El objetivo principal de Europa es controlar la producción de alimentos en su totalidad, afirma Lorenzo Carrasco.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | Lorenzo Carrasco (foto), autor del libro “Mafia Verde. Ambientalismo, nuevo colonialismo”, compartió su visión crítica de la política ambiental que impulsa Europa desde hace varios años.
En una entrevista con Everdem Ganadero fue consultado acerca de su visión respecto a ver el ambientalismo como un futuro “arancel” para el mercado internacional de commodities, el intelectual sostuvo que el ambientalismo está ejerciendo un papel relevante en la protección de los mercados, especialmente en Europa.
Sin embargo, esto va más allá, ya que su objetivo principal es controlar la producción de alimentos en su totalidad.
“No se puede aplicar simplemente una visión negativa hacia la agricultura y la agropecuaria debido al incremento de su productividad. Parece que este enfoque busca revertir esta tendencia para validar teorías que, en realidad, carecen de fundamentos sólidos, ya que la agricultura ha logrado aumentar los índices de productividad. Por lo tanto, el enfoque actual parece basarse en una política que, en el fondo, se opone a la actividad humana”, agregó.
También resaltó que la ola vinculada a las finanzas verdes y los créditos de carbono no se enfocan en la preservación de la naturaleza, a pesar de que podrían destinarse mucho dinero a las áreas que están preservadas en la Amazonía. En lugar de eso, esos recursos se utilizan para incentivar a los productores a dejar de producir.
Planteados estos escenarios, recuerda la necesidad de resolver la cuestión de soberanía de los estados en lo que respecta al desarrollo de sus capacidades productivas; es decir, en función al bienestar de la población que necesita alimentos, y por supuesto, también cuidar del medioambiente. “Si no se logra el desarrollo, lo que sucede es que tanto el desarrollo como el medioambiente se ven afectados”, indicó Carrasco.
LORENZO CARRASCO.
Lorenzo Carrasco fue periodista y corresponsal de la revista Executive Inteligence Review, donde abordó temas económicos, políticos y estratégicos en México, Colombia, Perú y Venezuela. Es fundador y director de la revista Fusión Nuclear, fundador y miembro del consejo editorial de la revista Benengeli, y fundador del Instituto Schiller y del movimiento Solidaridad. – Unión de Gremios de la Producción (UGP).
La cantidad de población ocupada en el medio rural aumentó 3,6%.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | En Paraguay, durante el segundo trimestre del 2023, el sector primario empleó 635.321 personas, entendiéndose como sector primario la agricultura, ganadería, caza y pesca, e implicó un aumento de 22.084 personas en relación con el 2022.
El crecimiento en la ocupación también refleja una suba de 55.917 personas en comparación con el primer trimestre de este año, según el reporte de la Encuesta Permanente de Hogares Continua (EPHC) elaborada por el Instituto Nacional de Estadística (INE), informó la Unión de Gremios de la Producción (UGP).
La UGP considera que “el aumento en la cantidad de empleos es un indicador de la recuperación sostenida del sector, que sigue apostando a la producción para la generación de empleo y dignificación de la población rural, permitiendo así reducir la tasa de desempleo en Paraguay”.
Otro dato sobre el empleo es que, a nivel país, se experimentó un crecimiento de la población ocupada en alrededor de 104.114 personas, como resultado de las diferencias positivas en los sectores secundario (74.812 ocupados) y primario (55.917 ocupados).
Los datos no incluyen a los departamentos de Boquerón y Alto Paraguay, por lo que la cifra podría ser superior.
El presidente de la Unión de Gremios de la Producción señaló que las proyecciones de crecimiento para la agricultura paraguaya en 2023 están en torno al 30%.
Asunción, Paraguay | UGP | Todo El Campo | La agricultura es un motor de desarrollo sustentable en Paraguay cuyos alcances se reflejan en los indicadores económicos del primer semestre del 2023 y en la evolución económica de los últimos 20 años.
Si observamos el producto interno bruto, en casi dos décadas, los años negativos coinciden con las temporadas de sequía, excepto en el 2020, que fue a raíz de la pandemia.
Sin embargo, esta caída no fue tan profunda porque el campo no paró, según explicó el Ing. Agr. Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción, en el marco del V Congreso Paraguayo de Semillas.
En este contexto, reiteró que en el país se producen y exportan alimentos de manera competitiva, sustentable y protegiendo el medioambiente, ya que los sistemas de producción son sostenibles e incluso más del 95% de la producción mecanizada está bajo siembra directa.
Expuso que el campo trabaja sin descanso y con sus propios recursos, consiguiendo su desarrollo y crecimiento sin programas de sostenimiento de precios, ni subsidios que distorsionan el comercio. Además, colabora con la seguridad alimentaria mundial, produciendo 11 veces más de lo que se consume a nivel local.
PROYECCIONES.
Cristaldo señaló que las proyecciones de crecimiento para la agricultura en 2023 están en torno al 30%, incluso más que las de las hidroeléctricas.
“Muchas veces se dice que la macroeconomía está bien, pero no llega a la gente. Pero si miramos en el 2002, en el indicador teníamos 57,7% y en el 2022 pasamos a un 24,7%; hubo una caída importante. Creo que estamos en el camino correcto para ir calibrando las soluciones que la gente necesita”, agregó.
CADENA DE VALOR.
“Cuando se discute acerca del campo, muchas veces se mira solo el campo y no su efecto en la cadena”, recordó, y detalló que existe un ecosistema de provisión de insumos que mueve a sectores de transporte terrestre y fluvial e importación (despachos aduaneros, maquinarias agrícolas, sistema financiero, logística, entre otros). Además de la cadena que siguen los productos para llegar a la exportación y a la industrialización.
En el mercado local -dijo Cristaldo- existe el desafío de aumentar el valor agregado de la producción de granos que se convierte en productos alimenticios para los seres humanos y animales. Mucho de lo que se produce se destina a balanceados para animales, los cuales vuelven a convertirse en carne para la exportación y el consumo local, señaló. Recalcó que el sector privado productivo seguirá comprometido con el desarrollo sostenible nacional, manteniendo un trabajo serio y respetuoso con las políticas de la alianza público-privada e indicó que el desafío para las nuevas autoridades sigue siendo pasar de los dichos a los hechos, que se trabaje juntos y no quede sólo en discursos.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | Desde el Instituto Nacional de Semillas (Inase) de Uruguay indicaron que existen opciones de importar semillas desde Paraguay, pero los productos tienen que, por lo menos, estar registrados en el país destino.
Un informe de la Unión de la Unión de Gremios de la Producción (UBP) comenta que la sequía golpeó fuertemente la producción de semillas en Uruguay, por lo que preocupa el abastecimiento de su mercado interno, y esa situación obliga a la importación de semillas de la región, siendo la producción de Paraguay y Argentina las más atractivas para ese mercado.
“Lo que preocupa ahora es lo que se está produciendo en este momento, sobre todo de soja; en muchas áreas no es un problema de bajos rendimientos, sino que hay áreas que directamente no se van a cosechar, uno va por la ruta y ve cultivos que están enfardados o con ganado adentro y eso también se extendió a las áreas que son de semilleros”, señaló el Ing. Agr. Álvaro Núñez, presidente del Instituto Nacional de Semillas de Uruguay.
Entonces -destaca Núñez- hoy hay una preocupación importante de dónde se va a abastecer el mercado interno el año que viene.
En cuanto a la posibilidad de aumentar las importaciones, recordó que Paraguay tuvo buenas condiciones de producción por lo que es una opción viable. Para no realizar excepciones, las semillas deben, por lo menos, estar registradas en el mercado uruguayo. “Es el caso de muchos productos tanto de Argentina y de Paraguay, entonces, por ese lado creo que no habría mucho inconveniente”, indicó Núñez.
En este escenario, recordó que las empresas ya están moviéndose para captar lotes desde el exterior, y a medida en que se obtengan los resultados finales de la cosecha empezarán a planificar más seriamente.
Producción agropecuaria y su impacto en el clima. Urge un enfoque climático con base científica y equidad en el análisis de datos.
Asunción, Paraguay | UGP | Todo El Campo | El asesor agroambiental de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), Ing. Alfredo Molinas, compartió en su blog personal conceptos que ayudan a desmitificar las creencias sobre la relación entre la ganadería y el cambio climático.
“Hace tiempo que venimos escuchando que la ganadería es una de las principales fuentes de emisión de gases de efecto invernadero del planeta. Sin duda, las acciones para mitigar las emisiones y combatir el cambio climático son urgentes, pero estas pueden ser insuficientes y económicamente costosas si parten de premisas equivocadas”, sostuvo.
En este contexto, recogemos el concepto en torno a lo imperante de plantear la emisión de gases de efecto invernadero desde una base científica y que garantice la equidad en el análisis de datos, puesto que al analizar el sector ganadero y su impacto en el cambio climático, se deben considerar sus emisiones dentro de un contexto correcto.
ANÁLISIS DE DATOS.
El asesor de la UGP reiteró la necesidad de revisar la información de los inventarios nacionales presentados por los países a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC) para identificar si se utilizan las métricas adecuadas para cada sector y si el cálculo considera o no las emisiones de toda la cadena de valor.
Explicó que en el total del 2014 se estima que las emisiones agrícolas, incluido el cambio de uso de la tierra (donde se computará la deforestación por cualquier causa), representan el 24%. Por lo que es ilógico que se impute el 35% a la agricultura.
“Las emisiones de los sistemas agroalimentarios se calculan de manera diferente a las de otros sectores (…) se computan las emisiones de toda su cadena de valor. El mismo informe indica que el sector Agricultura, Bosques y Otros Usos de la Tierra es el único que redujo emisiones desde el año 2000. Ahí encontramos la primera confusión en el manejo de los datos”, refirió Molinas.
Estas cifras parecen estar sobreestimadas -aseguró-, ya que la actualización de 2019 de las directrices del grupo de expertos del cambio climático (IPCC) para los inventarios nacionales de 2006 muestra cambios en las emisiones de óxido nitroso de los excrementos de ganado. Menciona que los inventarios están empezando a utilizar esta metodología y, por lo tanto, aún no se ven reflejados en los datos oficiales.
La actualización de las directrices del IPCC (2006) incorpora mejoras sustanciales en las mediciones de las emisiones de la agricultura en relación con las directrices anteriores. Esto se repite ahora, y gran parte de las discusiones al respecto aún no han terminado de interiorizar estos cambios metodológicos.
“La lucha contra la desinformación debe ser la primera medida para conseguir una actuación realmente eficaz contra el cambio climático. No todos los países, sectores y gases afectan a la atmósfera de la misma manera. Volcar la información de los inventarios nacionales presentados a la CMNUCC en una base de datos de fácil consulta (por país, sector, gas, etc.) parece cada vez más urgente para evitar el manejo discrecional de los datos”, mencionó en el material.
Asimismo, resaltó la necesidad continuar los esfuerzos para perfeccionar aún más las directrices del IPCC, a fin de lograr estimaciones de balance de carbono cada vez más confiables y no castigar prematuramente a los sectores que tienen un alto potencial de captura.
“Esto no exime al sector agropecuario de sus responsabilidades, pero, al menos, lo pone en pie de igualdad frente a las emisiones de los demás sectores, mejora la comprensión general del tema y apunta a desarrollar políticas de mitigación más efectivas”, finalizó.
