Jun 30, 2023 | Información, Noticias
Se generó un escenario ficticio pero realista que implicaba la liberación intencional de un agente biológico con posibles efectos devastadores en la salud animal, la seguridad alimentaria y la seguridad nacional.
Montevideo | Todo El Campo | Simular un evento de emergencia sanitaria animal y humana “es una forma eficaz de prepararse para el futuro”, según un reciente artículo de la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH), en el que agrega que “en febrero pasado, un “ejercicio de simulación proporcionó una plataforma para construir puentes entre dos campos aparentemente no relacionados frente a la agrodelincuencia y el agroterrorismo”.
“La simulación se basó en un escenario de terrorismo dirigido a la salud animal y la seguridad alimentaria en el que la cooperación entre las fuerzas del orden y los servicios veterinarios era esencial para una respuesta eficaz”, dice WOAH que agrega: “El 28 de febrero de 2023 se llevó a cabo un ejercicio de seguimiento en la sede de la FAO para abordar los resultados de los ejercicios regionales y explorar las funciones de WOAH, FAO e Interpol, en respuesta a un incidente de agroterrorismo”.
Adrien Sivignon, coordinador de la Unidad de Prevención del Bioterrorismo de Interpol comentó que se trató de un “Ejercicio Phoenix” y constituyó “una oportunidad para que los servicios policiales y veterinarios trabajaran juntos en un escenario realista de agroterrorismo y consideraran qué medidas deben tomarse conjuntamente para responder a él”.
Destacó que con esa actividad “sin duda mejorará la preparación de los 12 países participantes”.
FORTALECER LA COOPERACIÓN MULTISECTORIAL EN RESPUESTA AL POTENCIAL AGROTERRORISMO Y AGROCRIMEN.
El objetivo del ejercicio fue “fortalecer la cooperación multisectorial en respuesta al potencial agroterrorismo y agrocrimen explorando la coordinación y comunicación entre los servicios veterinarios y las fuerzas y cuerpos de seguridad a nivel nacional y regional (…). Se enfrentaron a un escenario ficticio pero realista que implicaba la liberación intencional de un agente biológico con posibles efectos devastadores en la salud animal, la seguridad alimentaria y la seguridad nacional”.
La WOAH a firmó que enfrentar este tipo de “amenazas complejas requieren una planificación de contingencia interinstitucional y esfuerzos de respuesta conjunta”; y más adelante sostuvo que “la emergencia simulada ofreció una oportunidad única para explorar las funciones y responsabilidades de la agencia durante una investigación y respuesta conjuntas, al tiempo que identificaba brechas y capacidades de respuesta colectiva”.
Montserrat Arroyo, directora general adjunta de Normas Internacionales y Ciencia de la WOAH, destacó que el enfoque Una sola salud “debe incorporar la preparación para amenazas biológicas deliberadas, incluidos los delitos agrícolas y el agroterrorismo”.
“Los riesgos son demasiado altos si no tomamos en serio estas amenazas y los servicios veterinarios deben trabajar conjuntamente con las fuerzas del orden para estar mejor preparados para tales eventos”, agregó Arroyo.
Con ese espíritu preventivo es que la WOAH e Interpol “firmaron un acuerdo de cooperación en 2022 y están buscando activamente oportunidades prácticas para trabajar juntos para fomentar la cooperación y aportar beneficios mutuos a nuestros respectivos miembros para prepararse para prevenir y abordar las amenazas biológicas deliberadas”, concluye artículo.
Feb 16, 2023 | Avicultura, Noticias
Las aves infectadas estaban en la zona de la laguna Garzón (Rocha y Maldonado). La enfermedad raramente se transmite a humanos; no se generan contagios por consumir productos avícolas. Los animales posiblemente enfermos no se deben tocar, y hay que dar aviso al MGAP.
Hébert Dell’Onte | Montevideo | Todo El Campo | Con la presencia de la cadena avícola y acompañado por el subsecretario Ignacio Buffa y el director de Servicios Ganaderos, Diego de Freitas, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, ofreció una conferencia de prensa ante la confirmación de un caso positivo de influenza aviar, hecho que fue informado el martes 14 por Todo El Campo.
Mattos dijo que “es el primer caso de influenza aviar positivo en un ave en territorio nacional”, pero la situación “no es sorpresa” porque “se esperaba que ocurriera” dado el avance de la enfermedad en todos los continentes, con un progreso territorial en América desde el norte al sur.
“Estamos frente a una circulación viral que ya fue constatada en Uruguay”, y que además la rápida detección “es fruto de la coordinación de distintos organismos”, porque este caso fue constatado por un guardaparques de áreas protegidas entre Rocha y Maldonado, y eso “muestra la coordinación entre distintos organismos del Estado”, resaltó.
Ante casos sanitarios “Uruguay es transparente”, así es su “tradición, confirmando la enfermedad y dando respuesta, además el evento se comunicó a la Organización Mundial de Sanidad Animal y al Consejo Veterinario Permanente”.
Destacó que la enfermedad es de “alta patogenicidad, y es un riesgo para la producción avícola, para la cual estamos tomando una serie de medidas para mejorar la bioseguridad” de los establecimientos productivos.
Mattos advirtió que también “tenemos otras aves en riesgo, además de las autóctonas, las que se crían en traspatio, esto es cualquier establecimiento, quinta o chacra que tiene aves sueltas están expuestas al contacto con el virus y normalmente son establecimientos que no cuentan con medidas de bioseguridad que protejan a esos animales de las aves silvestres eventualmente contaminadas”.
El Ministerio de Ganadería coordinó con el Ministerio de Salud Pública, “hablamos con el ministro (Daniel) Salinas”, comentó, y agregó que los contagios de animal a ser humano (zoonosis) “son muy pocos casos, apenas dos, uno en Estados Unidos y otro en Ecuador. No es que la probabilidad sea cero, pero tiene que haber un contacto muy estrecho entre las aves enfermas y los humanos para que haya transmisión”.
“No hay transmisión por la vía de los alimentos, el consumo de carne de ave o de huevos, es absolutamente seguro”, remarcó, por lo tanto “damos plenas garantías de la inocuidad de los productos de nuestra granja y producción avícola nacional”.
Uruguay está “tomando medidas para preservar la producción avícola que es muy importante para el país, con una significativa incidencia social y en el empleo. La enfermedad no tiene afectación en lo comercial, los mercados no se cierran por la presencia de la enfermedad, y eso porque no hay una transmisión por alimentos”.
El jerarca informó que hay coordinación con el Consejo Veterinario Permanente que es asesor del Consejo de Ministros del Mercosur, y éste último se reunirá en Montevideo los primeros días de marzo para tratar la gripe aviar y temas vinculados a la sequía.
“En la región hay presencia de circulación”, agregó; “Europa también está muy afectada por innumerable cantidad de casos, lo mismo Estados Unidos. Esto es una realidad que preocupa a la producción y también tiene que preocupar a la salud humana, porque la Organización Mundial de la Salud advierte de los riesgos que implica la dispersión del virus en el mundo, porque eso podría generar algún tipo de consecuencia más grave que hasta ahora no se ha registrado”.
DE FREITAS: FUE DECLARADA LA EMERGENCIA SANITARIA EN TODO EL PAÍS.
El director de Servicios Ganaderos, Diego de Freitas, comenzó resaltando y reiterando que el consumo de carne y huevo no afecta al ser humano.
Detalló que el lunes 13 de febrero el Ministerio recibió “la notificación, por parte de los servicios de guardaparques de la mortandad de cinco aves silvestres. Inmediatamente concurrió personal de sanidad animal a la laguna Garzón y allí se constató la muerte de cinco cisnes de cuello negro, se tomaron las muestras y ayer (el martes 14) se detectó la presencia de la enfermedad, virus H5 que tiene una alta patogenicidad”.
Ante eso, la Dirección General de Servicios Ganaderos declaró la emergencia sanitaria en todo el país.
La declaración genera “medidas restrictivas, como el movimiento de aves en todo el territorio nacional, aves de traspatio y que no sean controladas por el sistema de monitoreo avícola. Las aves de traspatio y que compongan el sistema productivo Free Range deberán estar alojadas en instalaciones cerradas techadas en cumplimiento con el Manual de Contingencia de Influenza Aviar, y se suspenden ferias, remates, exposiciones y eventos vinculados a la especie aviar”.
De Freitas dijo que el Ministerio hará un monitoreo permanente y según sea la situación de la enfermedad se tomarán otras medidas o se levantarán algunas de las mencionadas.
Asimismo, “en un radio de 5 kilómetros en la zona de la laguna Garzón se hará una vigilancia activa de Sanidad Animal, se van a controlar los establecimientos, se van a hacer inspecciones en granjas, para ver cuál es la situación, y de acuerdo a eso determinar alguna otra medida”, dijo el jerarca.
DÓNDE AVISAR CASOS SOSPECHOSOS.
Finalmente, el ministro Mattos volvió a tomar la palabra y dijo que “es importante” que ante casos sospechosos se informe para que se confirme o no la enfermedad. Recordó que no necesariamente la muerte súbita de animales puede ser por esta enfermedad ya que “las razones pueden ser varias”, por ejemplo un golpe de calor, pero eso debe establecerlo un médico veterinario.
Se recomienda no tocar las aves posiblemente infectadas, tampoco trasladarlas, pero sí hay que avisar al correo electrónico a avesnotificaciones@mgap.gub.uy o en oficinas zonales locales del Ministerio de Ganadería.
En rueda de prensa Mattos subrayó que la emergencia es vinculada a la sanidad de las aves y no humana.
Feb 16, 2023 | Avicultura, Noticias
Se han afectado otros animales salvajes, incluidos los mamíferos marinos y terrestres.
Hébert Dell’Onte | Montevideo | Todo El Campo | La Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH) está monitoreando de cerca la situación para evaluar los riesgos que la influenza (o gripe aviar) representa para los animales y los humanos, así lo informó esa institución internacional en un comunicado del lunes 13 de febrero al que accedió Todo El Campo.
Si bien el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Fernando Mattos; como el director de Servicios Ganaderos, Diego de Freitas, aseguraron este miércoles 15 que la gripe aviar no es problemática para la salud humana, lo cual es totalmente cierto, también es verdad que la Organización Mundial de la Salud está atenta, como la WOAH, a las posibles evoluciones que pueda presentar, pues el mundo científico teme que el virus pueda trasladarse a mamíferos y ser un problema serio para los seres humanos.
El comunicado de WOAH destaca que “la situación actual de la gripe aviar ha suscitado preocupación en la comunidad internacional” dado que “desde octubre de 2021, se ha notificado un número sin precedentes de brotes en varias regiones del mundo, que han alcanzado nuevas zonas geográficas y han tenido efectos devastadores en la salud y el bienestar de los animales”.
Ese crecimiento de los casos “pone en peligro la seguridad alimentaria mundial y los medios de subsistencia de quienes dependen de la avicultura. También ha llevado a una tasa alarmante de muertes de aves silvestres y ha afectado a otros animales salvajes, incluidos los mamíferos marinos y terrestres”.
Estamos ante una enfermedad que “afecta principalmente a las aves de corral y las aves silvestres”, no obstante, “la gripe aviar puede transmitirse ocasionalmente a los mamíferos, incluidos los humanos. Se ha notificado un número creciente de casos de gripe aviar H5N1 en varios mamíferos, tanto terrestres como acuáticos, causando morbilidad y mortalidad”.
Esa situación ha provocado “una creciente preocupación por la amenaza para la salud de los animales domésticos y salvajes, la biodiversidad y, potencialmente, para la salud pública”.
En ese contexto se “pone de relieve el riesgo de que la gripe aviar H5N1 se adapte mejor a los mamíferos y se extienda a los seres humanos y otros animales. Además, algunos mamíferos, como los visones, pueden actuar como recipientes de mezcla para diferentes virus de la gripe, lo que lleva a la aparición de nuevas cepas y subtipos que podrían ser más perjudiciales para los animales y/o los seres humanos”.
TOMAR MEDIDAS DE PREVENCIÓN.
Por todo lo anterior, WOAH hizo un llamado a sus miembros para que tomen medidas de prevención. Lo que sigue es textual de la Organización que convoca a una mayor vigilancia, tareas de prevención, controlar los animales domésticos, proteger a los seres humanos del contacto, vigilar cualquier aumento de mortandad de animales, avisar a las autoridades sanitarias.
Esas medidas son, realizar una mayor vigilancia de la enfermedad en aves domésticas y silvestres.
Prevenir la propagación de la enfermedad mediante la aplicación de estrictas medidas de bioseguridad en las explotaciones avícolas. En particular, aumentar la bioseguridad en torno a las granjas de visones para evitar la introducción del virus.
Controlar los movimientos de animales domésticos susceptibles y sus productos para evitar la propagación de enfermedades.
Proteger a los seres humanos en contacto cercano con, o manipulando aves de corral o animales domésticos o salvajes enfermos. Los seres humanos expuestos siempre deben tomar medidas de precaución, incluido el uso de equipo de protección personal (EPP), especialmente cuando se investigan muertes o brotes.
Vigilar animales domésticos y salvajes susceptibles. Investigar cualquier aumento inusual de eventos de mortalidad en animales salvajes (mortandad).
Notificar los casos de influenza aviar en todas las especies a WOAH a través de WAHIS y de acuerdo con las normas internacionales. La notificación oportuna y transparente es clave para mantener un buen conocimiento de la situación de la enfermedad y para prevenir cualquier tipo de desinformación o desinformación.
Compartir secuencias genéticas de los virus de la influenza aviar en bases de datos disponibles públicamente.
