Ene 27, 2023 | Información, Noticias
Con sus máquinas, el Ejército realizará perforaciones, limpiará tajamares y aguadas. Los ministros García y Mattos se reunieron para delinear una estrategia que ayude a las unidades productivas a “mantenerse de pie”; que no falte la ayuda a ningún productor.
Montevideo | Todo El Campo | Los ministros de Defensa Nacional, Javier García, y de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos se reunieron el jueves 26 en la sede del primero para coordinar ayuda a productores agropecuarios afectados por la emergencia agropecuaria debida al déficit hídrico reinante en el territorio nacional. Participaron del encuentro el subsecretario de Ganadería, Ignacio Buffa, y técnicos de ambas secretarias de Estado.
García informó que se profundizará la ayuda del Ejército, para lo cual se conformó un grupo de trabajo con representantes de los ministerios de Defensa, Ganadería y Ambiente y del Ejército, cuya labor comenzó inmediatamente.
Para tareas vinculadas a la provisión de agua, se pondrá a disposición de los productores, según lo requieran, maquinaria y personal militar. Adelantó que se concretará la limpieza de tajamares y aguadas, así como, eventualmente, perforaciones con tecnología a efectos de distribuir y almacenar agua para riego y consumo humano.
Agregó que se comenzará por predios de Montevideo y Canelones, donde está la mayor parte de la maquinaria, para luego desplazarse a otros departamentos de forma progresiva.
García enfatizó que “esa vocación social del Ejército, de estar al lado de la población, una vez más estará presente”.
QUE A NADIE LE FALTE LA AYUDA.
Mattos recordó que el país vive una crisis climática que deriva en un quebranto productivo, con pérdida de capital de los productores, y, por eso, la ayuda siempre es bienvenida para mitigar los efectos.
“La consigna del Gobierno es que se mantenga la mayor cantidad de unidades productivas de pie, que ningún productor tenga que alejarse por falta de ayuda”, expresó. Añadió que el Ejecutivo es sensible respecto a las necesidades y, por ende, procura los máximos esfuerzos y recursos posibles para resolver la situación.
El secretario de Estado mencionó que el MGAP adoptó más de 20 medidas paliativas en apoyo a productores y advirtió que, si la crisis se prolonga, habrá que tomar resoluciones para el sistema de producción a cielo abierto.
En cambio, “si llueve en los próximos días, tenemos chance de que los cultivos de verano, donde la soja es el más importante, no se pierdan”, consideró.
Ene 26, 2023 | Información, Noticias
La implementación de bioeconomía en Brasil generaría un ingreso industrial de US$ 284 millones anuales en 2050.
Sao Paulo, Brasil | Todo El Campo | Un estudio, que incluyó la asociación de Embrapa con otras instituciones de investigación, considera diferentes trayectorias para Brasil hasta 2050. Uno de los principales hallazgos es que la implementación total de la bioeconomía en el país puede generar ingresos industriales adicionales de US$ 284.000 millones por año.
Para llegar a este concepto, los expertos analizaron tres escenarios potenciales de la bioeconomía en el contexto de la transición energética. Se consideraron las políticas nacionales de mitigación de los gases de efecto invernadero, la consolidación de la biomasa como matriz energética principal y la adopción intensificada de tecnologías biorenovables.
Se mostró que las emisiones de carbono podrían reducirse en unos 550 millones de toneladas en los próximos 27 años.
EL DOCUMENTO.
El estudio de varias instituciones científicas brasileras titulado Impacto potencial de la bioeconomía para la descarbonización de Brasil (*), evaluó diferentes escenarios potenciales para la bioeconomía en el contexto de la transición energética en Brasil.
El primer escenario, titulado Políticas actuales, analiza el mantenimiento de las políticas brasileñas actuales y el respeto a la contribución nacionalmente determinada (NDC), propuesta en el Acuerdo Climático de París.
El segundo escenario, denominado Por debajo de 2 ºC, considera que la biomasa se convierte en la principal fuente de energía para la implementación de tecnologías bajas en carbono en los principales sectores de la economía brasileña, también en cumplimiento del Acuerdo de París, con el objetivo específico de limitar el aumento de la temperatura del suelo “muy por debajo de 2ºC” para finales de siglo.
El tercer y último escenario propuesto, Potencial de bioeconomía, es en el que la bioeconomía y la transición energética se complementan e insertan tecnologías biorenovables prometedoras del escenario Por debajo de 2ºC.
Las instituciones involucradas en la investigación son la Asociación Brasilera de Bioinnovación (ABBI), la Empresa Brasilera de Investigación Agropecuarias (Embrapa), el Laboratorio Nacional de Biorenovables (LNBR), el Centro Tecnológico de la Industria Química y Textil (Senai/CETIQT) y el Laboratorio Cenergia de la Universidad Federal de Río de Janeiro (Cenergia/UFRJ).
Alexandre Alonso, jefe general de Embrapa Agroenergía, dijo que “el estudio cuantifica la bioeconomía en escenarios de transición energética y evalúa cómo las tecnologías generadas por la llamada economía circular y baja en carbono pueden complementar la transición energética dentro de las cadenas productivas”.
“Buscamos desarrollar procesos de producción más eficientes y menos intensivos en energía e insumos, que estén fuertemente respaldados por la biotecnología”, agregó.
Junto con Alonso, también trabaja en la investigación Mauricio Lopes, también de Embrapa, quien dojo que Brasil tiene plenas condiciones para modelar una agricultura dedicada a la biomasa capaz de posibilitar un sector bioindustrial innovador y competitivo.
“La bioeconomía aprovecha la compleja ecuación de la sostenibilidad, porque es capaz de combinar sinérgicamente los recursos naturales, como la biomasa, y las tecnologías avanzadas, en un modelo de producción de base biológica, limpia y renovable, promoviendo sinergias entre las industrias energética, alimentaria, química, de materiales, entre otras”, expresó.
AUMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD AGRÍCOLA.
Según informó Embrapa en su página web, entre las principales contribuciones del estudio se encuentra la búsqueda de soluciones que impactan el aumento de la productividad agrícola, permiten la liberación de áreas que pueden ser reutilizadas por cultivos energéticos y reducen las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) durante el proceso de producción.
En el ítem “soluciones para la intensificación sostenible de la agricultura”, se evaluaron tecnologías relacionadas con proteínas alternativas, soluciones para el confinamiento del ganado, fijación de carbono en el suelo, nuevas variedades de hortalizas de alto rendimiento por hectárea, fijación biológica de nitrógeno (BNF), control biológico, todas insertadas en el contexto de la optimización del uso del suelo y la producción de biomasa con bajas emisiones de carbono o incluso emisiones negativas.
En el punto sobre “soluciones para la conversión de biomasa en productos basados en energía” se consideraron tecnologías que utilizan biomasa para la producción de energía baja en carbono o incluso emisiones negativas de GEI y que tienen una escala de mercado mayor, como la bioenergía con captura y almacenamiento de carbono (Beccs), la captura y uso de carbono (CCU), biogás y etanol de segunda generación (E2G).
También se analizaron soluciones para la conversión de biomasa en bioproductos de alto valor agregado, importantes para reemplazar los productos fósiles y permitir económicamente el desarrollo de biorrefinerías. En este sentido, se consideraron tecnologías relacionadas con la producción de bioquímicos, enzimas, biofertilizantes, biomateriales, bionafta y biocombustibles avanzados.
El informe señala que “las tecnologías retratan claramente la necesidad de adaptar el procesamiento a diferentes fuentes de biomasa, lo que refuerza el carácter modular de las biorrefinerías y la posibilidad de diferentes formas organizativas dentro del mismo patio productivo”.
LA BIOECONOMÍA REDUCIRÍA EMISIONES DE CARBONO EN 550 MILLONES DE TONELADAS.
Según la publicación, los escenarios Por debajo de 2ºC y Potencial de Bioeconomía indican que las emisiones de carbono pueden reducirse en cerca de 550 millones de toneladas, especialmente debido al crecimiento de biocombustibles, bioquímicos y otros productos de origen biológico en Brasil.
Sin embargo, el desarrollo del escenario Potencial de la Bioeconomía depende de la promoción coordinada de políticas públicas que consideren las particularidades y ventajas competitivas de Brasil en el contexto de la transición a una economía baja en carbono, advierte el informe.
“El estudio es el resultado de un amplio esfuerzo conjunto de organizaciones que son referencias en investigación y bioinnovación en Brasil. En él, destacamos las oportunidades ambientales, económicas y sociales derivadas del desarrollo de la bioeconomía avanzada en Brasil. Esperamos que el resultado sirva de base para que los agentes públicos y privados guíen las políticas de economía verde en nuestro país”, dijo Thiago Falda, presidente ejecutivo de ABBI.
Acceda al documento completo: Bioeconomia-Descarbonizacao.pdf (embrapa.br) (52 páginas).
Ene 26, 2023 | Información, Noticias
Los ataques a la ganadería son contraproducentes por el rol “clave” que ésta ha jugado en la civilización y la nutrición humana; pero también porque muchas veces la crítica a los rumiantes es para distraer de las responsabilidades que tienen los combustibles fósiles.
Montevideo | Todo El Campo | Los sustitutos de la carne a base de plantas y cultivados en laboratorio están aquí para quedarse, pero es poco probable que eliminen los impactos del clima y el uso de la tierra de la agricultura ganadera en el corto plazo, según el científico ambiental de Stanford, David Lobell (foto).
Además, Lobell sostiene que deberíamos centrarnos en reducir las emisiones de los sistemas basados en animales, esto último es algo en lo cual varios países están trabajando, incluso Uruguay a través de sus investigadores de, por ejemplo, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA).
Agrega que “los ataques al ganado y la ganadería son contraproducentes” por el rol “clave” que ésta ha jugado en la civilización y la nutrición humana; pero también porque muchas veces la crítica a los rumiantes es para distraer de las responsabilidades que tienen los combustibles fósiles.
LA ENTREVISTA.
El martes 24 la Universidad de Stanford (California, Estados Unidos) difundió un artículo de su Instituto para el Medio Ambiente que aborda el tema. Se trata de una entrevista al científico ambiental de esa casa de estudios, David Lobell.
La siguiente es la entrevista a Lobell.
PREGUNTA: ¿QUÉ SE PIERDE EN LAS NARRATIVAS DOMINANTES SOBRE LA PROTEÍNA ALTERNATIVA?
DAVID LOBELL: Es genial ver toda la inversión en este espacio y todas las buenas intenciones. Pero al igual que con una gran cantidad de capital de riesgo, a veces la narrativa puede dejarse llevar. Creo que las proteínas alternativas pueden hacer una contribución significativa a la reducción del cambio climático, pero es probable que sea un proceso muy lento en términos de suministro global de proteínas. Por ejemplo, incluso los modelos muy optimistas proyectan algo así como el 5% del suministro de proteínas en 2030 proveniente de estas tecnologías. No será lo suficientemente rápido como para acercarse a resolver el problema de las emisiones de alimentos por sí solo.
¿POR QUÉ TIENE ESPERANZAS DE QUE SE PUEDAN MEJORAR LOS SISTEMAS BASADOS EN ANIMALES?
He escuchado a personas que invierten en un espacio alternativo de proteínas argumentar que sería como tratar de hacer que los autos de gasolina sean más eficientes en lugar de cambiar a eléctricos. Pero en este caso, creo que dos cosas son diferentes. En primer lugar, realmente no ha habido incentivos históricos para mejorar las emisiones de los animales, por lo que podría haber mucha innovación por una pequeña inversión. En segundo lugar, sabemos que estos sistemas seguirán siendo la mayoría durante mucho tiempo, por lo que hay muchos beneficios al mejorarlos.
¿CUÁL DEBERÍA SER EL ENFOQUE DE LOS INTENTOS DE MEJORAR LA PRODUCCIÓN ANIMAL?
Es mucho más difícil para los inversores monetizar las inversiones en enfoques, como alimentos alternativos o vacunas que inhiben los microorganismos productores de metano en los sistemas digestivos de los animales, para reducir las emisiones. Por lo tanto, requerirá mucha inversión pública o al menos incentivos, como contar estas inversiones para las compensaciones de carbono.
Además, la realidad es que el pollo y el cerdo son aproximadamente la mitad de malos que los lácteos por libra de proteína (1 libra = 0,4 kilos), y aproximadamente una décima parte de lo malo que la carne de res, en términos de emisiones. No me entusiasman demasiado los nuggets de pollo falsos desde un punto de vista ambiental. Desde una perspectiva climática y de uso de la tierra, la atención debe centrarse en los rumiantes.
¿QUÉ PASA CON LOS LÁCTEOS?
Los lácteos son un gran problema. Ha habido mucho éxito en la “leche” alternativa, pero el hecho es que el queso es una forma mucho más grande de ingesta de lácteos que la leche. En los últimos 40 años, los estadounidenses han más que duplicado su consumo de queso al mismo tiempo que han reducido a la mitad su consumo de leche. El USDA tiene un buen gráfico que muestra esto. Y con el queso, no hay tantos problemas de textura para resolver como con la replicación de cortes de carne. Entonces, si tuviera dinero para invertir en este espacio, probablemente lo pondría en un reemplazo de queso. Hay muchos productos nuevos que deberían llegar pronto a las tiendas o restaurantes.
¿QUÉ PUEDES DECIR EN DEFENSA DE LOS ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL?
En general, todos los ataques al ganado y la ganadería son contraproducentes. En primer lugar, pasa por alto el papel clave que los rumiantes han desempeñado en la nutrición y los medios de vida. De alguna manera, el ganado ha sido una tecnología transformadora para el crecimiento de la civilización, y siguen siendo partes clave de la nutrición, especialmente en regiones marginales donde la mayoría de los cultivos no son viables.
En segundo lugar, atacar la carne de res es a menudo una forma inteligente para que los intereses de los combustibles fósiles distraigan del sistema energético. Hace que las emisiones climáticas parezcan una elección personal en lugar de un fracaso político sistémico.
En tercer lugar, es solo recientemente que los productores de animales han conocido los daños climáticos de sus actividades, a diferencia de la industria de los combustibles fósiles. Pero en el futuro, creo que el sector animal necesita aceptar el cambio.
¿CÓMO PUEDEN LOS RESPONSABLES POLÍTICOS GARANTIZAR QUE LOS GANADEROS Y OTRAS PERSONAS QUE SE GANAN LA VIDA CON LA PRODUCCIÓN ANIMAL NO SEAN PENALIZADOS INJUSTAMENTE POR LOS ESFUERZOS PARA REDUCIR LOS IMPACTOS AMBIENTALES DEL SECTOR?
La gente está empezando a hablar más sobre una transición justa, ya sea para energía o alimentos, con la idea de que es importante encontrar nuevos medios de vida para aquellos que dependían del sector contaminante para obtener empleos.
Incluso sin proteínas alternativas, existen grandes desafíos para mantener las economías rurales dado lo eficiente que se ha vuelto la agricultura en mano de obra. El espacio de proteínas alternativas ciertamente proporcionará nuevas oportunidades, pero no siempre en las mismas geografías. Con suerte, hay muchas lecciones que se pueden aprender de la transición energética que está un poco más avanzada.
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Con adaptaciones para Todo El Campo.
Contactos para interesados: David Lobell, Centro de Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de Stanford: (650) 721-6207; dlobell@stanford.edu
Foto de nasaharvest.org
Ene 26, 2023 | Información, Noticias
Si la oscilación antártica entra en una fase de índice negativo, eso significa que es probable que esa situación dure varias semanas.
Montevideo | Todo El Campo | El técnico meteorólogo Gabriel Labrador dijo, sobre las posibilidades de precipitaciones en los próximos días, que “en febrero podríamos tener lluvias dentro de lo normal o por encima de lo normal”, y fundamentó su afirmación explicando que la situación actual lleva 3 años consecutivos de lluvias inferiores a lo normal, principalmente por efecto de La Niña que es la fase fría del fenómeno ENOS (El Niño Oscilación del Sur).
Agregó que “La Niña es un evento a escala casi planetaria en el cual las temperaturas de la superficie del mar en el océano Pacífico central y frente a las costas sudamericanas en la región intertropical, están por debajo de lo normal. Esa anomalía de temperaturas en la superficie del mar provoca alteraciones en la circulación general atmosférica y las grandes corrientes de aire que operan en América del Sur. Cuando se da La Niña, lo que se altera es el flujo de calor y humedad, desde la Amazonia y el Pantanal hacia la cuenca del Plata, reduciéndose sensiblemente el aporte de humedad y vapor de agua, es por eso que se producen menos nubes y menos lluvias”, agregó, en declaraciones a La Mañana.
El técnico precisó que La Niña no es la única forzante que afecta a Uruguay. Hay otra “muy importante” que es “la oscilación antártica o Modo Anular del Sur”, la cual refiere “básicamente, a la cantidad de ondas que circulan alrededor del continente antártico, y a la expansión o contracción del anticiclón permanente del continente antártico”. Si “el cinturón de bajas presiones que rodea el continente antártico está contraído hacia el centro del continente, se reduce la cantidad de frentes fríos que llegan a latitudes medias de América del Sur; pero cuando hay una expansión los frentes tienden a llegar a latitudes medias, incluso subtropicales”.
Si la oscilación antártica es positiva, “el cinturón de bajas presiones está contraído contra el continente y eso reduce la cantidad de área de inestabilidad que cruza la cuenca del Plata”, pero “si la oscilación antártica es negativa, aumenta la cantidad de ondas inestables en la región”.
Por tanto, “cuando se quiere hacer una prognosis a medio y largo plazo, tenemos que tener en cuenta lo que pasa con El Niño y La Niña, pero también hay que analizar la oscilación antártica”. El problema es que “el fenómeno ENOS puede ser pronosticable a largo plazo y con varios meses”, pero la oscilación antártica “tiene una dinámica mucho más rápida y variable, lo que solo permite la predicción en períodos muy cortos, de 10 a 15 días”.
Ahora “la oscilación antártica comenzó a tener una tendencia hacia índices negativos, significa que va a expandirse el cinturón de bajas presiones y es probable que más frentes fríos puedan llegan a latitudes medias, esto quiere decir que aumenta la posibilidad de tener eventos de inestabilidad atmosférica en la región, desde fines de enero y especialmente para los primeros días de febrero”. Asimismo, “La Niña comenzó un declive y una lenta evolución de la fase neutra de ENOS”.
Labrador subrayó que “en estos momentos las principales forzantes climáticas en latitudes medias y altas de América del Sur -La Niña y la oscilación antártica-, están confluyendo hacia un probable cambio del régimen pluviométrico a partir de febrero”.
LLUVIAS DE FEBRERO SERÍAN MAYORES A LO NORMAL.
Por tanto, “es probable” que las lluvias de febrero sean en “valores normales o por encima de lo normal, dependiendo de qué tan rápido evolucione La Niña hacia la fase neutra y la oscilación antártica hacia valores de índice negativo”.
Hay dos modelos meteorológicos que muestran concordancia en ese sentido: el NOAA (Oficina Nacional de Administración Oceánica y Atmosférica) y NCAR (Centro Nacional de Investigación Atmosférica), ambos de Estados Unidos. Por tanto “en febrero podríamos tener lluvias dentro de lo normal o por encima de lo normal”, subrayó.
LLUVIAS ALEATORIAS, NO HOMOGÉNEAS.
El técnico advirtió que las precipitaciones “se puede dar de forma aleatoria, con una distribución espacial no homogénea e incluso una distribución de valores de precipitación muy heterogénea. De todas forma el cambio de febrero es positivo”.
Ene 25, 2023 | Información, Noticias
El cooperativismo representa el 25% de la producción nacional, y el 50% de la producción de nuestro país es producción familiar. Inacoop quiere estar cerca del productor.
Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional del Cooperativismo (Inecoop) resolvió postergar los vencimientos de las cooperativas agrarias, la medida fue decidida el martes 24 de enero por el Directorio presidido por Martín Fernández (foto).
La postergación es por tres meses y se da en el marco la emergencia hídrica que vive el país, la cual tiene al agro atravesando una gran sequía, informó la institución.
Concretamente, la medida significa que los vencimientos de las cuotas de los préstamos que generen obligaciones durante los meses de febrero, marzo y abril tendrán un corrimiento de 90 días. Eso mismo sucederá con los vencimientos de convenios derivados de la prestación coactiva que pagan las cooperativas agrarias a Inacoop.
Fernández señaló que esta medida abarca a todas las cooperativas agrarias, desde aquellas de grandes dimensiones (hay cooperativas que tienen casi el 50% de almacenaje de granos) así como aquellas cooperativas granjeras pequeñas que se ubican en el cinturón de los departamentos de Montevideo y Canelones.
Indicó que también “se busca llegar con herramientas de asistencia técnica para comenzar a vislumbrar acciones a largo plazo, que puedan dar sostenibilidad más allá de los avatares del clima”.
“La presente resolución seguramente no será una solución para la difícil situación que viven los productores agrarios, pero significa un apoyo y amparo que se pretende brindar por parte del Instituto Nacional de Cooperativismo”, agregó.
Asimismo, “se sigue trabajando en brindar soluciones financieras a aquellas cooperativas y organizaciones de la economía social en el ámbito agropecuario que lo requieran, en virtud de la emergencia hídrica que vive el país”.
El cooperativismo representa el 25% de la producción nacional, y el 50% de la producción de nuestro país es producción familiar. “Como Instituto queremos estar cerca”, concluyó.
Ene 25, 2023 | Información, Noticias
Los productores interesados en obtener el beneficio deberán acercarse a las instituciones de microfinanzas de cada departamento.
Montevideo | Todo El Campo | La Agencia Nacional de Desarrollo (ANDE) prorrogó a partir de este lunes 23 y hasta junio de 2023 el alcance de los créditos dirigidos a productores agropecuarios y forestales afectados por el déficit hídrico. El beneficio es otorgado por instituciones de microfinanzas y la ANDE subsidia la tasa de interés. “Es para cualquier inversión asociada a la emergencia agropecuaria”, aseguró la presidenta del organismo, Carmen Sánchez.
La jerarca explicó que, debido a la ampliación de la declaratoria de emergencia agropecuaria hasta el 23 de abril, se incluyó a productores de apicultura, avicultura y forestación que sufrieran pérdidas económicas para que accediesen a créditos con subsidio en la tasa de interés, con el fin de mejorar las condiciones.
Estos tres rubros se añaden a los de ganadería, lechería, horticultura, fruticultura y agricultura que estaban comprendidos en el beneficio.
En la oportunidad, señaló que los créditos son otorgados por instituciones de microfinanzas vinculadas al programa y estarán vigentes hasta el 30 de junio de 2023. Detalló, asimismo, que el objetivo es financiar, de forma total o parcial, capital de trabajo y de inversión con tasas de interés subsidiadas por la ANDE, más bajas que las del mercado y con mayores períodos de gracia.
“Es para realizar cualquier inversión asociada a la emergencia agropecuaria”, expresó Sánchez. En ese sentido, puntualizó que la tasa de interés en pesos es del 15% y se puede solicitar hasta 300.000.
En unidades indexadas (UI), el monto máximo es de 200.000, con una tasa del 2%, y en dólares, de hasta 20.000, también con el 2% de interés.
El período de gracia para empezar a pagar el préstamo podrá ser de hasta 12 meses.
Especificó que los productores interesados en obtener el beneficio deberán acercarse a las instituciones de microfinanzas de cada departamento.
Se trata de un programa que se inició con la emergencia sanitaria de 2020 para todos aquellos sectores afectados, que en tres años se superó la cifra de 20.000 créditos y que se ha subsidiado tasas en más de 5 millones de dólares. Añadió que es un plan que da resultados y que, por eso, ante la nueva emergencia agropecuaria, se ha puesto otra vez a disposición de los productores.
Las declaraciones de Carmen Sánchez fueron hechas a Presidencia.
Ver instituciones de microfinanzas: ANDE – Agencia Nacional de Desarrollo – Crédito Eventos meteorológicos adversos
