El ministro Mattos realizó comentarios sobre el Congreso y temas vinculados a la avicultura.
Gustavo Clavijo | Montevideo | Todo El Campo | En el marco del Segundo Congreso de la Granja, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, dijo a Todo El Campo que es importante “destacar la vigencia del evento”, que tuvo una primera edición exitosa que se repitió en la segunda. Así lo avalan más de 500 representantes de la granja de distintos puntos del país que llegaron para tratar los temas que son de interés del sector.
La granja es un sector “estratégico, amplio y diverso”, y en ese sentido valoró las distintas instancia que se cumplieron, como “el repaso de los compromisos asumidos en el Primer Congreso, los temas de capacitación, el combate al contrabando que no es competencia directa del Ministerio pero se han hecho gestiones, los aspectos de gobernabilidad en la UAM, lo vinculado a la faena predial, los temas de financiamiento con el repaso de los números que marcan un récord de ejecución del Fondo de la Granja en el quinquenio superando los U$S 60 millones ($ 2.300.000.000 -dos mil trescientos millones de pesos) que se volcaron para políticas específicas de apoyo a la producción”, además de las emergencias agropecuarias sucesivas que fueron declaradas.
“Más allá de los temas climáticos”, también se trataron “temas sanitarios, de mercados y precios”, todos aspectos “en los que ha habido un cumplimiento, y además se dejaron planteadas una serie de políticas hacia futuro”.
LA UAM TIENE UN PROBLEMA “PUNTUAL DE GESTIÓN”.
Sobre la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) dijo que tiene un problema “puntual de gestión, pero tiene una solución y por eso se llevó adelante una iniciativa parlamentaria para modificar parcialmente la gobernanza”.
Consideró que no se escucha a los que componen la Junta Directiva, “y la única visión” que se maneja es la del presidente que “hace uso de superpoderes”. Son esos superpoderes los que “se proponen limitar para que tengamos una participación más amplia de los distintos sectores allí representados y con el mismo objetivo que tenemos todos: viabilizar una mejor gestión”.
La UAM es “un proyecto muy sensible que impacta mucho en la producción, y es esencial para que los productores tengan su canal de comercialización y los consumidores su centro de comercialización que les proporcione un alimento de primera calidad y a un precio asequible”.
SANIDAD AVÍCOLA.
Sobre el caso de Newcastle en Brasil, Mattos dijo que se realizaron todos los protocolos sanitarios y han dado negativo; todo con una información transparente por lo que “damos el caso como superado, pero hay que estar atentos aunque no vemos que haya mayores consecuencias para el sector” más allá de que se tomaron medidas con Rio Grande como proveedor.
El ministro también se refirió al congreso latinoamericano de avicultura que se realizará en Uruguay, lo que es una oportunidad para nuestro país y el sector, dijo.
Respecto a la posibilidad de exportar productos avícolas, Mattos indicó que vamos hacia eso pero “estamos mejor en la producción que en la industria; la industria requiere alguna inversión y reconversión industrial” que debe darse de manera “paulatina para que se puedan dar las garantías” pertinentes,
El ministro dijo que “los productores bailaron con la más fea”, y advirtió que la solución financiera tiene debilidades, “no vamos a poder seguir eternamente con el crédito”, porque el productor “necesita tiempo de recuperación para volver a la normalidad”.
Gustavo Clavijo | Montevideo | Todo El Campo | Luego de la rendición de cuentas realizada por el director de la Granja, Nicolás Chiesa, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, hizo uso de la palabra en el Congreso Nacional de la Granja por segunda vez, estando presente el presidente Luis Lacalle.
Mattos dijo que “con el tema climático a los productores les tocó bailar con la más fea”, pero “también a nosotros” como Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, que debimos “atenuar los impactos productivos”. Para lograrlo se usaron “herramientas políticas, financieras, tecnológicas y apoyos específicos, para tratar de mantener al sector granjero estratégico de pie”.
“Lo hemos logrado”, enfatizó, pero “fundamentalmente con el esfuerzo de los productores que son insustituibles en la producción de alimentos seguros, para darle a la población las condiciones de poder tener la seguridad alimentaria que es fundamental para el desarrollo de una sociedad”,
POLÍTICAS DE ESTADO PARA LA VARIABILIDAD CLIMÁTICA.
Mattos advirtió que “las variabilidades climáticas son enormes desafíos para adelante, en el momento que estamos proyectando políticas hacia el futuro”.
Dijo ignorar “si todos los esfuerzos realizados son suficientes en la medida que la variabilidad climática nos coloque en una posición de creciente vulnerabilidad. Si esto continúa, no vamos a poder seguir eternamente con el instrumento del crédito, porque debe tener un tiempo de recuperación para que el productor pueda volver a la normalidad y enfrentar adecuadamente sus compromisos, y eso tenemos que pensarlos todos como política, y no solo para la granja”.
“Estamos desafiados en el tema climático en todos los rubros productivos porque no es solo la incidencia de fenómenos climáticos más frecuentes e intensos, sino que es la frecuencia de los mismos, que no da tiempo a la recuperación económica y de los sistemas productivos”, reflexionó.
“Lo vemos en todos los rubros pero también en todo el mundo. Recurrentemente tenemos el impacto de las consecuencias climáticas”, apuntó.
A pesar de las políticas que se desarrollaron, “tenemos que pensar hacia adelante”, dijo, e invitó a que los candidatos introduzcan esos conceptos: “Tenemos que pensar en el desafío climático y elaborar políticas de Estado en serio”.
US$ 60 MILLONES DE AYUDA.
Las ayudas a la granja llegaron a un “récord histórico de casi US$ 60 millones del Fondo de la Granja”, todos “volcados a las políticas para apoyar al sector, más los apoyos crediticios del Fondo Agropecuario de Emergencia que atempera los cosos de los intereses que el productor asume para cumplir con el sistema financiero, más todas las políticas de las empresas públicas”.
Luego de toda esa ayuda, “si tenemos una seguía el año que viene y el siguiente, es evidente que estos instrumentos tendrán que rediseñarse”, sugirió.
Concluyó con la aseveración de que “no hay nada más traumático para una sociedad que perder a un productor”, porque son los que “aseguran nuestra comida, nuestros alimentos, nuestra salud”.
El primero en hacer uso de la palabra en la apertura fue el director de la Granja, Nicolás Chiesa, seguido del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos.
Gustavo Clavijo | Montevideo | Todo El Campo | Se realizó el miércoles 7 se realizó el Segundo Congreso Nacional de la Granja que se realizó en la Quinta de Arteaga ubicada sobre la ruta 5, en Melilla, y tuvo la participación del presidente Luis Lacalle, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, y el director de la Granja (Digegra), Nicolás Chiesa.
Estuvieron presentes productores, legisladores de todos los partidos políticos y todos los candidatos a la Presidencia.
La apertura estuvo a cargo del director de la Granja, Nicolás Chiesa, quien resaltó de una forma positiva la presencia de los candidatos. “Cosa linda que tiene Uruguay, que podamos juntarnos todos por la granja”, expresó.
Destacó también que hubo “productores de todo el país”, y que hayan venido de varios departamentos como Artigas, Rivera, Cerro Largo, entre otros, además de Canelones y Montevideo. Eso “reconforta”.
Chiesa explicó la dinámica del Congreso y dijo que “el objetivo principal del encuentro es que la sociedad uruguaya conozca de donde sale la producción de nuestros alimentos, el sacrificio que pasan los granjeros en producir todos los alimentos, entre ellos frutas y hortalizas, miel y animales de granja”.
MATTOS: LA GRANJA ES UN SECTOR ESTRATÉGICO.
Seguidamente, el ministro Fernando Mattos dijo que la realización del Congreso Nacional debería “perdurar en el tiempo”.
Consideró que “la granja es un sector estratégico para la producción nacional, la seguridad alimentaria, para el aprovisionamiento de frutas y verduras para la población, y que en caso de faltar no hay forma de sustituirlo”.
El Congreso implica “hacer una rendición de cuentas de todas las políticas, planes y apoyos derivados al sector”, y también “es la oportunidad de la discusión, el encuentro y la determinación de las políticas”.
Por eso último es importante la presencia de los candidatos, ya que “uno de ellos asumirá como presidente” en marzo de 2025, de ahí que “es muy positivo conocer de primera mano las estrategias, planes y consideraciones del sector granjero”, para que “estas políticas se transformen en políticas de Estado y que vayan más allá de un solo período de Gobierno”.
Mattos subrayó que el Congreso busca “darle la debida importancia al sector granjero del país, para que se puedan discutir todas las políticas y propuestas a futuro”.
Durante el encuentro se dictaron conferencias magistrales sobre diferentes temas de actualidad.
Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, participó en Costa Rica del Encuentro de Federaciones Agrícolas de las Américas, organizado por el Instituto Interamericano de Cooperación Agrícola (IICA) y la Federación de Cámaras Agropecuarias y Agroindustriales (Fecagro). Participaron más de 40 líderes de 20 organizaciones del sector agropecuario y agroindustrial de 14 países de la región.
En el evento la Federación e IICA consensuaron el impulso a la ciencia y la innovación para potenciar la agricultura sostenible e incrementar la productividad de los sistemas agroalimentarios, informó el Ministerio de Ganadería (MGAP) en su web.
Una de las principales conclusiones que surgió de allí fue que la ciencia, la innovación, y el uso de las nuevas tecnologías son medulares para potenciar el desarrollo de una agricultura sostenible, incrementar su productividad, promover el comercio agrícola transparente y satisfacer la creciente demanda de alimentos seguros, nutritivos y accesibles para la población, a la vez que desempeñan un papel crucial en la mitigación y adaptación del sector a los efectos del cambio climático.
La apertura de este evento estuvo a cargo del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Fernando Mattos; el presidente de Fecagro, Francisco José González; y el director general del IICA, Manuel Otero.
Mattos fue enfático al señalar en que el sector productivo de alimento “enfrenta un desafío” ya que “en los próximos 25 años vamos a necesitar 50% o 60 % más de alimentos de los que producimos en la actualidad”. En ese sentido, sostuvo que poder satisfacer esa demanda sólo será posible a través “de un salto productivo” que se logra “de la mano de la ciencia, la innovación, la tecnología y la investigación” y agregó que para que eso suceda “es fundamental la articulación público-privada”.
El director general de IICA, Manuel Otero, pusa el énfasis en que ante la tarea sustantiva de “alimentar al mundo con alimentos abundantes y nutritivos de forma sostenible, es necesario tener una visión sistémica, reconociendo a todos los actores”.
“Hay que pensar en políticas a largo plazo con los agricultores en el centro de los debates y en donde la ciencia y la innovación en acción son el principal insumo para tener buenas políticas, y alcanzar la intensificación productiva sostenible”, dijo Otero.
CONFERENCIAS.
Durante el encuentro se dictaron conferencias magistrales sobre diferentes temas de actualidad.
Algunos de ellos fueron la tecnología y la innovación para la agricultura sostenible; los desafíos y oportunidades del sector agro de las Américas; los retos y oportunidades en las cadenas productivas; y el acceso a mercados y comercio más libre, transparente y abierto. También se presentó una nota técnica elaborada por el IICA acerca de la promoción de un enfoque integrado de la agricultura en favor de la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible de las Américas.
Uruguay participa de un importante foro de ministros agropecuarios de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (Celac) con China.
Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Fernando Mattos, se encuentra cumpliendo una misión oficial en China.
Sobre el mediodía chino del miércoles 3 de julio, el ministro participó como orador en el III Foro de Ministros de Agricultura China-Celac, que se realiza en Qindao, provincia de Shandong.
En su exposición resaltó la importancia de estas instancias que “buscan acercar posiciones frente a los desafíos que enfrenta la agricultura”, y subrayó como principal desafío el de generar alimentos para el mundo y garantizar la seguridad alimentaria, informó el MGAP en las redes sociales institucionales.
Mattos destacó que la necesidad de generar y asegurar la provisión de alimentos es un factor clave para la estabilidad política mundial; “No hay paz ni estabilidad política, económica y social, si no disponemos de alimentos seguros que atiendan la demanda mundial”, reflexionó.
Indicó que ese aumento de la productividad para atender una población creciente deberá darse “sin que sea en detrimento de los recursos naturales”, por eso llamó a la “cooperación, intercambio de conocimientos y uso de la tecnología”.
“DES DISCURSO A LOS HECHOS”.
En el mismo sentido convocó “a pasar del discurso a los hechos” porque “la respuesta que el mundo necesita para el desafío de la seguridad alimentaria requiere de estos ámbitos de cooperación, pero con acciones concretas”.
Y agregó que estas acciones “lleven las ayudas necesarias a quienes lo necesitan para poder tener un mejor porvenir” y que así, “tengamos seguramente en el cuarto foro más realizaciones de las que hemos logrado hasta este momento”.
Posteriormente, el ministro Mattos mantuvo una reunión con el viceministro de Agricultura y Asuntos Rurales de China, Ma Youxiang, y con autoridades de la provincia de Shandong y Weifan.
