Fuertes lluvias afectan el trigo chino, productores se enfrentan a un desastre.

Fuertes lluvias afectan el trigo chino, productores se enfrentan a un desastre.

Las lluvias han afectado las provincias de Henan y sus vecinas Anhui, Shanxi y Shandong. Aunque es demasiado pronto para decir qué tan extenso es el daño, se estima que aumentaría la necesidad de granos del extranjero.

Montevideo | Todo El Campo | Después de dos semanas de fuertes lluvias continuas, el agua ha saturado los trigos cuyas chacras están empapadas y tardarán días en secarse antes de que pueda comenzar la cosecha.

Las lluvias están causando que los granos de trigo comiencen a brotar antes, lo que significa que se producirá harina de menor calidad, o inadecuada para elaborar pasta o pan. Esto podría significar que una gran parte de la cosecha se vendería como alimento para animales menos valiosos.

HENAN, EL GRANERO DE CHINA.

Alrededor de un tercio del trigo de China se cultiva en la provincia de Henan, (zona central del papis) lo que le valió el apodo de granero de China. Con cerca de 30 millones de toneladas métricas afectadas a nivel nacional por las lluvias, de una cosecha abundante en toda China de 137 millones de toneladas métricas, las pérdidas podrían significar un aumento de las importaciones de granos para el mayor consumidor de trigo del mundo.

Alrededor de un tercio del trigo en el sur de Henan ha brotado, dijo un operador de cosechadora que opera desde una granja cercana y que se dirigió al norte de la provincia de Anhui la semana pasada.

Las lluvias también han afectado a provincias vecinas como Anhui, Shanxi y Shandong, aunque es demasiado pronto para decir qué tan extenso es el daño, pero puede aumentar la necesidad de más granos en el extranjero.

MÁS IMPORTACIONES, IMPACTO EN EL PRECIO Y EN EL MERCADO INTERNACIONAL.

Las importaciones de trigo a China ya están aumentando. Si hay daños en el cultivo por lo que es probable que China necesite aumentar sus importaciones el próximo año. Así que obviamente eso tendría un impacto en los precios globales y un impacto en los mercados«, dijo Darin Friedrichs, cofundador de Sitonia Consulting, con sede en Shanghai.

Sin embargo, las grandes existencias de granos de China deberían protegerse contra cualquier impacto en los precios de los alimentos, comentó.

Cualquier aumento en las importaciones también se produciría en un momento en que se espera que el patrón climático de El Niño reduzca drásticamente la producción en el principal productor de trigo, Australia, y a medida que la guerra en curso en Ucrania continúa reduciendo sus exportaciones de granos.

Para los agricultores como Chen, los ingresos se verán afectados.

El ministro de Agricultura de China, Tang Renjian, visitó Zhumadian y otras áreas afectadas esta semana y pidió «medidas extraordinarias» para cosechar el trigo, según un comunicado del ministerio el lunes.

El gobierno de Henan está pidiendo a los proveedores de seguros que cubran los daños causados por la brotación temprana y resuelvan rápidamente las reclamaciones, dijo el ministerio. También ordenó a los compradores de granos en el estado que compraran trigo de menor calidad a precios superiores a los del mercado.

Los trigos germinados saben mal porque son pegajosos y no se mezclan bien para hacer masa.

Pero para el trigo húmedo que aún no se ha cosechado, el precio podría ser aún más bajo a menos que se seque pronto. Solo tres cuartas partes de la cosecha de Henan se cosecharon el martes, en comparación con el 90% en el mismo período del año pasado, según los medios estatales.

Reuters con adaptaciones para Todo El Campo.

La lluvia “hace la diferencia entre la catástrofe completa y la esperanza de recuperación”.

La lluvia “hace la diferencia entre la catástrofe completa y la esperanza de recuperación”.

“Todo depende de la frecuencia de lluvias y la temperatura, pero hay que ser optimistas, ahora hay anuncio de lluvia para fin de mes y en ese sentido no se puede decir que está todo perdido”.

Soriano | Todo El Campo | El viernes en la zona de Dolores, las lluvias registradas fueron de unos 35 milímetros, dijo Gonzalo Gutiérrez de seguros agrícolas Sura. Ese volumen “es lo que hace la diferencia entre la catástrofe completa y la esperanza de una recuperación”.

De todas formas y en cuanto a los cultivos, precisó que “lo que se veía no era una catástrofe” pero sí hay “cosas que ya sabíamos”, por ejemplo, “que los maíces de primera están todos detonados”; o que las sojas, que en distintos grados están sufriendo mucho la falta de agua, “por ahora nadie habla de haberlas perdido ni mucho menos” porque “queda mucho por delante para que los cultivos se puedan recuperar y tener algún nivel de productividad”.

Todo depende de la frecuencia de lluvias y la temperatura, pero hay que ser optimistas, ahora hay anuncio de lluvia para fin de mes y en ese sentido no se puede decir que está todo perdido”, subrayó.

Pero “la mayoría de los maíces de primera fueron picados porque la productividad a la cual se podía aspirar era muy poca”, entre 3.000 y 4.500 kilos, entonces “al saber que el partido no da mas se pica y se rescata algo cuando hay mucha demanda por forraje, porque la sequía también le pega a la ganadería”.

¿SIMILITUD CON LO OCURRIDO EN 2022?

Consultado si se dará un año similar al 2022 que luego de una fuerte sequía llovió el 16 de enero, y este año las lluvias comenzaron el 20 y se anuncian lluvias para la semana que viene, Gutiérrez dijo que la diferencia está “en el volumen de agua”.

Recordó que enero de 2022, en su zona de trabajo “cerró en 300 milímetros y las lluvias de los primeros días de enero fueron de 100”; en cambio “ahora son 30 milímetros” en un suelo que ya viene sufriendo la falta de precipitaciones. “Yo tengo en mi cabeza la idea de que este año ha sido peor, pero capaz que algún meteorólogo con autoridad sobre el tema me refuta”, expresó.

MERCADOS DE GRANOS. LA SITUACIÓN DE ARGENTINA Y BRASIL.

Los mercados internacionales de granos están reaccionado a las últimas lluvias. Los titulares eran sobre las pérdidas de Argentina, por lo cual “el tema es ver en cuánto lee el mercado esa pérdida” porque “una lluvia no frena las complicaciones de Argentina pero sí frena el deterioro”, dijo Gutiérrez.

Pero como en Argentina prevé más agua que aquí en Uruguay, “creo que el mercado va a hacer una lectura bajista”.

Brasil por su parte “en plena cosecha tiene el problema opuesto, está lento con la cosecha de soja por el exceso de lluvias. El mercado todavía no habla de pérdidas pero no es una cosecha en condiciones ideales”, agregó.

Esa situación “nos lleva a pensar que los precios del maíz y la soja deberían empezar a aflojar un poco”; en tanto que “el trigo está sujeto a la presión de la cosecha rusa que está comercializando con descuentos muy importantes”.

Asimismo, “estamos en un mundo que no sabe si la inflación baja, si queda estable o sube”; además de las complejidades chinas, país que está en los festejos de año nuevo.

“Si tengo que apostar, yo diría que los precios de la soja y el maíz bajarían un poquito a partir del lunes, pero no mucho porque el mercado aún no tiene claro cuál será el impacto de la sequía en los números finales de la producción”, concluyó.

ENTREVISTA COMPLETA.

Entrevista a G. Gutiérrez, en el programa Diario Rural de radio Rural.

G Gutierrez.
2021 termina con un clima más seco en la región.

2021 termina con un clima más seco en la región.

Para Uruguay, el Instituto Uruguayo de Meteorología anunció que en lo que queda del año y las primeras horas de 2022 las posibilidades de lluvias son «escasas, medias o nulas».

El sur de Brasil cerrará el año con clima más seco, lo que conduciría a un estrés de los cultivos en esa zona del país, afectando también a Argentina y Uruguay.

Diciembre fue, para Brasil, de dos tendencias: húmedo y lluvioso al norte y seco al sur. Afortunadamente para el mayor estado productor de soja de Brasil, Mato Grosso, las tendencias más húmedas han sido dominantes en lo que va del mes.

Durante las primeras tres semanas de diciembre, el estado de Mato Grosso tuvo la tendencia 11ª más cálida y la quinta más húmeda en más de 30 años, con precipitaciones por encima de lo normal y temperaturas generales cercanas a lo normal. Estas condiciones, junto con el clima favorable al comienzo de la temporada, han permitido un crecimiento rápido y saludable de los cultivos del estado.

Desafortunadamente, ocurre lo contrario de los estados del sur de Brasil, como Rio Grande del Sur. Según los datos de WeatherTrends360, diciembre hasta la fecha fue el 11º más seco en más de 30 años, con una tendencia más seca que el año pasado y normal. Estas condiciones secas de diciembre siguieron a un octubre y noviembre más secos que el promedio, agotando aún más los suelos de la humedad tan necesaria.

El siguiente mapa las tendencias meteorológicas del 26/12 al 1°/01.

A medida que miramos hacia la semana que termina el día de Año Nuevo, los pronósticos de WeatherTrends360 muestran que las condiciones secas continúan en el sur de Brasil. Las tendencias más secas para la semana podrían arrastrarse en partes del sur de Mato Grosso y Goias, mientras que el resto de estos estados una vez más tienden a ser más húmedos de lo normal. Las tendencias generales más húmedas también estarán presentes en el noreste de Brasil durante la semana.

ARGENTINA, PARAGUAY Y URUGUAY.

Un final de año más seco de lo normal también está en el pronóstico para las regiones de cultivo en Argentina, Paraguay y Uruguay, con poca o ninguna lluvia esperada durante este período de siete días. La región de cultivo de Argentina necesita otra lluvia oportuna para ayudar a reponer la humedad del suelo y limitar el estrés de los cultivos. Si bien el país ha recibido algunos episodios de lluvias oportunas en los últimos meses, el reciente tramo de clima seco está comenzando a afectar negativamente tanto al maíz como a la soja.

ESCASA, BAJAS O NULAS PROBABILIDADES DE PRECIPITACIONES EN URUGUAY.

Para Uruguay, el Instituto Uruguayo de Meteorología (Inumet) no espera lluvias en esa semana y las primeras horas de enero de 2022.

Con datos de Successful Farming e Inumet.

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