Ambos gobiernos están fomentando la producción nacional para garantizar la seguridad alimentaria y disminuir la dependencia de las importaciones para satisfacer las necesidades de los consumidores.
Kansas City, Missouri, EE.UU. | Todo El Campo | India y China están expandiendo rápidamente su capacidad de almacenamiento de granos a medida que las naciones buscan aumentar la seguridad alimentaria y continuar por el camino hacia la autosuficiencia.
La producción de materias primas se está expandiendo en ambas naciones gracias a las políticas gubernamentales que fomentan la producción nacional y desalientan las importaciones, según el Servicio Agrícola Exterior (FAS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Se espera que India vea cosechas récord de trigo y maíz en 2025-26, mientras que se espera que el arroz se estabilice después de nueve años consecutivos de crecimiento. Del mismo modo, se espera que la producción nacional de maíz aumente un 1,7%, la de trigo un 1,5% y la de arroz un 0,5% en la campaña comercial 2025-26.
A medida que aumente la producción, ambas naciones necesitarán más capacidad de almacenamiento de calidad, y el déficit de almacenamiento de la India se estima en casi el 50%. Una cantidad significativa de almacenamiento existente es anticuada o no protege suficientemente los cultivos, lo que resulta en altos niveles de deterioro, incluyendo hasta una cuarta parte de la cosecha cosechada en la India. Las pérdidas anuales de alimentos poscosecha de China oscilan entre 289 millones y 368 millones de toneladas, con una tasa de pérdida promedio de alrededor del 14%, según un informe de políticas de la Universidad Tecnológica de Henan.
La construcción de un almacenamiento moderno y de calidad ayudaría a abordar algunos de los problemas de deterioro y ayudaría a satisfacer la demanda interna de ambas naciones, las más pobladas del mundo con más de 1.400 millones de personas cada una.
“Minimizar las pérdidas posteriores a la cosecha y el almacenamiento puede ayudar a aliviar la presión para producir más”, dijo Rajan Aggarwal, vicepresidente de AGI India, que forma parte de AGI, un líder mundial con sede en Canadá en la planificación, ingeniería y fabricación de soluciones y sistemas de equipos para granos, fertilizantes, alimentos, alimento animal y semillas.
El Gobierno indio se ha comprometido a invertir 15.000 millones de dólares con el objetivo final de tener suficiente capacidad para almacenar el 100% de la producción de granos de la nación, mientras que China ha aumentado su capacidad de almacenamiento en un 34% en los últimos 10 años.
MÁS PRODUCCIÓN PARA ALMACENAR.
China e India han estado aumentando la producción de cultivos, incluidos maíz, trigo y soja, y la próxima campaña comercial 2025-26 no es una excepción. Ambos gobiernos están fomentando la producción nacional para garantizar la seguridad alimentaria y disminuir la dependencia de las importaciones para satisfacer las necesidades de los consumidores.
“Están buscando lograr un mayor nivel de seguridad alimentaria, y parte de esa historia es reducir la pérdida de alimentos”, dijo Tanner Ehmke, economista de granos y oleaginosas de CoBank. “En India, ahora hay una gran cantidad de residuos, alrededor del 25% de su cosecha. El simple hecho de tener un sistema de almacenamiento más eficiente que reduzca el desperdicio va a aumentar su nivel de seguridad alimentaria”.
Eso es algo que India va a necesitar a medida que continúa creciendo en población y los ingresos aumentan.
“Cada vez hay más consumidores en India que demandan más calorías y eso va a requerir un enfoque más estratégico para su sistema de gestión de granos alimenticios”, dijo Ehmke.
Con solo el 11% de la superficie cultivable total del mundo, India debe alimentar al 18% de la población mundial, dijo Aggarwal. La producción total de cereales alimentarios es de 350 millones de toneladas y la capacidad de almacenamiento es de sólo 145 millones de toneladas, lo que significa que hay un déficit del 47% en el almacenamiento, dijo, y agregó que “la demanda de silos de almacenamiento en India se mantendrá durante muchos años”.
Se espera que India tenga una tercera cosecha récord consecutiva de trigo en 2025-26, con 115 millones de toneladas, sobre la base de una mayor siembra y condiciones óptimas de crecimiento, dijo el FAS. Se prevé que la producción de arroz, tras nueve cosechas récord consecutivas, se mantendrá estable en 143 millones de toneladas.
“El arroz y el trigo son los dos cultivos alimentarios básicos para la política de seguridad alimentaria de la India, acaparando la mayor parte de la asignación de apoyo a los precios del gobierno y otros programas nacionales de apoyo a la agricultura”, señaló el FAS.
Otros cultivos de cereales como maíz, mijo, sorgo y cebada tienen un menor apoyo del Gobierno, pero la producción de maíz ha crecido en las últimas dos décadas gracias al apoyo del sector privado. Un nuevo segmento de demanda ha sido creado por la política gubernamental que fomenta el uso de maíz y otros granos para etanol, dijo el FAS. Se pronostica que la producción de maíz en 2025-26 alcanzará un récord de 42 millones de toneladas debido a una mayor siembra.
En la actualidad, la mayor parte del grano de India se almacena en almacenes convencionales e instalaciones al aire libre. Estos métodos de almacenamiento son propensos a pérdidas debido a la exposición a los elementos, plagas y otros factores ambientales. La nación tiene alrededor de 3 millones de toneladas de capacidad de almacenamiento de acero moderno, dijo Aggarwal.
“La preferencia por los silos de acero está ganando impulso”, continuó. “Una reducción de la pérdida de grano a través de un almacenamiento más basado en la ciencia es una de las soluciones más prácticas para abordar la creciente demanda de granos alimenticios”.
Una grave escasez de mano de obra para cargar y descargar sacos de granos alimenticios de las instalaciones de almacenamiento tradicionales también está aumentando el interés en los silos, dijo, al igual que el aumento del costo de la tierra. Los silos de almacenamiento modernos también optimizan el uso de la tierra al tiempo que aumentan la capacidad de grano almacenado.
“Se espera que la promoción del almacenamiento científico en India impulse la conciencia y la aceptación entre los agricultores y las empresas de procesamiento de granos”, comentó Aggarwal.
Tener más capacidad de almacenamiento de grano puede reducir las pérdidas posteriores a la cosecha porque los silos protegen el grano de plagas, humedad y crecimiento de hongos. Se estima que la pérdida por este tipo de deterioro es de alrededor del 8% al 10%, dijo Aggarwal. Un mayor almacenamiento también permitirá al gobierno indio mantener reservas reguladoras más grandes y seguras, mejorando así su capacidad para estabilizar los precios y responder a las crisis alimentarias.
Otra observación de Aggarwal es que “el almacenamiento confiable apoya el sistema de distribución pública (PDS) y otros planes de bienestar al garantizar un suministro constante de grano de calidad. Con menos desperdicio y mejor calidad de grano, India puede aumentar sus exportaciones de grano al tiempo que impulsa la economía agrícola”.
Por último, contar con una infraestructura de almacenamiento más robusta garantizará la disponibilidad de alimentos durante eventos climáticos extremos o pérdidas de cosechas, dijo.
Al igual que India, se espera que China experimente aumentos en la producción nacional de maíz, trigo y arroz. La producción de maíz se estima en 300 millones de toneladas, un aumento del 1,7% con respecto al año anterior, según el FAS. La producción de trigo se estima en 142 millones de toneladas, lo que representa un aumento del 1,5%, gracias a la mejora del rendimiento y a la estabilidad de la superficie plantada, mientras que la producción de arroz en bruto se estima en 208,6 millones de toneladas, un aumento del 0,5% respecto al año anterior. Se espera que la producción de sorgo y cebada se mantenga estable, con menores importaciones.
El Gobierno está implementando políticas para aumentar la producción nacional y la autosuficiencia de granos, al tiempo que mantiene las reservas estratégicas y restringe las importaciones.
“China continúa promoviendo una mayor producción local a través de programas de apoyo interno que se centran en mejoras de rendimiento sobre mejoras de rasgos o calidad”, dijo el FAS. “Con el enfoque de Beijing en la seguridad alimentaria y de alimento animal, se espera que el área se mantenga estable y que las importaciones continúen enfrentando desafíos políticos y regulatorios”.
Hace cinco años, las importaciones de cereales (maíz, sorgo, cebada, trigo y arroz) totalizaron unos 64 millones de toneladas. Eso se redujo a 29 millones de toneladas en 2024-25 y se espera que aumente a 31 millones de toneladas en esta campaña comercial, según datos de FAS.
Fuentes de la industria han dicho que Beijing ha limitado las importaciones de grano desde abril de 2024 mediante la implementación de varias barreras, incluido el retraso del despacho de aduanas y el aplazamiento de la emisión de cuotas arancelarias, dijo el FAS. En 2024, las operaciones de reserva de granos en todos los niveles aumentaron las compras de granos nacionales para proteger los ingresos de los agricultores.
“China está tratando de colocar estratégicamente esos activos de almacenamiento en otras áreas del país, tal vez más lejos de los puertos y más cerca de los productores o más cerca del suministro”, expresó Ehmke.
Fuente y artículo completo: Cereales del Mundo | Artículo de Susan Reidy.
¿Comienza el fin de la guerra arancelaria?, nadie es capaz de responder. Se sabe sí que el acuerdo incluye tierras raras; además Trump aseguró que pronto llegará a un acuerdo con India, más grande aún.
Montevideo | Todo El Campo | ¿El mundo del comercio volverá a su estado habitual de hace unos meses? Es la pregunta que muchos se han hecho a partir del anuncio de Estados Unidos de que validó un pacto con China, y una próxima firma con India.
El presidente de Estados Unidos, Donal Trump, dijo que llegó a un acuerdo arancelario con China. “Firmamos el acuerdo con China ayer (por el miércoles 25 de junio), lo acabamos de firmar”, dijo en la Casa Blanca sin dar detalles.
Asimismo, la agencia AFP pudo saber que hubo avances en el comercio entre ambas potencias respecto a la aceleración de los envíos de tierras raras desde China a Estados Unidos.
El acuerdo se alcanzó en Londres, donde se elaboró un acuerdo general con el fin de resolver las diferencias y disputas comerciales.
Incluye cláusulas sobre las tierras raras chinas, de las que Estados Unidos busca normalizar los envíos. Las tierras raras son cruciales para baterías eléctricas, turbinas eólicas y sistemas de defensa como misiles, radares o satélites, informó la radio alemana. Desde el lado de los chinos se espera que el Gobierno de Trump reconsidere los controles a la exportación de productos estadounidenses, en particular los tecnológicos, con destino a China.
El progreso chino comenzó con Deng Xiaoping, que gobernó entre 1978 y 1989, imponiendo el concepto de “un socialismo con características chinas”.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Hace unos años, los productos chinos que llegaban al país eran de mala calidad. No importaba si se trataba de un juguete, un electrodoméstico o cualquier otro bien, el “made in China” (hecho en China) equivalía a barato y de rotura fácil, y contrastaba con los importados desde Japón, Corea, Alemania, Inglaterra o Estados Unidos, entre otros, estos sí reconocidos y aceptados como buenos y duraderos.
Pero desde hace varios años, China supo corregir esa baja valoración, con productos mejor terminados, de mayor calidad y perdurables. Paralelamente, el país asiático fue construyendo una imagen de seriedad y fortaleza que hasta entonces no gozaba. Sus universidades comenzaron a ser observadas con atención, igual que los científicos, el desarrollo de la tecnología de avanzada en diferentes áreas, en fin, en todos los aspectos de la vida, incluyendo la literatura con escritores como Gao Xingjian y Mo Yan, ganadores del Premio Nobel en los años 2000 y 2012, respectivamente, aunque Xingjian, que ahora vive en Francia, no haya sido reconocido oficialmente por las autoridades de su país natal debido a su posición política contraria.
Lo cierto es que China se ha ganado un lugar de respeto que no tenía cuando muchos de nosotros -con algunos años ya- éramos niños o adolescentes.
¿Cómo hizo China para superarse a sí misma y llegar al posicionamiento en que se encuentra ahora?, es una pregunta interesante para analizar en búsqueda de respuestas que varios autores y periodistas han dejado escritas en libros o artículos periodísticos. Para ser concretos, la verdad es que todos los avances en las diferentes áreas de acción humana, fueron acompañados por un desarrollo económico brutal que tuvieron en el capitalismo, el consumismo y la apertura al mundo los pilares fundamentales. Hoy lo vemos y nos parece natural hablar o escribir sobre China como una potencia, pero no siempre fue así.
En pocas palabras, poco después de fallecer Mao Zedong, fundador de la República Popular China, asumió Deng Xiaoping que gobernó entre 1978 y 1989, imponiendo el concepto de “un socialismo con características chinas” que le permitió liderar la apertura económica y las reformas que empujaron al país que hoy conocemos.
El resultado es que tenemos una China que pasó de odiar el capitalismo a aplicarlo, y así lo aseguran sus gobernantes, y lo celebra su gente.
También lo escriben sus diplomáticos en redes sociales: “China se encamina a convertirse en el mercado más grande del mundo”, estampó Zhu Jingyang, embajador chino en Colombia, en sus redes sociales, y sustenta su afirmación con varios datos objetivos.
“En 2024, las ventas minoristas totales de bienes de consumo de China ascendieron a 48,3 billones de yuanes, un crecimiento espectacular de más del 80% en comparación con 2014”.
Además, el año pasado se vendieron “31 millones de vehículos (casi triple que en EE.UU.); 314 millones de teléfonos inteligentes; y venta en línea valorada en 15,5 billones de yuanes”.
“China es mercado N° 1 de 40 países y regiones y principal mercado de otras 79 economías”, agregó Jingyang.
Entre enero y abril de 2025 “la inversión real en China procedente de la Asean (Asociación de Naciones de Asia Sudoriental) aumentó un 42,9%”.
Y la inversión real en China procedente de Japón aumentó 74,2%; la de Suiza, 68,4%; de Reino Unido, 54,6%; de Corea del Sur 22,3%; y la inversión de Alemania, aumentó 12,3%, informó el embajador.
Son números y porcentajes muy positivos, a pesar de que en los últimos años el país ha tenido una desaceleración en su crecimiento.
FESTIVAL 618. VENTAS EN AUMENTO.
Por otra parte, Diario del Pueblo -de China- informó que el Festival 618 logra un buen nivel de ventas en el país y en el extranjero. El nombre 618 se realiza de forma anual y su nombre hace referencia al 18 de junio.
El Festival se creó en respuesta y como adaptación a las nuevas y más importantes plataformas de comercio electrónico, con envío gratuito a varias regiones del mundo con el fin de llega a los consumidores internacionales, con los menores límites y las menores restricciones posibles.
Según Diario del Pueblo, este año, en el Festival 618, las principales plataformas de comercio electrónico han intensificado sus esfuerzos para atraer a compradores sensibles al precio, procurando acompañar el impulso del país para aumentar el consumo.
Las cifras finales de ventas aún no están disponibles, sin embargo, se augura que el consumo y la economía doméstica tendrán un fuerte impulso.
Tmall, de la plataforma Alibaba, informó que en la primera hora de compras las ventas de 43 marcas superaron los 100 millones de yuanes (13,9 millones de dólares).
Más de 13.000 marcas duplicaron sus ventas en ese breve período de tiempo. De hecho, en apenas 20 minutos desde el inicio de la gala de compras, la facturación de productos de Apple en la plataforma superó las primeras 24 horas del del año pasado, impulsada por los subsidios proporcionados por el Gobierno y el propio Tmall.
La facturación de electrodomésticos, teléfonos móviles y productos digitales que participan en el programa de canje aumentó 283% en comparación con el festival del Día de los Solteros, celebrado el pasado noviembre.
Son todos datos que evidencian que en China gobierna el Partido Comunista sin aplicar los principios comunistas que llevaron a tantos países a la ruina. El presidente chino, Xi Jinping, también es el secretario general del Comité Central del Partido, pero la economía de su gobierno es capitalista, y eso explica su éxito.
Foto interior: Festival 618 | Diario del Pueblo.
Foto de portada: Festival 618 | Touch Shandong @TouchShandong
Durante el encuentro se reafirmó el interés mutuo en profundizar la cooperación científica y tecnológica en el ámbito de la madera.
Montevideo | Todo El Campo | En el marco del fortalecimiento de las relaciones bilaterales en materia forestal, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) recibió el 9 de junio al Ph.D Chen Yong, profesor del Instituto de Investigación de Política Forestal e Información (RIFPI) de la Academia China de Silvicultura (CAF), Director Adjunto del Centro de Comercio de Productos Forestales Internacionales (CINFT) y Subsecretario General de la Asociación Nacional de la Industria de Productos del Bosque de China (CNFPIA).
El MGAP informó que durante el encuentro se reafirmó el interés mutuo en profundizar la cooperación científica y tecnológica en el ámbito de la madera, en base al Memorándum de Entendimiento sobre Cooperación Forestal suscrito entre ambos países el 18 de octubre de 2016.
Se destacó la importancia del sector forestal en el comercio bilateral, subrayando la calidad de los productos uruguayos y su origen sostenible, libre de deforestación, así como las garantías jurídicas estables y políticas preferenciales para la inversión en el país. En 2024, el comercio entre China y Uruguay alcanzó los 900 millones de dólares, de los cuales 50 millones correspondieron a exportaciones chinas de productos forestales hacia Uruguay.
Entre las áreas prioritarias de cooperación se identificaron la sanidad forestal, la generación de valor agregado a los productos madereros, y el desarrollo e industrialización del bambú, aprovechando la experiencia china en esta materia. Asimismo, se estableció la necesidad de fortalecer los mecanismos de intercambio técnico mediante visitas técnicas recíprocas y reuniones virtuales.
También se abordaron posibles líneas estratégicas de cooperación económica y comercial, como el fortalecimiento del vínculo entre gobiernos y la promoción de instancias que incentiven la llegada de empresas chinas a Uruguay, con el objetivo de explorar oportunidades de comercio e inversión en la industria forestal nacional.
El encuentro tuvo lugar en la sede de la Dirección General Forestal del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y contó con la participación del Director General Forestal, Ing. Agr. Gastón Martínez; el asesor de la Dirección, Ing. Agr. Leonardo Boragno; y la Dra. Oriana Piperno, encargada de Cooperación Internacional de la Unidad de Asuntos Internacionales del MGAP. También estuvieron presentes representantes del Ministerio de Relaciones Exteriores y de la Dirección Nacional de Industrias del Ministerio de Industria, Energía y Minería. (Información del MGAP).
Siempre se presta atención a la producción y los rendimientos, pero el almacenamiento y manejo de granos después de la cosecha es una pieza crítica del rompecabezas que no se enfatiza lo suficiente.
Kansas City, Missouri, Estados Unidos | Todo El Campo | En cuanto al papel de los cereales en la seguridad alimentaria mundial, gran parte de la atención siempre se ha centrado en el lado de la producción: el aumento de los rendimientos, la mejora de los insumos y la expansión de la superficie plantada. Pero el almacenamiento y manejo de granos después de la cosecha es una pieza crítica del rompecabezas que no se enfatiza lo suficiente.
El almacenamiento inadecuado y deficiente hace que más del 20% de la cosecha mundial de cereales se eche a perder cada año. Eso significa que aproximadamente 500 millones de toneladas de grano cosechado nunca llegan a la planta de procesamiento de granos, y mucho menos a la mesa.
Este problema es más grave en India y China, los países más poblados del mundo y los mayores productores de los dos cultivos de cereales alimentarios más consumidos: el trigo y el arroz.
Es por eso que cabe destacar que China e India en los últimos años han asignado miles de millones de dólares para aumentar significativamente el número de instalaciones de almacenamiento de granos y la capacidad general de almacenamiento en sus países. El año pasado, el Gobierno indio se comprometió a invertir 15.000 millones de dólares para aumentar su capacidad de almacenamiento de granos en 70 millones de toneladas durante los próximos cinco años, con el objetivo final de tener suficiente capacidad para almacenar el 100% de la producción de granos de la nación. China ha aumentado su capacidad de almacenamiento en un 36% en los últimos 10 años con planes de mayor expansión.
El impacto ya se está sintiendo en China, donde la cantidad de grano en sus almacenes estándar en buenas condiciones supera ahora los 700 millones de toneladas.
Como parte de su esfuerzo, China ha desarrollado el almacenamiento de grano con soporte aéreo, o “silos inflables”, que utilizan aire presurizado para mantener su forma y almacenar grandes cantidades de grano. Estos silos, desarrollados por China Grain Reserves Group, son menos costosos y ofrecen un mayor ahorro de energía en comparación con las unidades de almacenamiento tradicionales. La desventaja es que no son tan duraderos como los contenedores de acero tradicionales o los silos de hormigón, por lo que quedan dudas sobre su utilidad a largo plazo.
China también está involucrada en la construcción de importantes instalaciones de almacenamiento de granos en otra parte altamente poblada del mundo: África, que se prevé que tenga la población de más rápido crecimiento en los próximos 25 años. Al invertir en infraestructura agrícola africana, incluido el almacenamiento, el Gobierno chino tiene como objetivo mejorar la producción de alimentos y reducir las pérdidas posteriores a la cosecha, reforzando en última instancia la seguridad alimentaria en África y, al mismo tiempo, asegurando otra fuente de grano para China.
El déficit de almacenamiento de la India se estima en casi el 50%, y gran parte del almacenamiento existente es anticuado, lo que resulta en una tasa de deterioro de grano inaceptable de hasta el 25% por año, según el gobierno indio. Actualmente, India solo tiene 3 millones de toneladas de capacidad de almacenamiento de contenedores de acero modernos. La mayor parte del grano del país se almacena en almacenes convencionales y estructuras de almacenamiento abiertas, que son más susceptibles al deterioro.
La adición de millones de toneladas de capacidad de almacenamiento moderna no sólo aumentará la seguridad alimentaria en estos países, sino que les dará la opción de exportar cuando las existencias alcancen niveles excedentarios. Es fácil olvidar que antes de prohibir las exportaciones de trigo en 2022, India exportó un récord de 7 millones de toneladas el año anterior y declaró que le gustaría convertirse en un actor más importante en el mercado mundial.
India y China deben ser aplaudidos por sus recientes inversiones en infraestructura de almacenamiento que reducirá el deterioro del grano y hará que haya más grano disponible para el procesamiento.
