Opinión

¿Los alimentos en la mira de los ciberataques?

El caso francés no tiene precedentes, pero es un aviso sobre el cual el mundo y Uruguay están avisados. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Hace un par de días, las fallas en el sistema de internet de Uruguay nos recordaron lo dependientes que...

Análisis ganadero: precios favorables en la cría y su impacto en la invernada.

El ingeniero Esteban Montes analiza el comportamiento histórico de las relaciones de precios entre la cría y la invernada. Montevideo | Todo El Campo | En su columna de los martes en el programa Diario Rural de CX4 Radio Rural, el Ing. Agr. Esteban Montes analizó la...

Avicultura: Uruguay tiene una oportunidad, pero necesita mirar más lejos.

La avicultura uruguaya enfrenta el desafío del recambio generacional, con jóvenes que buscan profesionalizar el sector y consolidar su futuro productivo. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | El Cuarto Foro Nacional de Avicultura terminó, pero...

Buen porvenir para el agro paraguayo.

Hoy Paraguay está en el radar del mundo financiero y de inversores que buscan oportunidades en América. Esto no ocurrió por casualidad. Es el resultado del trabajo de muchos años, tanto desde el sector público como desde el privado. Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia |...

¿Cuál podría ser el techo biológico de producción de carne?

Creep-feeding sobre paradera de alfalfa: acelerando el crecimiento del cordero y aumentando la producción de carne por hectárea. Gianni Bianchi Olascoaga | Montevideo | Todo El Campo | Días pasados mostré resultados de 5 años de investigación sobre creep-feeding de...

Navegando la disrupción en el transporte contenerizado.

Mar 22, 2022

Sigue siendo virtualmente imposible determinar cuándo la cadena de suministro se vaya a normalizar. Más que regresar al status quo prepandemia, se trataría de encontrar un nuevo equilibrio operativo. Mundo Marítimo | La cadena logística contenerizada no alcanza a...

Otro efecto guerra: Alemania revierte las normas ambientales para impulsar los cultivos nacionales amenazados por el conflicto.

Mar 22, 2022

“La guerra de Putin contra Ucrania nos muestra los puntos vulnerables de nuestro sistema agrícola”, dijo el ministro de Agricultura alemán. Alemania quiere revertir algunas políticas ambientales para impulsar la producción nacional de cultivos, ya que la invasión rusa...

Nuevas exigencias para las aplicaciones de fitosanitarios de uso propio.

Mar 22, 2022

La resolución tiene lugar “en procura de incentivar la aplicación responsable de productos fitosanitarios y consecuentemente, la profesionalización de quienes desarrollan dicha actividad”. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) informó sobre las nuevas...

Impacto geopolítico de “el factor hidrógeno”.

Mar 25, 2022

La energía del hidrógeno sigue siendo poco discutida e incomprendida en las principales conversaciones geopolíticas. ¿Qué es la energía del hidrógeno? ¿Es probable que mitigue o exacerbe los riesgos y tensiones geopolíticas existentes? Y, quizás lo más importante, ¿de...

INAC apoya en el Proyecto nutrición durante la gestación e impacto en el feto y recién nacido.

Mar 24, 2022

El proyecto se vincula con la línea Defensa de las virtudes de las cadenas de carnes ante la sociedad, componente fundamental del Plan Estratégico Sectorial con mirada al 2030 que lleva adelante INAC. INAC apoya el proyecto que desarrolla un equipo de especialistas...

Conaprole busca causar el menor impacto ambiental posible.

Mar 23, 2022

Conaprole, la Cooperativa de Productores de Leche, está comprometida de manera activa con el bienestar animal y el cuidado medioambiental. Cerró el proyecto “Valorización de residuos post industriales como insumos para el bienestar animal en la cadena láctea” que...