Opinión

En 2021 el consumo de carne en Uruguay aumentó 3,9 kilos.
Todos los tipos de carne tuvieron un incremento en el consumo anual, la única excepción fue la ovina que cayó 0,3 kilos por habitante. Durante 2021, el consumo de carne en Uruguay fue de 91,2 kilos por habitante, lo que implica que hubo un crecimiento de 3,9 kilos con...

Conaprole: El sindicato realiza “incumplimientos graves del marco normativo vigente”.
Campo Unido también expresó su apoyo a Conaprole y llamó a “todas las partes a alcanzar los acuerdos necesarios” porque “Uruguay requiere de un sector agroindustrial en condiciones para promover el empleo y el desarrollo”. El conflicto en Conaprole se mantiene con...

UTE presentó beneficios a productores de Soriano y Río Negro
La obra va a permitir entonces una mejor productividad y producción en los distintos sectores de los departamentos involucrados. La presidente de UTE, Silvia Emaldi, junto con director, Felipe Algorta, y un equipo de UTE, participaron de la presentación del Plan de...

Empresas agroalimentarias se comprometen a trabajar más cerca de agricultores, luego de convocatoria de IICA.
La invasión de Rusia a Ucrania, que ya generó aumentos de precios en productos agropecuarios, fertilizantes y energía, refuerza la importancia de las políticas públicas de apoyo a los agricultores familiares, principales abastecedores de alimentos en la región....

JBS realizará una millonaria inversión para investigar las proteínas cultivadas.
La empresa busca transformarse en líder en proteínas alternativas en un marco de políticas renovadoras entre las que se encuentra el uso de camiones de emisión cero, entre otras. Una de las mayores procesadoras de carne en el mundo, la brasileña JBS, cerró la...

Dos efectos positivos de la exoneración de IVA a la carne: Aumento de venta y disminución de precios.
Además de favorecer el corte exonerado de IVA, la demanda de otros cortes de asado también se vio afectada, generando un efecto positivo en su comercialización, señaló el INAC. El Instituto Nacional de Carnes informó sobre el impacto de las ventas del asado de 10/13...
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