Paraguay se consolida como un polo regional de inversión verde, gracias a leyes avanzadas en créditos de carbono y el compromiso con la conservación.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | Astarte Capital Partners, firma internacional presente en el país, anunció un incremento de su inversión en el área forestal. Ya inyectó US$ 325 millones en el sector, y duplicará ese monto hasta los US$ 700 millones.
Según se informó, el nuevo monto a invertir apuntará a la generación de créditos de carbono y reactivación económica.
El responsable principal de la compañía, Stavros Siokos, dijo que con la inversión se generarán 5.000 empleos directos y 50.000 indirectos, nuevos.
Siokos dijo que el acuerdo es “muy importante” para Astarte que tiene sede en la ciudad de Londres y presencia global.
“Todo lo producido en Paraguay puede ser exportado a nivel global”, agregó el empresario. “Singapur es uno de los países más avanzados en ese ámbito y Paraguay tiene una de las leyes más avanzadas en cuanto a créditos de carbono. Así que para nosotros es muy importante porque de esta manera podemos internacionalizar los créditos de carbono institucionales de Paraguay hacia el resto del mundo y ese es el primer paso para una gran cantidad de nuevos cambios que se avecinan”, indicó.
Luego del acuerdo de créditos de carbono con Singapur, el representante de Astarte anunció la reinversión en Paraguay mediante el desembolso del Segundo Fondo Forestal, informó el matutino Última Hora.
De esa forma, Paraguay se consolida como un polo regional de inversión verde, gracias a leyes avanzadas en créditos de carbono y el compromiso con la conservación.
El acuerdo supone un avance importante en la acción climática bilateral y allana el camino para una colaboración estructurada entre las dos naciones en materia de soluciones de carbono basadas en la naturaleza.
PARAGUAY – SINGAPUR.
Recientemente, Paraguay y Singapur firmaron un acuerdo de implementación sobre colaboración en créditos de carbono. Según observadores paraguayos, ese acuerdo es un importante hito en la gestión ambiental del país, que coloca al país como un actor relevante en los mercados internacionales de carbono.
Desde el Gobierno paraguayo si dijo que la firma del acuerdo con Singapur “marca un hito en la consolidación de Paraguay como actor clave en los mercados internacionales de carbono. Reafirmamos nuestro compromiso con la integridad ambiental y la cooperación internacional, avanzando hacia una economía baja en emisiones que beneficie a nuestras comunidades”.
Alejandro Henry Rodríguez comenzó a trabajar en el campo en un predio de su abuelo.
Montevideo | Todo El Campo | Este viernes 6 de junio trascendió que el presidente del Instituto Nacional de Colonización será el productor lechero Alejandro Henry Rodríguez de la Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR).
De acuerdo a lo informado por radio Monte Carlo y Subrayado, su nombre será enviado al Parlamento entre el lunes y jueves de la semana próxima para la venia y poder asumir.
Mientras eso no ocurre, Viera continúa ejerciendo la titularidad, a pesar de la situación irregular generada por el artículo 200 de la Constitución.
Rodríguez es integrante de la Junta Directiva del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA).
En marzo de 2019 Revista INIA, órgano oficial de INIA, publicó un reportaje al futuro presidente de Colonización donde cuenta que su inicio en el trabajo rural fue a los 18 años en “un pequeño predio” que era de su abuelo y que trabajaba junto a su hermano.
A los 25 años, en un campo arrendado en Lavalleja, comenzó a trabajar en un tambo, que hoy es de su propiedad y en 1986 empezó su trabajo como productor remitiendo a Canaprole.
Para entonces ya se había recibido de ingeniero agrónomo y además del tambo se desempeñaba como “privado en transferencia de tecnología con grupos de productores de la zona, con gran foco en lechería y producción intensiva agrícola-ganadera”.
En 1990 ingresó al Plan Agropecuario, “y por cinco años me centré en transferencia de innovación en el marco de un programa de reconversión de la remolacha, siempre nucleando productores y enfocándome en acompañarlos a visitar otras experiencias en zonas donde el uso de determinadas tecnologías era más común”.
Fue director de Conaprole entre 1977 y 1992, vicepresidente entre 1992 y 1997, y presidente en los años posteriores.
Montevideo | Todo El Campo | Conaprole emitió un comunicado informando el fallecimiento del Ing. Agr. Jorge Paniza, presidente emérito de Conaprole. “Lamentamos profundamente comunicar el fallecimiento del querido ingeniero Jorge Panizza expresa el texto.
Agrega que “fue una figura clave” en la “rica historia de Conaprole, enfrentando momentos difíciles con una firmeza inquebrantable y una visión clara”.
“Su gestión estuvo siempre marcada por los más altos valores, ética e integridad”, y esos son los “principios que lo guiaron en cada decisión y que cimentaron el camino de nuestra institución”.
Fue director de Conaprole entre 1977 y 1992, vicepresidente entre 1992 y 1997, y presidente en los años posteriores.
“Conaprole despide hoy a una figura irremplazable” y extiende sus “más sentidas condolencias a su familia y seres queridos”.
Contrariamente a una de las reglas básicas del mercado (poca oferta tiran los valores al alza), la oferta reducida no empujó los fardos a una mejor cotización de lo que finalmente se colocó.
Montevideo | Todo El Campo | Esta semana el Indicador de Mercados del Este (IME) terminó con una leve baja en comparación con la semana pasada, al caer un centavo, de US$ 7,76 a 7,75 (-0,1%).
En dólares australianos la baja fue hasta 11,99, que son 5 centavos menos que el valor de la semana anterior (-0,1%).
Sólo los centros de Sídney y Melbourne operando esta semana, con una oferta que fue la más baja desde setiembre de 2020, con un total de 22.806 fardos, de los cuales se vendió el 90,1%., informó el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).
En un contexto de oferta tan limitada, es habitual que los precios se vean impulsados al alza, superando los valores comerciales de mercado. Sin embargo, eso no ocurrió en esta ocasión: ni los exportadores locales ni otros compradores ejercieron una presión significativa sobre el mercado, a pesar de que la escasa oferta afectó sus listas de compras.
Al analizarse cada uno de los días por separado, se observa que, el primer día el mercado abrió con solidez, con una oferta reducida pero bien respaldada.
Dentro del sector de lanas Merino las variaciones de precio estuvieron entre subas de 18 centavos y bajas de 8 centavos (moneda local). A su vez el sector de lanas cruzas se mantuvo fuerte y eso ayudo a impulsar el IME, subiendo levemente en ambas monedas el día martes.
Sin embargo, este escenario no se sostuvo el segundo día. El impulso de los compradores se debilitó, lo cual se reflejó tanto en la dinámica de la sala de ventas como en la evolución de la guía de precios por diámetro.
En el caso de las lanas Merino, los precios oscilaron entre estabilidad y caídas de hasta 31 centavos en moneda local. En contraste, las lanas cruzas se mantuvieron mayormente sin cambios, lo que ayudó nuevamente a mitigar el impacto negativo sobre el indicador.
Al cierre del segundo día, el IME registró una caída de 7 centavos en dólares australianos y 5 centavos en dólares estadounidenses.
PRÓXIMA SEMANA.
Para la semana que viene hasta el momento, hay inscriptos 30.187 fardos, entre los tres centros: Sídney, Melbourne y Fremantle. Debido a un día festivo en las regiones de Nueva Gales del Sur y Victoria, los remates se llevarán a cabo el miércoles y jueves.
Este 7 de junio, el mundo celebra el Día de la Inocuidad de los Alimentos y el lema elegido este año es Inocuidad de los alimentos: la ciencia en acción.
Montevideo | Todo El Campo | En el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria, la Dirección General de Bioseguridad e Inocuidad Alimentaria del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) propone, a través de una trivia y contenidos educativos, acercarse a los conceptos más importantes y a las conductas alimentarias que nos protegen de ciertas enfermedades que transmiten los alimentos.
LA INOCUIDAD ALIMENTARIA ES ASUNTO DE TODOS
Este 7 de junio, el mundo celebra el Día de la Inocuidad de los Alimentos y el lema elegido este año es Inocuidad de los alimentos: la ciencia en acción.
En este día, recordamos que la inocuidad es una responsabilidad y un derecho colectivo donde todas las personas tienen un papel que desempeñar.
Para alimentarnos correctamente, necesitamos consumir alimentos inocuos.
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE LA INOCUIDAD ALIMENTARIA?
Los alimentos se pueden contaminar con una variedad de peligros (bacterias, productos químicos, hongos o parásitos) que son capaces de causar al menos 200 enfermedades diferentes. Estas enfermedades afectan la salud, los medios de vida, la educación y la economía de las personas y de los países.
En nuestro país, la exportación de alimentos juega un rol fundamental en la economía y la vida de las personas. Detrás de la exportación de los principales alimentos (carne, leche, pesca, productos de origen vegetal), en Uruguay se realiza un esfuerzo, muchas veces desconocido, de cientos de personas trabajando para dar cumplimiento con los requisitos de inocuidad que permiten el acceso de nuestros productos a los más exigentes mercados del mundo. En el centro de esos esfuerzos, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca cumple el rol fundamental de generar las políticas y normas que permitan y faciliten el proceso, además de ejercer el control y ofrecer las garantías que exigen los diversos mercados compradores.
LA CIENCIA PROPORCIONA LA BASE FUNDAMENTAL DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS.
Todas las personas que participan en la cadena de suministro alimentos (desde la producción primaria hasta el consumo), aplican procesos y normas para lograr la inocuidad de los alimentos.
Esas normas y procesos que sostienen la inocuidad alimentaria, se basan en la aplicación de la mejor y más actualizada evidencia científica disponible sobre cómo y porqué los alimentos se pueden contaminar y generarnos enfermedad.
Los científicos evalúan y analizan los riesgos para la salud humana planteados por los peligros conocidos para la inocuidad de los alimentos, los nuevos peligros y los previsibles, y brindan asesoramiento para que los responsables políticos, las empresas alimentarias y los consumidores tomen decisiones seguras.
Sin la ciencia no sería posible mantener la inocuidad a lo largo de las cadenas de suministro, que muchas veces cruzan el mundo y atraviesan múltiples fronteras.
Conscientes de la importancia de la ciencia aplicada a la inocuidad de los alimentos, desde el Área de Inocuidad de la Dirección General de Bioseguridad e Inocuidad Alimentaria (Digebia) se han generado e impulsado iniciativas para su desarrollo a nivel nacional. Ejemplo de esto son los llamados del Fondo Sectorial Innovagro que a partir del año 2017 incorporaron temas de inocuidad de los alimentos relevantes para el MGAP y las cadenas productivas.
ASESORAMIENTO CIENTÍFICO SOBRE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS DEL PROGRAMA CONJUNTO FAO/OMS.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) reúnen a científicos independientes destacados en el mundo para evaluar los posibles peligros para la inocuidad de los alimentos. Estos científicos brindan asesoramiento imparcial y basado en evidencia científica al Codex Alimentarius y, a través de éste, a los responsables políticos, los productores, las empresas alimentarias y los consumidores.
A partir del año 2023, Uruguay cuenta con una experta de la Dirección General de Servicios Ganaderos del MGAP, la Ingeniera en Alimentos Natalia Baccino, quien ha sido nominada para trabajar en uno de los grupos científicos mencionados, el Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA).
APORTE DE LA DIGEBIA AL DÍA MUNDIAL DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS.
Como aporte del Área de Inocuidad de la Digebia al Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, este año se propuso compartir una serie de tres presentaciones básicas sobre inocuidad y las enfermedades que se pueden transmitir a través de los alimentos, los principales peligros que podemos encontrar en los alimentos y las bases del análisis de riesgo en inocuidad, herramienta fundamental para comprender y gestionar la inocuidad de los alimentos.
