La superficie total sembrada con cultivos de verano con destino a grano seco fue de 1.522.363, frente a las 1.236.958 hectáreas de la zafra anterior. La superficie sembrada de soja se estimó en unas 1.267.116 hectáreas.
Montevideo | Todo El Campo | La Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) informó sobre los resultados de la encuesta agrícola invierno 2024. La encuesta se realizó durante el mes de junio con el objeto de obtener estimaciones de cultivos de verano y de invierno.
Sobre los de verano, se trata de determinar el área sembrada y producción con destino a grano seco, área perdida y resembrada. Respecto a los cultivos de invierno, la información recabada es sobre la intención de siembra invierno 2024.
CULTIVOS DE VERANO 2023/24 CON DESTINO GRANO SECO.
La superficie total sembrada con cultivos de verano con destino a grano seco fue de 1.522.363 hectáreas, frente a las 1.236.958 hectáreas de la zafra anterior. La pérdida es de 30.000 hectáreas, considerando área perdida la que no se trilla.
La superficie sembrada de soja se estimó en unas 1.267.116 hectáreas, valor puntual del intervalo calculado.
El rendimiento estimado para la soja fue de 2.507 kilogramos por hectárea frente a los 641 kilos del año anterior, un resultado muy magro causado por el déficit hídrico.
La producción de soja se estimó en 3.176.854 toneladas, valor de los más altos registrados en las series históricas para el cultivo.
En maíz destino a grano seco se estimó un área sembrada de 234.000 hectáreas, un 24% por encima que en la zafra 2022/23. El rendimiento promedio para el maíz fue de 6.758kilogramos por hectárea, destacándose el maíz de primera con riego que logró 12.031 kilogramos por hectárea de rendimiento.
INTENCIÓN DE SIEMBRA DE CULTIVOS DE INVIERNO 2024.
Para los cultivos de invierno, grano seco, la intención de siembra se estimó en 663.752 hectáreas, unas 56.000 hectáreas más que en el invierno anterior cuando se sembraron 607.000 hectáreas.
La intención de siembra para el trigo se estimó en 307.000 hectáreas, 40.000 hectáreas más que en la zafra 2023.
Para la cebada se estimó una siembra de 238.000 hectáreas, frente a las 190 mil de la zafra anterior.
Para el 2024 la superficie de cultivos de invierno asociado con praderas alcanzó las 15.000 hectáreas, 8.000 hectáreas con trigo y unas 4.000 asociadas a la cebada.
En enero se publicarán los resultados de la encuesta de primavera con los datos definitivos de los cultivos de invierno.
La leche en polvo con 179.027 toneladas es el producto elaborado de mayor importancia; los quesos, 64.600 toneladas; las grasas, 16.500 toneladas; y el suero de queso en polvo 18.200 toneladas.
Montevideo | Todo El Campo | En 2023 se remitieron a la industria 2.114 millones de litros de leche, según el informe de la Oficina de Estadísticas Agropecuarias del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Los datos recopilan información de 54 industrias.
El año pasado la remisión promedio por día fue de 5,79 millones de litros; la remisión mensual tuvo un promedio de 176,15 millones, se informó.
En el año, el 94% del total (2.114 millones de litros) se utilizó como leche industria; y el 6% como leche fluida.
La leche en polvo con 179.027 toneladas es el producto elaborado de mayor importancia; los quesos, 64.600 toneladas; las grasas, 16.500 toneladas; y el suero de queso en polvo 18.200 toneladas.
Otro aspecto mencionado son las pérdidas por devolución, los dos motivos de mayor incidencia son el vencimiento (64%) y por defecto en la unidad (34%).
Casi sin incidencia es el daño durante el transporte (0,12%), y otras causas (0,13%)
Los productos que se devuelven son destinados en su mayoría como residuos el 82%; a alimento animal el 16%; y se reprocesa para consumo humano, el 2%.
Se superaron las 238.000 hectáreas, disminuyendo un 18% respecto al año anterior si consideramos la superficie comercializada.
Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca a través de la Oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) informó sobre el precio de la tierra, compraventa durante el año 2023, donde exhibe los resultados del procesamiento de las operaciones de tierras para uso agropecuario concretadas durante el año pasado.
El reporte detalla que se realizaron 1.437 operaciones de compraventa superando las 238.000 hectáreas, disminuyendo un 18% respecto al año anterior si consideramos la superficie comercializada.
El monto total de las operaciones fue por US$ 901,3 millones, con un promedio de US$ 3.783 la hectárea, 1% más que el promedio de 2022 (US$ 3.741 /ha).
ROCHA, TACUAREMBÓ Y LAVALLEJA, LOS DE MAYOR SUPERFICIE OPERADA.
Los departamentos con mayor superficie operada fueron Rocha, Tacuarembó y Lavalleja. Entre los tres acumulan casi 69.000 hectáreas (el 29% del total del área comercializada en 2023, por US$ 226 millones (25% del monto total).
Los precios promedio más altos se dieron en Colonia (US$ 8.437 la hectárea), Soriano (US$ 7.356) y San José (US$ 5.564).
La superficie sembrada de papa de otoño 2023 fue de 2.132 hectáreas, con una producción de 50.914 toneladas, rendimiento promedio de 23,9 toneladas por hectárea. Se riega el 80% de la superficie, lo que explica los rendimientos a pesar de la sequía.
Montevideo | Todo El Campo | La Oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) publicó los resultados de la encuesta sobre la papa en primavera 2023, la cual se realizó entre el 10 y el 24 de octubre, con el fin de obtener estimaciones sobre la superficie y producción del ciclo productivo de otoño 2023; la producción almacenada con destino al consumo, el avance de las siembras para el ciclo productivo de primavera-verano 2023/24, y la intención de siembra para la zafra de otoño de 2024.
Los datos difundidos por DIEA son un anticipo de la información completa que se dará a conocer próximamente.
SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN ESTIMADA.
La superficie sembrada de papa de otoño 2023 fue de 2.132 hectáreas, con una producción estimada en 50.914 toneladas, un rendimiento promedio de 23,9 toneladas por hectárea.
Se riega el 80% de la superficie, lo que explica que a pesar de haber sufrido un otoño con déficit hídrico en la principal zona de producción se hayan obtenido buenos rendimientos.
Al momento de la encuesta estaba cosechada toda el área de cultivo, y de ese total cosechado había 9.791 toneladas almacenadas con destino comercial, de las cuales el 97% estaba en cámaras frigoríficas, el 3% restante en galpón.
Esa cosecha almacenada es la que proveerá la plaza hasta el inicio de cosecha de los cultivos de primavera tempranos a fines de noviembre y principio de diciembre.
INTENCIÓN DE SIEMBRA ZAFRA PRIMAVERA VERA 2023/2024.
Para la zafra de primavera-verano 2023/2024, la intensión de siembra es de 975 hectáreas, esto es 12% más a la de igual período del año anterior.
En cuanto a la distribución de área según época de siembra, el 58% del área corresponde a cultivos tempranos (julio y agosto), otro 34% corresponde a cultivos de estación (setiembre y primera quincena de octubre) y un 8% a tardíos (segunda de octubre a primera de diciembre).
CICLO PRODUCTIVO DE OTOÑO 2024.
La intención de siembra para otoño 2024 declarada por los productores es de 2.186 hectáreas. De concretarse dicha área significaría una superficie 2,5% superior a la de la pasada zafra.
El precio promedio de la hectárea/año, fue de US$ 157, encontrando una corrección al alza del 15%.
Montevideo | Todo El Campo | En 2022 se registraron 2.739 contratos de arrendamientos, o sea 8% más que en 2021; y la superficie arrendada superó las 948.000 hectáreas, casi 40.000 hectáreas más de lo acordado en el año anterior.
Los datos son del informe realizado por la Oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) sobre el precio de la tierra y arrendamientos 2022, difundido el jueves 12 de octubre.
Las operaciones totales fueron por US$ 146.550.000, con un precio promedio de la hectárea de US$ 157/año, encontrando una corrección al alza del 15% con respecto al precio medio de los contratos inscriptos en el año 2021.
Asimismo, se observa un aumento del precio de las rentas para todos los rubros agropecuarios a excepción de la renta destinada al cultivo de arroz que disminuyó en el precio un 4%.
El precio medio de las rentas para ganadería fue de US$ 86, agrícola-ganadero de US$ 178, y agricultura de secano, US$ 390. Todos valores por hectárea al año.
Estos rubros acumularon casi 861.000 hectáreas por un monto de US$ 131 millones, representando el 89% del monto total transado en el periodo.
Los departamentos con más superficie arrendada fueron Paysandú, Soriano y Artigas; sumando un área de 282.000 hectáreas (30% del arrendamiento del año) constituyendo el 38% del monto total.
