El evento contará con la presencia del ministro interno de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ignacio Buffa, y del presidente del Instituto Nacional de Carnes, Conrado Ferber.
Montevideo | Todo El Campo | El lunes 27 de noviembre a las 08.30 horas se realizará la tercera jornada conjunta entre la Sociedad Criadores de Hereford (SCHU) y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) en el auditorio del Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), en Av. Italia 6201.
El evento contará con la presencia del ministro interno de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ignacio Buffa, y del presidente del Instituto Nacional de Carnes, Conrado Ferber.
Bajo la consigna “Genética para una ganadería sustentable. De la cría al consumidor final”, en el transcurso de la mañana, siete destacados investigadores y panelistas abordarán temas como eficiencia energética y de conversión, alimento y emisiones de metano, genética, calidad de carne y desafíos futuros para la ganadería en Uruguay.
Montevideo | Todo El Campo | La Sociedad de Criadores Hereford del Uruguay y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria invitan a la jornada abierta “Genética para una ganadería sustentable. De la cría al consumidor final”, la que se realizará el lunes 27 de noviembre, con hora de comienza las 08.30 horas.
El lugar de realización es el LATU, Av. Italia 6201, la entrada es libre para todos los interesados, solo se requiere un registro previo (enlace al pie del artículo) para una mejor organización.
Se presentarán 6 charlas que son las siguientes, de unos 20 minutos cada una:
La Ing. Agr. Federica Marín (Facultad de Agronomía) se referirá a la eficiencia energética de vaquillonas Hereford en pastoreo.
El licenciado e investigador de INIA Pablo Pereza presentará el consumo de alimento, emisiones de metano y producción – rol de la eficiencia de conversión.
El Ing. Agr. Santiago Luzardo de INIA, expondrá sobre calidad de la canal y la carne y si es afectada por el consumo residual de alimento.
La Ing. Agr. Thais Devincenzi, también de INIA, hablará sobre genética para eficiencia de conversión (EfC): seguimiento de variables de crecimiento y de reproducción de hembras del núcleo informativo Hereford de INIA Glencoe.
El Ing. Agr. Gustavo Brito de INIA se ocupará del efecto del mérito genético del área de ojo de bife y las ganancias de peso durante el primer invierno sobre la calidad de la canal y la carne en novillos Hereford.
Cerrando la actividad el Ing. Agr. Gianni Motta del Instituto Nacional de Carnes (INAC) tratará los desafíos de la ganadería de Uruguay, caminos recorridos y futuros retos para continuar aportando a un desarrollo sostenible.
En total son 44 remates: 7 en setiembre, 33 en octubre, 1 en noviembre y 1 en diciembre.
Montevideo | Todo El Campo | La Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay (SCHU) realizó en la Expo Prado el lanzamiento de los remates auspiciados que se realizarán en la zafra de toros 2023 durante los meses de setiembre y octubre, y un remate en noviembre y otro en diciembre.
SETIEMBRE.
De los remates de setiembre ya se realizaron tres: el domingo 10, remate Campeonas en la Expo Prado; el viernes 15, remate Reproductores; y el domingo 17 Los toros de Kiyú.
Los próximos remates son: miércoles 27, San Gregorio Ganadera, en la cabaña, paraje San Salvador (Soriano), rematan Pages Mañay y Como Morales & Asoc.
Viernes 29, Las Anitas, en la estancia, San Feliciano, Durazno, rematan escritorio Dutra y Ramos García Agronegocios.
Sábado 30, Los Novilleros en la Rural del Prado, escritorio Dutra.
Sábado 30, Sociedad Ganadera San Salvador, en local Don Tito en Tacuarembó, remata Valdez y Cía.
OCTUBRE.
Martes 3, San Gerardo, en la Rural d Reboledo, Florida, remata Antonio Arrospide Otegui e Hijos.
Martes 3, La Elisa, en estancia San Lorenzo, ruta 5 km 73, remata Valdez y Cía.
Miércoles 4, Santa Clara, en la Rural de Durazno, rematan Romualdo & Cía. y Juan Vera SRL.
Jueves 5, Santa Lucía, en local Puente Otegui, Minas, Lavalleja, rematan Fernando de la Peña y Jaso & Jaso.
Jueves 5, Ñu Porá y Santa María del Arapey, en la estancia, ruta 3 km 356,500, rematan escritorio Dutra e Indarte & Cía.
Jueves 5, La Lucha, en local Viejo Pepe de Cardona, rematan Federico Garland Carbajal y Juan Vera SRL.
Viernes 6, Loma Azul, en la Rural de Florida, remata Romuald & Cía.
Sábado 7, San José del Yaguarí, en la estancia, Carpintería, Durazno, remata Zambrano.
Lunes 9, Doña Adela, en la Sociedad Fomento de Treinta y Tres, rematan Miguel Ángel Izmendi y Jorge Strauch.
Martes 10, Manguera Azul y Rincón de Francia, en Rincón de Francia, ruta 3 km. 292, rematan Héctor Indarte y Romualdo & Cía.
Martes 10, Los Cerros de San Juan y Santander, en la Rural de Tacuarembó, rematan escritorio Dutra y Valdez y Cía.
Miércoles 11, Isla Larga, en la estancia en Lascano, remata Del Este Negocios Rurales.
Miércoles 11, La Alborada, en Conventos de la Sociedad Agropecuaria de Cerro Largo, renta Luis Bengochea Negocios Rurales.
Miércoles 11, Santa Clotilde y El Ceibal, en Don Tito, Tacuarembó, remata Valdez & Cía.
Miércoles 11, El Yatay, local La Calera, Treinta y Tres, remata Megaagro y Gambetta Negocios Rurales.
Jueves 12, Los Charrúas, en la Agropecuaria de Rocha, rematan Romualdo & Cía. y Birriel Hnos. y Asoc.
Viernes 13, El Baqueano, en Santa Bernardina de la Rural de Durazno, remata Zambrano.
Sábado 14, San Cristobal, en local Conventos de la Agropecuaria de Cerro Largo, remata Federico Rodríguez Negocios Rurales.
Martes 17, La Hormiga, en Don Tito, Tacuarembó, remata Valdez y Cía.
Miércoles 18, Don Jacinto en la Agropecuaria de Rocha, remata Zambrano.
Miércoles 18, Valle Chico y El Toril, en Puente Otegui, Minas, Lavalleja, rematan Megaagro y Fernando de la Peña.
Jueves 19, La Lucha, en la Agropecuaria de Salto, rematan Coco Morales & Asoc., y José F Jasó.
Viernes 20, Ganadea Inquieta y Cabaña Mazangano, en Central Ganadera de ruta 26 km. 10, Melo, remata Federico Rodríguez Negocios Rurales.
Viernes 20, Valle del Laurel en Campanero, Minas, rematar escritorio Dutra y Jaso & Jaso.
Viernes 20, Genética del Litoral, en la Rural de Paysandú, rematan Zambrano y De María Agronegocios.
Viernes 20, El Paraíso, en Santa Bernardina de la Asoc. Rural de Durazno, rematan Andrade Rodríguez y Megaagro.
Viernes 20, La Querencia, en la estancia San Gregorio, Salto, remata Ruben F Canepa.
Sábado 21, Don Juan de Rolón, en la estancia, ruta 5 km 333, remata Zambrano.
Sábado 21, Puesto Blanco, en la Fomento de Aiguá, rematan Zambrano y Calai.
Lunes 23, Rancho Yúbely, en la Fomento de Flores, remata Zambrano.
Jueves 26, Larrañaga, en Liga del Trabajo de Fraile Muerto, renta Luis A Bengoechea.
Viernes 27, Tupambaé, en la estancia, ruta 7 km 301, remata Zambrano.
Sábado 28, La Lorencita, en local Cándido, Mariscala, Lavalleja, remata Gustavo Basso Negocios Rurales.
NOVIEMBRE.
Sábado 7, El Silencia, en local Conventos de Cerro Largo, renta Silveira Agronegocos.
DICIEMBRE.
Viernes 1°, Hereford de Punta y Madres Superiores. Ambos remates en Hyatt Centric Montevideo, el primero se rematará con Plaza Rural y el segundo con el martillo de Zambrano.
El Ing. Shaw estará al frente de la institución hasta 2025.
Montevideo | Todo El Campo | En la tarde del lunes 31 de julio, la Sociedad de Criadores Hereford del Uruguay renovó su Comisión Directiva, asumiendo como presidente, para el período 2023 – 2025 el Ing. Agr. Nicolás Shaw Burci.
El evento tuvo lugar en la sala de Directiva de la ARU en la Rural del Prado.
El vicepresidente es el Ing. Agr. Lucía Perdomo Artola; el secretario el Ing. Agr. Martín Segredo Restano; como tesorero, el Cr. Agustín Fernández Abella.
Hay mucha gente inscripta y las inscripciones continúan abiertas, dijo el presidente de la Hereford Uruguay. No es una actividad solo para socios sino abierta para todos los productores.
Montevideo | Todo El Campo | Desde el miércoles 7 al viernes 9 de junio, la Sociedad de Criadores Hereford del Uruguay (SCHU) realiza la Gira Ganadera 2023 que este año se realizará en la zona norte. La actividad incluye la tradicional cena de bienvenida y la visión de Grupo Marfrig sobre ganadería sustentable.
Además, se visitarán diferentes sistemas productivos y manejos de la raza en los establecimientos Marca Norte, La Tapera y Estancia Navidad.
Fernando Alfonso, presidente de la SCHU, dijo que la gira constituye la posibilidad de “ver las vacas donde mas nos gusta, que es donde tienen que estar, con las patas en el campo”.
Serán tres días “y haremos base en Tacuarembó”, agregó.
MIÉRCOLES: VISITA A MARFRIG, CHARLA DE MARCELO SECCO Y LA CENA.
Haciendo un resumen de lo que será Gira Ganadera Hereford 2023, expresó: “El miércoles en la tardecita se visitará la planta de Marfrig donde se mostrarán los cambios y actualizaciones que ha tenido. Marcelo Secco ofrecerá una charla y se cierra con la cena”.
Alfonso aclaró que “el cupo para la visita a la planta de Marfrig está completo, pero sí están disponibles lugares para la charla de Secco” y las demás actividades con visitas a establecimientos.
La exposición de Secco será sobre la carne sustentable, los desafíos y oportunidades de la cadena cárnica.
JUEVES: ESTABLECIMIENTOS MARCA NORTE Y LA TAPERA.
Alfonso detalló que “el jueves en paraje Amarillo se visitará el establecimiento Marca Norte de Marcelo Rodríguez. Es un establecimiento de cría comercial con mucho dato y es muy interesante ver cómo ha trabajado con la raza para obtener excelentes resultados”.
“El almuerzo será en la escuela de Minas de Corrales, y de regreso a Tacuarembó pasamos por el establecimiento La Tapera de Marcela Ibañez, donde vamos a dar muchos datos y sobre cómo se trabaja con la raza en campos complicados, de arena, garrapata y todo lo que ya sabemos de ese tipo de establecimientos en el norte y que La Tapera trabaja con gran suceso”.
VIERNES: ESTANCIA NAVIDAD.
En la mañana del viernes “salimos rumbo a paraje Carumbé (Salto), Estancia Navidad de la familia Sanguinetti Vivo. Otro establecimiento en la cría comercial y utilizando mucha genética”.
“EN TIEMPOS DE ADVERSIDADES, LA RAZA NOS DEFIENDE”.
El presidente de la SCHU destacó que estos “son meses para ver la raza, estar en movimiento y juntarse, y eso es lo que más nos gusta, ver cómo se comporta el Hereford en los distintos ambientes en un año complejo en lo climático”. Por eso “está muy bueno ver que hay indicadores que hasta se mantienen porque la raza nos defiende en este tipo de adversidades”.
“Es una buena oportunidad visitar estos predios”, comentó.
