Los autores son Fabio Montossi, Celia Jones, Diego Gauna y Gonzalo Muñoz.
Montevideo | Todo El Campo | El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) publicó en su web el documento “Construyendo un enfoque regional de ganadería bovina sostenible: una primera experiencia en el Cono Sur y Bolivia”, material cuyos autores son Fabio Montossi, Celia Jones, Diego Gauna y Gonzalo Muñoz.
Como el propio Montossi lo explicó, la publicación trata sobre la ganadería vacuna sostenible que incluye a los países Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay.
El trabajo, que es presentado en la categoría “Monografía”, constituye un aporte de la plataforma de ganadería sostenible liderada por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el BID.
La misma define por primera vez a la ganadería sostenible para la región, así como su orientación y diferenciación a futuro.
También contribuye en una puesta al día sobre los aportes en ciencia y tecnología sobre las temáticas de balances de carbono y agua, biodiversidad y bienestar animal de los sistemas ganaderos vacunos de la región, así como identifica y prioriza las demandas de I+D+i (investigación, desarrollo e innovación) en estos temas según la mirada de los actores públicos y privados y aporta elementos estratégicos para una agenda futura a implementar.
Asimismo, desarrolla un grupo de indicadores para medir la sostenibilidad de la ganadería en los países mencionados.
Finalmente, estudia el estado de situación de los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero -claves para el posicionamiento global de la región en tema de emisiones y con incidencia directa en temas ambientales y de competitividad- e identifica áreas y estrategia de mejora con una mirada regional.
Montossi expresó su “agradecimiento personal” a las autoridades de IICA, BID y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) de Uruguay, “y de todos aquellos referentes que contribuyeron al cumplimiento de los ambiciosos objetivos trazados con el trabajo.
El próximo remate será el 25 de junio, con Lote 21.
Tacuarembó | Todo El Campo | El escritorio José A. Valdez & Cía. informó su agenda de remates para lo que queda de junio y julio.
Miércoles 25 de junio, remate 231 de Lote 21. La firma está certificando.
Jueves 26 de junio, feria en don Tito.
Viernes 27 de junio, será el remate en Molles
JULIO.
Las subastas de julio comienzan el miércoles 2, con la venta en Ansina.
Continúan el miércoles 16 con el remate 232 de Lote 21.
El jueves 17 será el remate 233 de Lote 21.
Jueves 24 de julio, Valdez vuelve a Ansina.
Cierra el mes con el remate del jueves 31 en Don Tito.
En la web de José A. Valdez y Cía. se podrá profundizar sobre los detalles de cada remate, como otros negocios; también están disponibles otros medios de contacto con la casa central o sucursales: Sucursales de José A. Valdez y Cía.
El Bioparque abre sus puertas una vez más en vacaciones de invierno, con recorridos gratuitos que incluyen fauna nativa, patrimonio histórico y propuestas educativas sobre biodiversidad.
Río Negro | Todo El Campo | Montes del Plata informó que volverá a abrir al público su Bioparque M’Bopicuá durante las vacaciones de invierno, en el marco de los 25 años de esta área de conservación.
En la visita no solo se podrá conocer de primera mano yacarés, margays, tamandúas, pumas, coatíes, pecaríes sino también recorrer el Centro de Visitantes, una experiencia interactiva y lúdica para que niños y adultos conozcan de primera mano la importancia de la conservación de la biodiversidad, el ser humano como parte del mundo y el rol de cada uno en la conservación del planeta.
Eso se suma a las visitas de instituciones educativas y científicas que se realizan todos los años con el fin de sensibilizar y educar en conservación de la biodiversidad. La visita también incluye el Saladero M’Bopicuá, declarado Monumento Histórico Nacional y el Sendero del Bosque -con 100 árboles nativos-; el Hotel de Insectos y el Jardín de Mariposas, espacios incorporados en 2024 para mejorar la propuesta educativa.
«Este año es especial para nosotros porque celebramos 25 años. Por eso, volvemos a abrir nuestras puertas a la comunidad durante las vacaciones de invierno. Estamos muy agradecidos por el interés de la gente de todo el país, que llena los cupos en pocos días», comentó Marina Flores, mánager de Sostenibilidad de Montes del Plata.
Y agregó: «En Turismo recibimos a más de 800 personas y, además, este año ya sumamos a cientos de niños que nos visitaron con sus centros educativos. Es un orgullo compartir lo que hacemos con tantas personas».
VISITAS SIN COSTO.
En vacaciones de invierno las visitas, que son sin costo, serán del sábado 28 de junio al domingo 6 de julio, en dos turnos, mañana y tarde. Los interesados pueden inscribirse a partir del viernes 20 de junio a las 10.00 horas en https://comunidad.bioparque.montesdelplata.com.uy/welcome
El traslado de las personas inscriptas se realizará en ómnibus desde la Plaza Constitución de Fray Bentos, sobre calle Treinta y Tres, a las 08.30 y a las 13.30 horas, según el turno seleccionado.
El recorrido tiene una duración de tres horas y se recomienda llevar calzado cerrado, gorro, protector solar y agua. Cada familia podrá inscribir hasta cinco personas y los menores deberán asistir acompañados de un adulto responsable.
El lanzamiento fue encabezado por el Dr. Ignacio Arrospide, gerente comercial de Biogénesis Bagó para Uruguay, quien destacó la excelente recepción del producto.
Montevideo | Todo El Campo | En el marco de las LII jornadas Uruguayas de Buiatría 2025, Biogénesis Bagó realizó con gran éxito el lanzamiento oficial de Progestar, su nuevo dispositivo intravaginal para protocolos de sincronización en bovinos, marcando un importante avance en innovación reproductiva para el sector veterinario.
Dr. Gustave Decuadro-Hansen.
El lanzamiento fue encabezado por el Dr. Ignacio Arrospide, gerente comercial de Biogénesis Bagó para Uruguay, quien destacó la excelente recepción del producto: “Progestar fue desarrollado para responder a las necesidades concretas del productor y del veterinario. Su diseño práctico, seguro y altamente efectivo fue muy bien recibido por los asistentes al congreso, lo que confirma que estamos aportando una herramienta clave para mejorar la eficiencia reproductiva del rodeo en Uruguay y la región”, afirmó.
Durante el evento se realizaron presentaciones técnicas, espacios de demostración y encuentros con especialistas, donde se resaltó el impacto positivo de Progestar en los índices reproductivos y la productividad ganadera.
Uno de los momentos más destacados fue la exitosa charla del Dr. Gustave Decuadro-Hansen, quien abordó los desafíos actuales y las oportunidades de mejora en los índices reproductivos, generando un alto nivel de interés y participación por parte del público veterinario y técnico.
Además, el Biotruk se consolidó como un punto de encuentro estratégico durante las jornadas, propiciando un espacio de intercambio técnico, cercanía y construcción conjunta con los protagonistas del sector. Su presencia fue clave para acercar la innovación al territorio y seguir fortaleciendo vínculos.
Con este lanzamiento, Biogénesis Bagó reafirma su compromiso con la innovación y la salud animal, ofreciendo soluciones desarrolladas junto al conocimiento técnico del campo, adaptadas a los desafíos actuales de la ganadería. “Agradecemos a todos los que hicieron posible este logro, y renovamos nuestro compromiso de seguir trabajando juntos por un Uruguay más productivo”, concluyó el Dr. Ignacio Arrospide.
Con menor faena de vacunos y ovinos, los precios se fortalecieron.
Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) volvió a marcar una suba en su planilla de valores, lo que próxima al novillo de punta a los US$ 5, prosiguiendo un proceso al alza que se da semana a semana.
En la semana 24 del año (del 8 al 14 de junio), el comentario de los consignatarios para los vacunos fue que “con demanda sostenida, mercado firme”, lo que se ve reflejado en los nuevos valores que empujaron al alza.
Los novillos gordos, de exportación, especiales, en pie subieron a US$ 2,70 (+3 centavos); a la carne a US$ 4,97 (+8 centavos).
Las vacas gordas, especiales, en pie, US$ 2,40 (+5 centavos); a la carne, US$ 4,75 (+7 centavos).
Respecto a las vaquillonas gordas, se informó que las especiales, en pie, se ubicaron en los US$ 2,55 (+5 centavos); a la carne, US$ 4,82 (+7 centavos).
Los promedios, para los novillos gordos en pie, quedaron en US$ 2,60 (+3 centavos); a la carne, US$ 4,89 (+6 centavos).
Las vacas gordas, en pie, US$ 2,28 (+4 centavos); a la carne, US$ 4,68 (+8 centavos).
Las vaquillonas gordas, en pie, US$ 2,50 (+5 centavos) ; a cal carne, US$ 4,78 (+8 centavos).
LOS OVINOS.
El comentario para los ovinos fue: “Con menor oferta, mercado firme”.
Los precios ajustaron al alza en todas las categorías a excepción de los borregos, que mantuvieron el valor de la semana pasada, US$ 4,37.
Los corderos subieron a US$ 4,39 (+2 centavos); los capones a US$ 3,74 (+3 centavos); y las ovejas se ubicaron en los US$ 3,65 (+4 centavos).
REPOSICIÓN.
“Continúa la buena demanda para todas las categorías”, señala el comentario sobre la reposición.
El ternero subió 7 centavos a US$ 2,97; la ternera subió 2 centavos, a US$ 2,62; y la vaca de invernada subió 1 centavo, a US$ 1,91.
MENOR FAENA.
La faena de vacunos tuvo una bajada de 8.544 cabezas: en la semana analizada se faenaron 42.586 animales.
De ese total, 21.787 fuero novillos (54,4%); 13.363 vacas (31,4%); 6.605 vaquillonas (15,5%); 112 terneras (0,3%); y 628 toros (1,5%).
Los ovinos faenados en la semana sumaron 6.655 cabezas, los significa 3.580 menos que la semana anterior.
Los 6.655 fueron: 3.385 corderos (51%); 1.049 borregos (16%); 278 capones (4%); 1.915 ovejas (29%); y 28 carneros (0%).
En el video, comentario de Santiago Stefan, directivo de la ACG.
