Hoy se rematarán los terneros, novillos, vacas de invernada y piezas de cría; mañana serán los terneros, terneras, vaquillonas y vientres preñados. Con la transmisión de Todo El Campo.
Montevideo | Todo El Campo | Hoy Pantalla Uruguay lanza la quinta edición de Tus Ideas Valen, lo que Valeria Sasso, gerenta de Pantalla Uruguay, consideró “un éxito” por llegar al quinto año de esta iniciativa, “sobre todo por la participación y la convocatoria que cada año logra con las escuelas rurales”.
Entrevistada en el programa Diario Rural (CX4 Rural), agregó que desde 2024 se está trabajando junto a Fundación Celeste, y en 2025 “aprovechando los 20 años del libro ‘La Botella Futbol Club’ de Daniel Balbi, los chicos de las escuelas tienen que diseñar y presentar el nuevo conjunto deportivo de La Botella Futbol Club”.
Precisó que “La Botella Futbol Club” es uno de los primeros libros de Daniel Balbi, el cual es utilizado en las escuelas y también se lo encuentra en la plataforma de Ceibal. Balbi, siempre ha estado “vinculado al fútbol y a la ruralidad, y los valores del libro se juntan con los valores que nosotros (en Pantalla Uruguay) queremos promover con este concurso”.
PONIENDO EL FOCO EN LAS ESCUELAS RURALES.
Tus Ideas Valen es una iniciativa “enfocada en las escuelas rurales de todo el país”, y desde que se trabaja junto a Fundación Celeste “sumamos sus escuelas deportivas, que si bien no son escuelas públicas, sí asisten a chicos de escuelas públicas con el liderazgo de un coordinador de Fundación Celeste”.
Las escuelas interesadas tienen tiempo hasta el 30 de setiembre. “Pensamos que esta era una propuesta sencilla de trabajar y elaborar, y como uno de los premios tiene fecha que debemos cumplir tuvimos que ajustar un poco los plazos de presentación”, explicó.
Señaló que en las cuatro ediciones de Tus Ideas Valen ya realizadas, significó entregar premios a “más de 940 chicos, y los premios son mochilas, útiles, libros, pelotas de fútbol, pinturas Ulbrika, la colección de libros de El País”.
Las inscripciones se realizan por escuela: “Un proyecto por escuela, porque las escuelas rurales son multigrado, y pocas veces trabajan por clase”, y mientras que “las urbanas pueden tener 20 o 30 chicos por clase, las rurales a veces tienen uno solo”.
Los premios previstos son mochilas, útiles, la colección de libros, también hay premios en efectivo para las escuelas las ganadoras que este año llegarán a seis. La idea es un premio fuerte a la primera, de US$ 4.000, y segunda, de US$ 3.000; y US$ 1.000 para cada una de las otras cuatro escuelas ganadoras.
Además, la editorial Santillana entregará a las seis ganadoras libros de la serie La Botella, y una visita al estadio Centenario, el museo y un almuerzo en el restaurante 1930 del estadio.
Los participantes tienen que presentar el diseño del equipo (camiseta y short), acompañado de un video contando el proceso creativo.
REMATE DE PANTALLA URUGUAY.
La gerenta de Pantalla Uruguay también comentó la oferta del remate que comienza hoy desde las 09.00 horas y continúa mañana, también desde las 09.00.
Las esquilas han sido buenas: “La lana está muy bien, con grandes diferencias al año pasado en cuanto a calidad, color, resistencia”.
Montevideo | Todo El Campo | El viernes 1° de agosto será el lanzamiento de la zafra ovina 2025. La cita es en la Sociedad Agropecuaria de Cerro Largo (ruta 26 km 430), desde las 10.30 horas., con la presencia de autoridades nacionales, departamentales, gremiales y de organizaciones locales.
De las autoridades que confirmaron su asistencia se destacan el presidente Yamandú Orsi y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti.
Rafael de Paula, coordinador de esquila y acondicionamiento de lanas del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), comentó en el programa Diario Rural (CX4 Rural) que al momento actual hay algunos productores que ya finalizaron la esquila preparto, con trabajos de esquila que comenzaron en junio.
El inicio de la esquila fue “con pocas tijeras, con déficit de personal, de esquiladores que estaban en el exterior, principalmente en España, que llegaron a Uruguay un poco más tarde, entre el 5 y el 10 de julio”.
Asimismo, las esquilas han sido buenas: “La lana está muy bien, con grandes diferencias al año pasado en cuanto a calidad, color, resistencia; hay majadas muy lindas y otras no tanto, con exceso de pasto en los campos y eso no favorece a la oveja”, pero “hay una gran diferencia en el estado de los animales y la calidad de la lana”, además “en ánimo de los productores”.
“Las lanas se han ido comercializando a valores que llaman la atención”, subrayó.
Sugirió que el productor que pueda esquilar lo haga porque nunca se sabe cómo van a estar las condiciones a futuro, con una primavera que puede venir seca o lluviosa, además de que en caso de llover a mediados de noviembre los campos van a explotar y la flechilla hace lo suyo desprendiéndose y pegándose en la lana, ocasionando pérdida de calidad por no haber esquilado unos días antes.
UN RUBRO QUE GENERA INTERÉS.
De Paula dijo que “hay interés por aprender a esquilar”, y de ahí el éxito de la escuela que se hizo hace unas semanas en Tomás Gomensoro (Artigas).
“La esquila es un trabajo zafral que se paga muy bien, logrando un buen jornal que quizá otro trabajo zafral no alcance. Lo que tiene es que implica diferentes lugares de trabajo, hoy en un establecimiento, a los dos días se pasa a otro, pero así y todo hay interés, sobre todo de gente joven que quiere aprender a esquilar como a acondicionar”.
Se da también que “muchos que quieren aprender a esquilar lo hacen por la posibilidad de viajar al exterior” a trabajar. En Uruguay hay casos de personas que viajan al exterior desde hace diez o doce años, pero también están los que viajan dos o tres años y luego dejan de hacerlo, quedándose acá”.
Sobre la introducción de nuevas generaciones, De Paula dijo que sí las hay, “el problema es que cada vez se van más al extranjero” debido a que hay más contratistas en España y la demanda de personal es mayor que hace unos años.
Este año, “las esquilas en Uruguay se hicieron en tiempo y forma”. El clima ayudó porque “no ha llovido y eso es una gran ventaja”.
Otro fenómeno que se da es que “hay productores que están tratando de adelantar la esquila, previendo los problemas del clima en el invierno que es de días cortos y mucha humedad”, afectando los rendimientos en este tipo de trabajo.
ESQUILAR – ACONDICIONAR.
Rafael de Paula también se refirió a las tareas de esquilar y de acondicionar, trabajos diferentes, cada una tiene su particularidad.
🔔 Un nuevo Lanzamiento de la Zafra Ovina se acerca
📆Viernes 1 de agosto en Cerro Largo 👉SUL🤝Sociedad Agropecuaria de Cerro Largo y la presencia de autoridades nacionales, departamentales y representantes de gremiales y organizaciones locales pic.twitter.com/03z9Ba6KWz
Los nombres son propuestos por las instituciones agropecuarias, pero la designación la hace el Poder Ejecutivo.
Montevideo | Todo El Campo | Se realizaron, por parte del Poder Ejecutivo las designaciones en representación de los productores, para ocupar la la Junta Directiva del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA).
Jorga Andrés Rodríguez y Patricio Cortabarría, el primero como titular y el segundo como alterno. Ambos nombres fueron propuestos por la Federación Rural y Asociación Rural del Uruguay.
Además, se designó a Pedro Diego Bonino Maccio y Alberto Bozzo de Brum, titular y alterno, respectivamente, propuestos por Cooperativas Agrarias Federadas (CAF), la Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR) y la Federación Uruguay de Centros Regionales de Experimentación Agrícola (Fucrea).
La resolución fue firmada por el presidente Yamandú Orsi y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti.
El 90% de la producción total de Argentina se realiza en dos provincias: Entre Ríos y Buenos Aires. De ese total el 55% corresponde a Entre Ríos, y el resto a Buenos Aires.
Canelones | Todo El Campo | ¿Cuál es la situación de los integrados argentinos, el equivalente a los façoneros en Uruguay? La Cámara Argentina de Productores Integrados de Pollos (Capip) elaboró un informe al respecto en el que se expone de forma resumida la participación del integrado avícola en el total de la actividad, acompañándolo de su situación actual y perspectivas futuras.
El siguiente es el informe mencionado.
¿QUÉ ES EL INTEGRADO AVÍCOLA PRODUCTOR DE POLLOS PARRILLEROS?
Se hace un breve resumen de la participación del integrado avícola en el total de la actividad, acompañándolo de su situación actual y perspectivas futuras.
– La inversión en granjas de cría de pollos parrilleros, en el contexto de la inversión total necesaria para que la población pueda disponer del pollo para su consumo, o el mismo sea exportado con la consecuente generación de divisas, es del 60%, siendo el resto de la inversión (40%), realizada por las empresas faenadoras (granjas de recría, establecimientos de incubación, plantas de producción de alimentos y plantas de faena).
– El 95% de la cría de los animales es realizada por los productores integrados, aportando para ello sus establecimientos, que fueron construidos con capital propio.
– Del total de los 72 días promedios que abarca la entrega a consumo de un pollo parrillero desde la puesta del huevo en incubación, 50 días corresponden a lo que aporta en tiempo, en todo el proceso, el productor integrado. Concretamente el 70% del tiempo de producción necesario para todo el proceso, el resto lo emplea la empresa faenadora para la incubación del huevo y la faena del pollo.
– El 90% de la producción total de Argentina se realiza en las provincias de Entre Ríos y Buenos Aires. De ese 90% el 55% corresponde a Entre Ríos y el resto a la provincia de Buenos Aires.
A continuación, se mencionan a grandes rasgos cómo se desarrolla la intervención del integrado avícola en la avicultura argentina:
– Los productores integrados, cuando logran una rentabilidad que les permite invertir en la mejora de sus establecimientos, sean estas estructurales y/o adaptándose a nuevas tecnologías productivas, son los primeros que destinan esos fondos a estas inversiones, lo cual desde hace un largo tiempo no está ocurriendo, porque la actividad está teniendo constantemente rentabilidad negativa, lo cual impide al productor tener la posibilidad de sacar un crédito para suplir esta falta de fondos propios, ya que si bien estos créditos son en algunas oportunidades beneficiados con tasas promocionales y bajas, la cuota no puede ser paga dados los paupérrimos ingresos que no alcanzan en muchas oportunidades a cubrir los costos.
– A nivel nacional y a fin de estimular la construcción de más superficie de cría ante la expectativa de un aumento de las exportaciones, dada la situación mundial que estamos viviendo, muy pocos productores pueden acceder a préstamos para inversión, por una parte por no tener la certidumbre de poder pagar la cuota de devolución y por otra parte, porque sus estados contables negativos no permiten que se les pudieran otorgar estos préstamos, a lo que se debe agregar que las instituciones bancarias otorgantes, para salvaguardar y prever que estos préstamos puedan ser devueltos, requieren un contrato en el cual se incluya una previsibilidad en el tiempo de que el productor siga en actividad para generar el dinero para el pago de la cuota respectiva.
Conclusión, en la mayoría de los casos estos préstamos no fueron tomados por los productores integrados, o porque lo que cobraban con la producción no les permitía pagar la cuota de devolución o porque no calificaba para su otorgamiento, principalmente por no tener un contrato formal con la empresa faenadora que le diera cierta previsibilidad para su devolución. En el contexto relatado y principalmente por los precios bajos que se les está pagando al productor, hicieron que no solo no se aumentara adecuadamente la superficie de cría, si no que disminuyera esta, por la desafectación de numerosas granjas, las cuales sometidas a una constante descapitalización por falta de una retribución adecuada, fueron llevadas al fin de su producción, quedando las mismas como taperas que pueblan el interior del país o recuperando mínimamente la inversión vendiendo por partes los elementos constitutivos de las mismas.
Además de lo comentado, que es una realidad evidente, se estuvo generando y sigue existiendo un desarraigo de toda esa población productiva, hacia los grandes centros urbanos, ya que los hijos de los productores, que anteriormente continuaban con las tareas que venían desarrollando sus padres, aprendiendo desde chico las mismas, se desencantaron de lo que podían prever para su futuro, inclusive increpando a sus padres con frases escuchas por boca de los productores y dichas por sus descendientes: “Viejo, te rompiste el … toda la vida y mirá lo que tenés como fruto del trabajo realizado, yo no quiero eso para mí (para interpretar los puntos: que el espiritualista ponga como término alma, para todos los demás que elijan el término que crean más conveniente).
Una solución conveniente, que se debería considerar, es lograr que la ley de integración avícola sea una realidad.
Destacamos que dicha ley asegura una continuidad en el crecimiento del sector avícola en general, dando previsibilidad, lo que incentivará y asegurará la inversión, con el consecuente beneficio para toda la actividad y por ende del país.
Debido a la forma como se desarrolla la actual relación con las empresas, no hay posibilidades de participar en negociaciones con las mismas para llegar a un acuerdo económico entre cada productor y su empresa integradora, teniendo en cuenta la variabilidad de la economía y los costos involucrados en cada momento. Hoy en día, el pago al productor es una decisión unilateral de la empresa, terminada la crianza la empresa hace sus cuentas y le dice: “Esto es lo que te toca”, pero lo sugestivo del caso es que este valor esta acotado dentro de una banda de pagos al proveedor, que curiosamente está bien definido en el marco de empresas que faenan en distintas zonas, o sea que si el productor decide cambiar de empresa, no va a lograr mejores resultados económicos a los que ya tiene.
Una buena noticia fue que la situación epidémica del sector, por la que se pasó tiempo atrás, fue superada principalmente por la importancia que se le dio al tema mancomunadamente por los organismos gubernamentales (Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca, Senasa, etc), las empresas faenadoras y los productores integrados, quienes se ocuparon de tomar las medidas correspondientes, lograron disminuir al problema como para pensar que actualmente Argentina puede ser considerada libre de gripe aviar, por supuesto que esto no es óbice para bajar la guardia y no seguir teniendo los cuidados que se estuvieron teniendo durante la epidemia.
Nómade comunidad consultora investigó el nivel de conocimiento de la población respecto a los anuncios, sobre nuevas medidas, realizados por el Gobierno.
Montevideo | Todo El Campo | Un trabajo de opinión pública de Nomade Comunidad Consultora concluyó que apenas el 22,7% de las personas encuestadas recuerda haber escuchado algún anuncio reciente del Gobierno, lo cual señala un bajo nivel de llegada de la comunicación oficial.
Un 24,5% de los varones escuchó anuncios frente al 21,2% de mujeres.
Además, sólo el 15,9% de los más jóvenes (18 a 34 años) manifiestan haber escuchado algún anuncio, mientras que en los mayores de 60 años el porcentaje sube al 28,2%.
Analizado territorialmente: el 29,6% de los encuestados residentes de Montevideo dicen haber escuchado algún anuncio, contra el 18,6% del interior.
Un tercio de los votantes de Orsi (31,7%) escuchó anuncios, mientras que entre los votantes de Delgado el número cae al 13,5%.
La investigación también indagó sobre la necesidad o no de que el Gobierno realice más comunicaciones a la ciudadanía, resultando que el 42,8% cree que sí debería haber realizado más anuncios, y un 20,5% responde “más o menos”.
Ese reclamo es mayor entre las personas residentes en la capital frente a quienes viven en el interior del país. Por último, los votantes de Delgado son los más críticos.
Sobre cuántas personas escucharon que se implementó un bono de apoyo escolar de $ 2.500 para la compra de materiales destinado a niños de hogares de bajos ingresos, Nómade Comunidad Consultora expresa: Casi 9 de cada 10 escuchó hablar del bono de apoyo escolar, lo que indica una estrategia comunicacional efectiva por parte del Gobierno. Este nivel de visibilidad sugiere que la política logró instalarse en la agenda pública con éxito, generando un reconocimiento amplio que trasciende barreras partidarias.
Las mujeres están más informadas (92,9%) que los varones (83,3%), lo que podría explicarse por su rol más activo en la gestión de temas educativos dentro del hogar.
Los jóvenes de 18 a 34 años presentaron menor nivel de conocimiento de la medida (75,4%), lo que evidencia una brecha en la llegada del mensaje a los más jóvenes, posiblemente por el uso predominante de canales de comunicación tradicionales.
En Montevideo el conocimiento es mayor (91,9%) que en el interior (86,3%), lo que sugiere la necesidad de fortalecer la comunicación en zonas no capitalinas.
