Antes, la India dependía en gran medida de las importaciones de cereales para alimentar a su creciente población. Hoy en día, la India es un modelo de autosuficiencia.
Arvin Donley* | Kansas City, Missouri, Estados Unidos | World Grain | Todo El Campo | El último de los tres legendarios agrónomos que desempeñaron un papel clave en el desarrollo de la «revolución verde» a mediados del siglo XX falleció el mes pasado. El Dr. Mankombu Sambasivan Swaminathan (foto), conocido como el padre de la revolución verde de la India en la década de 1960, murió el 27 de septiembre a la edad de 98 años.
Fuera de la India, su fallecimiento probablemente no recibió tanta atención como merecía. Es difícil imaginar un legado más importante que el desarrollo de métodos innovadores para aumentar el suministro de alimentos y disminuir significativamente el hambre aguda y la inanición entre sus compatriotas. Swaminathan recibió numerosos honores por sus esfuerzos, incluyendo ser nombrado por la revista Time como uno de los 20 asiáticos más influyentes del siglo XX.
En 1961, la India estaba al borde de una hambruna masiva. Swaminathan, que en ese momento era asesor del ministro de agricultura de ese país, invitó al famoso agrónomo estadounidense Norman Borlaug, quien en 1970 ganó el Premio Nobel de la Paz por su trabajo, a la India para abordar la grave situación. A pesar de las trabas burocráticas impuestas por los monopolios de granos de la India, la Fundación Ford y el Gobierno indio colaboraron para importar semilla de trigo del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (Cimmyt) de Borlaug.
El estado de Punjab (norte de India) fue seleccionado por el Gobierno indio para ser el primer sitio en probar los nuevos cultivos debido a su suministro confiable de agua, su suelo fértil y una historia de éxito agrícola. Con la ayuda de Borlaug, Swaminathan lanzó la revolución verde del país a través del fitomejoramiento, el desarrollo del riego y la financiación de los agroquímicos. Con este plan, los rendimientos de trigo crecieron más de diez veces.
Alrededor de esta misma época, India adoptó IR8, una variedad de arroz semienano desarrollada por el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI) que podía producir más granos de arroz por planta cuando se cultivaba con ciertos fertilizantes y riego. Llegó a ser conocido como «Arroz Milagroso» porque producía rendimientos 10 veces mayores que el arroz tradicional.
Antes de los esfuerzos de Swaminathan y Borlaug, la India dependía en gran medida de las importaciones de cereales para alimentar a su creciente población. Hoy en día, la India es un modelo de autosuficiencia. Es el segundo productor mundial de trigo y arroz y, con mucho, el mayor exportador mundial de arroz, enviando más de 17 millones de toneladas a destinos extranjeros el año pasado.
Swaminathan, junto con Borlaug y el agrónomo chino Yuan Longping, que ayudaron a su país a escapar de una situación similar de inseguridad alimentaria en la década de 1960, salvaron la vida de millones de personas en África, Asia y otras partes del mundo que se enfrentaban a déficits alimentarios. Los tres hombres murieron a los 90 años, trabajando en formas de maximizar la producción de cultivos hasta sus últimos días. Su legendaria obra nunca debe ser olvidada.
Tal vez sus legados inspiren a una nueva generación de agrónomos a liderar la próxima revolución verde. Con la intensificación del cambio climático, creando déficits de producción en regiones productoras de cereales clave, incluida la India, las mentes agronómicas innovadoras deben unirse para encontrar nuevas soluciones para maximizar la producción de cereales en un mundo que no solo se está calentando, sino que experimenta fenómenos meteorológicos más extremos.
El desarrollo y la comercialización de variedades de cereales alimentarios transgénicos parece ser parte de la solución, pero los científicos agrícolas deben seguir pensando fuera de la caja y no dejar piedra sin remover en la búsqueda de aumentar la producción de cereales a niveles sin precedentes en condiciones de cultivo que son cada vez menos que ideales.
(*) EL AUTOR. Arvin Donley es editor de World Grain. Foto de portada: Indian Press Trust Distrito de Nagpur.
Se premiará con reducción de la tasa de interés el cumplimiento de objetivos climáticos, apuntalado por un programa ambicioso de producción ganadera sostenible.
Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) informó que Uruguay y el Banco Mundial acordaron, el lunes 9 de octubre, los términos de un contrato de préstamo multilateral que, por primera vez, premiará con una significativa reducción en la tasa de interés el cumplimiento de objetivos climáticos asociados a los compromisos asumidos en el Acuerdo de París. Dicho contrato se presentará en noviembre para aprobación del Directorio del organismo multilateral.
MENOS INTERÉS SI SE REDUCE LA EMISIÓN DE METANO.
Este préstamo incluye un mecanismo financiero que habilita un descuento en la tasa de interés si se sobrecumplen, en un punto porcentual, los objetivos de reducción de la intensidad de las emisiones de metano en la producción de carne vacuna, respecto a los compromisos de Uruguay ante el Acuerdo de París.
El monto de ahorro potencial en intereses será de US$ 12,5 millones durante el período del préstamo. Existe la posibilidad de que este monto aumente con aporte de recursos de países desarrollados, en caso que Uruguay alcance la meta de 2030 en forma anticipada.
Para alcanzar los objetivos planteados, se escalará la experiencia exitosa a nivel nacional del programa Ganadería y Clima, ampliándolo a diversos sistemas ganaderos, con el objetivo primordial de mejorar la eficiencia productiva, la sostenibilidad ambiental y el retorno económico de los productores.
Para financiar este programa en su etapa inicial, se logró el compromiso del Banco Mundial de otorgar recursos no reembolsables, una vez aprobado el préstamo. Asimismo, las reducciones potenciales de intereses derivados de este préstamo también se utilizarían para este programa, así como en otros proyectos ambientales.
En el diseño del instrumento de préstamo trabajaron juntos los ministerios de Economía y Finanzas, de Ganadería, Agricultura y Pesca, y de Ambiente. También fue fundamental en el diseño del instrumento la estrecha colaboración con los equipos técnicos del Banco Mundial. Asimismo, la verificación externa de los indicadores será por parte del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo.
DECLARACIÓN CONJUNTA DE LA DIRECTORA DEL BANCO MUNDIAL Y LA MINISTRA ARBELECHE.
Ayer en Marrakech (Marruecos), el Banco Mundial divulgó la declaración de la directora gerente del Banco Mundial, Anna Bjerde, y la ministra de Economía y Finanzas de Uruguay, Azucena Arbeleche (Bjerde y Arbeleche juntas en la fotografía de portada).
El siguiente es el texto de la declaración:
“Estamos entusiasmadas de concluir la negociación de un préstamo innovador para Uruguay que incorpora, por primera vez, la posibilidad de una reducción en el pago de los intereses basada en un desempeño verificable frente a objetivos climáticos. Esto podría resultar en una reducción de intereses de hasta US$12,5 millones si Uruguay alcanza sus objetivos para reducir la intensidad de las emisiones de metano de su sector ganadero, más allá de sus compromisos bajo el Acuerdo de París. Uruguay será el primer país en beneficiarse de esta característica financiera y el Banco Mundial buscará replicar y escalar este enfoque para incentivar a los países a generar bienes públicos globales.
Esta innovación financiera está alineada con la Hoja de Ruta para la Evolución del Banco Mundial que busca crear incentivos para los países que se esfuerzan por integrar desafíos globales como la mitigación del cambio climático en sus estrategias de desarrollo, mientras trabajamos para poner fin a la pobreza en un planeta habitable.
Esta colaboración entre Uruguay y el Banco Mundial se basa en una asociación de larga data que ha producido programas replicables que no sólo benefician al país, sino que también han generado soluciones innovadoras de desarrollo que se han replicado en otros países miembros a través de actividades analíticas o proyectos de préstamos”.
LO QUE ARBELECHE, MATTOS Y BOUVIER DIJERON.
Azucena Arbeleche, ministra de Economía y Finanzas, expresó: “La aprobación de este instrumento de préstamo es otro paso innovador del país en la búsqueda de mejores condiciones de acceso al financiamiento internacional. Tan importante como ello, busca potenciar el posicionamiento de Uruguay en los mercados de exportación agropecuaria, que valoran crecientemente la producción sostenible. En ese sentido, los indicadores incluidos en este préstamo, y en el Bono Ambiental emitido en 2022, demuestran la determinación y ambición de Uruguay en seguir una senda de desarrollo que combine mayor crecimiento y productividad en el sector ganadero, parte integral de la estructura económica del país, con un compromiso de no deforestación del bosque nativo”.
El titular del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, comentó: “Avanzar en herramientas económicas y financieras que premien y promuevan la adopción de tecnologías en la ganadería es una señal muy importante, por y para los productores de todo el país. La evidencia empírica fortalece la consigna que la mejora en la eficiencia en el uso de los recursos naturales trae consigo mayor sostenibilidad económica, social y ambiental. Nuevamente Uruguay reafirma su compromiso histórico con la sostenibilidad y la política de reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero, innovando a través de un instrumento de financiación con respaldo del Banco Mundial. Esto nos desafía, y al mismo tiempo consolida el compromiso con las políticas ambientales y su aporte para combatir los efectos del cambio climático para el beneficio global y también de los productores del país”.
Robert Bouvier, ministro de Ambiente, señaló: “El avance en las negociaciones entre Uruguay y el Banco Mundial para un préstamo vinculado a compromisos ambientales es una gran noticia. Cumpliendo con nuestros objetivos en cuanto a producción sostenible, Uruguay se beneficiará con tasas de interés más favorables. Es una herramienta que reconoce y recompensa lo que hacemos bien. Avanzamos hacia otro hito que vincula política ambiental, económica y productiva porque integra las visiones de las tres carteras a las políticas públicas en clave de sinergia. Estamos comprometidos con un enfoque que promueva la producción sostenible y reconozca a quienes lideran este esfuerzo. Este préstamo representará un paso importante en esa dirección y esperamos con entusiasmo los beneficios que traerá para Uruguay y su futuro sostenible”.
Aquellas personas o instituciones que deseen visitar el lugar, se deberán contactar con UPM y agendar la recorrida. La actividad es sin costo.
Fray Bentos, Río Negro | Todo El Campo | Fue inaugurado el Centro de Visitantes de Esteros y Algarrobales del río Uruguay, el cual está ubicado en la ruta 24 Km 40.
El lugar se integra el Sistema Nacional de Áreas Protegidas (SNAP), pero tiene la particularidad de ser la primera y única reserva de biodiversidad administrada por un privado, bajo la responsabilidad de la empresa UPM – Forestal Oriental, informó la Intendencia de Río Negro.
Los Esteros y Algarrobales del río Uruguay, ocupan una superficie de 1.550 hectáreas, albergando una amplia riqueza de biodiversidad y de ecosistemas, flora y fauna.
El intendente Omar Lafluf fue invitado especialmente a este evento, oportunidad que le permitió destacar la inversión efectuada por la firma UPM, concretando un proyecto de preservación de la naturaleza y del medioambiente.
El proyecto está en consonancia con lo que se viene trabajando desde la intendencia local, se informó.
OPORTUNIDAD PARA VISITAR CIENTOS DE ESPECIES DE FLORA Y FAUNA NATIVA.
Las instituciones, organizaciones o la población en general que quieran conocer este sitio, pueden contactarse con UPM y agendar la recorrida; la actividad no tiene costo.
El área cuenta con dos senderos para que los visitantes puedan recorrer los distintos ambientes de conservación que se destacan por su gran biodiversidad, con cientos de especies de flora y fauna nativa, muchas de ellas prioritarias para la conservación.
Hay más de 900 especies identificadas en el área en los distintos monitoreos que se realizan anualmente.
Los senderos comprenden unos tres kilómetros de caminata que permiten el avistamiento de muchas especies y ecosistemas.
Álvaro Fitipaldo, director de las operaciones forestales de UPM en Uruguay dijo que el centro “nos permite recibir a todos aquellos que quieran conocer y deslumbrarse con la maravilla del entorno y la naturaleza de este lugar, que constituye una importante reserva de biodiversidad para el país”.Omar Lafluf expresó sus “felicitaciones a UPM, por hacer esto, en nombre del departamento se lo agradecemos. Es otro lugar más que tenemos para enseñarle a nuestros niños y adolescentes qué es lo que tenemos que hacer”.
En la feria Anuga de Colonia, ambas instituciones firman acuerdo de colaboración
Montevideo | Todo El Campo | Meat and Livestock Australia (MLA) e Instituto Nacional de Carnes (INAC) firmaron unMemorandum de Entendimiento (MOU) señalando su compromiso compartido en colaboración y transferencia de conocimiento en un rango de desafíos precompetitivos que encuentran los sectores de carne vacuna y ovina.
El MOU, firmado en la feria comercial de Anuga en Colonia, provee una plataforma formal para que Australia y Uruguay trabajen juntos en un rango de desafíos que incluyen la sostenibilidad, la sanidad y el bienestar animal, bioseguridad y comercio y acceso a mercados.
Las cadenas cárnicas de Australia y Uruguay tienen una larga relación de confianza y el MOU permitirá construir y formalizar esta relación de larga data.
A pesar de la distancia geográfica, se comparten muchas similitudes, sistemas de producción de base pastoril, compromiso con la innovación y la mejora y la especialización en satisfacer las necesidades de los diversos clientes internacionales.
Uruguay es un productor confiable de carne vacuna y ovina de alta calidad, exportando más de 70% de nuestra producción a más de 100 mercados globales.
El MOU es una oportunidad formal para que ambos institutos puedan colaborar durante tres años para incluir iniciativas como investigación y desarrollo en sostenibilidad y compartir conocimiento e información.
En los próximos meses MLA e INAC definirán las actividades y un plan de trabajo formal.
El MOU fue firmado por el presidente de MLA Alan Beckett y el Gerente de Estrategia de INAC Pablo Caputi.
ANUGA, COLONIA, ALEMANIA.
La Exposición General de Alimentos y Bebidas (Anuga) es la feria bianual de alimentación líder a nivel mundial dirigida al comercio, la gastronomía y el mercado fuera del hogar. La feria es organizada por la prestigiosa Koelnmesse GmbH, conocida por su competencia en la organización de grandes ferias internacionales.
Fundada en 1951 Anuga se realiza en octubre, este año desde el sábado 7 al miércoles 11. Se destaca de la feria el rol que cumple exhibiendo la tendencia del mercado.
Los expositores provienen principalmente de los sectores de producción, importación y mayorista de alimentos y bebidas, tecnología para la gastronomía y servicios para el comercio minorista de alimentos y gastronomía.
Martín Cantera será el presidente para el período 2023-2024.
Montevideo | Todo El Campo | El lunes 9 de octubre la Federación Rural de Jóvenes renovó su Directiva. El ministro interino de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ignacio Buffa, el director de Desarrollo Rural, Carlos Rydstrom, y el presidente de la Federación Rural, Jorge Andrés Rodríguez, participaron del acto.
Ignacio Buffa destacó a la Federación Rural de Jóvenes como un “espacio trabajo” y “un instrumento de formación para quienes ya hoy son líderes”; en tanto que Carlos Rydstrom expresó que los jóvenes “son los protagonistas del cambio que este país necesita”.
LA NUEVA DIRECTIVA.
Para el período 2023-2024 la Mesa Directiva quedó conformada de la siguiente manera:
Martín Cantera, presidente; Rodrigo González, primer vicepresidente; Isabel Etchandy, segunda vicepresidente.
Carolina Olivera, secretaria; Cecilia Olivera, prosecretaria; Pablo Lugo, tesorero; Francis Martínez, protesorero.
Vocales: Elina Centurión, Karen Gutiérrez, Leandro Silva y Yessica Ferreira.
La obra es parte del convenio entre Montes del Plata y OSE.
Colonia | Todo El Campo | Este martes 10, las 11.30 horas, será la inauguración de la primera planta de tratamiento de aguas residuales de Colonia del Sacramento.
La obra, que es parte del convenio entre Montes del Plata y OSE y bajo el cual también fue construida una planta de tratamiento de barométricas en Conchillas, representó una inversión conjunta de US$ 8,5 millones.
La planta de tratamiento se sitúa lindera al predio del Parque Industrial de la Zona Franca Colonia en la zona de Playa del Medio.
El proyecto implicó la construcción del sistema de conducción que traen las aguas residuales hasta el sitio, una estación de bombeo y una planta de pretratamiento, y un emisario subacuático.
Las obras incluyeron además la construcción de una unidad para recibir la descarga de camiones barométricos, que serán tratados junto con las aguas residuales domésticas de la ciudad.
Los trabajos de la planta fueron financiados en su mayor parte por Montes del Plata, como parte de las medidas comprometidas por la empresa con el Estado en el proceso de habilitación del complejo industrial. Montes del Plata invirtió US$ 5,3 millones para esta planta, adicional a los US$ 1,2 millones que ya había aportado para la planta de la región de Conchillas, instalada en Pueblo Gil.
OSE fue el encargado de seleccionar y contratar a la empresa constructora de la obra y gestionar las autorizaciones correspondientes
La inauguración se realizará este martes 10 de octubre a las 11.30 horas.
