Esta operación representa una oportunidad estratégica para la cadena porcina paraguaya, al posicionar al país como un proveedor confiable de alimentos inocuos.
Asunción, Paraguay | Agencia IP | Todo El Campo | Paraguay concretó este jueves el primer envío de carne porcina con destino a Filipinas, un nuevo hito para la cadena productiva nacional que fortalece la inserción de los productos de origen animal en mercados internacionales y amplía las oportunidades comerciales para el sector porcino paraguayo.
El embarque, gestionado con el impulso del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), está compuesto por 27.002 kilogramos de peso neto, equivalentes a 28.010 kilogramos de peso bruto, de costilla baby con hueso, producto que marca el inicio de una nueva etapa para la exportación porcina nacional hacia el continente asiático.
Desde Senacsa destacaron que esta operación representa una oportunidad estratégica para la cadena porcina paraguaya, al posicionar al país como un proveedor confiable de alimentos inocuos y de alta calidad, cumpliendo con los estándares exigidos por los mercados internacionales.
La proyección inicial contempla el envío mensual de un contenedor, con perspectivas de crecimiento a medida que avance la relación comercial con Filipinas. Este escenario refleja el potencial de expansión del sector y el trabajo articulado entre el sector público y el privado para seguir incorporando nuevos destinos a la producción nacional.
CRECIMIENTO SOSTENIDO DE LA EXPORTACIÓN PORCINA PARAGUAYA
La apertura de este mercado se suma al crecimiento registrado por la producción porcina paraguaya en los últimos años. Según datos oficiales, en lo que va de 2026, Paraguay exportó 8.721.651,53 kilogramos de productos y subproductos de la especie porcina, lo que generó un ingreso de US$ 25.542.187,41 en valor FOB.
Estas cifras evidencian la evolución favorable del sector y su creciente participación en el comercio internacional, impulsada por la mejora de los procesos productivos, los controles sanitarios y la consolidación de la calidad de los productos nacionales.
El primer envío a Filipinas constituye, así, un paso significativo en la diversificación de mercados y reafirma el potencial de Paraguay como productor y exportador de alimentos de origen animal hacia destinos cada vez más competitivos. (Agencia IP).
El encuentro, con apoyo del IICA, destacó la necesidad de fortalecer la cooperación técnica y la voz del bloque en los mercados globales.
Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, participó de la reunión del Consejo Agropecuario del Sur (CAS), ámbito en que los ministros de Agricultura miembros de ese grupo se pronunciaron en contra de los enfoques regulatorios unilaterales no basados en ciencia que constituyen restricciones encubiertas al comercio internacional de alimentos abierto, previsible y con reglas claras.
El pronunciamiento fue hecho por los ministros de Agricultura de los países integrantes del CAS, Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay. El encuentro tuvo lugar en Santa Cruz de la Sierra.
Un reporte del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) destacó que en la reunión de los ministros, los participantes reafirmaron el rol del CAS como promotor de soluciones regulatorias que concilien objetivos ambientales con la preservación de un sistema de comercio internacional abierto, previsible y basado en reglas.
En ese sentido, celebraron la votación realizada este mes en el Parlamento Europeo que rechazó el reglamento que hubiese clasificado a la soja como materia prima con alto riesgo de cambio indirecto del uso de la tierra. De haber sido aprobada esa regulación, el biocombustible elaborado a partir de soja hubiese sido excluido del uso por la UE, en el marco de sus objetivos de transición energética.
Asistieron a la reunión en Santa Cruz de la Sierra el Ministro de Desarrollo Productivo, Rural y Agua de Bolivia y presidente pro tempore del CAS, Óscar Mario Justiniano; el ministro de Agricultura de Chile, Jaime Campos; el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Alfredo Fratti; la asesora del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil, Sibelle de Andrade Silva; el subsecretario de Mercados Alimentarios e Inserción Internacional de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina, Agustín Tejeda; y el director general de Planificación del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) de Paraguay, Félix Carballo.
También participaron en el encuentro el secretario técnico del CAS y representante del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en Brasil, Gabriel Delgado, y el representante del IICA en Bolivia, Federico Ganduglia. IICA ejerce la secretaría técnica del CAS.
El CAS nació en 2003, por lo que se subrayó que en la actualidad la agenda agropecuaria cambió y es distinta a hace 23 años, pero la necesidad de dialogar y actuar de manera coordinada entre los países se mantiene plenamente vigente.
La declaración aprobada por los ministros expresó satisfacción por el rechazo en el Parlamento Europeo a la reglamentación que establecía límites específicos para los biocombustibles producidos a partir de cultivos alimentarios y forrajeros que la UE considera con alto riesgo de cambio indirecto del uso del suelo.
Los ministros señalaron que el rechazo, votado el 8 de julio, fue una resolución “que va en línea con nuestra preocupación por la adopción de medidas que no se respaldan en una metodología científicamente validada y que permita cuantificar con precisión su impacto real, para no convertirse en barrera técnica y comercial arbitraria y discriminatoria”.
La modificación regulatoria hubiera incidido significativamente en la región del CAS, por su rol de gran productor de soja a nivel global, y hubiese afectado de manera particular las exportaciones de biodiesel a base de soja a la UE.
En la declaración del CAS se señaló la importancia de continuar fortaleciendo la relación estratégica entre la UE y los países de Sudamérica para profundizar el diálogo técnico y político que permita conciliar los objetivos ambientales con un sistema de comercio internacional abierto, previsible y basado en reglas.
Durante la reunión, los ministros también intercambiaron información y debatieron estrategias comunes de los países del CAS frente al Reglamento 1115 de la UE, sobre productos primarios que causen deforestación, cuya entrada en vigencia fue pospuesta en diciembre pasado por segunda vez.
Discutieron, además, una posición común respecto de las iniciativas regulatorias en discusión en la UE en materia de límites máximos de residuos (LMR) y tolerancias de importación para productos fitosanitarios, dada la importancia estratégica que estas cuestiones tienen para las relaciones agroalimentarias entre los países del CAS y el bloque europeo.
Los ministros asistieron a una exposición de especialistas del Banco Mundial sobre los avances que se han realizado en el estudio de un proyecto de seguros colectivos regionales para eventos climáticos que impactan sobre la actividad agrícola. Se trata de un proyecto de seguro a favor de los estados nacionales –no de los productores agropecuarios individuales-, que al ser tomado de manera regional tendría un costo menor y cubriría fundamentalmente las pérdidas por sequías, que son los eventos climáticos de impacto económico más costosos en la actividad agropecuaria.
SEGUROS AGROPECUARIOS Y BIOCOMBUSTIBLES.
Desde el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de Uruguay se valoró que entre los temas tratados se encontraban:
Los avances del proyecto Pool Regional de Riesgos del Cono Sur, diseñado por el Banco Mundial en coordinación con el grupo de trabajo sobre riesgos y seguros agropecuarios del CAS, que busca fortalecer la resiliencia del sector mediante un mecanismo regional de aseguramiento frente a eventos climáticos extremos.
Los biocombustibles y su rol estratégico para la diversificación productiva, el desarrollo agroindustrial y la transición energética en la región, los ministros formularon una propuesta de declaración conjunta a ser presentada ante la Unión Europea (UE).
Fuente: IICA y MAGAP.
Entre los temas de la agenda del CAS, se destaca:
🌱 Los avances del proyecto "Pool Regional de Riesgos del Cono Sur", diseñado por el Banco Mundial en coordinación con el grupo de trabajo sobre riesgos y seguros agropecuarios del CAS, que busca fortalecer la resiliencia del… pic.twitter.com/TX0Vph7ur3
La promoción de la carne uruguaya se realiza en el marco del acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur.
Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) está desarrollando la campaña Uruguay Beef en los principales puertos de destino de la Unión Europea (UE); en este caso se eligieron Alemania y Holanda por ser los dos mercados europeos donde la carne uruguaya tiene mayor presencia, con importadores relevantes y distribución a nivel de retail y restaurantes.
INAC informó que Países Bajos concentra el 40% de los envíos de carne uruguaya hacia Europa, siendo su principal puerta de entrada al continente a través del puerto de Rotterdam
Alemania, por su parte, se ha consolidado como el segundo destino en volumen con importadores robustos e históricos para Uruguay, alcanzando presencia en todo el territorio.
“En Alemania, llegamos a más de 3,5 millones de personas en las diez ciudades más importantes, Berlín, Hamburgo, Múnich, entre otras”, precisó la institución.
La campaña se desarrolla “con presencia en Instagram, Facebook y YouTube, en la vía pública de alto impacto en 150 pantallas digitales en las principales estaciones del país, y dos grandes billboards: en Berlín, y el protagonista más audaz de la campaña: The Whale, la pantalla LED más grande de Alemania, ubicada en la estación central de Hamburgo, con más de 500.000 personas transitando por allí cada día”.
La promoción de la carne uruguaya se realiza en el marco del acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur, que es una oportunidad para un mejor acceso a este mercado que adquiere cortes de alto valor.
En 2025, las exportaciones de carne hacia la Unión Europea crecieron casi un 50% interanual, totalizando 52.000 toneladas; el mayor volumen de los últimos 10 años.
VENTAJA COMPARATIVA DE URUGUAY.
Nuestra ventaja competitiva, más allá de los números, es la distinción de Uruguay por encima de otros proveedores de carne vacuna en UE.
Uruguay es el uno de los pocos países reconocido como “bajo riesgo” de deforestación en el Reglamento de la UE. Es un mercado donde el origen y la calidad son determinantes de compra, y por eso este reconocimiento es nuestra mayor fortaleza competitiva.
El jueves se informó que se mantendrán los valores de octubre-noviembre.
Montevideo | Todo El Campo | El Directorio del Instituto Nacional de Colonización (INC) resolvió mantener el valor de las rentas de noviembre para los colonos ubicados en zonas declaradas en emergencia agropecuaria por déficit hídrico, como medida de apoyo a las familias productoras.
A través de la resolución 6 del Acta 5.795, definió mantener los valores de renta de octubre-noviembre 2026 en las zonas con emergencia agropecuaria por déficit hídrico declaradas por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.
La definición -recordó el Instituto-, realizada el 17 de junio, se tomó para facilitar el cumplimiento de las obligaciones económicas de familias y grupos colonos.
CONTEXTO – DE DECLARACIÓN DE EMERGENCIA.
La declaración de emergencia agropecuaria del MGAP realizada en febrero y ajustada en marzo, sobre déficit hídrico, abarca la totalidad del territorio de Canelones, Montevideo y Maldonado; varias zonas de Florida, Lavalleja, Rocha, San José, Treinta y Tres; y parcialmente zonas de Durazno y Flores.
Las zonas declaradas en emergencia agropecuaria son tomadas como base para la resolución.
La medida de aquel momento y que se emplea ahora respecto a la renta involucraba los rubros ganadería, lechería, agricultura y granja, según la Comisión de Emergencias Agropecuarias que está integrada por el MGAP, el Instituto Uruguayo de Meteorología (Inumet) y el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF).
EL 29 de diciembre de 2025 el Directorio del INC había dispuesto que en caso de que la situación climática genere problemas de acceso al agua o crisis forrajera en las colonias del INC, las familias colonas pueden acceder a estas herramientas, según el Acta 5777, Res. 4.
Estos créditos se otorgan cuando existe la necesidad de alumbramiento de agua y capital de giro destinado a la suplementación de hasta US$ 2.000 por colono.
La Organización Marítima Internacional pidió evitar todo tránsito por el estrecho de Ormuz. Crece la preocupación por el impacto de la escalada bélica.
Montevideo | Todo El Campo | La reanudación de las hostilidades entre Estados Unidos e Irán dejó este jueves prácticamente paralizado el tráfico marítimo en el estrecho de Ormuz, con unos 6.000 marinos atrapados a bordo de cientos de buques y los países del Golfo en alerta ante el riesgo de nuevos ataques.
El Consejo de la Organización Marítima Internacional condenó las “amenazas continuas” de Irán y los presuntos ataques contra varios Estados del Golfo y sus aguas territoriales, en línea con la alarma expresada el miércoles por el secretario general de la ONU, António Guterres, ante la reanudación de los ataques y contraataques entre Washington y Teherán.
El Consejo se reunió a petición de varios países, entre ellos Bahréin, Francia, Alemania y Arabia Saudita, para abordar la protección de las “rutas marítimas vitales”. En una declaración, subrayó el impacto de la crisis en la navegación, especialmente en el estrecho de Ormuz y sus alrededores, una vía clave para el suministro mundial de energía.
Arsenio Domínguez, secretario general de la Organización Marítima Internacional, insistió en que debe evitarse todo tránsito por el estrecho “hasta que existan las condiciones de seguridad necesarias” y señaló que, por razones de seguridad, la evacuación de los marinos varados sigue suspendida.
Según datos de la Organización, hasta ahora han sido evacuados 136 buques y 2900 marinos.
NUEVO SALDO MORTAL.
De acuerdo con las autoridades sanitarias iraníes, 14 personas han muerto en los dos últimos días de intercambios hostiles y decenas más han resultado heridas en ataques registrados en cinco provincias.
Los ataques denunciados el martes en el estrecho de Ormuz también provocaron un aumento temporal del precio del petróleo, que el jueves volvió a situarse en torno a los 77 dólares por barril, todavía por encima de los niveles previos al conflicto.
La nueva escalada se produjo después de que tres buques mercantes fueran presuntamente alcanzados el martes mientras transitaban por el estrecho, pese al acuerdo de tregua firmado por Irán y Estados Unidos el 17 de junio.
Ese memorando de entendimiento, compuesto por 14 puntos, pedía la “terminación inmediata y permanente de las operaciones militares en todos los frentes, incluido el Líbano”.
El texto también establecía un plazo de 60 días de negociaciones para alcanzar un “acuerdo final” sobre cuestiones como el enriquecimiento de uranio por parte de Irán, que además debía reafirmar que no tiene intención de desarrollar un arma nuclear.
Entre otros requisitos, el memorando incluía la reapertura del estrecho de Ormuz a todo el transporte marítimo y un alivio de las sanciones impuestas por Estados Unidos y el Consejo de Seguridad de la ONU a Irán.
Por el estrecho de Ormuz circula alrededor de una quinta parte del suministro mundial de petróleo y gas. Antes del conflicto, unos 130 buques comerciales lo atravesaban cada día. (Noticias ONU).
Próximamente se definirá fecha y ubicación de la próxima cita de CAS, con la histórica posibilidad de sesionar en la República Popular China.
Santa Cruz, Bolivia | Todo El Campo | Con balance exitoso y con la mirada en mercados globales, terminó ayer la LII Reunión Ordinaria del Consejo Agropecuario del Sur (CAS).
Además del balance positivo, el encuentro se realizó con una clara visión de apertura hacia los mercados internacionales.
El Ministerio de Desarrollo Productivo, Rural y Agua (MDPRyA) definió en encuentro desarrollado en Santo Cruz, de “alto nivel”, que además “posicionó a Bolivia como el centro de la integración agropecuaria del Cono Sur”.
Oscar Mario Justiniano, ministro de Desarrollo Productivo, Rural y Agua, agradeció el firme compromiso de las autoridades de Estado, las delegaciones técnicas y los representantes del sector privado miembros del CAS que asistieron al encuentro y constataron el potencial productivo de Bolivia.
Como uno de los anuncios más importantes de la jornada de clausura se informó que en los próximos días se definirá oficialmente la fecha y ubicación de la próxima cita del bloque, poniendo sobre la mesa la histórica posibilidad de sesionar en la República Popular China para asegurar la presencia de todos los miembros en el marco de las misiones comerciales hacia el país asiático.
De igual forma, ponderó positivamente la moción presentada por el ministro de Agricultura de Chile, Jaime Campos, orientada a generar una dinámica de trabajo conjunta que permita abordar con agilidad y soluciones prácticas los desafíos comunes planteados al inicio del foro regional, informó MDPRyA.
Respondiendo a las preocupaciones del sector privado boliviano, particularmente de la Confederación Agropecuaria Nacional (Confeagro), el ministro Justiniano realizó un análisis sobre la realidad legislativa del país, reconociendo que existe una brecha normativa respecto a los demás países socios del CAS que debe ser atendida de forma inmediata.
“Tenemos aún en normativa un rezago. Es un tema interno de Bolivia en el que tendremos no solamente que avanzar, sino que correr para ponernos a la velocidad que queremos”, aseveró.
Finalmente, ratificó el compromiso del Gobierno boliviano de mantener al día todos sus aportes financieros y administrativos con los brazos operativos del CAS, como el Comité Veterinario Permanente (CVP) y el Comité de Sanidad Vegetal (Cosave), saldando deudas históricas para consolidar la plena confianza internacional.
El encuentro internacional contó con la participación de los ministros de Agricultura y autoridades del sector productivo de Argentina, Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay y Bolivia como país anfitrión.
