La novedad de la semana es el ingreso de las primeras partidas de melones procedentes del litoral norte.
Montevideo | Todo El Campo | A medida que avanza la primavera y las temperaturas se incrementan junto con las horas y la intensidad de luz, comienzan a aparecer los productos estivales, señala el último boletín del Observatorio Granjero, respecto a precios e ingresos a la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM).
El siguiente es el reporte correspondiente a la semana de 11 al 17 de octubre.
FRUTOS DE HUERTA.
La novedad de la semana es el ingreso de las primeras partidas de melones procedentes del litoral norte. Presentan calibres grandes, aunque con signos de inmadurez, producto de una cosecha temprana para aprovechar precios más favorables antes del pleno auge de la zafra.
En frutilla, la oferta continúa siendo alta. Las partidas del litoral norte presionaron los precios fuertemente a la baja, arrastrando también los valores de las partidas del sur. En promedio, los precios se ubicaron alrededor de un 50% por debajo de la semana anterior.
En sandía, por el momento, continúan ingresando partidas importadas desde Brasil, tanto en su versión “común” como “baby”. Se espera que hacia fines de octubre comiencen a aparecer las primeras partidas de cultivos realizados bajo cubiertas en el litoral norte.
FRUTAS DE HOJA CADUCA.
Comenzaron a ingresar las primeras partidas de durazno procedentes del litoral norte. Estas presentan calibres pequeños y severos signos de inmadurez.
En pera, la oferta es escasa, mientras que, en manzana, los calibres pequeños son los que comienzan a variar en sus cotizaciones, mostrando una tendencia al alza.
HORTALIZAS DE FRUTO.
La oferta de tomate se mantuvo baja, con problemas de sobremadurez, calibres pequeños y coloraciones desparejas, lo que provocó una gran dispersión de precios entre partidas y tipos de presentación.
En tomate cherry, la oferta comienza a incrementarse de manera significativa, presionando los precios a la baja, tendencia que probablemente se mantenga con el aumento de temperaturas y mayor luminosidad.
En morrones, la oferta de verde de calibres grandes sigue siendo baja, aunque comienza a aumentar gradualmente, lo que ha generado leves descensos en los precios especialmente en calibres medianos y chicos. En morrones rojos, se observa una mayor presencia de partidas de buena calidad y coloración pareja, lo que consolida la tendencia bajista de precios de semanas anteriores.
En pepino, berenjena y chauchas la oferta comienza a incrementarse, sin embargo, en referencia a sus precios, debido al incremento en la demanda, no sufrieron modificaciones significativas en sus precios.
También en zapallito y zucchini la oferta procedente del sur comienza a incrementarse, con mejoras notorias en su calidad.
LEGUMBRES.
La oferta de arvejas y habas se mantiene estable, predominando las partidas del sur del país y con precios relativamente firmes.
En chauchas, la demanda se incrementó esta semana, lo que presionó los precios al alza. Sin embargo, se espera que en las próximas semanas el aumento de la oferta modere las cotizaciones.
HORTALIZAS DE HOJAS, BROTE E INFLORESCENCIA.
Este grupo continúa presentando altos niveles de oferta.
Acelgas, espinacas, lechugas y remolachas mantienen buen calibre y calidad, con precios estables.
Por otro lado, especies como nabo, apio, puerro y perejil presentan una oferta más variable, afectada por la floración de algunos cultivos, lo que genera leves fluctuaciones de precios según la demanda.
En albahaca, ciboulette y rabanito, la oferta se incrementa, presionando los precios a la baja. En el caso de repollo, coliflor y brócoli, el aumento de las temperaturas acelera el deterioro poscosecha, generando una amplia dispersión de precios según la calidad de las partidas. Además, estas condiciones generan presión en la oferta, donde el productor se ve obligado a remitir estos productos al mercado mayorista generando un escenario de mucha oferta.
También comenzó a observarse una mayor presencia de maíz dulce de origen nacional de cultivos protegidos, procedente del litoral norte. Estas partidas, del tipo “súperdulce”, alcanzan calibres grandes, buena coloración de la chala y un buen llenado de grano, logrando mejores cotizaciones que las partidas importadas.
HORTALIZAS SECAS.
La oferta de zanahoria sigue siendo alta, aunque comienzan a detectarse problemas de conservación en partidas del litoral norte debido al aumento de las temperaturas. El transporte en bolsas de nylon a largas distancias genera condensación y temperatura en el interior de los bultos, favoreciendo el desarrollo de pudriciones poscosecha.
En zapallo, tanto kabutiá y calabacín, la oferta se diferencia claramente por calidad. En un año de alta producción, la tecnología aplicada durante la poscosecha se vuelve determinante: las partidas mejor conservadas mantienen mejor calidad y cotizaciones superiores.
La cebolla continúa con una tendencia bajista, impulsada por el aumento de la oferta nacional y la persistencia de partidas importadas. Los lotes de menor calidad o calibres extragrandes son los más afectados por esta baja. Se prevé que la comercialización de estas partidas sea cada vez más dificultosa. También se observa un aumento en los ingresos de cebolla colorada proveniente del litoral norte.
FRUTAS CÍTRICAS.
El incremento de las temperaturas y los días soleados impulsaron la demanda de cítricos.
En naranja, predomina la variedad valencia, que se encuentra en su punto óptimo de calidad comercial y organoléptica. En cambio, las naranjas de ombligo presentan problemas de pudriciones y bajo contenido de jugo.
La oferta de limón se mantiene estable, aunque comienzan a observarse signos de sobremadurez, con partidas de calibres grandes, cáscara gruesa y color amarillo intenso. Se destacan por su mejor calidad y cotización las partidas de calibre mediano, cáscara fina y color amarillo verdoso.
En mandarina, la oferta se mantiene estable, aunque con una tendencia descendente en volumen y calidad, previéndose una reducción significativa en las próximas semanas.
«Se destinan 30 millones de pesos para el teatro independiente y 30 millones para el turismo social. Para el agua, base de toda la vida y la producción, menos de la mitad». Sobre Fratti dijo que «no da la talla».
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | La diputada Elianne Castro (Partido Colorado) cuestionó al gobierno por plantear un presupuesto que “no destina un solo peso frente a la expansión de especies invasoras”.
Sostuvo que el picudo rojo, los mejillones dorados, el caracol rapana y tantas otras especies ya están afectando ecosistemas, costas y producciones.
Castro es Bióloga especializada en Ciencias Ambientales, en las elecciones pasadas fue electa diputada, cargo que ocupa por primera vez.
Posee una visión crítica sobre el presupuesto que apenas dedica nueve artículos a temas ambientales, no poseen indicadores técnicos para evaluar su efectividad, y destina solo 14 millones a la gestión del agua.
La legisladora propone que el país desarrolle una política ambiental que no solo sea técnica y planificada, sino también estratégica y con visión de futuro.
“UN ESTADO QUE SE APOYE EN LA CIENCIA”.
Al participar en el debate sobre el presupuesto, Castro se refirió a la falta de dineros para atender las especies invasoras, y reclamó la presencia de “un Estado que se apoye en ciencia y que mide resultados”.
“No queremos un Ministerio (de Ambiente) que solamente administre la naturaleza, queremos un Ministerio que la defienda, la regenere y piense el ambiente como el patrimonio común de todos los uruguayos”, expresó.
Aseguró que “sin una política ambiental robusta y transversal, no hay desarrollo sostenible posible”, lo cual “es especialmente grave en un país agrícola ganadero, fuertemente dependiente de sus recursos naturales”.
“Más del 70% del territorio lo destinamos a actividades agropecuarias y el 80% de las exportaciones provienen de sectores vinculados directamente a la producción primaria, y no tenemos políticas ambientales en la ley de presupuesto del gobierno”, apunto, a la vez que propuso “revisar” el proyecto de presupuesto “con sentido estratégico”.
EL AGUA NO ES UNA PRIORIDAD PARA EL GOBIERNO.
En otro orden pero como parte de su exposición parlamentaria, la diputada comparó lo que el presupuesto destina a otras actividades con lo que se asigna a la gestión del agua.
Aclaró que solo hacía la comparación “para dimensionar y sin querer ser ofensiva con otras áreas”. Detalló que se disponen de 30 millones de pesos para el teatro independiente y 30 millones para el turismo social. “No estoy contraponiendo sectores sino mostrando la escala de prioridades”, enfatizó.
“El agua, base de toda la vida y la producción recibe menos de la mitad” que los ejemplos dados. “El presupuesto ambiental es simbólico”, continuó.
En referencia a la sequía de 2023 dijo que “Uruguay ha enfrentado crisis hídricas recientes que nos enseñaron con crudeza que el agua no es infinita”; asimismo, “tenemos cuencas agrícolas contaminadas, presiones sobre las zonas costeras y acuíferos con riesgo de salinización”. “Con estos desafíos, la partida de 14 millones es claramente insuficiente”.
“NO REFLEJA QUE SEAMOS UN PAÍS PRODUCTIVO”.
En un mensaje publicado en X, Castro dijo que cuando se trató el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) hubo “un gran debate” en virtud de que “Uruguay es un país productivo”, y consideró que “el ministro (Alfredo Fratti) no está dando la talla”, como “tampoco el presupuesto refleja que seamos un país productivo”.
También comentó que se logró incrementar la financiación del Instituto Clemente Estable.
Cuarto día de votación del presupuesto en el plenario! Entre los temas destacados, se consiguió mejorar la asignación presupuestal del Instituto Clemente Estable: de $4M iniciales pasamos a $20M de presupuesto adicional.
Esta práctica cobra cada vez más importancia en el manejo agronómico por sus beneficios en el objetivo de alcanzar una agricultura eficiente y sostenible.
Carlos Baixauli Soria | España | Plataforma Tierra | Todo El Campo | Un suelo vivo brinda muchos servicios a los ecosistemas: secuestro de carbono, disponibilidad de nutrientes, regulación del ciclo del agua y producción de alimentos. Entre sus funciones están las de proveer de nutrientes de forma sostenible a los cultivos para su desarrollo y su capacidad de secuestro carbono atmosférico, de vital importancia de los suelos sobre la sostenibilidad del planeta, de forma que una mejora en el manejo de los suelos reduce las emisiones de gases de efecto invernadero y mitiga el efecto del cambio climático.
Para restaurar los suelos se necesita aumentar el contenido de materia orgánica. Este aumento supone una mejora de su fertilidad, tanto física (porosidad, estructura, etc.), como química (contenido de nutrientes, amortiguación de pH) y biológica (biodiversidad, relaciones simbióticas, reciclaje de nutrientes); además de una mejora su capacidad de infiltración y percolación de agua, disminuyendo así la escorrentía, la erosión y la salinización, aumentando la recarga de los acuíferos subyacentes.
Una de las actividades agrarias a través de las cuales se logra incrementar en mayor medida la capacidad de secuestro de los suelos es con el manejo óptimo de los restos de cosecha y cubiertas vegetales, así como la implantación de mulchings. El mulching (acolchado) o cubierta, es una técnica agrícola que consiste en cubrir el suelo con materiales orgánicos o plásticos para retener la humedad, controlar malezas, mejorar la estructura del suelo y aportar nutrientes, entre otros beneficios.
La implantación de cubiertas vegetales en la agricultura es una práctica que cada vez cobra más importancia en el manejo agronómico de los cultivos por los beneficios que genera en el suelo sobre las que se aplican.
Las técnicas de mantenimiento del suelo con cubiertas vegetales mejoran el contenido en materia orgánica y la fertilidad del terreno, controlan la vegetación espontánea, mejoran la capacidad de retención de agua en el suelo, evitan la formación de costra superficial e incrementan el secuestro de carbono. Aunque tradicionalmente las cubiertas se han utilizado en zonas de pluviometría alta con el principal objetivo de controlar el desarrollo vegetativo y rendimiento de las plantas, en los últimos años su uso se está extendiendo también a zonas más áridas, fundamentalmente para controlar la erosión de los suelos dispuestos a favor de la pendiente en el terreno.
Los objetivos fundamentales en el uso de cubiertas vegetales son conservar, mejorar y hacer un uso más eficiente de los recursos naturales, mediante un manejo integrado del suelo, el agua, los agentes biológicos y los inputs externos.
La cubierta vegetal favorece la biodiversidad del suelo y se potencian los procesos biológicos al favorecer los microorganismos. A su vez, es posible observar un incremento de la fauna auxiliar, al ofrecer estas cubiertas recursos alimenticios en forma de néctar, polen y otros insectos, además de refugio, lo que favorece el control biológico por conservación de las plagas.
La utilización de cubiertas vegetales presenta efectos positivos sobre el secuestro de carbono, la erosión, fertilidad del suelo y fomento de la biodiversidad. Además, es muy importante la diferenciación de la cubierta en zonas semiáridas, donde puede ejercer un papel protector de suelo contra factores antierosivos como la escorrentía superficial, erosión eólica, reducción de la evaporación de superficies desnudas y diferencias respecto al manejo convencional.
1. SECUESTRO DE CARBONO.
La dinámica de las praderas y de mulchings orgánicos favorece el aporte de materia orgánica procedente de la degradación de los restos vegetales aportados mediante el proceso de humificación que tiene lugar en el suelo.
La mejora de la microfauna y los microorganismos del suelo hacen que la implantación de praderas incremente los niveles de carbono orgánico del suelo en sus diferentes pools (lábil, humificado e inerte).
A su vez la cubierta vegetal contribuye a la estructuración del suelo y con ello favorece la transferencia de carbono lábil a formas protegidas del mismo (humificado asociado a agregados y partículas de arcillas-limos e inerte) con lo que favorece el secuestro.
2. EFECTO SOBRE LA EROSIÓN DEL SUELO.
Las cubiertas vegetales pueden ser perennes o temporales, limitándose a la época de mayor disponibilidad hídrica. Las siembras suelen hacerse en otoño una vez preparado el terreno con una ligera labor. Tras la siembra la cubierta se deja crecer durante el otoño-invierno y una vez conseguida una buena cobertura y de cara al periodo estival se procederá a realizar la siega de la cubierta.
Las siegas se recomiendan realizarla de forma mecánicas (mediante siega o desbrozado) y los restos de la cubierta se mantendrán sobre el terreno. Se puede dejar una banda de cubierta vegetal para obtener un banco de semillas para el próximo año.
Para la gestión adecuada de la parcela en frutales, se puede mantener la zona libre de adventicias en las mesetas a fin de evitar en la zona de goteo la competencia de agua y nutrientes aportados a la planta.
La cubierta vegetal, en cuanto a que puede producir mayor infiltración del agua de lluvia, así como reducir la escorrentía y la evaporación, da lugar a una distribución de agua más favorable en el perfil del suelo. El balance global indica que suele disponerse de más agua en un suelo con cubierta que en uno labrado, siempre que se realice la siega en el momento adecuado. Además, la presencia de restos vegetales secos (mulching) limita la evaporación.
El establecimiento de una cubierta vegetal en el suelo, junto con la reducción de la erosión del suelo, supone una disminución de la pérdida de nutrientes, lo que debe permitir una mejora de la calidad del agua al reducir sus contaminantes.
3. EFECTO SOBRE LA FERTILIDAD DEL SUELO
La utilización de las cubiertas vegetales permite un incremento de la fertilidad natural del suelo debido al incremento de los niveles de materia orgánica en las capas superficiales, además de mejorar su estructura, ya que proporciona mayor estabilidad a los agregados del suelo.
Al ir degradándose el rastrojo y los restos de poda, e ir transformándose en humus de forma controlada, se protege al suelo de la erosión y escorrentía, aumentando el contenido del complejo arcillo-húmico (en consecuencia, el reservorio nutricional del suelo disponible para el cultivo), y por tanto la formación natural de agregados del suelo y la fertilidad. Además, disminuye la contaminación de las aguas superficiales, reduce las emisiones de CO2, el efecto sumidero aumenta (el suelo absorbe y almacena más carbono) y se incrementa la biodiversidad.
4. INCREMENTO DE LA BIODIVERSIDAD Y EFECTO SOBRE EL CONTROL DE PLAGAS
Existe una importante relación entre los setos, las cubiertas vegetales y la fauna auxiliar. La abundancia relativa de los enemigos naturales está relacionada con el cultivo y el establecimiento de infraestructuras verdes. Además, es también importante la elección de la cubierta vegetal. En general, el establecimiento de infraestructura verdes favorece el control biológico de plagas por conservación y mejora las estrategias de control biológico por inoculación, reduciendo en general el uso de fitosanitarios.
Ha de considerarse también la problemática que existe en algunas zonas con determinados roedores, conejos, etc., que dañan los cultivos por su alimentación a través de los brotes tiernos, considerados también plaga. El uso e implementación de las cubiertas vegetales podría reducir el impacto producido por estos, sirviéndoles como reservorio de alimento.
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El autor del artículo: el Ing. Agr. Carlos Baixauli Soria es director del Centro de Experiencias de Cajamar. Sus artículos se pueden seguir en Plataforma Tierra
Baixauli Soria es ingeniero agrónomo por la Universitat Politècnica de València, donde ha sido profesor asociado de Producción Vegetal, y máster en Dirección de Empresas Agroalimentarias.
Se ha especializado en fruticultura y producción integrada.
Preside la Sociedad Española de las Ciencias Hortícolas (SECH) y es miembro de la ejecutiva de Biovegen. Tras desarrollar su labor como técnico en la Cooperativa de Bélgida y Anecoop, en 1992 se incorporó al Centro de Experiencias Cajamar en Paiporta (Valencia).
Hace un año, en octubre de 2024, se realizó una charla sobre cubiertas vegetales, a continuación se publica el video de dicha actividad.
En el año del 150ª aniversario de Sarandí del Yí (Capital del Cordero Pesado), llega una nueva edición de una fiesta a la que todos los uruguayos deberían asistir al menos una vez.
Durazno | Todo El Campo | Este miércoles 25 de setiembre, en la ciudad de Durazno, se realizó el lanzamiento oficial de la 26ª edición de la Fiesta del Cordero Pesado, que tendrá lugar los días 8 y 9 de noviembre de 2025 en el Parque Dr. Elías Regules de Sarandí del Yí.
La presentación contó con la presencia de integrantes de las instituciones organizadoras, autoridades departamentales, representantes de organismos nacionales y medios de comunicación.
Rosario Juambeltz, integrante de la organización de la Cooperativa El Fogón, resaltó que se trata de “una fiesta muy especial, dirigida a todo público para disfrutar en familia, en un entorno único como lo es el río Yí y sus paisajes, fuente de inspiración de grandes poetas como Fernán Silva Valdés, Osiris Rodríguez Castillo, el Dr. Elías Regules y José Enrique Rodó”.
Subrayó que la propuesta surgió de la propia comunidad de Sarandí del Yí, lo que la convierte en una celebración única en el país. Con entrada gratuita, cumple con todas las normas de inocuidad alimentaria y ofrece actividades para todas las edades, desde paseos de artesanos y plaza de comidas hasta espectáculos musicales nocturnos.
Recordó además el rol de los diputados del período anterior, Martín Tierno y Felipe Algorta, para lograr el reconocimiento de Sarandí del Yí como Capital del Cordero Pesado.
El Cr. Jorge Reyna Geremías, en representación del Ejecutivo Departamental, destacó la importancia que el gobierno de Durazno le asigna al evento: “Nos interesa que haya más oportunidades, que entren más divisas a Sarandí del Yí y a todo Durazno, mayores puestos de trabajo, turismo; mejorando la producción”.
Por su parte, Gustavo Garibotto, integrante del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) y director de Recursos Naturales del MGAP, remarcó que detrás de la oveja “están los productores, la gente y también el campo natural, uno de los principales patrimonios que el país debe cuidar”, considerando la fiesta una apuesta a futuro.
El Cr. Gastón Scayola, presidente del Instituto Nacional de la Carne, subrayó su vínculo con la celebración y el valor de mantener viva una actividad que combina tradición, juventud y compromiso comunitario.
El alcalde de Sarandí del Yí, Mario Pereyra, convocó a toda la comunidad a participar, recordando además que la ciudad celebrará el próximo 29 de diciembre sus 150 años de fundación, con actividades que comenzarán en octubre. (Con datos de I. de Durazno. Foto I de Durazno).
CONFERENCIA DE PRENSA DE LANZAMIENTO.
Conferencia de prensa.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES.
Durante ambos días se contará con feria artesanal, stands de comidas y restaurantes dentro del predio.
SÁBADO 8 DE NOVIEMBRE.
Concurso del cordero guacho (niños presentan su corderito y destrezas).
Concurso de escuelas: armado de puzzles con temática ovina.
Bicicleteada saludable junto a El Abrojo, ASSE y Camedur.
Concurso de asadores jóvenes (cada dupla asa un cordero provisto por la organización).
Espectáculos para niños y música en vivo: Santiago Rodríguez, Sin Fronteras y Mariela Soledad.
DOMINGO 9 DE NOVIEMBRE.
Concurso de corderos en pie “Ing. Agr. Alberto Folle”.
Concurso de asadores.
Misa Criolla con el Instituto Benigno Paiva Irisarri.
Demostración de cortes y degustación con apoyo del INAC.
Espectáculo musical al mediodía: Los Gaiteros.
Concurso de perros de trabajo organizado por el SUL.
Demostración de esquila.
Entrega de premios.
Gran cierre musical a las 20:00: Sin Aprontes, Braulio Assanelli y La Dupla.
“Cada 5 años se genera una situación de incertidumbre presupuestal, por lo que la zozobra actual no es nueva ni de este gobierno, sino que gobierno a gobierno va empeorando”.
Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Funcionarios del Instituto Plan Agropecuario (Afipa) advirtió que si no se mejora el presupuesto destinado al Instituto, éste se verá obligado a reducir su número de funcionarios, que apenas totalizan 44, y no podrá cumplir con su responsabilidad en el programa Procría, uno de los eslabones más importantes en las políticas del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
El Ing. Agr. Julio Perrachón, dijo que cada 5 años se genera una situación de “incertidumbre presupuestal”, por lo que la zozobra actual “no es nueva ni de este gobierno, sino que gobierno a gobierno va empeorando”.
Desde 1996, año en que se reformó, el IPA “se encuentra en el inciso 21 junto a muchas instituciones de diferentes rubros”, y eso obliga a que “cada cinco años se deba luchar por el presupuesto”.
“Ese dinero es en pesos uruguayos sin reajustar, y depende del Poder Legislativo, de los legisladores de turno”, explicó. “Para el resto de las instituciones (que están en el inciso 21) significa financiar parte de su funcionamiento, pero para el IPA es el cien por ciento de su presupuesto”, de ahí la importancia.
Agregó que “el 85% de ese presupuesto es para financiar sueldos, y el resto es para funcionamiento. Ese resto es cada vez más chico, por lo tanto año a año se ha limitado el funcionamiento”, además de que 15% es “muy poco”, definió.
Esa debilidad presupuesta se traduce en “menos presencia”, aunque “en los últimos años el IPA no ha bajado las actividades de capacitación y extensión. En 2024 se hicieron casi 200 jornadas de extensión con 20.000 participantes, aproximadamente”, a pesar de ser “una institución chica” con “40 funcionarios y 24 técnicos”, precisó.
Lo proyectado para funcionar en los próximos 5 años, son US$ 3,5 millones por año. “Hasta ahora se financiaban 2 millones, en esta ley se otorgó medio millón más resultando US$ 2,5 millones, dejando un déficit anual de US$ 1 millón”.
El planteo de Afipa es que “falta un 30% anual para financiar” las actividades “hasta el próximo cambio de gobierno”. Ese faltante llevará una “reducción del número de funcionarios, eso es lo que Afipa trata de evitar que ocurra”.
Otro problema es de tipo “financiero”, porque lo concedido en el presupuesto se otorga al IPA dos veces al año, “la primera partida es por el mes de mayo de 2026, pero ya estamos en rojo y el presupuesto da para marzo. Es decir que si no entra un refuerzo los funcionarios del IPA no van a cobrar desde marzo a mayo del año que viene”.
Otro es el tema del programa Procría. Perrachón explicó que mucha gente cree que Procría genera más dinero al IPA, pero “en realidad es todo lo contrario. Por suerte, como institución eficiente, el Ministerio (de Ganadería, Agricultura y Pesca) nos otorgó la gran responsabilidad de trabajar con Procría, pero hasta 2029 el cien por ciento del presupuesto por el programa es para contratar 100 técnicos privados”.
Por el programa Procría “no va a entrar un peso al IPA”, a pesar de que “los funcionarios ya estamos trabajando en el Procría, dedicando el 60% o 70% del tiempo”. Por lo tanto, a pesar de eso, “el IPA con los problemas financieros está poniendo horas hombre y mujer, para este programa que genera mucha expectativa”.
El IPA tiene una “gran responsabilidad en el programa Procría, pero sin presupuesto ese trabajo disminuirá. Por tanto, Procría depende de la mejora del presupuesto”, enfatizó.
Las declaraciones de Perrachón fueron realizadas en el programa Diario Rural (CX4 Rural).