Opinión
Acerca de la reciente importación de genética ovina desde el Paraguay.
“No descarto la idea de importar una raza de pelo, pero considero que ésta debería contar con las dos características que se necesitan para un sistema de producción de corderos: prolificidad y aptitudes carniceras. La Dorper es carnicera, pero no es prolífica y el...
Si a China le va mal impactará en Brasil, y el golpe para Uruguay será doble.
Si China se reciente, afectará a Uruguay. Pero el panorama emporará porque China es el principal cliente de Brasil, que también sentirá el impacto, multiplicando la afectación negativa en nuestro país en cuanto Brasil es nuestro principal socio comercial. Hébert...
Apuntes de fin de año.
Cuando solo faltan algunas semanas para cerrar 2023, Horacio Jaume hace una reseña sobre diferentes temas de la agropecuaria nacional: agricultura, caballos, apicultura, hacienda y lechería. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | En la recta final de 2023, en la...
“Los problemas del ovino están de la portera hacia afuera”
Salto/TodoElCampo-La producción ovina está dando algunas señales que son claras y otras que no tanto. Por el lado de las lanas, prácticamente ha dejado de ser un tema de discusión el afinar la fibra o migrar hacia un sistema de producción de lanas finas, porque más...
Buenas noticias para el sector cárnico
Montevideo/TodoElCampo-Luego del exhaustivo informe enviado por Uruguay por el cual se dan las garantías sanitarias sobre la ausencia del virus de la Fiebre Aftosa, y en base al estatus sanitario reconocido por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) como...
Los precios de la carne vacuna brasileña en diciembre cerraron al alza.
Brasilia/TodoElCampo-Los precios de la carne vacuna subieron en diciembre. Según los investigadores de Cepea, el impulso proviene de la fuerte demanda interna, como suele ocurrir durante este período, cuando los minoristas acumulan stocks para afrontar las...
Autoridades nacionales e integrantes de la embajada de EE.UU. visitaron área protegida de UPM en Río Negro.
Los Esteros y Algarrobales del río Uruguay es la primer área del Sistema Nacional de Áreas Protegidas en ser gestionada por una empresa privada. El miércoles 4 de mayo el subsecretario de Ambiente Gerardo Amarilla, la encargada de Economía y Ambiente de la embajada de...
Sector empresarial de Brasil piden candidatos presidenciales acciones agrosostenibles.
El sector empresarial brasileño lanzó una carta abierta a los candidatos presidenciales Brasil | En un documento de 4 páginas, el Consejo Empresarial Brasileño para el Desarrollo Sostenible (CEBDS) que reúne a más de 80 empresas que operan en Brasil y cuyos ingresos...
Parlamento Latinoamericano y Caribeño pide que se tomen acciones urgentes ante el alza en los alimentos.
La declaración también llama a los países a monitorear los precios de los alimentos, y ampliar las medidas de protección social y la cooperación internacional. El Parlatino, organismo regional, permanente y unicameral, integrado por los parlamentos de los países de...
Hoy, Lote 21 buscará reeditar la alta colocación y buenos valores de ayer.
El primer día del remate 174 de Lote 21 concluyó con el 98,7% de la oferta colocada. El rematador Federico Rodríguez dijo que los terneros comenzaron a US$ 3,73 lo que fue el valor máximo para esa categoría, y destacó el nivel de la oferta, con “muy buena carga...
Tras acuerdo de UPM y el Ministerio del Interior, se instalaron nuevas cámaras de videovigilancia en Durazno y Tacuarembó.
El ministro Luis Heber agradeció a UPM y destacó el trabajo coordinado con UTE, Antel y la Intendencia de Durazno para lograr la instalación de 110 cámaras de videovigilancia. Durazno | Un total de 110 cámaras de seguridad ya fueron instaladas en la ciudad de Durazno,...
Marfrig y Gentos lanzaron el programa Escuela de Pastores.
La iniciativa apuesta la capacitación de los productores para potenciar sus conocimientos sobre la pastura y optimizar la producción ganadera del Uruguay. En la fotografía: Marcelo Secco, CEO Marfrig, y Gastón Scayola, gerente general de Gentos. Con el objetivo de...
Eduardo Umpiérrez en Don Jacinto mostró una pista dinámica y de interesantes valores.
La conducción de las ventas estuvo a cargo del martillero Victoriano Daniel Aparicio que logró colocaciones totales. Carlos Sabatini | Pueblo Edén, Maldonado | El martes 3 de mayo se llevó a cabo la feria mensual organizada por Eduardo Umpiérrez Negocios Rurales en el...
Destacada científica: “Nada de lo que comemos es natural”.
Raquel Chan, investigadora del Conicet y que la BBC destacó como una de las diez científicas más destacadas de América Latina. Además, opinó que oponerse a los transgénicos es como ser antivacunas. Argentina | La Dra. Raquel Chan (foto) es argentina, bioquímica,...
País agropecuario sin consciencia agropecuaria.
Si no somos conscientes de lo que somos, tampoco podremos valorarnos como tales. Hébert Dell’Onte | El informe de Uruguay XXI como de la Unión de Exportadores del Uruguay sobre las exportaciones de abril confirmaron lo que ya sabemos: el importante papel que cumple la...
Un Solo Uruguay: “Los motores de la economía no pueden parar”.
Hay que buscar soluciones estructurales, de lo contrario el país se expone a “un paro abrupto en la economía, con la consabida pérdida de empresas y empleos”. El movimiento Un Solo Uruguay reclamó que “los motores de la economía” continúen movilizados y advirtió que...
El viernes 6, La Revancha, con Valdez.
Tacuarembó | El viernes 6 de mayo, José A Valdez y Cía. realizará el remate La Revancha de El Ternerazo con más de 2.000 terneros y terneras. Por consultas www.valdez.com o llamando al 4632.55.55, celular 099.00.1916
Argentina. ¿Qué implicará convivir con menores tasas de extracción?
Se debe trabajar paralelamente en dos ejes: aumentar la producción de carne por animal enviado a faena e incrementar la producción de terneros para elevar la tasa de extracción de equilibrio que hoy limita la faena a unos 13 millones de animales. Rosgan | Rosario,...
Ing. Saavedra: “El ovino va a ser el mejor negocio ganadero 2022”.
“El mensaje es analizar los negocios y hacer los números porque el cordero sigue siendo una muy buena alternativa y cuando cerremos los números vamos a poder decir que fue el mejor negocio de invernada en la ganadería 2022”. La parición de corderos fue muy buena,...
Desde el miércoles Lote 21 rematará más de 10.500 vacunos.
Ya está operativo Pique 21. Los días miércoles 4 y jueves 5 de mayo Lote 21 realizará el remate 174 con una oferta total de más de 10.500 vacunos. Ambas jornadas las ventas comenzarán a las 09.00 horas. LA OFERTA. Miércoles 4 – 104 corderos DL; 803 ovejas de cría; 200...
ACG: Se afirman los valores.
El mercado de haciendas se mantuvo al alza, afirmando la valores y continuando con la tendencia de hace varias semanas. En la tarde del lunes se realizó una nueva reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) con valores que se fortalecen. Ignacio Trigo,...
INAC inició curso para operarios de carnicería en Lavalleja.
La capacitación se extenderá hasta el 27 de mayo en la Casa de la Cultura de Minas. Con el objetivo de que los operarios obtengan conocimientos para preservar la inocuidad alimentaria de los productos que comercializan y que logren generarles valor agregado, además de...
Minerva Foods lanza su primer producto con certificación Carbono Neutro en Uruguay.
Con base en la auditoría y certificación de organización independente, la compañía emite un nuevo sello de CO² que da fe de la medición y la compensación de carbono a lo largo de la producción. El primer lote producido fue exportado el 2 de mayo. Minerva Foods informó...
En Punta del Este, desde hoy se realiza la conferencia internacional sobre la libertad de prensa.
Unesco: La información es un recurso precioso para la convivencia ciudadana y el ejercicio de derechos: un bien común. Sin embargo, su producción y acceso están en riesgo. Maldonado | El 3 de mayo se celebra el Día Mundial de la Libertad de Prensa, a partir de tal...
Es el momento de legislar sobre la personería jurídica en los sindicatos.
Ya es hora. Según una reciente encuesta los sindicatos son de las instituciones que menos confianza generan en la sociedad, (39%), inclusive por un punto debajo de los empresarios (40%). Hébert Dell’Onte | Hace pocos días fue difundida la encuesta de la consultora...
José María Clavijo, remató con agilidad y buenos valores en El Soldado.
La feria mostró una pista demandada, con buenos valores para muchos lotes, tanto terneros, terneras, como vacas de invernada. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | El viernes 29 se realizó la feria mensual del escritorio José María Clavijo Negocios Rurales en El...
Veredictos y valores en la Expo Angus 2022.
Respecto a los veredictos, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca Fernando Mattos se hizo presente y entregó los premios; en el remate a cargo de Zambrano se vendieron 374 vientres a US$ 6.000 máximo, US$ 672 mínimo y US$ 1.222 de promedio. Se realizó este...
Cultivos de invierno: “Hay un crecimiento del área total”.
Sobre la siembra, la colza está implantada en más del 50% del área con la primer urea aplicada. “Son colzas invernales que se sembraron en marzo” y vienen muy bien. Las lluvias han retrasado las cosechas de las sojas, pero es importante no impacientarse porque “la...
Exdirector de Transporte de Montevideo considera oportuno redefinir el subsidio del gasoil al transporte de pasajeros.
El Ec. Gonzalo Márquez expuso cómo opera el subsidio al transporte de pasajeros de todo el país en base al gasoil que se consume, y propuso que sería pertinente redefinirlo para hacerlo más eficiente. Hébert Dell’Onte | El actual sistema de subsidio al gasoil que...
Gran remate de Valdez en Don Tito.
Se destacaron los vientres Hereford que se colocaron a US$ 1.180. El jueves José A Valdez y Cía. remató increíble oferta en Don Tito, destacándose el remate virtual de Los Cerros de San Juan, Santander y Matrera. Del remate se destacan los vientres preñados Hereford a...
En dos días de remate Pantalla Uruguay colocó 14.311 vacunos.
El jueves 28 se realizó el segundo día de remate de Pantalla Uruguay que tuvo el 97% de ventas. Al cerrar su segundo día de remate, Pantalla Uruguay vendió ambos días 14.311 animales, que corresponde al 95,41% de la oferta que fueron ternos, terneras, novillos y vacas...
Carlos de Freitas: Terminamos un remate que nos deja “muy conformes”.
Plaza Rural finalizó el remate 247 con 23.796 cabezas colocadas, el 97% de la oferta. Carlos de Freitas, presidente de Plaza Rural, dijo al cierre de las ventas que “se arañaron los 24.000 animales” colocados y “eso nos tiene que dejar muy conformes”. “Los valores...
Turista cuenta y muestra las pésimas condiciones en que se comercializa la leche en Cuba.
El sistema de distribución de leche en Cuba puede llegar a ser inhumano, se entrega al público de madrugada, en cantidades limitadas a la ración impuesta por el Gobierno, y en condiciones sanitarias impensables. Hébert Dell’Onte | Laura Méndez, una docente española,...
La faena de ovinos cayó 8% pero los precios continúan al alza.
En el año la faena de ovinos tuvo una caída respecto a 2021, los precios siguen en aumento con una tendencia firme. También mejoraron las exportaciones. El precio de la carne de ovino continúa en aumento según los últimos datos de la Asociación de Consignatarios de...
Hoy Plaza Rural con Plaza Braford cierra el remate 247
Plaza Rural medirá la huella de carbono de sus actividades, convirtiéndose en la primera empresa de ventas por pantalla en tratar de verificar el carbono neutro. Plaza Rural completó el segundo día de ventas en los cuales dispersó 19.849 vacunos, el 96% de la oferta....
Pantalla Uruguay colocó el 93,7% de la oferta
La oferta de ayer fue de 9.492 terneros y terneras, las ventas continúan hoy y mañana. Pantalla Uruguay remató ayer 8.893 vacunos, fue el primer día del remate 241 con Ganadera Hereford. El miércoles comenzó el remate 241de Pantalla Uruguay, las ventas continuarán hoy...