Mercados

Finalizó la zafra con una evaluación positiva por parte del SUL.
La zafra deja un resultado positivo. Se comercializaron 1.512.940 fardos, 3,4% menos que la temporada anterior, pero con una suba acumulada del IME de 557 centavos estadounidenses (+71%). Montevideo | Todo El Campo | La zafra lanera 2025/26 culminó con una semana de...

Mercado ganadero con estabilidad y leves ajustes en vacunos.
El mercado de vacunos transita una semana de ajustes a la baja, reflejo de la escasa oferta y la selectividad de la industria. En contraste, los ovinos consolidan un escenario de mayor firmeza. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 25 (16 al 22 de junio de 2026),...

Mercado lanero con repunte en Australia y firmeza en lotes Merino locales.
El IME subió empujado por una menor oferta y selectividad de compradores. En Uruguay los lotes Merino certificados alcanzaron precios en torno a US$ 12,5. Montevideo | Todo El Campo | El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) informó el comportamiento del mercado...

Semana de “mercado firme” para las haciendas: ACG.
El mercado de haciendas mostró firmeza y buena demanda, con entradas más cortas y un nivel de faena sostenido. Las cotizaciones reflejaron leves ajustes. Montevideo | Todo El Campo | La reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) para analizar el...

El IME cerró la semana en US$ 13,12.
La caída fue de 39 centavos de dólares. Montevideo | Todo El Campo | El informe semanal del mercado lanero correspondiente al viernes 3 de julio, del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) señaló que el inicio de la zafra 2026/27 en Australia estuvo marcado por...

Consignatarios: Pasó una semana con “mercado estable”.
La ACG actualizaron los datos del mercado ganadero para la semana 26 del año. Montevideo | Todo El Campo | El informe semanal del mercado de ganados gordos y ovinos de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), correspondiente a la semana 26 (del 23 al 29 de...
Leve ajuste y estabilidad en el gordo.
“Con demanda que reduce la actividad, oferta cautelosa frente a la nueva propuesta de valores”. Montevideo | Todo El Campo | En reunión presencial, la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) actualizó los precios del mercado de ganados en Uruguay, con datos...
En el año las exportaciones lácteas crecieron 14%, totalizando US$ 881,5 millones.
En el acumulado del año, la leche en polvo entra medida en dólares, tuvo un aumento del 20%. Montevideo | Todo El Campo | En noviembre las exportaciones de productos lácteos significaron para Uruguay ingresos por US$ 93 millones, y en el acumulado anual son US$ 881,5...
Buen comienzo de diciembre para el mercado internacional de lanas
Con ventas los días martes y miércoles, la semana cerró con un alza del 2,4 respecto a la semana anterior, ubicando el promedio en US$ 10,01. Montevideo | Todo El Campo | Al comenzar diciembre las lanas subieron en el Indicador del Mercado del Este (IME, que tuvo...
Mercado de lanas local, negocios informados por el SUL.
Semanalmente se informa sobre la comercialización que además incluye el reporte sobre el llamado de precios del SUL. Montevideo | Todo El Campo | Se comercializaron lotes Merino, Ideal, Cruza y Corriedale. En el llamado a precio, los lotes fueron Merino, Ideal, Merino...
La leche en polvo sigue cayendo.
El valor el principal producto de exportación de Uruguay continúa retrocediendo a niveles de agosto de 2024. Montevideo | Todo El Campo | Se realizó el primer evento de Fonterra de diciembre con bajas en el precio de la leche en polvo entera que se ubicó en US$ 3.364...
El mercado ganadero continúa “firme”.
Consignatarios actualizó su planilla de valores, correspondiente a la semana 48. Montevideo | Todo El Campo | La planilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) muestra una nueva suba en los ganados de punta a la carne, como del ganado promedio a faena. El...
La semana pasada el valor promedio de la lana en Australia, bajó 0,5%.
Comparados los valores actuales con los de hace un año, hay una suba en las lanas finas, medias y las cruzas. Montevideo | Todo El Campo | En la última semana de noviembre el mercado internacional de lanas (Indicador del Mercado del Este IME, Australia), el precio de...
Negocios del mercado local de lanas.
Lotes Merino, Ideal y Corriedale. Montevideo | Todo El Campo | Los siguientes resultados en el mercado local de lanas (datos aportados por el Secretariado Uruguayo de la Lana - SUL) refieren a mediciones objetivas (diámetro y rendimiento al lavado, principalmente), la...
Firmeza en el mercado ganadero.
ACG: Pasó una “semana con comportamiento similar en faena, valores y entradas”. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 47, del 16 al 22 de noviembre, el mercado de las haciendas se mantuvo “firme”, según la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). El...
El precio internacional de la lana subió 3,4%.
Mercado australiano. Informe semanal de lana del Secretariado Uruguayo de la Lana. Montevideo | Todo El Campo | El Indicador del Mercado del Este (IME) subió en dólares estadounidenses 32 centavos (+3,4%) colocándose en US$ 9,83, informó el Secretariado Uruguayo de la...
La leche en polvo entera bajó a US$ 3.452.
Fonterra: todos los productos bajaron. Montevideo | Todo El Campo | Se realizó ayer el evento 392 de Fonterra que marcó una nueva caída de la leche en polvo entera, esta vez del 1,9% hasta los US$ 3.452 la tonelada. El promedio de Fonterra bajó el martes 18 por quinta...
ACG: “Se atenúa el ajuste de valores”.
Buena demanda en el mercado ganadero. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) actualizó los comentarios y valores del mercado ganadero, con precios a la baja, correspondientes a la semana 46, del 9 al 15 de noviembre. Comentarios...
Subió el promedio de las lanas: US$ 9,51.
El reporte del SUL señala que compradores y vendedores se mostraron más optimistas, con un mercado que mantiene un tono firme y precios sostenidos en los tres centros de venta. Montevideo | Todo El Campo | La semana que termina fue positiva para el Indicador del...
Colocaciones de productos lácteos en el exterior aumentaron 14%
Los quesos fueron los productos que más retrocedieron, 16% en volumen y 15% en valor. Montevideo | Todo El Campo | Entre enero y octubre de 2025 las exportaciones de productos lácteos medidas en dólares sumaron US$ 788,5 millones, un total 14% superior a igual período...
Haciendas: con mayor faena y ajustes a la baja.
Faena de corral, demanda bien posicionada. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) analizó el mercado ganadero de la semana 45 (del 02/11/2025 hasta 08/11/2025) que registró un reacomodo de los precios a la baja. El comentario de...
Mercado ganadero: valores que ajustan a la baja.
Poca oferta de ganado de pasto. También hubo una caída en la faena de vacunos. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 44, del 26 de octubre al 1° de noviembre, la “faena fue sostenida por ganados de corral, con baja concreción de negocios, y mercado firme”, indicó...
Octubre finaliza con una suba de la lana pero sin superar los diez dólares.
SUL: En términos interanuales, el indicador se ubica un 26% por encima en dólares australianos y un 27% en dólares estadounidenses, mostrando una sólida recuperación respecto al mismo período del año anterior. Montevideo | Todo El Campo | En la última semana de...
Finalmente, Xi y Trump se juntan en Malasia. ¿Se arregla la guerra comercial?
Informe de mercado. Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez | Montevideo | Todo El Campo | El secretario del tesoro de EE.UU. anunció que había un acuerdo con China y solo faltaba el visto bueno de los dos grandes capos de la historia. Los medios chinos son considerablemente mas...
ACG: Menores valores y dificultad para concretar negocios.
Santiago Stefan, directivo de ACG: La semana pasada se registró la mayor faena desde julio. Montevideo | Todo El Campo | En la semana N° 43, correspondiente al período 19 al 25 de octubre, resultó con ajuste de valores en el mercado ganadero correspondiente a los...
Vuelve a bajar el Indicador del Este.
La lana no pudo mantenerse encima de los diez dólares de comienzo de octubre; la caída de esta semana es la tercera consecutiva. Montevideo | Todo El Campo | Volvió a bajar el Indicador del Mercado del Este (IME) posicionándose el valor promedio en US$ 9,28, un 2,2%...
ACG: “Leve ajuste de valores”.
Comienza una nueva ventana de faena cuota, y hay menor presión de compra, lo que explica que en esta semana haya habido un cambio de tendencia en el precio. Montevideo | Todo El Campo | El valor del ganado, de acuerdo a la informado por la Asociación de Consignatarios...
Trump vuelve a hacer de las suyas. Los mercados empiezan a dudar.
Informe de mercado. Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez| Montevideo | Todo El Campo | Si usted mira el precio del oro verá que logró subir de los 2.800 dólares por onza en diciembre del año pasado a unos 4.300 la semana pasada. El oro es tradicionalmente una reserva de valor...
Fuerte caída del precio internacional de la lana.
Reporte del SUL sobre cómo terminó la semana para las lanas. Montevideo | Todo El Campo | Esta semana, el Indicador de Mercados del Este (IME) bajó en ambas monedas. La caída en moneda australiana fue de 61 centavos (4,0%) y el cierre se ubicó en AU$ 14,56. Por su...
Sigue firme el mercado ganadero.
Mientras los vacunos continúan con “valores sostenidos; los ovinos tuvieron ajustes en sus precios de 8 y 10 centavos al alza. Montevideo | Todo El Campo | “Con valores sostenidos, mercado firme”, reza el comentario de la Asociación de Consignatarios de Ganado en la...
Vuelve la guerra comercial entre EE.UU. y China; finalmente la paz llega a Gaza.
Informe de mercado. Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez | Montevideo | Todo El Campo | Antoine Agustin Cournot fue un académico francés que hizo los primeros aportes en lo que luego conoceríamos como Teoría de Juegos. Se trata de modelos matemáticos que buscan echar luz sobre...
La lana bajó a US$ 10,01
Informe del SUL. Montevideo | Todo El Campo | El Indicador de Mercados del Este (IME) bajó en ambas monedas. La caída en moneda australiana fue de 48 centavos (3,1%) y el cierre se ubicó en AU$ 15,65. En dólares americanos la baja fue menor por efecto cambiario, en...
Nuevo ajuste a la baja en el precio de la leche en polvo entera.
Mercado de Fonterra. Montevideo | Todo El Campo | El martes 7 de octubre el promedio en el mercado lácteo, de la subasta de Fonterra, cayó por cuarta vez consecutiva, posicionándose en US$ 3.921 (-1,6%). La leche en polvo entera, principal producto de colocación para...
Mercado firme para los vacunos y los ovinos.
Siguen subiendo los valores en dólares. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 40 (28 de setiembre al 4 de octubre), el mercado de las haciendas volvió a fortalecerse, de acuerdo a lo informado por la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). El comentario para...
En setiembre, el índice de precios de los alimentos de la FAO bajó liderado por los lácteos y el azúcar.
Los precios de la carne tuvieron un promedio récord; el aumento se debió al mayor valor de los precios mundiales de la carne de vacuno y ovino. Montevideo | Todo El Campo | El índice de precios de los alimentos de la FAO de setiembre se situó en un promedio de 128,8...
Navegamos a ciegas por la falta de información.
Informe de mercado. En Uruguay los cultivos de invierno aceleran su desarrollo y hay optimismo en los agricultores en cuanto al resultado de la zafra, aunque reina la desazón sobre los precios. Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez | Montevideo | Todo El Campo | El gobierno de...

























































