Lucas La Cava: “Nos marcamos un camino claro y con un destino también muy claro. Hemos logrado y hecho cosas que siempre fueron un objetivo para la raza”.
El presidente de la Sociedad de Criadores Texel del Uruguay, Lucas La Cava, destacó la concurrencia de la raza en la Expo Prado 2022: “Son casi 30 las cabañas presentes, es una muy buena respuesta a la motivación que le dimos para que nos acompañaran en estos 50 años de la raza y estamos muy conformes con lo que han sido dos años de trabajo al frente de la Presidencia” de la Sociedad de Criadores que termina este mes.
Al asumir como presidente en 2020 “no preguntamos qué es lo que queremos hacer y a dónde queremos llegar” y en las respuestas a esas interrogantes “nos marcamos un camino claro y con un destino también muy claro. Hemos logrado y hecho cosas que siempre fueron un objetivo para la raza”, expresó.
Las razas carniceras no siempre han podido “brillar en todo su esplendor”, pero este año en el Prado la suma de las razas carniceras son absoluta mayoría, con Texel y Hampshire Down suman casi 200 animales, el quiebre que se ha dado es notorio”.
El número de Texel inscriptos para este año fue de 94, pero por diversos problemas quedaron 85, lo que igualmente es un total de relevancia.
Ayer viernes 9 fue el día del ingreso de los ovinos Texel, esa misma jornada fueron pasando por la medición de peso y ecografía de vientres.
Ecografía en ovinos Texel al arribar a la Expo Prado | 9 de setiembre | Foto Sociedad de Criadores Texel del Uruguay.
Hoy a las 10.00 horas comienza la jura y en la noche se realizará la entrega de premios, la cena gala por los 50 años y el remate 3° Texel de Etiqueta con 15 vientres y el martillo de J. F. Chiruchi. El catálogo está disponible en la web de la firma rematadora www.jfchiruchi.com
Para el desarrollo de las actividades de hoy sábado se espera la llegada de delegaciones de Argentina y Brasil que ya confirmaron su presencia, junto a criadores que por diversos motivos no trajeron animales pero que se harán presentes.
El responsable de la jura será el Dr. Pedro Scremini que ya se ha desempeñado en esa función en Durazno.
UNA RAZA QUE SE ADAPTA.
Consultado sobre si hay una característica de la raza que sea nacional, La Cava dijo que “hay un biotipo nacional, un animal destacado que está dando buenos resultados en Argentina y en Paraguay, a donde se han exportado y no le envidia nada al brasilero que tiene la habilitación para exportar genética a Reino Unido, algo que nosotros estamos luchando para conseguir”.
“La línea de Texel uruguayo es bien reconocida y bien ponderada por los criadores”, agregó.
En Uruguay la raza presenta una cualidad de “adaptación y eso es interesante porque donde nos toca producir dentro de Uruguay, no siempre están las mejores condiciones, los animales son de buen desplazamiento, carniceros, precoces, o sea hemos profundizado las características típicas de la raza y nos lo reconocen” en cada lugar. Por ejemplo los animales exportados a la Patagonia, Argentina, “se adaptan a los -20 grados, como a los 45 grados de Paraguay que a veces hay en el Chaco”.
EL PROGRAMA DE HOY.
La jura comienza a las 09.00 horas, en la mañana serán los puros de origen, en la tarde los pedigrí. A partir de las 19.30 horas en el Multiespacio será la entrega de premios y el remate.
Además, anunció que Brasil podría sumarse al combate de la mosca de la bichera y destinar recursos con ese fin.
En el lanzamiento de la zafra ovina, evento realizado este martes 6 de setiembre en la Sociedad Agropecuaria de Rocha y que contó con la presencia de la vicepresidenta Beatriz Argimón, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, el intendente de Rocha, Alejo Umpierrez, el presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), entre otras autoridades, Mattos se refirió a los perros que atacan a los ovinos, abordando así una tema delicado y sensible para el productor por las pérdidas económicas que causa como el impacto emocional y sicológico que tiene en todos los que trabajan en el establecimiento afectado.
“No es un tema fácil, va a llevar tiempo y recursos, sin dinero no se puede lograr, por eso hemos enviado a la Rendición de Cuentas una serie de artículos que elimina la patente de perros e incluye una tasa en los alimentos de mascotas para generar recursos que permitan financiar parte del funcionamiento del Instituto Nacional de Bienestar Animal”, dijo el jerarca.
🐏 🇺🇾 🐑 Se realizó un nuevo Lanzamiento de la Zafra Ovina 👉 Esta vez en Rocha y de forma conjunta con la @soagrorocha 🤝
Agradecemos la presencia de autoridades nacionales y departamentales así como a representantes de la cadena ovina y medios de comunicación por acompañarnos. pic.twitter.com/lDXAJ252bE
Además, comentó el mercado internacional para los ovinos, en las exportaciones de carne con hueso. Sobre ese punto señaló que hace 20 años que los ovinos no reciben la vacuna contra la fiebre aftosa, y la propagación del virus es nula. “En ese sentido, no habría impedimento técnico para ingresar a mercados como el europeo, se trata de una decisión política más que técnica”.
BRASIL SE SUMARÍA AL COMBATE CONTRA LA BICHERA.
Por otro lado, Mattos anunció que como resultado de su reciente viaje a Brasil donde mantuvo intercambios con su par de ese país, existe la fuerte posibilidad de que Brasil acompañe y destine recursos para financiar, en su territorio, la iniciativa uruguaya contra la mosca de la bichera.
🐑 Lanzamiento zafra ovina 2022/2023.
🧶En el día de hoy tuvimos el agrado de ser los anfitriones del lanzamiento de la zafra ovina.
👏Agradecemos a todos quienes fueron parte e hicieron posible este importante evento.
Se realizará la ceremonia de inicio de la zafra ovina del presente año, con demostración de esquila, sellado de cordero.
Hoy, desde las 10,30 horas, en la Sociedad Agropecuaria de Rocha (SAR) se realizará el lanzamiento de la zafra ovina 2022. El evento contará con la presencia del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Fernando Mattos.
Participarán el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), el Plan estratégico nacional del rubro ovino, y el intendente local.
DETALLE DEL PROGRAMA.
Una mirada hacia delante de stock ovino, expone Ing. Agr. José Ignacio Aguerre (SUL).
Posteriormente harán uso de la palabra el presidente de la Agropecuaria de Rocha, Lic. Danilo Redin.
Acto seguido, el intendente de Rocha, Alejo Umpierrez.
Por el Plan estratégico nacional del rubro ovino (Penro), hará uso de la palabra el Cr. Federico Raquet. Continuará el presidente de SUL, Miguel Sanguinetti.
El cierre estará a cargo del ministro de Ganadería, Fernando Mattos.
Al cierre se realizará la ceremonia de inicio de la zafra ovina del presente año, con demostración de esquila, sellado de cordero y actividades en el ruedo organizadas por la SAR.
Se trata de la mayor fiesta de Sarandí del Yi, totalmente sarandiyense, que este año llega a la edición 23ª y lo hace de forma presencial.
El martes 13 de setiembre, a las 12.30 horas, en la sala de conferencias de la Expo Prado se realizará el lanzamiento de la 23ª Fiesta del Cordero Pesado.
Cooperativa El Fogón invita a todos los interesados a participar del evento para lo cual a organizado una excursión que parte desde la sede de la Cooperativa a las 07.00 horas con hora de regreso estimada a las 17.00 o 18.00 horas. Los cupos son limitados, los interesados en viajar deben reservar sus lugares a través del celular 099.60.66.39.
Se trata de la mayor fiesta de Sarandí del Yi, totalmente sarandiyense, que este año llega a la edición 23ª y lo hace de forma presencial.
Este año la Fiesta del Cordero Pesado se realizará los días 12 y 13 de noviembre, para lo cual sus organizadores están trabajando en las diferentes actividades productivas, de competencias, concursos y de atracción familiar.
EL PRINCIPAL CONCURSO DE LA FIESTA.
El principal concurso es el de los lotes en pie. Los productores preparan sus lotes de corderos para competir en alcanzar el primer premio en su categoría, y además participar durante todo el domingo 13 de noviembre de una muestra de excelente nivel, donde se puede apreciar el trabajo y el gusto por la producción ovina en cada uno de los corderos.
Interesados en conocer bases y condiciones comunicarse con la Ing. Agr. Josefina García Pintos 098.37.10.93; el Tec. Agrop. Mauricio González 099.75.89.82 o Cooperativa El Fogón 4367.92.84 o 4367.90.66.
EL CONCURSO MÁS TIERNO.
Vuelve el denominado “concurso más tierno de la fiesta”, y será presencial, informo la Cooperativa.
Podrán participar pequeños de hasta 11 años inclusive, con corderitos machos o hembras sin importar la raza.
Se tendrá en cuenta la afinidad del animal con su dueño y las destrezas que puedan hacer juntos, así como la originalidad de las mismas y la vestimenta del participante.
Todos los pequeños se llevan regalos y un reconocimiento especial al 1° y 2° puesto.
Inscripciones en Cooperativa El Fogón o al 099.65.12.01.
BONO COLABORACIÓN.
La organización puso a disposición un bono colaboración como forma de recaudar fondos, con el cual se podrá acceder a un auto Suzuki Alto, a US$ 100 y en 2 cuotas de US$ 50.
Para pedir un número, comunicarse a cualquiera de los números celulares anteriormente publicados.
En las redes sociales, Twitter, Instagram y Facebook, se irá actualizando la información, también en la web El Fogon Cal – Cooperativa Agraria
China pasó de 12.355 toneladas a 5.472. Brasil tuvo un compartimiento diferente ya que pasó de 1.065 toneladas a 2.118, más de doble de incremento.
En lo que va del año, el total de las exportaciones de carne ovina tuvieron un 19% de caída respecto a igual período de 2021, según datos aportados por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL). De todas formas, el volumen actual es 64% superior al exportado de enero a agosto de 2020.
China se mantiene como el destino más relevante, representando 46% del volumen exportado. Sin embargo, las exportaciones con ese destino tuvieron en lo que va del año, una caída del 56% respecto a 2021.
En contraposición, las exportaciones a Brasil aumentaron a más del doble y los países árabes, con Emiratos Árabes a la cabeza, también incrementaron su participación.
Los envíos a China en 2020 fueron 3.351 toneladas peso canal; que n 2021 subieron a 12.355 toneladas para caer este año a 5.472 toneladas.
Brasil, en 2020, hizo compras por 1.606 toneladas, en 2021 ese total bajó a 1.065, y en 2022 subió a 2.218.
La Unión Europea tuvo un salto considerable, en 2020 los envíos fueron de 461 toneladas, en 2021 cayeron a 144 y este año treparon a 775 toneladas.
Rusia bajó de 44 toneladas en 2020 a 24 en 2021, y de ahí a 23 toneladas a 2022.
EXPORTACIONES TOTALES.
En total, las ventas de carne ovina en los primeros 8 meses de 2022 suman 11.854 toneladas, 19% menos que las 11.854 toneladas exportadas en 2021; y 64% más que las 7.210 toneladas vendidas en 2020.
VALOR EN CRECIMIENTO.
El precio de la tonelada en 2020 era de US$ 4.253, en 2021 subió a US$ 4.953, y en 2022 es de US$ 5.211.
El ingreso por las 11.854 toneladas exportadas representa más US$ 61,7 millones.
Con el fútbol como impulsor, el objetivo es promocionar la lana uruguaya a través de la imagen de la selección de fútbol y que se reconozca como un producto natural, renovable, reciclable, producido de manera sostenible.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos y el presidente de la Asociación Uruguaya de Fútbol, Ignacio Alonso, presentaron este martes 30, en la Asociación Uruguaya de Fútbol, el proyecto Lana Celeste a Qatar, una iniciativa que será una gran oportunidad para promocionar a Uruguay como exportador de productos naturales, diferenciados y de alto valor, dado que los jugadores vestirán durante el mundial de Qatar 2022, trajes confeccionados con lana Merino uruguaya de altísima calidad.
El objetivo es promocionar la lana uruguaya a través de la imagen de la selección de fútbol y que se reconozca como un producto natural, renovable, reciclable, producido de manera sostenible, con procesos y productos certificados, amigables con el medio ambiente y el bienestar de los animales, informó el MGAP.
Durante el lanzamiento se hicieron presentes, el secretario de Presidencia, Álvaro Delgado, el ministro de Ambiente Adrián Peña, el ministro de turismo, Tabaré Viera, el subsecretario del MGAP, Ignacio Buffa y autoridades de Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), la Secretaría Nacional de Deporte, Uruguay XXI y del Consorcio Regional de Innovación de Lanas Ultrafinas del Uruguay (Crilu).
Mattos expresó que el concepto de selección “simboliza lo mejor de la calidad de nuestro país” y eso también vale “en la producción en cuyo proceso se elige lo mejor de nuestro trabajo y nuestra tierra para alcanzar la excelencia en los productos que nos representan”.
El uso de este producto en Qatar -un estado de clima muy cálido- permitirá demostrar que ofrece una óptima aislación térmica frente a otras fibras naturales y sintéticas, por lo cual se puede utilizar tanto en el verano como en el invierno.
Las lanas Merino superfinas, de menos de 18 micras para estos trajes, permite producir telas Super 130’s, livianas, de 260 gramos por metro, que se adaptan a las condiciones climáticas de Qatar, de excelente confort sobre la piel, a la vez que acompaña la tendencia de la moda internacional, pero con diseño sustentable.
TRABAJO CONJUNTO.
El Ministerio de Ganadería destacó que el proyecto “Lana Celeste a Qatar es un trabajo conjunto en el que participan el Secretariado Uruguayo de la Lana, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) el Consorcio Regional de Innovación de Lanas Ultrafinas del Uruguay, la industria peinadora uruguaya representada en la Cámara Mercantil, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, la Secretaría de Deportes y la Asociación Uruguaya de Fútbol, con el apoyo de Uruguay XXI que trabaja en la promoción a nivel mundial de la marca sectorial Uruguay Wools.
