su equivalente en UTU), así como técnicos y operadores que ya trabajen en el área postcosecha de granos y quieran profesionalizar su gestión.
SOBRE EL MÓDULO INTRODUCTORIO.
El Módulo I “Introducción al manejo postcosecha de granos” se realizará de forma presencial los días lunes 9, martes 10, miércoles 11, jueves 12 y viernes 13 de junio, de 09.00 a 17.00 horas.
Las clases serán en Montevideo (en la sede del MGAP, Av. Millán 4703).
El 20 de junio se realizará la evaluación escrita correspondiente, todo en modalidad presencial.
Se abordarán temas como: anatomía y fisiología del grano, generalidades de cultivos (cereales y oleaginosas), reconocimiento de cultivos y granos, comercialización, normativas de comercialización, e introducción a las buenas prácticas de postcosechas.
COSTO Y PREINSCRIPCIONES.
El módulo Introductorio del curso tiene un costo de US$ 290 (incluye almuerzos).
Las preinscripciones al Módulo Introductorio están abiertas hasta el domingo 18 de mayo completando el formulario.
Importante: la preinscripción quedará sujeta a los cupos disponibles y será confirmada vía correo electrónico el martes 20 de mayo.
Para acceder a más información y ante consultas, puede contactarse con secretaria@caf.org.uy o al teléfono 2900.00.12.
OTROS MÓDULOS.
Los módulos siguientes del curso se realizarán entre julio y octubre de 2025, en formato presencial.
Próximamente CAF difundirá información detallada de los módulos II a IV.
Se constata un aumento de los casos de gripe aviar en mamíferos y se subraya la importancia de la vigilancia proactiva de las enfermedades de la fauna silvestre.
Nueva York, Estados Unidos | Todo El Campo | A fines de marzo, investigadores de la Universidad de Cornell (Nueva York), rastrearon gatos monteses vivos, encontrando que los animales habían estado o estaban en una exposición generalizada a la gripe aviar, con evidencia de que los gatos monteses sobreviven, pero también sucumben a la cepa H5N1 altamente patógena.
La investigación documenta además el aumento de los casos de gripe aviar en mamíferos y subraya la importancia de la vigilancia proactiva de las enfermedades de la fauna silvestre.
Las investigaciones fueron publicadas en la revista Journal of Wildlife Diseases (*).
Jennifer Bloodgood, investigadora principal comento: “Es notable y prometedor que algunos gatos monteses hayan sobrevivido a la exposición”, aunque lamentó que “estos animales también pueden morir y mueren de la infección”.
La investigación desarrollada “destaca la presencia del virus de la influenza aviar en gatos monteses salvajes, lo que genera preocupaciones sobre el impacto potencial en la salud de la población”, agregó.
Bloodgood es docente asistente de práctica en el Departamento de Salud Pública y del Ecosistema y veterinaria de vida silvestre en el Laboratorio de Salud de Vida Silvestre de Cornell, ambos en la Facultad de Medicina Veterinaria (CVM).
En todo el estado de Nueva York, del 9 de enero al 3 de marzo, se capturaron 16 gatos monteses vivos, hecha la investigación se detectaron anticuerpos contra la influenza en más de la mitad de los animales, cuatro de los cuales mostraron evidencia de exposición al H5N1 altamente patógeno y otros cinco mostraron exposición a otras cepas del virus. Un gato montés que inicialmente dio negativo en el momento de la captura murió de H5N1 a las cinco semanas. Por qué este gato montés en particular murió a causa de la enfermedad y los demás sobrevivieron sigue siendo un misterio, señala una nota publicada en la web de la Universidad de Cornell.
Haley Turner, estudiante de maestría de la Unidad de Investigación Cooperativa de Peces y Vida Silvestre de Nueva York en la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida (CALS), explicó: “Los carnívoros son una de las especies más afectadas en este momento, y está muy poco estudiado y es difícil separar los factores de riesgo”.
“La detección de anticuerpos solo nos dice sobre los individuos que sobrevivieron lo suficiente como para ser muestreados. Lo que no capta son aquellos animales que murieron rápidamente a causa de la infección o que estaban demasiado enfermos para ser atrapados. Por lo tanto, no es posible inferir tasas de supervivencia para la población en su conjunto”.
LA GRIPE AVIAR EN UNA DECENA DE MAMÍFEROS.
La influenza aviar ha diezmado las parvadas de aves de corral en todo el mundo, con 168 millones de aves sacrificadas en EE.UU.
La enfermedad ya se extendió a más de una docena de mamíferos, incluidos humanos, y se reportado una muerte humana en Luisiana.
La influenza se ha documentado en gatos monteses en otros estados, pero este estudio es único en la detección de la primera muerte relacionada con la influenza de un gato montés en Nueva York y en la presencia de anticuerpos contra la influenza aviar en gatos monteses.
Albert Einstein vivió entre 1879 y 1955. La frase es de 1994 donde tomó fuerza porque muchos creyeron que correspondía al famoso científico. En 2008 se popularizó aún más gracias a la película The Happening (foto).
Montevideo | Todo El Campo | La frase “si las abejas desaparecen, al hombre le quedan cuatro años de vida”, es atribuida a Albert Einstein, y repetida constantemente como si de un dogma se tratara, sin embargo, “Einstein nunca dijo eso. Esta atribución errónea ha circulado por años, pero no tiene base en declaraciones documentadas del científico”, escribió Jesús Manzano, un experto en el comportamiento de las abejas, autor del Manual de Apicultura en Sistemas de Producción Ecológica con varias ediciones en España y perito judicial en apicultura.
El origen de la frase es un eslogan de protesta que usaron apicultores belgas en una manifestación. Einstein no solo no la dijo, sino que es “inconcreta e imprecisa”, aseguró Manzano en una nota publicada en la web de EcoColmena, una organización no gubernamental española dedicada a la apicultura.
El experto menciona la película The Happening (en español El fin de los tiempos), donde aparece la frase (en el pizarrón, foto de portada) atribuida a Albert Einstein, lo que es un error, pero además “en la película dicen algo muy cierto” y es que “si uno quiere que se preste atención a algo, no hay nada mejor que ponerlo en boca de alguien reconocido y respetado”.
UN MENSAJE IMPACTANTE.
“Leer que si las abejas Apis mellifera desaparecen, nosotros le seguiremos en 4 años, es sin duda aterrador, y si lo dijo Einstein, más todavía. Y si le agregamos, que las abejas están desapareciendo, la realidad es la mejor película de miedo”.
Pero la realidad es que “Einstein no lo dijo” y “no hay ningún registro de que lo haya dicho, pero sí hubo una relación de Einstein y las abejas”.
EL ENGAÑO EMPEZÓ EN BÉLGICA.
Investigadores y estudiosas de la vida en Einstein buscaron la frase, pero no la encontraron. Sin embargo se pudo establecer que aparece en 1994 durante una protesta de apicultores en Bélgica, impresa en un panfleto de la unión de apicultores.
Éstos aseguraban que si tenían que salir de la producción de miel por los bajos precios del producto importado, las abejas desaparecerían y poco tiempo después la humanidad.
El argumento era que el 85% de las plantas europeas dependen del insecto para reproducirse. En lo que tenían razón -según Jesús Manzano- era en la afirmación de que se daría una reacción en cadena negativa. No obstante, la falsedad de ese discurso estaba en atribuir al físico alemán la autoría de la afirmación.
OTROS DATOS.
El artículo de Manzano en EcoColmena aporta otros datos interesantes.
Las abejas no son los únicos polinizadores, hay otros insectos que lo hacen.
Decir abeja en forma genérica para referirse a la Apis mellífera es incorrecto porque hay 22.000 especies de abejas y solo el 5% de ellas son abejas de la miel.
La abeja de miel es una de las polinizadoras más eficientes.
Hay alimentos no polinizables: la mayor fuente de alimentos para el ser humano y el ganado proviene del arroz, el maíz y el trigo, y ninguno de estos es polinizados por insectos.
El 75% de las especies (no cantidad, sino variedad) de alimentos vegetales necesitan de la polinización de los insectos.
Esa variedad (75%) de alimentos, no iguala la cantidad que se ingiere de trigo, maíz y arroz.
Asimismo, la falta de polinizadores causaría desnutriciones severas, y de ahí es posible que el ser humano ingrese en una espiral de pandemias y guerras por la inseguridad alimentaria.
Basándose en una carta que Einstein escribió a Kar von Frich (etólogo y Premio Nobel austríaco), Manzano ensaya una posible frase que pudo haber dicho el físico alemán: “Si desaparece la biodiversidad de plantas y todos los polinizadores, a este modelo de civilización humana le quedarían pocos años. Pocos humanos sobrevivirían muy mal, pues se reduciría drásticamente su número y desaparecería el modelo de civilización actual, que mantiene desconectado al consumidor del productor, forzando que todos los consumidores fueran a la vez productores primarios para sobrevivir”.
A manera de conclusión el autor del artículo expresa y reflexiona: “Si los insectos en general desaparecen de la tierra, el hombre tendría los días contados. Cuidemos a nuestros vectores polinizadores en general, pues cada uno de ellos es muy importante”.
