Presidente de CAF: “Los productores somos los primeros en sentir los impactos negativos” de la política cambiaria.

Presidente de CAF: “Los productores somos los primeros en sentir los impactos negativos” de la política cambiaria.

Perdomo reivindicó el papel del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca como interlocutor oficial de la producción agropecuaria.

Colonia Valdense, Colonia | Todo El Campo | CAF, Cooperativas Agrarias Federadas, realizó ayer, en Colonia Valdense, la reunión del Consejo Directivo de fin de año, evento anual en el cual el presidente de la institución, Pablo Perdomo, hace una exposición sobre diferentes asuntos de relevancia para las cooperativas.

Ante la presencia del presidente de la República, Luis Lacalle, el ministro de Trabajo, Pablo Mieres, y otras autoridades, Perdomo comenzó destacando la trascendencia de las cooperativas en Uruguay.

Dijo que son “organizaciones potentes que contribuyen al desarrollo local, forman precios de referencia, ofrecen diversos servicios, información confiable, tecnología, crédito, infraestructura, oportunidades, todo sobre la base de pequeños y medianos productores en la toma de decisiones a todo nivel”.

En esencia, los cooperativistas “son productores que viven, trabajan e invierten en el medio rural junto a sus familias, son un capital social fundamental, son cultura, identidad, tradición, y también innovación y conocimiento”.

El ADN de las cooperativas es la “responsabilidad social, ambiental, y económica”; también las “relaciones justas entre las personas, respetando la identidad y la cultura de cada localidad”; logran “mejor calidad de vida de sus socios, de su comunidad y de su entorno”.

“El sistema cooperativo que nuclea CAF muestra una importante gravitación en la economía del país: más de US$ 1.800 millones de facturación”, subrayó.

Como si lo anterior no fuera suficiente, “las cooperativas son generadoras de empleo digno y de calidad”, como dice un trabajo del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, porque en la pandemia, durante 2020 mantuvieron e incluso “aumentaron levemente”, los puestos de trabajo.

Tras resaltar esa importante función social, productiva y cultural del cooperativismo, Perdomo reivindicó el papel del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) “como interlocutor oficial de la producción agropecuaria considerando que las autoridades competentes deben mantenerse en la órbita de ese Ministerio”.

MODERNIZAR LAS RELACIONES LABORALES Y OTROS DEBATES ACTUALES.

Por otra parte, destacó la importancia de aggionar las relaciones laborales, porque la herramienta de los conflictos “genera múltiples perjuicios” afectando “a los consumidores, a los almaceneros, distribuidores, a los productores, principalmente pequeños y medianos familiares”. En un mensaje a los sindicatos dijo que es tiempo de “evaluar la forma en que se utilizan las herramientas sindicales en detrimento de la producción”.

La seguridad social y la reforma educativa no faltaron en las expresiones de Perdomo. Sobre la primera dijo que CAF observó “posibles implicancias que podrían perjudicar la situación previsional de los productores del sector rural, capital fundamental de las cooperativas”. Consideró que las “eventuales modificaciones en los aportes del sector rural en pro de la concreción de un sistema unificado, podrán afectar la competitividad agropecuaria y por tanto, aumentar la salida de personas de este sector productivo tan relevante desde el punto de vista social, así como estratégico para mantener la soberanía alimentaria de nuestro país”.

CAF reclamó un espacio de participación cuando se den los intercambios sobre el régimen de aportación rural y la revisión de las exoneraciones.

En cuanto a la educación dijo que siendo Uruguay “un país productor de alimentos, el cooperativismo agrario, y el sector agropecuario deben formar parte de la currícula escolar. Debemos valorar la tradición, el acervo cultural del medio rural es parte de nuestra identidad”.

EL VALOR DEL DÓLAR.

Desde CAF se “comprende la necesidad del Gobierno por controlar la inflación”, a su vez ese control inflacionario necesario no suprime que haya “preocupación sobre la evolución del tipo de cambio y sus consecuencias sobre el sector agroexportador. La pérdida del poder adquisitivo de los productores y sus familias se está notando”. En Uruguay somos “tomadores de precios” y por motivo “los productores somos los primeros en sentir los impactos negativos” de la política cambiaria.

Asimismo, Perdomo agradeció al BROU las “señales positivas que mucho valoramos respecto a los instrumentos existentes”, y solicitó que se modernicen las herramientas financieras a las necesidades actuales.

LEY DE INVERSIONES.

En un momento de su discurso, el presidente de CAF dijo que persisten los “desafíos para acceder a los beneficios de la Ley de Inversiones”.

Refiriéndose al decreto 143 de 2018 dijo que “la actualización más reciente referida a los aspectos generales del régimen de promoción de inversiones significó un logro gremial para CAF porque habilita a las cooperativas agrarias, al ser mencionadas a título expreso, a presentar proyectos amparados por la ley 16.906. Sin embargo, está pendiente diseñar la forma en que se instrumente tributariamente, a los efectos de acceder a los beneficios que estipula la ley. Desde CAF, continuamos el trabajo para usufructuar los potenciales beneficios. Necesitamos que se apueste más por el cooperativismo agrario”.

Lacalle: “El mundo va a crecer entre 2,6% y 2,9%, pero Uruguay lo va a hacer 5% y no por casualidad”.

Lacalle: “El mundo va a crecer entre 2,6% y 2,9%, pero Uruguay lo va a hacer 5% y no por casualidad”.

El presidente dijo que encabeza un “Gobierno comprometido”, que se ensucia “los pies en el barro, que anda y escucha” a la gente.

Colonia Valdense, Colonia | Todo El Campo | Ayer se realizó la reunión del Consejo Directivo de las Cooperativas Agrarias Federadas (CAF), instancia en la que estuvo presente el presidente Luis Lacalle que tomó la palabra brevemente luego .

El evento se realizó en Colonia Valdense y contó con un nutrido público entre cooperativistas y miembros del Gobierno. También estuvo presente el intendente de Colonia, Carlos Moreira.

Lacalle dijo que encabeza un “Gobierno comprometido”, que se ensucia “los pies en el barro, que anda y escucha” a la gente.

Agregó que este año que finaliza, “el mundo va a crecer entre 2,6% y 2,9%, pero Uruguay lo va a hacer 5% y no por casualidad, sino que es por las medidas tomadas durante la pandemia”, en acciones que tuvieron “el impulso individual y cooperativo de los uruguayos”.

COOPERATIVA: EL INTERÉS PERSONAL Y COMÚN.

El mandatario rescató el concepto de cooperativa como “beneficio individual y personal con un componente de solidaridad de la comunidad”, el cual es “muy importante”. En la cooperativa se mezcla “mi interés con el interés común”, lo que hace que “la visión cooperativista sea muy moderna”.

La modernidad de las cooperativas no pasa sólo por “producir más achicando costos, es mucho más que eso, es escalar en tecnología, en lo empírico, también hay un tema intelectual de crecimiento en el conocimiento”, subrayo.

Posteriormente, en rueda de prensa, Lacalle dijo que “el movimiento cooperativo entiende e interpreta la realidad actual de la humanidad, aquello de que todos somos uno”.

Insistió que cuando alguien se involucra en una cooperativa se busca un fin individual para él y para su familia, “pero también tiene un contenido muy grande de solidaridad y bien común y eso habla muy bien de ejemplos que tenemos que copiar e imitar en los ámbitos de la vida”.

LOS TEMAS DEL AÑO.

El mandatario dijo que estamos con récord de exportaciones, resaltó que el crecimiento de Uruguay casi que duplica el del resto del mundo y recordó que hubo una baja sensible del desempleo.

Añadió que vamos rumbo a la transformación educativa que es fundamental para los chiquilines, estamos por aprobar la reforma del sistema jubilatorio que hace años se dijo que era necesaria, y tenemos récord de inversión pública en todo el Uruguay.

El presidente Luis Lacalle participará en el Consejo Directivo de CAF en Colonia.

El presidente Luis Lacalle participará en el Consejo Directivo de CAF en Colonia.

También participarán el ministro de Trabajo y Seguridad Social, Pablo Mieres, y el Intendente de Colonia, Carlos Moreira, además de otras autoridades nacionales y locales.

Colonia | Todo El Campo | Cooperativas Agrarias Federadas (CAF), junto a sus socias Colaveco, Cradeco y Fomento Colonia Suiza, recibirá al presidente de la República, Luis Lacalle, en el Consejo Directivo de fin de año.

Será el próximo martes 13 de diciembre a las 13.30 horas en el Club Esparta de Colonia Valdense. (Avenida Daniel Armand Ugón 1406, esquina Emilio Barbaroux).

De la instancia también participarán el ministro de Trabajo y Seguridad Social, Pablo Mieres, y el intendente de Colonia, Carlos Moreira, además de otras autoridades nacionales y locales.

LA AGENDA.

La instancia será la oportunidad para poner en valor el aporte de las cooperativas agrarias al desarrollo territorial e intercambiar sobre los desafíos que supone la ruralidad del futuro para nuestras organizaciones.

La actividad iniciará con las palabras del intendente de Colonia y del presidente del Banco República, Salvador Ferrer.

Continuará con la lectura de una proclama sobre los desafíos que tiene por delante la juventud rural y cooperativista del Uruguay, a cargo de los jóvenes referentes de CAF.

Al finalizar, harán uso de la palabra el presidente de CAF, Pablo Perdomo, y el presidente de la República, Luis Lacalle.

En la foto, dirigentes de Cooperativas Agrarias Federadas con el presidente Luis Lacalle, en la Torre Ejecutiva, agosto de 2022.

Servicios Agrícolas y CAF cerraron un nuevo curso de manejo poscosecha de granos.

Servicios Agrícolas y CAF cerraron un nuevo curso de manejo poscosecha de granos.

Se capacitaron 42 personas, quienes ya han podido aplicar los conocimientos adquiridos.

Culminó una nueva edición del curso Idóneo en manejo poscosecha de granos, que cada año organizan la Dirección General de Servicios Agrícolas del Ministerio de Ganadería, Agricultura, Pesca (DGSA/MGAP) y Cooperativas Agrarias Federadas (CAF). Los cursos buscan capacitar y actualizar el conocimiento de los técnicos del sector en buenas prácticas agrícolas luego de las cosechas.

El curso apuntó a personas con ciclo básico aprobado (3° año de liceo o su equivalente en UTU), así como técnicos y operadores que ya trabajan en el área y quieren profesionalizar su gestión. La capacitación se realizó a través de cuatro módulos: Introducción, Técnicas de laboratorio, Recibo y almacenamiento, y Control y manejo de plagas.

La directora de la DGSA, Ing. Agr. Ana Ureta, dijo que es un curso de “excelente nivel”, y este año fueron 42 los participantes.

“Cada año, vamos ajustando detalles y mejorando tanto la planificación como el contenido del mismo. Durante este camino, la pandemia nos condicionó y nos obligó a trabajar para adaptarnos al formato virtual”, agregó.

Explicó que toda la experiencia generada ha permitido “llegar a un buen balance entre clases virtuales y presenciales”, a la vez que también resaltó que este año se incorporaron visitas a diferentes empresas del sector como molino, planta de acopio de granos y terminales portuarias.

También subrayó que el curso cuenta con una plantilla docente integrada por profesionales nacionales de instituciones públicas y privadas, con gran experiencia en los distintos aspectos vinculados a la post cosecha de granos.

“Estamos convencidos de que esta formación, que apunta a capacitar y actualizar recursos humanos para trabajar en el sector, es un aporte importante en momentos en que es necesario contar con personal especializado que pueda desarrollar con autonomía y buen desempeño las diferentes tareas en cada uno de los eslabones de la cadena productiva”, consideró Ureta.

Atanasio Echaníz del área comercial de Calmer, destacó como “fundamental tener un conocimiento amplio de todo lo que implica la tarea de los granos, tanto en los aspectos comerciales como operativos”.

“El curso me aportó elementos muy valiosos a la hora de hablar con el productor sobre la situación del grano”, por ejemplo, “hace unos días inició la cosecha de cebada y apareció alguna maleza en un camión. Inmediatamente pude reconocerla, ir a la planta y pedir un nuevo chequeo del lote. Son herramientas que me dio el curso”, enfatizó.

Susy Geymonat, otra de las participantes, vive en Ombúes de Lavalle (Colonia), donde trabaja en el campo experimental de la empresa Maltería Uruguay, realizando tareas de investigación y desarrollo. “En el área, probamos y hacemos seguimiento de diferentes variedades de cebada para ver cómo se comportarían en futuras cervezas. Mi trabajo comprende todo el ciclo: la preparación de la semilla, la siembra, la mantención del campo, las fertilizaciones, la cosecha y la preparación de muestras para la posterior realización de micro malteo. Es un lindo trabajo, pero centrado en la cebada, por eso valoro que el curso me permitió conocer otras variedades de granos”, contó.

Su intención era capacitarse desde “hace años”, y fue “la virtualidad que hizo más fácil participar, porque lo pude compaginar con mi trabajo”.

“Las visitas que hicimos a las plantas de Nueva Palmira fueron espectaculares, estuvieron muy bien organizadas y permitieron ver buenas prácticas que ya transmití a mis compañeros de trabajo. También destaco las clases que tuvimos en el laboratorio de Dolores, porque pudimos conocer cómo se trabaja con infraestructura y máquinas de avanzada, y de donde también me traje ideas de mejora para mi trabajo”, concluyó.

CURSO 2023.

Los interesados en participar del curso 2023 pueden recibir información a través de las Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) en su página web o ingresando directamente a CONTACTO – Cooperativas Agrarias Federadas – CAF

Contacto con CAF: Río Negro 1495, piso 2, Montevideo; o al teléfono 2900.00.12.

Fuente CAF con adaptaciones para Todo El Campo.

CAF: Preservar el campo natural es un compromiso con el patrimonio nacional.

CAF: Preservar el campo natural es un compromiso con el patrimonio nacional.

Hoy se celebra el Día del Campo Natural, cuya preservación es clave porque provee al país de servicios ecosistémicos importantes.

Cada 11 de noviembre, Uruguay celebra el Día del Campo Natural. Surgida en el marco de la Mesa de Ganadería sobre Campo Natural (MGCN), ámbito que CAF integra a través de su directiva y delegada Sofía Fossati, esta jornada apunta a reflexionar sobre la importancia del campo natural para la sociedad uruguaya.

El campo natural es el ecosistema predominante en Uruguay, ya que ocupa el 60% de la superficie y está integrado por más de 2.500 especies vegetales.

Además, cumple una función relevante: “Su preservación es clave porque provee al país de servicios ecosistémicos importantes, como el control de la erosión del suelo, la conservación de la biodiversidad y de la calidad del agua”, destacó Fossati.

Agregó que “representa la base forrajera para la ganadería, es estable para producir y tiene mayor resiliencia ante los cambios abruptos.

Surgido hace 10 años, la MGCN se integra por unas 20 instituciones del país, entre ellas el MGAP, CAF e institutos en los que nuestra Federación tiene representación, como el IPA, INIA e INAC.

“La Mesa cuenta con una intensa actividad. A la vez que se continúan integrando instituciones, está trabajando en la conformación del Observatorio de la Mesa de Campo Natural, que será público, estará integrado por cinco miembros y proveerá de información para el manejo y la gestión del campo natural”, señaló.

Este año, la MGCN organizó en el Parlamento una actividad titulada “Nuestro campo natural un campo de oportunidades” y recorrió varias ciudades del país con su fotogalería itinerante “El campo natural y sus servicios ecosistémicos”. A esas actividades se suma “que tendremos el mismo 11 de noviembre, que incluye la entrega del premio Paspalum de Oro a quienes han realizado una contribución significativa en el tema”.

CAMPO NATURAL EN LA AGENDA DE CAF.

En la agenda de CAF está proyecto sobre Degradación y gestión sostenible del campo natural en Uruguay y el reconocimiento a la muestra fotográfica sobre campo natural.

DEGRADACIÓN Y GESTIÓN SOSTENIBLE DEL CAMPO NATURAL EN URUGUAY. En 2020 concluyó un proyecto conjunto entre CAF, FAO, MGAP y MA, que apuntó a evaluar la degradación del campo natural en nuestro país y tomar decisiones que promuevan su manejo sostenible.

Fue liderado por Fernando Coronel, delegado y referente de CAF; se realizó en dos regiones del país (norte y sureste) a través de una metodología participativa.

Los resultados de este estudio están sistematizados en dos manuales a los que se puede acceder en la biblioteca digital de CAF: Documentos digitales – CAF.

RECONOCIMIENTO A LA MUESTRA FOTOGRÁFICA SOBRE CAMPO NATURAL. La MGCN fue reconocida por su muestra fotográfica itinerante “El campo natural y sus servicios ecosistémicos” en el marco del primer llamado a experiencias de buenas prácticas en Conciencia Agropecuaria.

Esa convocatoria fue organizada este año por CAF y el proyecto Conciencia Agropecuaria de FAO y MGAP.

Se puede acceder al video sobre esa experiencia:

CUIDADO AMBIENTAL: COMPROMISO INHERENTE A LAS COOPERATIVAS AGRARIAS

Fossati reflexionó que “es fundamental que todas las organizaciones y personas nos involucremos en el cuidado del ambiente. Las cooperativas lo hacemos desde siempre, como parte de nuestro compromiso con las comunidades en las que estamos insertas. Visibilizar estas acciones es algo muy importante porque permite generar un efecto contagio, mostrando qué cosas se pueden hacer y cómo. Los pequeños actos diarios, por muy insignificantes que parezcan, hacen la diferencia”.

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