Mercado de Lácteos
Bajas generalizadas en Fonterra.
La leche en polvo entera ajustó 4,3% y cayó a US$ 3.218. El único producto que subió fue la lactosa y lo hizo marginalmente, 0,6%. Montevideo | Todo El Campo | Fonterra comercializó el martes 2 de julio un total de 24.136 toneladas, 43,8% más que el evento anterior, y...
Leche en polvo entera cayó 2,5% pero mantiene un buen precio de casi 3.400 dólares.
También bajó el volumen comercializado, a 16.787 toneladas, un 4,8% menos que el evento anterior. Montevideo | Todo El Campo | En las ventas de Fonterra del martes 18 de junio se registró una leve caída del precio promedio, de apenas 0,5% quedando el valor de la...
Brasil. Las importaciones lácteas vuelven a mostrar un descenso más significativo.
Hay factores limitantes de las importaciones, como los decretos federales y estatales, que entraron en vigor este año precisamente para limitar las importaciones de lácteos. Brasil, RS | Sindilat* | Todo El Campo | Durante mayo las importaciones de lácteos cayeron...
Este año, la producción láctea de China superará los 39 millones de toneladas.
El empuje al alza se da por razones múltiples, entre ellas la mejora en los sistemas de frío del país, pero fundamentalmente por una mayor conciencia nutricional y cambios en las costumbres de los ciudadanos. Durante 2022 China incrementará la producción láctea hasta...
En el mundo la producción lechera cayó 1,03%.
En los dos primeros meses del año, la mayor caída productiva fue en Nueva Zelanda y el mayor aumento en Japón. Uruguay registró una caída del 1,2% La leche producida en los principales países y bloques dedicados al sector, en el período enero/febrero 2022 tuvo una...
Con nuevos desafíos, el mercado de quesos se mantiene sin cambios.
Esta semana la feria estuvo muy tranquila con compradores semanales que no se hicieron presentes. Las ventas fueron totales y se digitaron previamente de forma telefónica. Los precios de los quesos continúan incambiados, con pocas ventas y afectados por el aumento de...
Tercera caída de Fonterra que mantiene la estabilidad y buenos valores.
El martes 18 de abril se realizó el segundo evento de Fonterra en abril (N° 36), el cual cerró con la tercera caída consecutiva y tercera del año, no obstante lo cual el precio promedio sigue alto y atractivo para los mercados: US$ 4.855 el promedio de la tonelada....
Exportaciones lácteas crecieron 27% en el primer trimestre del año.
Argelia, China y Brasil son los principales destinos. Las exportaciones lácteas en el primer trimestre de 2022 totalizaron US$ 203,9 millones y subieron 27% respecto a igual período de 2021, informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale). La colocación de leche en...
En Fonterra esperan un sostenimiento de precios.
Los precios del GDT del martes 5 de abril volvieron a sufrir una leve baja, igualmente la expectativa es que se sostengan en estos niveles a mediano plazo. El martes 5 de abril se registró una baja del 1% en el global de lácteos del GDT, la leche en polvo entera, tuvo...
Fonterra bajó, la leche en polvo entera sigue estable.
La leche en polvo bajó 1,5%, pero sigue con un valor estable por encima de los 4.500 dólares. Se realizó un nuevo evento de Fonterra (305) que cerró a US$ 4.981 valor promedio, 1% menos respecto al precio anterior. Los valores, por tonelada, se posicionaron de la...
Feria de quesos: Mercado corto y con ventas totales.
Hay factores que inciden en la comercialización, como fertilizantes que llegan a precios alarmantes. La feria de quesos se desarrolló de forma moderada en cuanto a vendedores. La pizarra sigue igual pero comienzan a aparecer factores que inciden en la...
Di Santi: Excepcional liquidación de tambo.
Se rematarán 1.100 Holando y maquinaria. Este sábado 2 de abril, escritorio Di Santi conducirá un remate excepcional, la liquidación total del tambo Nueva Irsa por cuenta de la Sociedad Civil Agropecuario El Milagro. El remate comenzará a las 11.00 horas y será en...
Cerrado Rusia, ¿en qué mercado Uruguay puede colocar la manteca?
En un mundo superconectado y relacionado, cualquier suceso mundial nos afecta a todos. La invasión de Rusia a Ucrania generó sanciones financieras y económicas a Moscú que acabaron afectándonos, concretamente en las exportaciones de manteca. La industria local está...
Piden que Fonterra se retire de Rusia.
“Va a ser bastante inútil tener cualquier negocio en Rusia porque básicamente se van a convertir en un Estado paria, el dinero que tenemos atado allí ahora probablemente se pierda”, dijo Andrew Hoggard, presidente de Federated Farmers. A medida que las compañías...
Con más compradores y vendedores, subieron los precios de los quesos.
Las ventas fueron totales. La merma en la producción de leche se refleja en la feria de quesos en Ecilda Paullier, dijo Eduardo Mesa, mientras que los compradores muestran más interés con compradores y vendedores nuevos lo que es propio de estas fechas. LOS VALORES....
La demanda mundial de leche continúa firme.
Inale: “El comercio internacional de lácteos sigue en marcha a pesar de la crisis sanitaria y económica mundial”, con una oferta lenta y una demanda fortalecida. Hébert Dell’Onte | La lechería ha mostrado una importante recuperación. “Los precios internacionales se...
Fonterra cayó 0,9%.
Si bien los valores que se comercializaron este martes 15 de marzo en la plataforma GDT no coinciden con lo que los mercados a futuro estaban indicando, no sorprende esta corrección a la baja. Fonterra tuvo ayer su primera baja del año. Luego de cinco subas...
Hoy sube la leche al consumidor.
El Poder Ejecutivo decretó un ajuste del valor de la leche en los comercios minoristas y al consumidor. El precio al público es de $ 37,30. La Resolución 56/022 del Ministerio de Economía y Finanzas resolvió que “los siguientes precios de venta para el litro de leche...
Rabobank espera mayor escasez de productos lácteos.
“Los productos lácteos se mantendrán elevados hasta mediados de año en medio de la oferta limitada”, pero “las perspectivas a más largo plazo dependen del comportamiento del consumidor y el mercado, siendo ambas muy impredecibles”. “A la volatilidad le encanta la...
Inale: ¿Qué importancia tiene Rusia para nuestros lácteos?
En los últimos diez años las exportaciones de Uruguay a Rusia han promediado US$ 70 millones de dólares; en algunos años superó los US$ 100 millones. El Instituto Nacional de la Leche publicó en su web un artículo en el que detalla la importancia que Rusia tiene en el...
Menos leche y la invasión a Ucrania explica el alza de precios de Fonterra.
“La subasta de GDT del martes vio un aumento en los precios de los productos lácteos, impulsados por la disminución de los suministros de leche, la incertidumbre del mercado", dijo la analista de Rabobank. Los precios de Fonterra tuvieron este martes un alza...
Se fortalece Fonterra y el promedio llega a US$ 5.065.
“Los precios de los lácteos parecen no tener techo”, opinó Justino Zavala luego del primer evento de Fonterra de marzo (N° 303), que subió 5,1%. “Los precios de los lácteos parecen no tener techo”, ese fue el primer comentario de Justino Zavala, productor de...
Fonterra suspende exportaciones de lácteos a Rusia.
Fonterra ha suspendido los envíos de productos lácteos a Rusia, citando “la situación que cambia rápidamente y las sanciones que se están tomando contra el país”. Los productos lácteos habían representado la mayor parte de las exportaciones de Nueva Zelanda a Rusia....
Conaprole anunció aumento para los remitentes por encima de los US$ 0,40
Para el resto del ejercicio el precio se ubica “encima de los US$ 0,40”, dijo el vicepresidente de Conaprole, y agregó que “si se agregan los porcentajes sólidos de marzo se van a superar los US$ 0,41”. La Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) y Conaprole...
Australia. Las leches falsas no logran saciar la sed de productos reales.
La explosión de nuevos productos que se llaman a sí mismos leche, pero son nueces y soja, no logran que avance su consumo. El Consejo Australiano de la Industria Láctea también pidió al gobierno que detenga los productos de origen vegetal que tergiversan la nutrición...
El precio de Fonterra a sus productores toca el máximo histórico.
La cooperativa Fonterra, de Nueva Zelanda, está pagando a sus productores tamberos el precio más alto de su historia. La cooperativa neozelandesa Fonterra es responsable de procesar el 81% del volumen total de leche de Nueva Zelanda, y cuenta con más de 10.000...
Se mantiene el mercado de quesos.
El mercado de quesos de esta semana fue tranquilo y los valores se mantienen sin cambios, informó Eduardo Mesa desde Ecilda Paullier. Queso Colonia de primera calidad entre los $ 160 y $ 180. Queso Colonia de marca reconocida y estacionados, entre $ 190 y $ 230. Queso...
¿El nuevo oro blanco? Fonterra se disparó y pasó los US$ 4.800 la tonelada.
Aunque la comparación insinuada en el título no sea correcta, el aumento de los productos lácteos es una buena noticia para el sector que durante mucho tiempo esperó este momento. Fonterra disparó todos los valores con importantes subas, el promedio creció 4,2% y...
Informe Anual 2021 de Global Dairy Trade.
La subasta bimensual atrajo un promedio de 170 postores activos por evento de negociación, con un total de 304 postores participando al menos una vez durante 2021. Global Dairy Trade publicó el Informe Anual 2021, que proporciona estadísticas comerciales clave para el...
Feria de quesos continúa normal.
Los quesos vienen bien, aunque hay alguna merma en los tambos. Esta semana llegó algún comprador más, pero como las comercializaciones se digitan telefónicamente no compraron mucho, dijo Eduardo Mesa desde la feria de Ecilda Paullier. Los precios se mantienen y son...
Las exportaciones lácteas en enero crecieron 12%.
Medidas en volumen, la única categoría que creció fue la manteca, en tanto la leche en polvo entera y descremada, como los quesos retrocedieron. En enero, las exportaciones de productos lácteos crecieron 12% medida en dólares, informó el Instituto Nacional de la Leche...
Índice de precios GDT alcanza su máximo de 8 años.
La analista abordó las causas del alza: “Este aumento de los precios parece estar respaldado tanto por el lado de la oferta como por el de la demanda”, comentó. Con el aumento del 4,1% en el último evento de Fonterra, que impulsó el promedio a US$ 4.630 la tonelada,...
El mercado de quesos no se enteró de que estamos en temporada de turismo.
Los valores no sufrieron mayores modificaciones y las ventas fueron totales gracias a que compradores y vendedores coordinan previamente. A pesar de estar en plena temporada turística el mercado de quesos no ha sentido el efecto y la última feria de Ecilda Paullier...