Encuesta agrícola de DIEA destaca importante avance de la colza.

Encuesta agrícola de DIEA destaca importante avance de la colza.

La colza sigue creciendo y lo hace de forma destacada: la siembra estimada es de 267.000 hectáreas, 100.000 hectáreas más.

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), a través de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) informó el resultado de la Encuesta Agrícola Invierno 2022 realizada en agosto.

Se aportan datos sobre los cultivos de verano (área sembrada y la producción con destino a grano seco para el año agrícola 2021-2022); y de los cultivos de invierno (superficie sembrada y a sembrar para el año agrícola 2022-2023).

En cultivos de verano 2021-2022 con destino grano seco, la siembra fue de 1.171.344 hectáreas (8,63% más respecto a las 1.078.254 hectáreas de la zafra anterior).

La soja representa el 85% del área de verano, 991.899 hectáreas sembradas. La producción de soja estimada es de 2.776.194 toneladas (62% más que la zafra anterior). El rendimiento estimado es de 2.799 kilos por hectárea (49% superior al rendimiento de la zafra anterior).

La soja regada es de 17.000 hectáreas con 3.818 kilos de rinde por hectárea en los cultivos de primera; y de 3.102 kilos por hectárea los de segunda.

En maíz, destino grano seco, son 152.359 hectáreas, rendimiento promedio de 5.753 kilos por hectárea, un aumento en 400 kilos más por hectárea frente a la zafra anterio.

El área regada de maíz es de 21.431 hectáreas, unas 2.000 hectáreas más. El rendimiento promedio del maíz con riego está en 10.286 kilos por hectárea para los cultivos de primera.

La producción de maíz alcanzó las 878.020 toneladas (14% más, respecto a la zafra anterior).

El sorgo, área sembrada para grano seco se estimó en 19.416 hectáreas, 4.346 kilos por hectárea de rendimiento.

El girasol tuvo una superficie sembrada de 7.670 hectáreas, con una producción de 13.938 toneladas, rendimiento 1.817 toneladas por hectárea.

CULTIVOS DE INVIERNO 2022: ÁREA, CRECIMIENTO DEL 20%.

Sobre los cultivos de invierno, el área con intención de siembra para grano seco está en 756.522 hectáreas, 20% más que en la zafra anterior que fueron 632.000 hectáreas.

La superficie sembrada de trigo estimada fue de 287.710 hectáreas (21% más que la campaña anterior).

En cebada, el área de 182.000 hectáreas implica 36.000 hectáreas menos que la siembra anterior.

La colza sigue creciendo y lo hace de forma destacada: la siembra estimada es de 267.000 hectáreas, 100.000 hectáreas más.

Datos de DIEA sobre la zafra de arroz “difieren con amplitud” con los de ACA, dijo Lago.

Datos de DIEA sobre la zafra de arroz “difieren con amplitud” con los de ACA, dijo Lago.

El presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz dijo que no comparte la información que fuera difundida por el MGAP, y que es la segunda vez que sucede.

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca a través de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) comunicó los resultados de la Encuesta de Arroz Zafra 2021/22. El presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), Alfredo Lago, dijo que los datos publicados por DIEA “difieren con amplitud” de los datos de ACA, “por tanto no los compartimos”.

Lago advierte que la segunda vez que esto pasa durante la presente administración.

“Previo a la publicación” del informe, ACA se comunicó con el director de DIEA y “lo hicimos saber al subsecretario (del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca) Ignacio Buffa esas diferencias y nuestra visión del porqué de las mismas”, y a pesar de eso el Ministerio “mantuvo la publicación”, comentó Lago.

El siguiente informe elaborado por ACA al cierre de la cosecha zafra 2021/2022 presenta el detalle del área cosechada: 163.800 hectáreas; rendimiento por hectárea 9.230 kilos que equivale a unas 184 bolsas, entre otros datos.

El siguiente es el informe de la Dirección de Estadísticas Agropecuarias.

La encuesta corresponde a la zafra 2021/2022 y fue realizada en el mes de junio con el objetivo de obtener estimaciones de área sembrada y producción, a nivel nacional para las tres zonas en que se localiza el cultivo (norte-litoral oeste, centro y este).

La zona norte-litoral oeste está conformada por los departamentos de Artigas, Salto, Paysandú, Río Negro y Soriano; la zona centro por Rivera, Tacuarembó y Durazno; y la zona este por Cerro Largo, Treinta y Tres, Rocha y Lavalleja.

La intención de siembra declarada por los productores en la encuesta anterior alcanzó las 157.022 hectáreas, valor similar al declarado en la Comisión Sectorial.

En base a esta información, para la muestra se realizó una doble estratificación, una geográfica y otra en base a la intención de siembra declarada, definiéndose un estrato de inclusión forzosa (EIF) para los productores con más de 500 ha sembradas, un estrato para 200 y 500 ha y un tercero para menos de 200 ha sembradas. Dentro de cada estrato se utilizó un diseño aleatorio simple sin reposición.

Resultados generales

La mayor parte de los productores consultados en la encuesta sembró la misma superficie o menos de lo declarado en la intención de siembra antes mencionada, por lo tanto no se alcanzó a sembrar lo estimado a priori.

La superficie sembrada total de arroz en la zafra 2021/22 fue estimada en 152.022 hectáreas, valor puntual del intervalo: extremo inferior 149.764 ha. – extremo superior 154.280 ha.

Los resultados de la encuesta muestran un crecimiento del área arrocera en el entorno del 10% en comparación con la zafra anterior, (12.727 hectáreas más que en 2021).

En la zona este se registró un aumento del área sembrada del 12,3%, en la zona norte el incremento alcanzó el 4%, mientras que en la zona centro se registró una disminución en el entorno de las 2.000 hectáreas (cuadro 1).

La producción total a nivel nacional se estimó en 1.391.424 toneladas de arroz cáscara seco y limpio, 82.000 toneladas más que en la zafra anterior, (6,3% más). Si comparamos este dato con la serie histórica, nos encontramos con una de las producciones más importantes del cultivo en nuestro país, ya que el máximo histórico es de la zafra 2014/15 en la que se obtuvieron 1.396.147 toneladas.

El rendimiento promedio para el país se estimó en 9.153 kilogramos por hectárea, un 3% menor al rendimiento de la zafra anterior. Teniendo en cuenta la serie histórica del cultivo se trata del segundo rendimiento más alto registrado en nuestro país.

Para la zona este se estimó un rendimiento de 9.241 kilogramos por hectárea, valor similar al registrado en la zafra anterior cuando el rendimiento alcanzó los 9.305 kg. /ha., que junto con el aumento del área que se registró en ésta zona, estimamos una producción de 1.067.946 toneladas, (récord histórico para la zona este).

En la zona norte se estimó un rendimiento de 8.840 kilogramos por hectárea, unos 800 kilogramos menos por hectárea que en la zafra anterior y finalmente en la zona centro el rendimiento estimado alcanzó 8.953 kilogramos por hectárea.

La superficie perdida (que no se trilló) se estimó en 1.004 hectáreas para todo el país, siendo la zona morte la más afectada.

Superficie sembrada según variedad.

Las variedades más sembradas en la última zafra fueron INIA Merim con el 30,3 % del área, seguida por Gurí INTA CL con el 21,3 % e INIA Olimar con el 12,6 %, (cuadro 2).

Arrendamiento de tierras: Las operaciones de 2021 superaron los US$ 122 millones.

Arrendamiento de tierras: Las operaciones de 2021 superaron los US$ 122 millones.

En 2021, se realizaron 2.543 contratos de arrendamientos, un aumento del 9% respecto a 2020; la superficie arrendada superó las 909.000 hectáreas, informó DIEA.

La Oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) publicó el análisis sobre los arrendamientos de tierra 2021 que incluya datos sobre los arrendamientos en general en el año, destino por uso, arrendamiento por departamento y por precio.

TIERRAS PARA USO AGROPECUARIO.

En 2021, se realizaron 2.543 contratos de arrendamientos, un aumento del 9% respecto a 2020; la superficie arrendada superó las 909.000 hectáreas, un área estable si se la comparamos con el 2020.

Sobre el monto, se señala que el total de las operaciones superó los US$ 122 millones, con un valor promedio de US$ 134/ha/año, 25% superior al promedio de 2020.

AUMENTO DE LAS RENTAS EN RUBROS AGROPECUARIOS Y CAÍDA DE LA RENTA FORESTAL.

Analizado el destino, se informa que hubo “un aumento del precio de las rentas para todos los rubros agropecuarios a excepción de la renta forestal que disminuyó su precio a razón de 12% menos en comparación con el 2020”.

Los promedios de las rentas fueron: Para rubros ganadería de US$ 71, agrícola-ganadero US$ 153 y agricultura de secano US$ 324, datos por hectárea/año. Estos rubros acumularon casi 804.000 hectáreas por un monto de US$ 108 millones, representando el 89% del monto total transado en el periodo, como se detalla en el cuadro 2.

POR DEPARTAMENTO.

Los departamentos con más superficie arrendada fueron, por su orden, Paysandú, Soriano y Río Negro; sumando un área de 279.171 hectáreas (31% del arrendamiento del año) constituyendo el 46% del monto total.

POR PRECIO UNITARIO.

El mayor número de operaciones y de superficie arrendada se observó en el tramo entre US$ 50 y US$ 100 /ha/año con destino ganadero, que acumuló más de 356.000 hectáreas, lo que equivale al 39% del total arrendado en el 2021.

La papa en otoño: Producción de 29.700 toneladas en un área menor a la de primavera.

La papa en otoño: Producción de 29.700 toneladas en un área menor a la de primavera.

El objeto de la encuesta fue obtener datos estimado de la superficie y producción del ciclo de primavera-verano 2021/2022; de la superficie sembrada de otoño 2022; y la cantidad y procedencia de la semilla utilizada para las siembras de otoño de 2022.

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), presentó, a través de la Oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA), los resultados de la “Encuesta de Papa Otoño 2022”, la cual fue realizada a fines de mayo.

LOS DATOS.

La superficie sembrada fue estimada en 1.292 hectáreas, siendo este un total 6% inferior a la superficie de la zafra de primavera del año pasado (1.372 ha). La producción de esta zafra se estimó en 29.700 toneladas con un rendimiento medio de 23 toneladas por hectárea sembrada.

La producción total de esta zafra es un 13% menor a la de la zafra de primavera 2020/21 (34.100 toneladas), debido en parte a una reducción de la superficie sembrada pero también a un menor rendimiento de los cultivos.

El rendimiento promedio de 23 toneladas por hectárea si bien es alto, es comparativamente menor al de la pasada zafra de primavera que marcó un récord absoluto con 24,9 toneladas por hectárea.

RIEGO. La proporción de superficie regada es muy alta y alcanzó en esta zafra al 93% de la superficie de cultivo.

COMERCIALIZACIÓN. La gran mayoría de la producción cosechada ya había sido comercializada al momento de la encuesta, restando por comercializar solamente 1.670 toneladas en ese momento.

CICLO PRODUCTIVO OTOÑO 2022.

La superficie sembrada en la zafra de otoño 2022 es de 2.538 hectáreas, resultando un valor 4% superior a la zafra de otoño del año anterior (2.434 ha.)

En cuanto a la procedencia de la semilla el 73% de la superficie de cultivo se sembró con semilla propia, el 4% con semilla nacional comprada y el 23% restante con semilla importada.

Se compraron 1.648 toneladas de semilla importada para sembrar una superficie de 591 hectáreas, lo que da una densidad promedio de 2.78 toneladas por hectárea.

Desde el 25 de abril se realizará prueba piloto del censo agropecuario.

Desde el 25 de abril se realizará prueba piloto del censo agropecuario.

El objetivo del piloto es probar el funcionamiento de los programas desarrollados para la recolección de datos censales y geográficos.

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) informó ayer que desde el lunes 25 de abril hasta el miércoles 4 de mayo se realizará una prueba piloto del censo agropecuario en los departamentos de Río Negro y Canelones.

La prueba estará a cargo de la oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA).

El objetivo del piloto es probar el funcionamiento de los programas desarrollados para la recolección de datos censales y geográficos.

Técnicos y del Ministerio y encuestadores de DIEA estarán a cargo de la prueba. Los funcionarios visitarán a productores agropecuarios de los departamentos mencionados a partir del 25 de abril y hasta el 4 de mayo.

Las áreas que se destinarán a este período de pruebas están señaladas en los siguientes mapas con color verde.

Se destacó que a pesar de ser una prueba, los datos que aporten los productores en esta prueba se validarán como información censal, por lo que es importante atender a los funcionarios y aportar los datos con exactitud.

Los encuestadores llevarán la información cargada en sus dispositivos celulares y la verificarán con el productor, reduciendo así el tiempo de la entrevista.    

Antes dudas o en caso de necesitar hacer consultas, comunicarse con la Oficina de Estadísticas Agropecuarias del MGAP al teléfono 2418.20.54/ 55, o por el correo diea@mgap.gub.uy

También se puede consultar la web del MGAP: Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca – GUB.UY (www.gub.uy)

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