Opinión
La importancia de hacer las cosas bien.
Trabajar e investigar para una producción sustentable y amigable da resultados y sus frutos son vistos y valorados por el mundo. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | “En la primera semana de mayo una delegación oficial de Kenia visitó al país para...
Ignorar los problemas no los soluciona, los agrava.
Horacio Jaume: "No escucho a las gremiales, tampoco al ministro ni al subsecretario. No podemos quedarnos callados frente a una situación muy problemática mientras la mayoría chifla como si ignorara el tema". Horacio Jaume | Todo El Campo | Quienes nos siguen saben de...
Educando lejos de los animales.
Algunas universidades estadounidenses involucran animales en el proceso educativo. ¿En Uruguay alguien piensa en ese tipo de experiencias? Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | En febrero de este año Todo El Campo publicó un artículo en el que se...
¿Qué responsabilidad tienen las viejas generaciones en la falta de relevo generacional?
La innovación viene “desde hace rato, pero hoy la tecnología está marcando un paso mucho más fuerte”. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | La pregunta del título es provocativa, y está planteada a propósito, para ver el tema desde otro ángulo....
Expo Uruguay Sostenible, ¿dónde está la agropecuaria?
El MGAP o las instituciones de investigación debería tener una participación destacada, unificando fuerzas y criterios en beneficio de todo el país, en algo tan sensible para el mundo. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | En un país como Uruguay el...
Llega el que sabe lo que quiere.
Nuestro país no tiene historia como país productor de carne ovina de calidad, siempre primó la producción de lana. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Solamente llega quien sabe a dónde va, que no es otra cosa que saber qué es lo que se quiere. Hemos estado...
Argentina. La demande de carne está, faltan vacas.
La oferta ganadera muy reducida está acusando los efectos tanto de la sequía sobre las recrías como del aumento notable del maíz sobre el engorde a corral. Ignacio Iriarte | Hay muy poco ganado liviano bien terminado, y si bien la demanda doméstica parece haber tocado...
Presidente de la Rural Argentina: “El productor vende a 100 y compra insumos a 200”.
El gremialista advirtió en declaraciones a la prensa que la ganadería de la Patagonia “atraviesa uno de los peores momentos de las últimas décadas”. Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina, participó de la inauguración de la 84° Exposición de Ganadería...
Desde las 09.00 horas, Lote 21 realiza hoy el primer remate del año.
La reposición también estará en la oferta del remate a pesar de que es un sector “menos ofertado”, pero eso genera “una muy buena oportunidad para quien busca ganados”. Este martes 8 de febrero Lote 21 realizará el primer remate del año, las ventas comienzan a las...
En dos días Plaza Rural rematará más de 13.000 vacunos.
“Plaza Rural está arrancando el año con una gran oferta para el momento, más allá de esa retracción de algunos vendedores que esperarán para vender su ganado en mejor forma”, opinó Marcelo Birriel. Los días miércoles 9 y jueves 10 de febrero, Plaza Rural dará comienzo...
Uruguay participa de la feria ProdExpo Moscow 2022, en Rusia.
La edición de este año proyecta contar con más de 2.600 expositores de 73 países y recibir a más de 68.000 visitantes de 115 países. Hasta el 11 de febrero se desarrolla la feria ProdExpo Moscow 2022 de la cual participa cada año el Instituto Nacional de Carnes...
Ganado gordo con “mercado dinámico”.
Consignatarios informó ayer los nuevos valores de las haciendas correspondientes a la quinta semana (del 30 de enero al 5 de febrero) con subas generalizadas. El comentario de la Asociación de Consignatarios de Ganado para el ganado gordo fue que “se mantiene el buen...
USDA invertirá US$ 1.000 millones para promover la agricultura climáticamente inteligente.
El programa aprovechará los fondos de la Corporación de Crédito de Productos Básicos del USDA, que proporciona hasta US$ 30.000 millones anuales del Tesoro de los Estados Unidos para ayudar a estabilizar los precios de los productos agrícolas y apoyar los ingresos...
Carne de vacuno. En enero caída en Australia y alza hasta nuevo récord en Brasil.
La industria frigorífica de Australia se vio afectada por una ola de infecciones de Ómicron, la última variante de Covid-19, entre los empleados; en Brasil, las exportaciones lograron un récord en enero. Históricamente, Brasil y Australia han sido los principales...
Universidad de Iowa. Científicos dan un paso importante en la comprensión de la domesticación del maíz.
Científicos de la Universidad Estatal de Iowa han aprovechado la edición de genes para mirar hacia atrás a través de miles de años de domesticación para aprender sobre el teosinte, el ancestro salvaje del maíz moderno. La investigación permite comparaciones genéticas...
Con el periodismo en la mira.
Se argumenta que los audios vulneran y revictimizan a la mujer. El problema de esa afirmación es que parte de una premisa que no se sabe si es real. Da por entendido que la mujer es la víctima, y así lo creímos todos hasta que se difundieron los audios. A partir de...
El martes 8, Lote 21 rematará 4.500 vacunos.
El escritorio Valdez, integrante de Lote 21, rematará 410 vacunos y 250 ovinos. Mañana Lote 21 realizará el remate 171, desde el Club de Golf, a partir de las 09.00 horas. Son 4.500 vacunos y 240 ovinos que se ofertarán, con la financiación de banco Santander. Todos...
¿Para cuándo el nombramiento del nuevo director del INBA?
La renuncia de Cossia obliga ahora al Poder Ejecutivo a sustituirlo por alguien que actúe en el sentido correcto. Chiste de muy mal gusto sería que el sustituto siga los pasos de su antecesor. Hébert Dell’Onte | El tema de los perros que atacan a otros animales dejó...
USDA: Comercio mundial de carne vacuna crecerá 460.000 toneladas (4%) en 2022.
Curiosamente, el informe de USDA nada dice de las exportaciones de Uruguay, que en el 2021 embarcó 560.000 toneladas (+43%) y tampoco nada refiere sobre Paraguay, que exportó el año pasado 425.000 toneladas (+34%). Ignacio Iriarte | En un reciente informe, el...
Con el INBA descabezado, los perros siguen de fiesta.
Era cuestión de tiempo, y más pronto que tarde los perros volvieron a sus andanzas y dejaron 40 ovejas mordidas. Quienes se sensibilizan cuando los productores las llevan a una plaza de la capital, harían bien, y sería muy coherente, que lo hicieran también ahora....
En 2022 se invertirán US$ 870 millones en obras viales.
En 2021 la inversión fue de US$ 535 millones, en 2022 serán US$ 870 millones. Ambos montos forman parte de un total de US$ 2.600 millones dispuestos para obras viales en el quinquenio. Se mejorarán los principales corredores del país. El Gobierno anunció, a través del...
El impostergable desafío de prevenir y evitar incendios forestales.
El poder destructor del fuego siempre estremece, pero en este caso no estamos ante un incendio más, lo que ocurrió fue un acto criminal con todos los agravantes. Hébert Dell’Onte | Uno de los hechos políticos relevantes de esta semana fue la comparecencia, ante la...
China incluye las proteínas cárnicas obtenidas en laboratorio en su próximo plan quinquenal para la alimentación.
Es internacionalmente significativo que China haya incluido esta nueva tecnología “que cambia el juego” en el plan. Muestra que planean invertir en la investigación científica en torno a la carne cultivada al igual que ya lo han hecho para la energía limpia. China...
Destacan la importancia de castrar a su mascota.
El Instituto Nacional de Bienestar Animal (INBA) insiste en la necesidad de castrar a las mascotas, algo en que los tenedores de animales deberían tomar muy en serio. ¿Sabías que la situación de Uruguay es alarmante en lo que respecta al elevado número de perros?...
Cadol: La cooperativa agraria que impulsa el desarrollo de Dolores.
Con una población de unos 18.000 habitantes, la ciudad de Dolores (Soriano) es conocida por varios y diversos aspectos: es un importante centro de acopio de granos a nivel nacional, es el “pequeño paraíso” que adoptó y dio cobijo al cantante Gastón “Dino” Ciarlo, es...
Europa quiere incluir la energía nuclear y el gas como “verdes”.
El papel de la energía nuclear y el gas natural es una cuestión que genera gran división entre los 27 países, con Francia comandando el grupo a favor de la nuclear, y Alemania entre los mayores partidarios de avalar el gas natural. Este miércoles, la Comisión Europea...
Combustibles. El Gobierno “no piensa en precios diferenciales para el sector productivo”.
En los últimos doce meses el precio del barril Brent aumentó 57,95%. En enero, el precio medio del barril fue de US$ 86,51 frente a los US$ 74,17 de diciembre, lo que implica un alza de 16,64%, según datos de la prensa especializada. La perspectiva es que el Brent...
Egipto renueva la habilitación para la exportación de carne a 23 establecimientos.
En total fueron aprobados 23 establecimientos, 15 de los cuales faenan vacunos, 7 vacunos y ovinos, y uno aves. En el día de ayer, el Gobierno de Egipto informó al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) que todas las plantas de faena de las especies...
Veterinarios se pronuncian sobre el ataque de perros a animales de producción.
Apoyaron a los productores y expresaron que quien ocupe la Dirección Ejecutiva del INBA, hoy vacante por la renuncia del Dr. Gastón Cossia, estará “sujeto a la jerarquía del Consejo” y “debe ser el brazo ejecutor de las decisiones” que allí se tomen. Además tomaron...
Renunció el director de Instituto Nacional de Bienestar Animal.
Con el “compromiso intacto”, Cossia se comprometió a “continuar trabajando en Presidencia en áreas de comunicación y educativas en materia de tenencia responsable”. En la tarde de este martes 1° de febrero, el director ejecutivo del Instituto Nacional de Bienestar...
Más de 200 veterinarios de todo el país dan apoyo “incondicional” a productores que sufren el ataque de perros.
“Hoy, es la ausencia del Estado la causa primaria del actual desorden, a pesar de la creación de nuevas instituciones, cuyos objetivos desbordan de buenas intenciones y soluciones utópicas, respaldadas por presupuestos y fondos disponibles para su instrumentación”....
Reino Unido aprueba nueva ley para impulsar la investigación en edición genética vegetal.
Con la medida se ayudará el desarrollo de nuevas variedades de cultivos que requieren menos fitosanitarios, que tienen menos impacto en el medio ambiente y que brindan una mejor nutrición. La investigación en edición genética en plantas en el Reino Unido será mucho...
Faltan pocos días para la 108 edición Expo Durazno.
Como es habitual, se realizará en el amplio local de Santa Bernardina. Este año la Expo Durazno se realizará del jueves 24 al domingo 27 de febrero por lo que la Sociedad Rural de Durazno está trabajando en afinar los detalles para lo que se considera la segunda...
ACG: “Buen nivel de faena y oferta retraída”.
La faena de vacunos totalizó 52.494 cabezas lo que significa un incremento de 4.958 animales respecto a la semana anterior. Los ovinos tuvieron un crecimiento más moderado con 25.812 animales, 1.105 más que la semana previa. “Continúa el buen nivel de faena y oferta...
Fue aprobado el protocolo de actuación para trabajadores rurales ante fenómenos meteorológicos adversos.
El pasado 24 de enero, el Poder Ejecutivo dictó el Decreto Nro. 38/022, que aprueba el protocolo de actuación general para trabajadores rurales (en adelante el Protocolo) cuando ocurran fenómenos meteorológicos adversos. Por Decreto 38/022 el Poder Ejecutivo...
Federación Rural: Hace más de 20 años que planteamos el problema de los perros.
El problema de los perros no es un tema nuevo, por el contario “es real, existe y ha recrudecido” y la FR “como institución representante de productores venimos planteando el tema de ataque de perros desde hace más de 20 años”. La Federación Rural se manifestó, a...