Noticias
Momento bisagra para los granos. Informe de mercado de Dufour Commodities.
Informe de mercado del lunes 17 de agosto. Dufour Commodities | Soriano | Todo El Campo | El mercado uruguayo de granos forrajeros atraviesa hoy un momento de bisagra, en el que conviven dos lecturas casi opuestas de lo que va a pasar con el precio. Quien tiene maíz,...
El calor europeo impacta implacable sobre productores, producción e industrias.
Europa se está calentando más rápido que cualquier otro continente. Según la Organización Meteorológica Mundial y el Servicio de Cambio Climático Copérnico de la UE. Montevideo | Todo El Campo | Mientras las guerras hacen lo suyo afectando y restringiendo el mercado,...
El queso se posiciona como protagonista del comercio mundial de lácteos
El comercio mundial de lácteos continúa creciendo, aunque con cambios importantes en su dinámica. Montevideo | Todo El Campo | La Unión Europea se mantiene como el mayor exportador, aunque pierde participación frente al crecimiento de la producción de EE.UU. Los...
En setiembre será la jornada de campo de primavera de Conaprole.
No se suspende por lluvia. Montevideo | Todo El Campo | El Área Productores de Conaprole se informó que se fijó la fecha para la realización de la jornada de campo de primavera 2026. Dicho evento se realizará en la zonal norte de la Cooperativa en el establecimiento...
Los países más ricos están en zonas frías del planeta. ¿Verdadero o falso?
La diferencia está en medir el PIB o el Índice de Desarrollo Humano. Montevideo | Todo El Campo | ¿Es verdad que los países más ricos están en las zonas frías del planeta? Hay muchos artículos y estudios al respecto y la pregunta es pertinente porque de ser verdad y...
China será sede del Congreso Mundial de la Viña y el Vino.
China es el miembro más reciente de la OIV. Que el congreso se realice allí es de por sí significativo por lo que simboliza como difusión y mercado. Montevideo | Todo El Campo | Están abiertas las inscripciones para el 47º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, que se...
Exitosa 12ª edición del Cordero Serrano, organizado por Calai.
Impulsando al rubro ovino. Carlos Sabatini | Aiguá | Todo El Campo | Tal cual estaba programado el pasado sábado 16 en las instalaciones de la Cooperativa Agraria Limitada de Aiguá (Calai) con una gran asistencia de público se llevó adelante la 12ª edición de la...
INAC en MICA – Meat Import Council of América.
Estados Unidos ha pasado a representar 30% del valor exportado y competir con China como principal mercado importador. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) estuvo presente en la reunión de Meat Import Council of América (MICA) donde...
Estudiantes de Vitivinicultura de UTU tendrán pasantías en la Antigua Bodega Stagnari.
Una oportunidad para los jóvenes que se dedicarán a una producción que tiene mucho de arte. Montevideo | Todo El Campo | Los estudiantes de Vitivinicultura de UTU podrán ingresar a una de las más destacadas bodegas del país y aplicar sus aprendizajes teóricos en un...
Aviagen América Latina fomenta «Conocimiento Sin Fronteras» para productores avícolas en Uruguay.
Enfocado en mejorar las estrategias de manejo, el evento sirvió como precursor de Congreso Avícola Latinoamericano. Brasil | Todo El Campo | Como parte de su actual serie “Conocimiento Sin Fronteras” a través de América Latina, el 12 de noviembre Aviagen® realizó un...
Nueva Zelanda. Proteína derivada de la lana apunta a un mercado de 2.000 millones de dólares.
El primer ministro neozelandés dijo que “la lana ha sido cuestionada en los últimos 30 años por no innovar lo suficiente”, y remarcó la importancia de obtener más valor agregado de sus productos. Wellington, Nueva Zelanda | Todo El Campo | La queratina extraída de la...
Paraguay anuncia auditoria de Filipinas para habilitar exportación de carne vacuna, porcina y aviar.
Las actividades de inspección están programadas del 2 al 18 de diciembre de 2024. Asunción, Paraguay | Agencia IP | Todo El Campo | El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que la Oficina de Industria Animal (BAI), dependiente del Departamento...
Uruguay en el centro del mundo avícola.
El Congreso Latinoamericano de Avicultura fue “fundamental” para que “el mundo conozca la avicultura uruguaya”, porque su realización colocó a Uruguay “en el centro”. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | Joaquín Fernández, presidente de la Asociación...
Uruguay aplica derechos antidumping a expeller de soja desde Argentina
Dumping es la práctica de vender un producto en el mercado de un país importador a un precio inferior al que se vende dicho producto en el país exportador. Montevideo | Todo El Campo | Uruguay constató prácticas de dumping a través de una investigación realizada por...
Tendencia en EE.UU. Consumidores incrementan la demanda de envases de vidrio.
El vidrio permite ver su contenido, no interfiere con el sabor y deja afuera los microplásticos como los productos químicos innecesarios que inciden en la salud humana y la naturaleza. Montevideo | Todo El Campo | Los supermercados y casas de ventas de alimentos están...
Montes del Plata implementa monitoreo satelital para detección temprana de incendios.
La empresa forestal presentó innovaciones que aseguran la vigilancia continua mediante un sistema satelital, que complementa las cámaras y patrullaje aéreo para reforzar la detección y respuesta ante incendios, con una inversión total de US$ 2,5 millones en 2024....
El 10/12 comienza a regir nuevos requisitos e instructivos del bosque nativo.
Entre las novedades, se incluye el uso del Sistema Nacional de Información de Bosques, que permitirá gestionar de manera integral y digital la información sobre los bosques del país. Montevideo | Todo El Campo | La Dirección General Forestal (DGF) del Ministerio de...
Emergent Cold LatAm invierte más de US$ 20 millones en planta estratégica en Montevideo.
La empresa inaugura almacén y anuncia nueva expansión para aumentar la capacidad de almacenamiento de alimentos congelados en el país. Montevideo | Todo El Campo | Con una inversión superior a US$ 20 millones, Emergent Cold LatAm, inaugura un nuevo almacén en...
Fernando Mattos en la COP29: “No tengo miedo de defender la ganadería”.
Los productores de América Latina son naturalmente defensores de la conservación de los recursos naturales, ya que saben que no habrá futuro para ellos si no llevan adelante procesos productivos cada vez más sostenibles. Montevideo | Todo el Campo | La Conferencia de...
Pastoreo racional: Montes del Plata y Supra trabajarán juntos para incorporar prácticas de vanguardia en ganadería sostenible
El trabajo conjunto permitirá profundizar el modelo de ganadería sostenible en predios con forestación combinando conservación ambiental y producción ganadera eficiente. Soriano | Todo El Campo | El pasado sábado 9 de noviembre, el Parador Municipal de Palmar, en el...
Luego de la victoria de Trump, España dice que es “importante” el acuerdo UE – Mercosur.
Ante el actual contexto geopolítico y, en particular, tras la victoria de Donald Trump en las elecciones en Estados Unidos, el Gobierno español cree oportuno el acuerdo entre ambos bloques. Madrid, España | Todo El Campo | Al arribo del consejo de ministros de...
Ancap advierte sobre estafa.
En un comunicado, el ente advierte sobre estafa en medios digitales. Ancap ya radicó la denuncia correspondiente. Montevideo | Todo El Campo | Ancap informó que continúa la circulación en redes sociales de información falsa que invita a interesados a invertir en la...
INAC convoca a veterinarios e ingenieros alimentarios para trabajo independiente.
Profesionales independientes para trabajo en industria frigorífica en todo el territorio nacional. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) realiza un llamado a médicos veterinarios e ingenieros en alimentos interesados en formar parte del...
Dengue: cómo controlar el mosquito Aedes Aegypti de forma temprana.
BASF difundió recomendaciones a tener en cuenta ante la llegada del calor y la mayor posibilidad de que se den casos autóctonos. Montevideo | Todo El Campo | Con la llegada del verano, las altas temperaturas y la humedad comienza el período de riesgo de contraer...
Hoy comienza la Semana Mundial de Concientización sobre el Uso de los Antimicrobianos.
Corré la voz, frená la resistencia a los antimicrobianos, se trata de una amenaza creciente para el bienestar de los seres humanos y de los animales. Montevideo | Todo El Campo | Celebrada entre el 18 y el 24 de noviembre de cada año, la Semana Mundial de...
Corea del Sur quiere ampliar sus vínculos con Latinoamérica.
Para Corea del Sur, Latinoamérica tiene una “importancia estratégica” creciente, dijo el presidente surcoreano, Yoon Suk-yeol, previo a las cumbres de APEC y del G20. Montevideo | Todo El Campo | En noviembre América Latina es punto de atención en el mundo por la...
JBS Australia celebró 50 años de corral de engorde y se planteó la importancia de ese tipo de producción.
“La decisión de construir (en 1974) el corral de engorde junto a su frigorífico de faena fue visionaria, y ha resistido la prueba del tiempo”. Canberra, Australia | Todo El Campo | JBS Australia celebró 50 años del corral de engorde de Beef City. Ubicada a sólo 35...
China importará cada vez más carne.
En el mercado de carnes, “hay consenso en el crecimiento de la demanda (China) para los próximos 10 años”. Rosario, Santa Fe, Argentina | Todo El Campo | Las estimaciones de largo plazo marcan que China importará cada vez más carne. La pregunta es ¿a qué tasa crecerán...
La UAM se prepara para la temporada de sandías.
En los últimos años se observan cambios en la oferta de sandía. Montevideo | Todo El Campo | Entre el 6 y 8 de noviembre, un equipo de funcionarios de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) recorrió la producción de sandía en Rivera. Los objetivos de esa...
El futuro de la carne es avícola.
Debemos concentrarnos en lo que podemos controlar, que no es el precio ni el mercado, pero sí lo sanitario y la sostenibilidad, dijo el presidente de la Federación de Avicultores colombianos. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | Uruguay tiene más vacas...
En EE.UU. “el desafío más grande es controlar la gripe aviar”.
En el año en el país se han perdido 23 millones de gallinas ponedoras. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | “Las conferencias han sido magnificas”, dijo Maro Ibarburu, economista agrícola uruguayo que vive en Estados Unidos y trabaja en el Centro de la...
Quedó inaugurada la cosecha de trigo.
El presidente Luis Lacalle participó del evento, donde instó a las gremiales rurales a hacer pedagogía con los gobernantes. Dolores, Soriano | Todo El Campo | Se realizó el viernes 15 de noviembre la cuarta inauguración de la cosecha del trigo, evento organizado por...
Agricultores europeos piden a los gobiernos que paren el acuerdo UE – Mercosur.
Poden “reciprocidad” en los acuerdos comerciales de la UE y aunque es pronto para decirlo no descartan movilizaciones masivas como las que se han realizado en varios países de Europa. Montevideo | Todo El Campo | El Comité de Organizaciones Profesionales Agrarias...
Mercado de granja: continúa creciendo la cantidad y variedad de frutas de estación
Se sumaron en esta semana berries como frambuesa, moras y zarzamoras, además de incrementarse el volumen de frutas de huerta y carozo. Montevideo | Todo El Campo | El reporte del Observatorio Granjero sobre los precios e ingresos a la Unidad Agroalimentaria...
En octubre, nuevo récord de Brasil en exportaciones de carne vacuna.
China, Brasil y Filipinas son los principales destinos. Brasilia, Brasil | Todo El Campo | En octubre, los envíos de carne vacuna brasileña al exterior registraron un nuevo récord al alcanzar las 301.166 toneladas, con ingresos de US$ 1.360 millones. En los primeros...
Lacalle en el congreso OVUM 2024: “El gobernante tiene que conocer la avicultura”.
“A los gobernantes hay que hacerles docencia, para que entiendan y comprendan, y si al gobernante no le nace ir al galpón, hay que llevarlo” para que vea, dijo el mandatario. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | El jueves 14, el presidente Luis Lacalle visitó...