Los fríos serán los protagonistas en las próximas jornadas con temperaturas extremadamente bajas.
Montevideo | Todo El Campo | Fue cerrado el balance hídrico de junio el que marcó “contenidos de agua en el suelo superiores al 80%” y próximo al 90% en prácticamente en todo el país, lo que resulta en “suelos muy saturados” y algunos excesos con espejos de agua en el sureste y este, dijo Guadalupe Tiscornia de la Unidad Gras del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA).
Sobre las temperaturas dijo que todas las estaciones INIA muestran que fueron más altas en el comienzo de junio y ahora muy bajas, pero en los últimos diez días estamos más o menos en el promedio. Lo que sí bajó fue la humedad, en los primeros días de julio, precisó.
FRÍOS EXTREMOS.
A partir de mañana se prevén temperatura por debajo de los cero grados, en la zona centro sur, pero se extiende a todo el país, salvándose la costa, también se prevé por debajo de menos dos grados.
Para viernes y sábado hay zonas en las que se prevén menos cuatro grados, advirtió.
Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Uruguayo de Meteorología (Inumet) advirtió sobre una “ola de frío”, la tercera del año, que comenzará el viernes 5 de julio y se extenderá hasta el martes 9.
El fenómeno consiste en un “ingreso de una masa de aire fría de origen polar”, la cual “se espera que a partir del viernes 5 y hasta el martes 9”, que provocará que “las temperaturas extremas máximas oscilen entre 9ºC y 12ºC, mientras las temperaturas mínimas se ubicarán entre -2ºC y 2ºC”.
El reporte de Inumet explica que “para la emisión de un aviso de ola de frío debemos esperar durante al menos 3 días consecutivos temperaturas máximas y mínimas al mismo tiempo se encuentren por debajo de un umbral determinado climatológicamente, variando este según el período del año y regiones del país”.
LOCALIDADES AFECTADAS.
Las principales localidades que serán afectadas por la ola de frío son:
Canelones: todas las localidades del departamento.
Cerro Largo: Arachania, Arbolito, Arévalo, Cerro de las Cuentas, Esperanza, Fraile Muerto, Getulio Vargas, Lago Merín, Plácido Rosas, Poblado Uruguay, Quebracho, Río Branco, Toledo, Tres Islas y Tupambaé.
Colonia: todas las localidades del departamento.
Durazno: todas las localidades del departamento.
Flores: todas las localidades del departamento.
Florida: todas las localidades del departamento.
Lavalleja: todas las localidades del departamento.
Maldonado: todas las localidades del departamento.
Montevideo: todas las localidades del departamento.
Río Negro: Bellaco, El Ombú, Fray Bentos, Grecco, Los Arrayanes y Nuevo Berlín.
Rocha: todas las localidades del departamento.
San José: todas las localidades del departamento.
Soriano: todas las localidades del departamento.
Tacuarembó: Paso de los Toros, Rincón del Bonete y San Gregorio de Polanco.
Treinta y Tres: todas las localidades del departamento.
Una buena noticia que tiene aspectos que juegan en contra del sector productor primario, porque los consumidores seguirán reclamando medidas de control de emisiones, y muchos países los querrán en los tratados comerciales que firmen.
Montevideo | Todo El Campo | En 2008 Nueva Zelanda puso en marcha el Régimen de Comercio de los Derechos de Emisión (ETS) que abarcó en ese momento varios sectores de la actividad económica, entre ellos la agropecuaria. Pero en junio pasado se supo que el Gobierno eliminó la obligación de que productores paguen por las emisiones ganaderas, lo que fue bien recibido por el sector rural (*). Sin embargo, esa buena noticia tiene su talón de Aquiles: los clientes globales reclaman productos con una huella más baja, y no tomar medidas en ese sentido puede llevar a un adormecimiento de los productores que resultará adverso en el corto plazo, dijo -palabras más, palabras menos- Todd Charteris, presidente ejecutivo de Rabobank, en el marco de la Cumbre de Industrias Primarias en la ciudad de Wellington.
Charteris enfatizó en que más allá de las resoluciones del Gobierno de Nueva Zelanda, el consumidor seguirá pidiendo que se tomen todas las medidas de control de emisiones.
“Hay voces que se están haciendo más fuertes. Estas son las voces de los consumidores, las crecientes expectativas de las empresas de procesamiento y comercialización de alimentos más poderosas del mundo, y las voces de la cadena de suministro en general, incluidos los inversores, que también enfrentan una presión regulatoria significativa para minimizar las emisiones de alcance tres”, expresó.
Agregó que un análisis resultó en que “más del 80% de las exportaciones de Nueva Zelanda se dirigen a países con exigencias obligatorias relacionadas con el clima, que ya están vigentes o en camino de estarlo”.
Otro factor mencionado por Charteris fue que los acuerdos de libre comercio están cada vez más cargados de obligaciones exigibles sobre emisiones y otros objetivos de sostenibilidad. Por tanto, en temas de sostenibilidad, “si nos dormimos, perdemos”.
Los 50.000 agricultores de Nueva Zelanda y muchos en el sector alimentario y agrícola en general deben estar “preparados”, expresó: “Debemos prepararnos para el viaje que tenemos por delante para reducir las emisiones de la agricultura” en el país.
Planteó que el país genere una herramienta nacional de medición de emisiones en las explotaciones agrícolas, ya que actualmente había demasiados equipos y grupos trabajando en lo mismo: “Necesitamos un punto de referencia de lo que son las buenas prácticas y las emisiones sostenibles”, enfatizó, porque los productores que trabajan para reducir las emisiones deben ser recompensados con incentivos y primas de precios.
Artículo de Todo El Campo en base a nota de Sally Murphy en Noticias RNZ
A nivel productivo el impacto del frío es alto y grave. “Las ovejas hace días que están sin alimentos, y no se pueden ingresar camiones con forraje”, informó la prensa local.
Santa Cruz, Argentina | Todo El Campo | La provincia de Santa Cruz está ubicada al sur de la región patagónica, limita al norte con Chubut, al este con el océano Atlántico y al sur y oeste con Chile (las regiones de Magallanes y de Aysén). Es la segunda provincia más extensa y una de las menos pobladas con solo 1,1 habitantes por km², la menos densamente poblada.
Su clima es árido y frío, con temperaturas muy bajas todos los meses del año.
El miércoles 3 de julio, el Gobierno provincial informó sobre una ola polar en la zona sur de la provincia, con nevadas, lluvias y vientos. “Se espera que desmejore la situación climática en las próximas horas en las localidades de Río Gallegos, Río Turbio y El Chaltén. En El Calafate ya se registran nuevas nevadas”, dice el comunicado que cita al Comité de Operaciones de Emergencia (COE), el cual monitorea la situación climática de la provincia de forma permanente.
Está ingresando “aire mucho más frío producto de una ola polar que está impactando en la cordillera”, señala. “Se espera que se produzcan precipitaciones de nieve o lluvias”; y “se hace saber que el viento también se irá incrementando de manera notoria” con “ráfagas entre 80 y 100 kilómetros por hora”.
Las autoridades califican el pronóstico de “condiciones extremas” y llaman a que se evite el congelamiento del agua) en las cañerías.
El texto citado muestra el panorama de frío intenso que está afectando a la provincia de Santa Cruz, cuyos habitantes están acostumbrados a las muy bajas temperaturas, pero que en estas horas será mucho más extremo.
EL GANADO METIDO EN LA NIEVE.
A nivel productivo el impacto del frío es alto y grave. “Las ovejas hace días que están sin alimentos, y no se pueden ingresar camiones con forraje”, informó la prensa local.
El presidente del Consejo Agrario Provincial, Adrián Suárez, dijo que “Santa Cruz es una provincia que prácticamente no tiene producción de forraje y estamos muy lejos de los centros de producción. Cualquier camión tarda entre 2 o 3 días de volver de Buenos Aires, Córdoba o Río Negro. Entonces tenemos que empezar a prever el tema de la alimentación del ganado, y la (declaración de) emergencia es una herramienta que nos ayuda en este sentido”.
En las zonas más afectadas por el frío los productores deben recorrer sus establecimientos cubiertos de nieve, lo hacen a caballo, en tractores o a pie, para llegar al ganado y socorrerlo. Vacunos y ovinos quedan en la nieve, enterrados, con frío y sin ningún tipo de alimentos.
Ante tal situación extrema el gobernador Claudio Vidal decretó estado de desastre con lo que facilita la ayuda a los afectados y necesitados.
El Ejército debió ingresar con equipos pesados para abrir caminos que permitan cierta movilidad de los habitantes en varias zonas de la provincia.
Al sur de El Calafate (en Santa Cruz) se encuentra la cabaña Tapi-Aike, que cría Hereford y Corriedale. Actualmente los campos se encuentran bajo nieve dada la abundante nevada registrada.
Sebastián Jamieson, administrador de Tapi-Aike, contó que parte de su ganado vacuno y ovino pudo llevarlo a una zona más segura en el casco del establecimiento. Pero a 10 kilómetros de allí hay unas 400 madres Hereford, a 30 kilómetros unos 8.000 ovinos. A esos animales “no puedo llegar de ninguna manera. Tengo las horas contadas. Si no accedo a la hacienda en una semana, se me mueren todos”.
“Los Hereford afrontan cualquier cosa, hasta el exceso de nieve. Pero la oveja, con un metro de nieve, ya está excedida en altura y tapada. Deben estar estancadas en un sector sin comer ya hace 15 días. Esto es una cuenta regresiva”, dijo al sitio de noticias Winfo Santa Cruz.
El caso de cabaña Tapi-Aike es un ejemplo, suficiente para entender lo que atraviesan todos los productores de la provincia al sur del país.
“LA NEVADA DEL SIGLO”.
Algunos recuerdan y comparan la nevada de ahora con la de 1995, que fue catastrófica para la ganadería y la producción.
El 26 de julio de 1995 Santa Cruz fue sorprendida por una nevada que nadie esperaba. En muy poco tiempo los campos de la zona de la ciudad de Río Gallegos fueron tapados. El acontecimiento se recuerda ahora como “La Nevada del Siglo”.
Las pérdidas fueron impresionantes, con vacunos y ovinos sepultados bajo la nieve. Hoy se recuerda aquel día del que se están por cumplir 29 años, y todos confían en que no se llegue al extremo de entonces.
Fotos de Hereford (portada) y ovinos (interior) de Winfo Santa Cruz.
Uruguay participa de un importante foro de ministros agropecuarios de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (Celac) con China.
Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Fernando Mattos, se encuentra cumpliendo una misión oficial en China.
Sobre el mediodía chino del miércoles 3 de julio, el ministro participó como orador en el III Foro de Ministros de Agricultura China-Celac, que se realiza en Qindao, provincia de Shandong.
En su exposición resaltó la importancia de estas instancias que “buscan acercar posiciones frente a los desafíos que enfrenta la agricultura”, y subrayó como principal desafío el de generar alimentos para el mundo y garantizar la seguridad alimentaria, informó el MGAP en las redes sociales institucionales.
Mattos destacó que la necesidad de generar y asegurar la provisión de alimentos es un factor clave para la estabilidad política mundial; “No hay paz ni estabilidad política, económica y social, si no disponemos de alimentos seguros que atiendan la demanda mundial”, reflexionó.
Indicó que ese aumento de la productividad para atender una población creciente deberá darse “sin que sea en detrimento de los recursos naturales”, por eso llamó a la “cooperación, intercambio de conocimientos y uso de la tecnología”.
“DES DISCURSO A LOS HECHOS”.
En el mismo sentido convocó “a pasar del discurso a los hechos” porque “la respuesta que el mundo necesita para el desafío de la seguridad alimentaria requiere de estos ámbitos de cooperación, pero con acciones concretas”.
Y agregó que estas acciones “lleven las ayudas necesarias a quienes lo necesitan para poder tener un mejor porvenir” y que así, “tengamos seguramente en el cuarto foro más realizaciones de las que hemos logrado hasta este momento”.
Posteriormente, el ministro Mattos mantuvo una reunión con el viceministro de Agricultura y Asuntos Rurales de China, Ma Youxiang, y con autoridades de la provincia de Shandong y Weifan.
Los tres juntos representan el 57% de las exportaciones. Lavalleja y Maldonado, los de menor exportación. El 86% de los bienes exportados por Uruguay, son productos asociados al sector agropecuario. (Reporte de Uruguay XXI).
Montevideo | Todo El Campo | La estructura productiva de los departamentos explica la canasta principalmente agroexportadora del país. El 86% de los bienes exportados por Uruguay son productos asociados al sector agropecuario.
Montevideo, Colonia y Canelones son los principales departamentos exportadores de Uruguay, con casi el 57% de las exportaciones de bienes.
Montevideo, con una participación de más de 22%, exporta principalmente productos industrializados. Colonia, responsable del 20% de las exportaciones, se destaca por sus zonas francas y plantas industriales, incluyendo la celulosa y concentrados de bebidas. Canelones, con el 14,5%, cuenta con una variedad de industrias, principalmente en la transformación de productos agropecuarios, así como farmacéuticos, lácteos, plásticos y madera.
Río Negro y Durazno también son importantes exportadores, con participaciones de 7,4% y 6,8% respectivamente en 2023, impulsados por la industria de la celulosa.
Los restantes 14 departamentos tienen menor participación, siendo Lavalleja y Maldonado los menos destacados con 0,4% y 0,1% de las exportaciones de bienes en 2023.
Entre 2019 y 2022 Colonia fue el departamento que más aportó a las exportaciones. En 2023 Montevideo logró superar a Colonia en participación. Estos cambios en la estructura departamental de las exportaciones nacionales persistirán.
Durazno llegó al quinto lugar de exportaciones al mostrar un crecimiento interanual de 57%. Este monto aumentará en los años siguientes a medida que crezca el aporte de la planta de UPM en Paso de los Toros.
EXPORTACIÓN POR DEPARTAMENTO.
Montevideo, el principal departamento exportador en 2023, destaca por sus exportaciones de productos industriales. Particularmente de vehículos, que alcanzaron US$ 368 millones, seguido de productos de madera y sus derivados con US$ 263 millones y margarina y aceites con US$ 185 millones. Además, exporta plásticos y sus manufacturas y subproductos cárnicos. Otros productos como los farmacéuticos, pescados y productos del mar, cuero y sus manufacturas, malta y lana y tejidos terminan de demostrar la economía exportadora departamental más diversificada y robusta.
Colonia se caracteriza por las exportaciones de celulosa y concentrado de bebidas y carne bovina, que alcanzaron un total de US$ 2.261 millones. Complementan las exportaciones de malta, soja y autopartes, lo que refleja un balance adecuado en productos agroindustriales.
Canelones, con una fuerte presencia en la exportación de carne bovina que alcanza los US$ 867 millones, también se destaca en la exportación de subproductos cárnicos y productos farmacéuticos con US$ 162 millones y US$ 160 millones respectivamente. Sus exportaciones también incluyen plásticos y sus manufacturas, |carne ovina y caprina, otros alimentos y ganado en pie, que extienden la totalidad de su canasta de exportaciones.
Río Negro, exporta celulosa y, en menor medida, productos lácteos y soja. Sus exportaciones también incluyeron trigo, otros alimentos, colza y carinata y otros productos como sustancias químicas, cebada, frutas cítricas y preparaciones de frutas y hortalizas.
Las exportaciones de Durazno se compusieron de celulosa, aunque también se destacaron la exportación de carne bovina y productos lácteos. En menor medida también incluyeron ganado en pie, subproductos cárnicos, soja, colza y carinata, y madera y productos de madera, además de otros productos agropecuarios y agroindustriales.
¿A QUE MERCADOS EXPORTA CADA DEPARTAMENTO?
La estructura exportadora por producto de cada departamento determina sus destinos de exportación. En 2023, Brasil fue el principal destino de las exportaciones desde Montevideo que alcanzaron US$ 769 millones, con los vehículos como el principal rubro de exportación con US$ 246 millones. Lo siguió la Unión Europea con US$ 307 millones, donde primaron las exportaciones de productos forestales por US$ 107 millones. El tercer destino fue China con US$ 259 millones, donde 20% de lo exportado fue carne bovina.
Colonia, tuvo a la Unión Europea como su destino principal con exportaciones que sumaron U$S 608 millones, ya que la mayoría de las ventas fue de celulosa. Hacia China se exportaron U$S 374 millones, donde las ventas de celulosa y soja fueron protagonistas. Luego, Brasil con U$S 253 millones, donde a diferencia de los primeros dos destinos, la malta y los concentrados de bebidas fueron los principales productos.
La canasta de exportaciones de Canelones se compuso principalmente de productos agroindustriales. La presencia de los principales frigoríficos en el departamento resultó en que el 42% de la carne bovina tuviera como origen al departamento canario. China fue su mayor mercado con US$ 525 millones, lo siguió la Unión Europea con U$S 223 millones y después Estados Unidos con US$ 204 millones. La carne bovina fue el patrón de exportación para estos tres destinos que compusieron el 58% de lo exportado por Canelones.
Río Negro tuvo a la celulosa como el principal producto exportado, principalmente a China, con un total de US$ 273 millones. La Unión Europea quedó en segundo lugar con US$ 249 millones y Estados Unidos con US$ 111 millones. Si bien el departamento también exporta una canasta variada de productos agropecuarios y lácteos, las cifras revelaron la preponderancia de la celulosa en las exportaciones.
Durazno tuvo un peso importante en 2023, con una canasta similar a la de Río Negro, aunque con una ponderación mayor en los productos agropecuarios. El departamento tiene a China como su principal destino con exportaciones con US$ 343 millones, seguido por la Unión Europea con US$ 105 millones y Brasil con US$ 77 millones.
