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MGAP: Se puede seguir consumiendo carne de ave y huevos.
Comer carne y huevos de aves no tiene riesgo para la salud humana. El riesgo es tener contacto con aves enfermas o muertas. También se debe cuidar las mascotas. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) aseguró que no hay...
Fratti: en el combate a la gripe aviar es importante “el esfuerzo de todos”.
Se exhorta a la población a no tocar aves enfermas o muertas y a productores avícolas a extremar las medidas de bioseguridad. Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Dr. Alfredo Fratti, dijo que hay preocupación en el Ministerio y...
En España dicen que Uruguay es “la capital de esquiladores de ovejas en el mundo”.
Lejos de las cámaras de televisión, nuestros esquiladores son verdaderos representantes del trabajo y de los trabajadores uruguayos. Para nosotros debería ser motivo de orgullo. Montevideo | Todo El Campo | Durante la pandemia los esquiladores uruguayos fueron noticia...
En Italia, proyecto de ley considera mascotas a los caballos prohibiendo su consumo.
Italia quiere prohibir el consumo de carne de caballo por considerarlos "animales de compañía" El proyecto de ley ya ingresado al Parlamento italiano busca frenar la “explotación” de los equinos “en todos los sentidos”. Montevideo | Todo El Campo | Si los caballos...
Detectan influenza aviar en aves silvestres en General Madariaga, Buenos Aires.
La distancia en línea recta (a vuelo de pájaro) entre General Madariaga y Uruguay es de tan solo 340 kms. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó un caso de influenza aviar de alta...
Investigan por qué niños de comunidades agrícolas sufren menos alergias que los urbanos.
Los datos apuntan a la existencia de un sistema de anticuerpos más robusto y activo en los bebés que crecen bajo un estilo de vida agrícola tradicional. Nueva York, EE.UU. | Todo El Campo | Desde hace tiempo la ciencia sabe que los niños que crecen en comunidades...
Paraguay. Con incidencia dispar del agro, el PIB creció 3,8% en el tercer trimestre.
La actividad de Ganadería, Forestal, Pesca y Minería ha presentado un incremento de 4,8% con respecto al mismo trimestre del año 2020, acumulando así un crecimiento de 11,0% al tercer trimestre del año. La agricultura no tuvo la misma suerte. Agencia IP | El Producto...
Cámara de Industrias entregó al Gobierno información adicional sobre los impactos de posible TLC con China.
La CIU seguirá relevando los intereses del sector frente al gran desafío que implica negociar con un país como China y, en tal sentido, ha reiterado una vez más a las autoridades nacionales su interés de mantener una participación activa. Dos semanas después de...
Fue presentado el Anuario de Opypa. Para 2021/22 se espera un nuevo incremento de la producción de carne vacuna.
La Oficina de Planificación y Política Agropecuaria (Opypa) del MGAP lanzó la edición 29 del Anuario, una publicación que recopila análisis sectoriales y de las cadenas productivas en el 2021 y las proyecciones para el sector en 2022. En líneas generales, las...
Plan Agropecuario y Marfrig promoverán la capacitación en ganadería tras acuerdo.
Los participantes del programa accederán a conocimiento y herramientas para optimizar el rendimiento de la ganadería del país. Marfrig, líder mundial en la producción de hamburguesas y una de las mayores empresas de carne vacuna del mundo, concretó un acuerdo con el...
La coalición, el legado del wilsonismo.
La conformación de Gobiernos con acuerdos interpartidarios no es nuevo en Uruguay, la historia reciente a partir de 1985 es clara en eso, con la gobernabilidad formulada por el referente y líder blanco Wilson Ferreira cuando el país, la efervescencia social y el...
Cannabis en América Latina: industria supera los US$ 170 millones en 2021 y prevé explosivo aumento para 2026.
En 2021 el cannabis medicinal registró el mayor incremento (27%) y se estima que tenga un crecimiento de 91% anual en los próximos cinco años. Tras registrar este año un crecimiento de 17%, el creciente mercado cannábico viene dando buenos frutos en la región. El...
El Banco Regional de Antígenos de Fiebre Aftosa tuvo su primer encuentro operativo hacia su consolidación regional.
La reunión, realizada virtualmente, fue el primer encuentro operativo para la puesta en marcha del Banco Regional de Antígenos de Fiebre Aftosa y contó con la presencia de países de la región tales como Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Ecuador, Perú, Paraguay y...
En próximo año Uruguay negociará tratado de libre comercio con Turquía.
La Cancillería recibió el 6 de diciembre los términos de referencia de Turquía para la eventual firma de un tratado de libre comercio (TLC), luego de que Uruguay trabajara en la exploración de nuevos mercados comerciales y presentara una nota formal a esos efectos. El...
En el tercer trimestre el agro creció 5%.
El sector agropecuario, pesca y minería creció 5%, y la industria y manufactura 5,2%, en este último caso jugó un papel determinante el aumento de la actividad en los frigoríficos, revela un informe del Banco Central del Uruguay. El Banco Central presentó el documento...
Logística y costos afecta adquisición de maquinaria y fertilizantes en Nueva Zelanda.
La recomendación para aquellos productores que piensan en comprar maquinaria, es que “si pueden, hagan el pedido con mayor anticipación” que lo acostumbrado. Las cadenas de suministro en el mundo siguen causando perjuicios en el correcto funcionamiento de los países,...
Agricultura, eje central para toda estrategia de desarrollo sostenible.
Una visión transformadora es clave para avanzar hacia un modelo de producción sustentable. Manuel Otero | Una crisis de múltiples dimensiones nos acecha y un sector ofrece las herramientas para enfrentarla de forma eficaz. El mundo demanda más alimentos sanos y...
Europa prevé producir menos leche y aumentará la “orgánica” o “ecológica”.
Nueva Zelanda y Estados Unidos tendrán un aumento productivo de leche moderado, del 0,2% y 1% anual, respectivamente. El informe también se aborda la producción y consumo de carnes de vacuno, ovino y cerdos. El informe de diciembre de la Unión Europea (UE) sobre...
La primer carne carbono neutro, de Uruguay a Europa.
Esta verificación marca un hito para uno de los sectores productivos más importantes del país, siendo la primer y única carne verificada como carbono neutral que sale de Uruguay a Europa. El sábado 18 de diciembre partió, con destino Suiza, la primer y única carne de...
Récord de exportaciones agroindustriales: US$ 8.000 millones en 2021.
Mattos expresó, en rueda de prensa, que este año cierra con un balance positivo del sector agropecuario, con altos índices de actividad y un nivel de exportaciones óptimo en varios rubros. El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) visitó ayer la nueva sede...
Ejecutivo devolverá US$ 1,4 millones a 700 productores lecheros.
En los próximos días y antes de fin de año, el Gobierno devolverá a unos 700 productores lecheros el excedente generado por el Fondo de Financiamiento y Desarrollo Sustentable de la Actividad Lechera, por un total de US$ 1,4 millones. La medida alcanza a un tercio de...
Crilu: “10 años creando y entretejiendo futuro”.
Sobre la base de 20 años de trabajo, este artículo de INIA resume los procesos de cocreación, transformación y gestión público-privada que generó una innovación institucional contribuyendo al desarrollo de un nuevo agronegocio para el beneficio del sector ovino y del...
Montossi: “Las metas se alcanzan, pero hay que seguir agregando valor, ver a dónde va el mundo y adelantarse”.
El resultado muestra “la buena base que tuvo “la manera en la cual se juntó el sistema público y privado para desarrollar este proyecto”, además de la “buena visión de lo que podría llegar a pasar en el futuro. Hoy estamos cosechando 20 años de apuestas anteriores ....
Año récord en comercialización de ganado.
El consorcio estima cerrar el 2021 con más de 120.000 cabezas certificadas y un 94% de ventas, lo que implica también un incremento de las ventas en dólares, producto de los excelentes valores que se han logrado a lo largo de este año. 2021 ha sido, sin dudas, un año...
Los gobiernos deben invertir en de la “resiliencia en los sistemas agroalimentarios”.
Hay que “responder a los desafíos actuales y futuros, procurando diversificar las fuentes de insumos, de producción, de mercados, de cadena de suministros y actores, apoyando la creación de pequeñas y medianas empresas, cooperativas, consorcios y otras agrupaciones...
Central Lanera realiza hoy el pago final Operativo Ovinos 2021.
Este año Central Lanera cerró su Operativo 2021 con un precio promedio final de corderos pesados máximo de US$ 4,65 para cruzas carniceras (precio con todos los beneficios), constituyéndose nuevamente en uno de los mejores negocios de la ganadería en el país. Este...
Lechería: Cayó el número de productores y de ganado, pero aumentó la productividad.
Los datos oficiales ratificaron la reducción en la cantidad de productores lecheros en 2020 y también del aumento de la productividad de los tambos. Respecto al stock de ganado lechero, cayó 1,3% respecto al ejercicio anterior. Fue publicada la edición de diciembre de...
Cámara de Industrias y Ministerio de Economía abordaron temas de competencia en los mercados.
El espacio de trabajo formado contribuyó al intercambio de información, debate y aprendizajes sobre temas vinculados a la importancia que tiene la defensa de la libre competencia en los mercados y la construcción de relaciones de competencia sanas. Con la...
Llegan a la Unión Europea los vinos sin alcohol.
Una de esas innovaciones las presenta la vinicultura pues el bloque permitirá la comercialización de vino sin alcohol. La medida consiste en “la desalcoholización y la desalcoholización parcial del vino”. El 6 de diciembre, se publicó la nueva Política Agrícola Común...
Brasil. Producción de leche, una actividad con huellas dactilares de la agricultura familiar
Brasil tiene actualmente alrededor de 1,2 millones de propiedades que se dedican a la actividad láctea. Del total, 955.000 se clasifican como agricultura familiar, con superficies entre 5 y 100 hectáreas. Representan casi el 89% de toda la producción de leche...
Qué hacer ante la segunda generación de garrapatas.
De diciembre a febrero se desarrolla la segunda generación de garrapatas. El Dr. Mederos explica qué podemos hacer para enfrentarla con éxito. Entre diciembre y febrero estamos en la época en que se desarrolla la segunda generación de garrapatas y para lograr...
Banco República anunció venta de activos de empresa Citrícola Salteña en 2022.
El presidente del BROU, Salvador Ferrer, informó luego de reunirse con el presidente Luis Lacalle que el próximo 15 de marzo se ofrecerán a la venta los activos de la Citrícola Salteña (Caputto), que superan los 72 millones de dólares. Aseguró que la empresa es...
Consignatarios: “Mercado firme” para los vacunos.
Con una faena de vacunos levemente superior a la semana anterior el valor de la hacienda a la carne tuvo un repunte en sus valores, pero en pie resultó ser dispar. La Asociación de Consignatarios de Ganado informó ayer los nuevos valores del ganado. El novillo en pie...
Compleja situación del mercado ganadero en Argentina.
El consultor Ignacio Iriarte explica analiza la evolución de los precios ganaderos y de la faena vacuna, los resultados del engorde a corral, lo que pasa con los feedlots y la evolución de los costos. Lic Ignacio Iriarte | En términos reales, el valor de la hacienda...
Ministro argentino de Agricultura dice que la tierra es “un bien social”.
El diputado opositor, Ec. José Luis Espert, dijo que es “falso que la tierra sea un bien social. Es de sus dueños”. Julián Domínguez, ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, considera que la tierra es “un bien social” y propone crear un Instituto de la Tierra para...
Seguimos con el combustible más caro.
Hace un año (noviembre de 2020) el precio de Brent era de US$ 46,69 por lo que la suba a los US$ 80,63 de noviembre 2021 es de +88,87%. El costo de la energía y los combustibles es, para Uruguay, el talón de Aquiles de la productividad. En noviembre, nuestro país...