El riesgo es de “peligro” y “emergencia” y es para “prácticamente todo el país, acentuado en el caso lechero”.
Montevideo | Todo El Campo | La Unidad Grass del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) publicó ayer las “previsiones de condiciones de estrés térmico para ganado de carne y leche” para hoy martes 11 de febrero.
El riesgo es de “peligro” y “emergencia” y es para “prácticamente todo el país, acentuado en el caso lechero”, señaló.
LECHERÍA.
Las siguientes imágenes muestran el nivel de advertencia desde hoy hasta el viernes 14 de febrero.
Para hoy todo el país a excepción de parte de Salto y de Artigas el nivel es de “emergencia” (rojo), Salto y Artigas “peligro” (naranja).
A partir del miércoles 12 hay un cambio de colores en el mapa. Salto, Artigas y una parte de Paysandú y Rivera continúan en “emergencia, pero en un área importante del país aparece el color amarillo (“alerta”) y el verde (“sin riesgo”).
GANADERÍA DE CARNE.
Para la ganadería de carne, la situación de hoy es de emergencia (rojo) para la zona centro, litoral, norte y norte de país, con áreas en estado de “peligro”, (naranja).
El miércoles casi todo el país está “sin riesgo” (verde) con Artigas, parte de Salto y Rivera, Cerro Largo, Treinta y Tres y Rocha en “alerta” (amarillo).
El verde (“sin riesgo”) avanza el 13 de febrero con una parte de Artigas, y otra de Salto más pequeña aún, en “alerta”.
Para el viernes 14 el verde (“sin riesgo”) comienza a remitir con el amarillo (“alerta”) ganando área al norte y litoral del país.
La advertencia es de Gras de INIA, que se extiende a todo el país en las siguientes horas. También se ofrecen recomendaciones sobre las medidas de manejo para esa situación.
Montevideo | Todo El Campo | La Unidad Gras del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) advierte sobre riesgo de “peligro” en el litoral oeste para el día martes 31 de diciembre.
La advertencia se extiende “a gran parte del país en los próximos días”.
MEDIDAS DE MANEJO RECOMENDADAS.
– Proveer a los animales de sombra (idealmente 4,5 m²/animal). En caso de no tener sombra permanente en el corral de espera, colocar una sombra provisoria;
– Asegurar el acceso a agua limpia, fresca y en cantidad adecuada según el número de animales. Es importante que los bebederos sean de rápida recarga, para asegurar que el agua esté fresca;
– Si se cuenta con aspersores y ventiladores, utilizarlos. En caso de no contar con ellos, se puede mojar a los animales con una manguera de baja presión en el corral de espera; Es importante evitar que el agua alcance la ubre (en la medida de lo posible);
– Es importante no amontonar animales. Se recomienda dividir el lote para evitar que estén mucho tiempo apretados en el corral de espera;
– Evitar prácticas que impliquen movimiento y encierro de animales, como pesadas o dosificaciones, en las horas de mayor temperatura;
– Observar a los animales para detectar precozmente signos de estrés calórico (disminución del tiempo de rumia y descanso, menor consumo de materia seca, disminuciones de la leche, aumento de la frecuencia respiratoria, jadeo y babeo, disnea, decúbito por tiempo prolongado);
– Prestar especial atención a las categorías más susceptibles (vacas en lactancia temprana, animales con patologías preexistentes, vacas con alta producción, vacas con baja condición corporal), ya que podrían ocurrir muertes en casos de olas de calor;
– Ante la ocurrencia de casos clínicos, evaluar los niveles de ergoalcaloides (micotoxinas) en la dieta ofrecida, que pueden exacerbar los cuadros de estrés por calor. Las dietas de mayor riesgo son aquellas con granos de cereales (trigo, cebada, centeno) y pasturas de festuca o raigrás infectadas con hongos endófitos.
Guadalupe Tiscornia actualizó las perspectivas climáticas y advirtió sobre el estrés térmico para el sector lechero.
Montevideo | Todo El Campo | Guadalupe Tiscornia coordinadora de la Unidad GRAS del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) dijo la próxima semana se presenta una situación de riesgo de estrés para el ganado lechero. También se refirió al contenido de agua en el suelo, las precipitaciones y los pronósticos para los próximos meses.
En declaraciones al programa Diario Rural (CX 4 Rural), Tiscornia se refirió a los contenidos de agua en el suelo. Explicó que en los primeros días de diciembre hubo buena humedad, pero en los segundos diez días del mes (11 al 20), hubo una baja del agua, sobre todo en los suelos de la zona sur y el norte con suelos más superficiales como el este de Paysandú, Salto y Artigas. Son zonas con buenos contenidos de agua, por arriba del 50%, pero “bajaron bastante en relación a los primeros diez días, estando ahora en el 60%, valores con los cuales la vegetación no siente estrés, pero se nota la disminución”.
“No es así en la zona este del país que sigue con valores bastante altos, para estos diez segundos días de diciembre, prácticamente no se estimaron volúmenes de agua no retenida que es la que escurre y carga cursos de agua y tajamares. Solo en zonas puntuales, pero en el resto del país prácticamente no hubo agua escorrentía”, expresó.
Sobre las perspectivas climáticas trimestrales, Tiscornia dijo que el IRI de la Universidad de Columbia (Estados Unidos), actualizó las perspectivas para enero, febrero y marzo, período en el que “no se está observando a nivel de las precipitaciones, ninguna probabilidad que gane en relación a las tendencias” que son que las precipitaciones estén por arriba de lo normal, igual o por debajo de lo normal. La situación enero a marzo es que ninguna de esas tendencias se impone a las otras, “se dejó de ver la tendencia con precipitaciones por debajo de lo normal”.
Lo anterior significa que “podría suceder cualquiera de las tres cosas -mayores, iguales o menores precipitaciones-, porque ninguna está ganando en relación a las probabilidades”.
En lo local y en cuanto al Instituto Uruguayo de Meteorología y la Universidad de la República, estas instituciones todavía no han hecho la actualización para el trimestre mencionado (enero a marzo), por tanto hay que esperar para ver cómo actualizan los datos.
TEMPERATURAS.
A nivel de temperaturas se sigue mostrando lo que ya se veía, y es que hay mayores probabilidades de que las temperaturas medias en esos tres meses (enero a marzo) estén por encima de lo normal, según el IRI.
En las estaciones agroclimáticas de INIA, lo que se vio es que “noviembre tuvo un comportamiento por arriba de lo normal; en los primeros diez días de diciembre hubo una bajada grande de la temperatura y en los segundos diez días se aproximó a lo normal”, Sin embargo, estos últimos días han tenido temperaturas bajas, por lo que diciembre podría cerrar tendiendo a temperaturas por debajo de lo normal en diciembre.
RIESGO PARA EL GANADO LECHERO.
El ganado lechero se enfrenta a un período de mayor riesgo por estrés térmico, advirtió Tiscornia.
“Lo que estamos viendo a nivel de la previsión de estrés térmico para ganado lechero, es que para la semana se llegará a algunos niveles de riesgo o peligro, que empieza en el litoral oeste y se extiende a mediados de la semana a todo el país”.
A corto plazo hay un aumento de la temperatura que podría generar estrés o riesgo para la producción lechera, indicó, y añadió como dato positivo que no parecería ser un fenómeno muy prolongado en el tiempo.
Los fríos serán los protagonistas en las próximas jornadas con temperaturas extremadamente bajas.
Montevideo | Todo El Campo | Fue cerrado el balance hídrico de junio el que marcó “contenidos de agua en el suelo superiores al 80%” y próximo al 90% en prácticamente en todo el país, lo que resulta en “suelos muy saturados” y algunos excesos con espejos de agua en el sureste y este, dijo Guadalupe Tiscornia de la Unidad Gras del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA).
Sobre las temperaturas dijo que todas las estaciones INIA muestran que fueron más altas en el comienzo de junio y ahora muy bajas, pero en los últimos diez días estamos más o menos en el promedio. Lo que sí bajó fue la humedad, en los primeros días de julio, precisó.
FRÍOS EXTREMOS.
A partir de mañana se prevén temperatura por debajo de los cero grados, en la zona centro sur, pero se extiende a todo el país, salvándose la costa, también se prevé por debajo de menos dos grados.
Para viernes y sábado hay zonas en las que se prevén menos cuatro grados, advirtió.
Guadalupe Tiscornia también hizo comentarios sobre las tendencias de los institutos internacionales.
Montevideo | Todo El Campo | El martes 21 INIA Gras actualizó los contenidos de agua en el suelo para los segundos diez de mayo:“Continúan los valores arriba del 90% con suelos saturados prácticamente en todo el país”, dijo Guadalupe Tiscornia, integrante de l Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria.
Agregó que el agua no retenida es otra variable y refiere al escurrimiento, o sea el agua que termina recargando cursos de agua y tajamares: “En esos segundos diez días los valores son muy inferiores a los que vimos los primeros días de mayo, inclusive en algunas zonas prácticamente no hubo agua de escorrentía”.
Por tanto “los desbordes por cursos de agua y en tajamares se deberían estar revirtiendo”, sintetizó.
Agregó, sobre las temperaturas, “que sobre el fin de la semana volverían a estar por debajo de los 0°”.
PRECIPITACIONES.
Tiscornia también hizo comentarios sobre las tendencias de los institutos internacionales.
Los modelos muestran que para junio, julio y agosto próximos, “en la zona centronorte, las precipitaciones estarían por encima de lo normal, pero no muestra tendencia para el resto del país”.
Agregó que “en esta época del año los modelos tienen poca previsibilidad, y eso puedo ir en línea con las informaciones que no muestran ninguna tendencia o que muestran la tendencia opuesta, sobre todo en Uruguay, el resto de América hay bastante acuerdo de que se prevén más probabilidades de que las precipitaciones estén por debajo de lo normal en prácticamente toda la región.
Pero para Uruguay, hay una discrepancia en relación a las precipitaciones, y eso seguramente se debe a la incertidumbre de los modelos.
Añadió: “Para gran parte del país no se observa tendencia” respecto a la temperatura, “pero en el noreste se prevén mayores probabilidades de temperaturas en los 40°”.
